- 用料猪肉900克香菇5朵葱适量姜末适量酱油适量盐适量酵母15克水400克中筋面粉750克家庭版肉包子的做法面粉水酵母全部加一起揉。揉到手快废就对了揉好室温发酵材料有限随意弄了点第一次包将就吧包好锅中的水加热至温开左右。醒15分钟,再把包子拿出。开火烧开水后放入蒸15-2...
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- 特别爱吃饭店的锅包肉,自己动手做了一下,味道还是很好吃的,东北特色,用料里脊肉1斤淀粉5勺油200克葱丝1段胡萝卜丝1段姜丝1段橙汁橙子半个捏汁盐10克白糖20克米醋2勺酱油半勺鸡精1勺鸡蛋1个家庭版锅包肉的做法里脊肉切片,切成一元硬币的厚度准备好葱丝,姜丝,胡萝卜丝淀粉用水泡...
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- 每天做饭基本上都是我做啥老公吃啥,好吃不好吃的从来不挑。中午吃完饭,他突然跟我说晚上吃饭包吧,整点土豆泥,花生碎。难得他提出来想吃啥,我一定满足,就有了这个简易版饭包😀😀😀用料米饭1碗土豆1个花生20粒大葱半根香菜5根小白菜2颗香其酱(鸡蛋酱会更好吃)1袋家庭版饭包的做法...
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- 非常想吃水煎包,然后去冰箱里找猪肉,没找到,找到了鸡腿,就就地取材做了想吃的煎包😀用料鸡腿肉2只胡萝卜1根香菇3朵黑木耳10几朵鸡蛋1个葱1根糖5克姜6片生抽(酱油)1勺老抽半勺耗油15克十三香1勺盐10克熟油10克香油1勺面粉500克鸡肉馅水煎包家庭版(饺子)的做法剔骨处理泡发木耳用...
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- 用料梅干菜500克猪肉糜500克老抽适量盐适量糖50克(可以在多一点)鸡精少量淀粉适量料酒适量葱、姜适量面粉900克安琪酵母10克糖20克奶200g(可以全换成水)水350克(根据面粉吸水性增减)猪油(没有就换食用油)适量家庭版👉🏻梅干菜肉包子的做法梅干菜冲洗五六遍,浸泡半个小时以上;捞出捏...
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- 疫情在家,没有早饭,喜欢吃肉,那就做一点肉包子,简单,干净,好吃😋我所有的菜都不放白砂糖,一般只使用冰糖或者木糖醇代糖。孩子、老人、糖尿病人可以放心吃!用料猪肉500克酵母7克生抽5勺水适量老抽3勺盐20克料酒3勺大葱或小葱1~3根面粉500克白菜半颗蚝油根据自己口味家庭版肉包子-...
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- 如果您是第一次做,下面的分量可减半。家里没有电动料理机的,可以手工切一下。用料肉500克香菇500克洋葱1个(590克)蚝油40克生抽40克老抽30克鸡精15克五香粉15克白胡椒粉10克盐9克红糖35克水500克料酒少量生姜少量油80克+80克家庭版肉燥(可以拌饭,拌面,包包子,做肉饼)的做法把生姜...
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- 为了家人吃的干净、放心,学做的包子。卖相虽然不怎么好看,但是味道还不错。而且家里有小朋友,用料上也是比较纯正的,没有添加泡打粉啦,其它各种香料类的东西。以前揉面都是手揉,相对吃力些,这次用的厨师机揉面,省力又省时,轻松多了。用料中筋面粉500克猪肉500克酵母5克小葱适量酱...
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- 忙活一次,同时做了两种口味包子~大家也可以选择其中一种口味制作~因为图片步骤较多,很多朋友都是零基础,为了让你们能看懂,所以对相连接步骤图片做了拼图处理,还请点开图片看分解步骤~两种口味包子很多地方都是相同的,比如:和面醒面揉面擀皮包馅蒸都是共用的方法~不同之处就是调制馅...
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- 我家队友想吃全肉包子用料猪肉(三肥七瘦)500克小麦面粉500克酵母5克38℃温水250克蚝油一勺生抽一勺半白糖一勺料酒¼勺盐一勺芝麻油一勺胡椒粉一勺热油适量家庭版全肉包子的做法酵母+白糖+38℃温水(搅拌均匀)=酵母水这一步骤可以更好的让面粉发酵,当然觉得麻烦的可以省略(38℃...
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- 我的妈妈,天生吃素,外边卖的从来不吃也不能吃,我就研究个家庭版的,给妈妈吃。对于家里没有烤箱的最便利了,蒸的面包,好好吃,可不是馒头哦用料鸡蛋3个酵母适量白砂糖适量(细砂糖或者糖粉都可以)白面适量食用油适量家庭版面包的做法鸡蛋打在无水的盆里,放入酵母,白砂糖搅拌均匀,最好糖...
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- 觉得烘焙是件令人快乐的事!又是很解压!每当进厨房做点心就是为家人而准备,有人说他们是幸福的,可我觉得能做好吃的点心给他们吃,我们都幸福用料高筋面粉250克鸡蛋+牛奶170g盐2克糖40克酵母4克(冬天)3g(夏天)奶粉15克家庭版面包的做法奶粉鸡蛋牛奶全部倒入面包机第二部没拍到,先放高...
