- 要说我在家的厨艺全靠这碗面撑起来,我们家的招牌,夏天必做,口味酸酸辣辣配上清清爽爽的黄瓜,谁吃谁爱!用料荞麦面100克鸡蛋2个黄瓜丝适量花生米适量克小米辣4个小葱1根盐2克白芝麻适量鸡精1勺香油一丢丢生抽2勺耗油1勺陈醋2勺水3勺大蒜4瓣低卡凉拌荞麦面,万能凉菜配方分享的做...
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- 很多饭店,特别是火锅店,都会有这道小菜免费供应~有时候我一吃就吃几碟,停不下来,还没开始吃火锅就吃饱了哈哈哈。自己在家也偶尔做一做,开胃又好吃~用料海带丝150克生抽1勺小米椒1个醋适量蒜2瓣葱1根香菜少许白糖少许红油辣椒1勺爽口开胃——凉拌海带丝(附万能凉拌料配方~)的做法海...
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- 适用于绝大部分凉菜凉面,欢迎围观其他优质菜谱用料蒜瓣2-3瓣大干贝10-15粒高汤鸡汤或自制浓汤宝一碗生抽适量自制辣椒油适量糖和醋可选炒香擀碎的花生或芝麻一大勺原创万能凉菜配方的做法以凉拌百叶海带丝为栗子,百叶丝用香料小煮几分钟,沥干,海带丝煮熟沥干优质干贝洗净泡几...
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- 😊八宝大厨的快乐烘焙课堂之饼干DIY~全程小朋友DIY创作~只不过凡事有意外!说好的烤了饼干盖房子🏠!!!算好量,打完蛋白霜,才发现“建筑材料”都被偷吃掉了!将将够3个房子!多余的蛋白霜只好做成蛋白糖!用料黄油95克糖粉50克全蛋液55克低筋面粉240克玉米淀粉20克杏仁粉10克万能饼干胚...
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- 用料高筋面粉430克白糖70克牛奶250克鸡蛋1个盐4克酵母4克黄油60克奶粉(可不加)20克万能面包配方的做法做抹茶可以加15克抹茶粉此配方可以做各种小餐包,小面包含水量有点偏高,做出来特别松软自留记录贴...
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- 这道粉蒸肉的配料可以用来蒸其它肉类,排骨、牛肉……都很好吃!其实挺简单的,只需配好佐料,放进蒸锅,几乎就不用管了,只需静待美食出炉!用料五花肉250克粉蒸肉调料(米粉)1包姜少许蒜适量料酒适量郫县豆瓣酱适量老抽1小勺粉蒸肉-万能蒸菜配方的做法(今天是网上买的肉,有点肥😅)五花肉切...
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- 卤味的精髓,在于卤汁,所有的卤味,其实全靠一锅卤汁,只要卤汁好,吃啥都美味!食材经过卤汁浸煮,鲜香入味,色泽诱人,无论荤素都让人食指大动。我想大概没有不爱卤味的人吧,下面咱们就开始吧!用料主料鸭脖适量鸭架适量鸡爪适量鸡翅适量鸡蛋适量鹌鹑蛋适量藕适量香料八角适量桂皮适量香叶...
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- granola配方比例用料干性材料rolledoats1cupnuts1/3cuppuffedgrains1/3cupseeds1/3cup湿性材料蛋白(必须)1个油糖浆调味盐(必须)一点点cinnamon糖香草精果干蔓越莓干草莓干葡萄干一个不是配方的granola万能配方的做法首先,记住干湿材料体积比6:1。是体积不是质量,用的是cup、tb...
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- 用料大蒜两瓣儿糖少量盐适量辣椒粉适量酌情食用油香油两三滴生抽醋万能凉拌菜配料蘸料的做法蒜剥皮拍扁切末,和盐、糖、辣椒粉放小碗里,食用油锅里烧热浇在小碗里炸出香味儿,加入适量生抽和醋加香油即可;所有料看个人口味调整可多不可少...
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- 用料酱油,半汤匙耗油小半汤匙醋1汤匙热的花椒辣椒油2汤匙香油半汤匙小葱白2根万能配菜.凉拌萝卜干的做法这是红皮萝卜晒的萝卜干,用清水泡软,切丁,装盘把熬热的花椒辣椒油浇萝卜丁上,再加入所以调料拌匀就可以了,简单吧,百搭小菜哟!😋😋...
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- 吃过我做的这个沾水,没有人是不爱的。用料辣椒油A:辣椒粉(微辣、中辣、特辣综合)450g左右八角5-8颗熟白芝麻50g左右花椒、藤椒共20g油800-1000g左右辣椒油B:独蒜一颗生姜10g左右大葱/小葱15g白砂糖5-10g左右红色小米辣1-3颗(根据自己喜辣程度增减)生抽50g-70g左右醋3-5g(据喜好增...
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- 用料辣椒面,大蒜万能凉菜的做法1.辣椒面,大蒜,热油2如图...
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- 巨巨巨巨柔软好吃香香甜甜28✖️28烤盘一盘的量用料☘️老面部分高粉170克水85克新鲜酵母6克☘️主面团高粉330克奶粉10克改良剂3克(我没放可以不放)蛋1个新鲜酵母10克糖80克冰水145克左右蜂蜜30克盐5克黄油40克㊙️万元配方分享~蜂蜜拉丝老面包的做法看图1、隔夜先做老面老面部分...
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- 入了烘焙大坑必须经过蛋糕这一关的考验,很多人败在戚风蛋糕上,很多的问题,开裂,收腰,底部塌陷……等等,相比戚风蛋糕而言我今天分享的迷你小蛋糕成功率就会高很多,这款小蛋糕属于杯子蛋糕的范畴,就是缩微版的杯子蛋糕,只需要两个鸡蛋,就可以做出48个小蛋糕,小小巧巧的一个,外形十分可...
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- 用料鱼条葱根姜片蒜瓣小米辣万能红烧鱼秘方分享的做法所需食材鱼,姜,葱,蒜,小米辣详细做法分享鱼去除内脏后洗净,肚子黑色刮干净,两面各划几刀,用少许盐和1茶匙料酒腌制15分钟。姜蒜葱小米辣切好备用。②鱼用厨房纸巾吸干水分,再在表面拍一层薄薄淀粉。这是煎鱼鱼皮不破的关键!!③...
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- 这个配方是我调试了很久搭配出的,超级超级好吃!!!凉皮凉面都能用!绝绝子!!用料面条(凉皮)2份黄瓜1根西红柿2个豆芽1把万能凉面凉皮调味配方的做法姜蒜切沫,倒入凉开水,泡着备用。黄瓜擦成丝,西红柿切成小块,豆芽烫熟(我懒得买了就没放)。【万能凉皮凉面调料配方】干料:盐1.5g➕味精1g➕白...
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- 🌈🌈🌈分享五款常用的粗粮馅料,不管是中式面点,还是西式的蛋糕面包都可以用到哦~还可以加在吐司里做三明治,炒鸡百搭好吃。♥️自己做的馅料就是香醇,市售的根本没法比呀。看看你最pick哪个口味!⚠️冷藏3天使用完毕,多余的可以冷冻起来,需要使用时提前一夜放入冷藏解冻。用料奶香紫...
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- 最近小法分享了很多汤种的面包,汤种面包大法真是好呀~面团里面加一点点汤种,就可以让面包口感更加松软,柔软度得到提升,而且面包老化变慢,可以放三四天都不变硬呢!今天小法又做了很多,按照食谱大致需要的克数分装冷藏或者冷冻起来,每次用的时候就很方便,一起学起来呀~用料配方可做...
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- 一个吐司量用料鸡蛋1个牛奶140克糖47克高筋面粉160克全麦面粉80克奶粉15克酵母3克盐3克黄油20克万能配方的做法吐司。160度。40分钟欧包(6个)。160度。35分钟...
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- 从小就超级爱各种凉拌菜!麻麻扮拌的凉菜基本上每顿都要有,可能是遗传因素太好,哈哈,大学毕业前用麻麻的话说“面条都没煮过一根”的人儿,做出来的饭还是不错呢嘻嘻。加上后来努力锻炼颜值,biu~一餐餐漂亮的#无辣不欢#分享给你~这个万能凉拌公式,搭配上不同的蔬菜自身的味道,出来的成...
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- 这款辣椒蘸料,不仅适用于卤菜,同样适用于火锅,串串香,烧烤等,这么说吧,即使用白开水煮的大白菜,只要蘸着这个辣椒蘸料吃,那也是满嘴留香,食欲大开。用料食材:干辣椒500克,芝麻150克,花生100克,八角20克,桂皮20克,小茴香15克,丁香5克,孜然20克,花椒10克,鸡精50克,盐100克,冰糖20克,万能的辣椒蘸...
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- 用料面面包万能配方表的做法面包...
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- 🎏我们时常感慨过年的仪式感渐行渐远!🎏但是食物的传承似乎最不容易被遗忘!🎏总有最自然、最熟悉的习俗被保留了下来!🎏正月十五吃汤圆,就是其中古老的传统!用料汤圆面团食材A、糯米粉(我用的三象)140克开水135克B、糯米粉140克冷水55克C、玉米油10克..纯花生流心馅(猪油版纯花生...
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- 【品味江南】食谱书的万能麻酱汁,可搭配一切凉拌菜:蒸茄子、乾隆白菜、黄瓜、西葫芦、拌面用料纯芝麻酱100克冰糖粉30克米醋35克生抽70克大蒜3瓣麻油10克193万能麻酱(搭配凉拌菜)的做法把所有材料放入主锅,设定时间10秒/速度8搅打用刮刀棒刮出用来凉拌任何菜!搭配西葫芦,1根,清洗...
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- 夏日凉拌菜要想做的好吃,关键就是凉拌汁要调好。用料豆芽菜300克味极鲜酱油8克蚝油24克柔香米醋16克芝麻香油5克白糖8克熟白芝麻5克小米辣1个万能凉拌汁的配方比例很关键❗️的做法豆芽菜用开水超烫3-5分钟,捞出过凉水,沥干水装盘调万能凉拌汁首先加酱油蚝油米醋小米辣切成小...
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