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- 猪队友嚎了好久深圳从来没吃到过一个好吃的包子,外面的包子全是生面包的口感,要吃好吃的包子还得靠自己啊,安排!自制的包子皮口感真的太赞啦,软香弹口,这才是包子的味道啊!用料高筋面粉1000克安琪酵母粉10克白糖7克温水500克猪油(植物油也可)陶瓷汤匙1勺家庭版包包子的做法用250克...
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- 小时候放学的路上…遇到一个爷爷或奶奶骑着三轮车,吆喝着:粽子!热的!然后我会喊停去买一个吃…好美的童年记忆,现在我儿子也喜欢吃粽子,每次幼儿园放学碰见卖粽子的他就会让我给他买一个吃……这终于有了宅在家里的机会,满满的时间…我就自己动手给他包粽子…我家七仔说,比买的还...
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- 猪肉大葱包子要想做的好吃,调馅是关键,快来看看我是怎么做的吧!用料包子馅用料:瘦的猪前腿肉(或者后腿)230克腿肉上面的肥肉70克生抽2勺草菇老抽1勺香油1勺蚝油1勺白糖5克淀粉10克盐6克清水100克姜末6克大葱(长的)1根(短的需要2根)面团用料:面粉600克水300克酵母5克白糖(促进发酵)10克...
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- 特殊的日子里为家人准备一顿久违的特色饭用料羊肉洋葱鸡蛋清孜然粉胡椒粉盐酱油面粉青油蛋黄家庭烤箱版烤包子的做法新鲜羊肉切片再切成丁洋葱也切丁洋葱羊肉盐胡椒粉孜然粉鸡蛋清混合拌匀面粉加盐加青油加水和面面醒好后取剂子擀成长方形形尽量擀的薄一些叠起来再叠起来...
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- 今天我们来做一款家庭版包子,不复杂简单又好吃,只要你愿意去做肯定也好吃😋,而且很有成就感。用料普通面粉500克牛奶220克(慢慢倒留一点,观察一下面粉的吸水,增减调整)温水+酵母+糖60克+5克+5克〈二〉馅料部分1、肉包子猪肉末、葱末、盐、糖、耗油、生抽、花椒油、香油、水适量(...
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- 今天大风降温,北风刮得透心儿凉。明天是霜降节气,天气预报说温度会继续下降,下班回家包点猪肉大葱包做明日早餐!用料大葱3根姜2片酱油3勺生抽1勺盐4克油20克肉1000克家庭版猪肉大葱包子的做法先和好面发着。发面的时间准备馅。肉馅加生抽老抽,适量葱姜末,拌匀腌制一小时入味。...
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- 用料面粉1000克酵母5克水300克家庭肉包的做法倒入低筋面粉1斤酵母倒入温水酵母在温水放置发泡后倒入面粉中加入温水将面粉揉捏成团状放置发酵准备好肉馅,葱肉香菜把所有调理调好,放入十三香,胡椒粉,耗油,酱油,花生油包好包子上锅出锅,如果想要外面卖的那种白白包子可以把面粉换...
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- 家里做欧包要耐心,要舍得烧你的烤箱,不过不需要和面到手残😅不要太过讲究什么养种之类的达人门的超能力,这里要做的是个简易家庭版,成品大概两个600克左右的包包。用料全麦粉250克高筋粉250克核桃仁(或其他坚果)100克葡萄干50克(可以不加)奇亚籽(或其他)50克盐1%-1.5%鲜酵母(或干酵...
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- 用料猪肉200克生抽3勺蚝油1勺老抽1勺盐1克鸡蛋1个酸豆角100克牛奶250克水200克酵母3克面粉300克辣椒2个葱1根姜3片蒜3瓣家庭版包子的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
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- 疫情期间想吃包子又没有卖的。没有经验对发面一窍不通,研究完一袋面粉以后终于成功了。做了三四次零失败。分享一下经验。报褶子也是现学现卖,有些生疏。凑合看看吧。只要面活好了其他都不重要。用料猪肉。250克面粉。200克酵母。3克糖。一小撮🤏克生抽3勺葱半根盐。适量克...
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- 天气太热,不想出门买菜,就利用冰箱现有的食材,参考各位厨友的菜谱,做了一份烤包子,第一次做,没想到还很好吃~话说,我也没有吃过新疆的烤包子,自己觉得适合自己的胃口就好。用料面粉500克左右鸡蛋2个牛肉绞肉300-400g洋葱1个半胡萝卜半根姜末少许盐少许酱油少许黑胡椒少许食用油适...
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- 首先这是我老爸的制作,我是帮他整理上传的!新疆人,从来没想到已经有一天会亲手做随手能买到的新疆烤包子!庚子年(2020)超长春假帮我实现了。家庭版!家庭版!家庭版!现有食材,馅料做了九个烤包子,面有剩余烤了馕!用料羊肉300克洋葱300克盐6--8克胡椒粉3--5克孜然粉2--3克中筋面粉500克...
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- 天上龙肉,地上驴肉。驴肉据说是大补,冬天来了需要多补补了(*^ω^*)这个做法是家庭版没有任何怪味道一口下去汤汁香满口。以前都是妈妈做,今年我头一次做,实在太简单了。(。・ω・。)ノ♡用料面粉适量鸡蛋一只调面用水调面用适量馅料:驴肉2斤白菜3斤葱油盐生抽味达美适量五香粉适量驴肉包...
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