- 我自己的做法哪里不好可以提出来,虚心接受意见花胶一定要蒸一下再泡,我泡了四只,用掉2只,我买的黄鱼胶红豆提前煮出来,炖好奶以后可以倒进去,颜色粉紫色超级好看,冷成奶冻也是紫粉色用料花胶2只红枣10颗牛奶500克红豆可加可不加花胶炖奶花胶奶冻的做法黄鱼胶清晰表面,稍微泡一下...
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- 用料煮西米:清水适量西米50克奶花:芒果180克椰奶100克纯牛奶70克凉开水200克炼奶40~50克冰沙适量煮好的西米适量芒果粒(成品用)可选改良版·泰椰芒果奶花·附透明西米煮法的做法准备好所需食材·建议选用不粘锅锅内水烧开后,加入西米盖上盖子中火煮10分钟,熄火焖30分钟。中途搅...
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- 用料牛奶克白糖克微波炉奶花(一个微波炉按错键的意外发现)的做法把一碗封好保鲜膜的牛奶放入微波炉(不知道为啥还戳了几个小洞洞)微波炉不知道啥火力一分二十秒打开微波炉,迎接惊喜!小贴士事先放好糖,拿出来不搅拌也许没那么碎。我知道它是一个毫无营养价值的产品,但是没办法,谁叫...
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- 用料牛奶500ml白糖适量蛋清2个宝宝辅食:蜂蜜奶花的做法把糖牛奶蛋清混合打散(如果你要做奶花就奶多蛋少,否则是会蒸成双皮奶的哦)细筛过滤上锅蒸15分钟关火闷十分钟奶花加入适量蜂蜜搅拌小贴士这个就是某次整双皮奶奶放多了,做成了奶花的一次事故拿来当早餐也可以,给宝宝做辅食...
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- 鱼胶养血养颜佳品,补肾益精,大补气血,补血效果非常好,高蛋白低脂肪,只䃼气血不长肉,丰富的胶原蛋白,丰富的活性海洋粘多糖!特别适合孕期滋补调养。爱美的女士都离不开花胶滋润,但鱼胶多有腥味,怎么做才不会腥呢?今天给大家分享一下。用料鱼胶1片(约22克)柠檬2个姜两个纯牛奶250ml冰糖...
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- 小时候最喜欢妈妈做的麻花,没有零食的日子,妈妈的手工麻花,是童年最美好的回忆!用料中筋面粉200克牛奶80克鸡蛋1个糖28克酵母2.5克盐1克黄油或(植物油,玉米油)20克蜂蜜适量4克奶香麻花的做法把所有材料都放入盆中,开始揉面。黄油提前预热融化后放入。揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放...
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- 骨胶原满满的花胶炖奶用料花胶100克牛奶1000克冰糖适量枸杞适量花胶奶的做法花胶大小自己喜欢就好泡发我是直接放姜,葱,料酒到沸水灼几分钟,待花胶变软,捞出,然后放在冷水里放冰箱浸泡12个小时左右,花胶就泡好了大点的花胶厚度好点,胶质多点,这是大概30-40头的花胶剪好,大小随自己...
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- 网购了一大批内蒙特产大多都吃不惯除了这个奶酪花hhh下厨房没有看到菜谱所以自己尝试了一下感觉ok网购大概30块200g自己做简单便宜hhh用料自制酸奶200ml纱布奶酪花的做法自制浓稠酸奶然后纱布滤掉乳清。烤箱上管100度下管80度半个小时。具体烘烤时间看酸奶酪的干湿程度和...
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- 花胶三吃炖奶奶冻花胶鸡汤用料花胶70克红枣10颗纯牛奶800克枸杞20粒姜片10片石蜂糖10克花胶三吃花胶炖奶花胶炖鸡花胶奶冻的做法花胶加姜片蒸十五分钟晾凉加纯净水泡24小时大了一圈剪开倒刚漫过一点点就可以水开隔水炖一小时取出俩炖小盅放石蜂糖红枣枸杞倒牛奶少许花胶...
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- 换个方式补充胶原蛋白,用料简单,完全没难度,谁都可以做得了用料纯牛奶250ml红枣1颗冰糖适量枸杞20~25粒花胶两只花胶奶冻花胶炖奶的做法首先花胶煮开3至5分钟(蒸也可以),主要是为了容易泡发,无论蒸或煮对后面泡发效果来说没什么区别。煮好后捞出泡入凉水泡发,如果有时间在家就中途...
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- 时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️用料花生250g牛奶400g盐10g八角(大料)5个花椒5g老奶奶花生米的做法牛奶加热,并不需要煮开,倒入盐、八角、花椒。热牛奶倒在花生米上,泡制一晚(夏季要冷藏)。牛奶要高于花生米至少1厘米。因为花生会涨发,液体太少,就不入味了。烤箱预热180度,花生米取出...
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- 女人需要花胶,花胶不仅养胃,还有天然的高级胶原蛋白,富含多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。身体虚弱,孕产妇进食花胶都很有好处。用料蝴蝶胶40克纯牛奶450毫升姜片2片料酒1勺冰糖少量花胶奶冻(花胶炖牛...
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- 今儿咱们来做爆浆麻花,外酥里嫩,一口咬下去还有酸奶夹心,听说前段时间火到要排队才能买得到,今儿咱们就自己动手来试试吧!用料奶酱酸奶350克全脂奶粉20克玉米淀粉20克白糖30克面团高筋面粉500克酵母5克白糖80克盐5克奶粉30克鸡蛋1个清水230克黄油30克面包糠适量酸奶麻花的做法...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3杯用料牛奶500g干桂花2g吉利丁片15g淡奶油100g白砂糖50g桂花奶冻的做法桂花牛奶混合,冰箱冷藏4小时以上。吉利丁冷水泡软备用。浸泡好的牛奶滤出桂花,加入淡奶油和白砂糖,小火加热至砂糖融化(不要煮开),加入泡软的吉利丁搅拌融化。将做好的奶...
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- 大人小孩都能吃,滋阴养颜、紧肤平皱、益气补血、健脾养胃等(蛋白质过敏体质者慎)用料纯牛奶1升克枸杞适量粒花胶30克红枣10颗冰糖适量克姜3片花胶牛奶的做法35头的黄花筒,这个胶质超好又没有腥味,放三块姜片隔水蒸5-10分钟(具体看花胶大小)然后出锅加水放冰箱里泡发(我是泡发了一...
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- 很软有奶香味的花卷。昨天第一次做小花卷,孩子还挺爱吃,吃了4个,今天记录下来,方便以后做,今天做了几个大的,很香~就是做的造型不好看,需要多多练习嘻嘻~用料普通面粉250克温牛奶150克酵母3克糖1勺盐适量奶香花卷的做法面粉酵母和糖放到盆里35度左右的温牛奶慢慢倒入面粉,边倒边搅...
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- 花胶又名鱼胶、鱼肚,是深海鱼的鱼肚晒干做成的干货。花胶富含胶原蛋白,是美容养颜必备的补品,坚持吃还有增强抵抗力,补血养气,滋补肝肾,补充钙质等功效。今天我想用它搭配温和补中的红枣,养肝肾滋阴的枸杞,温中暖胃辟腥的生姜和富含蛋白质、钙质的牛奶炖一盅滋补养颜的花胶炖牛奶...
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- 煮过很多次银耳羹,从来没考虑过加牛奶进去,今天尝试了一下,牛奶果然也是很百搭的食材呀~做饭呢,最重要的是多尝试呀~用料银耳朵牛奶克冰糖克花生银耳花生牛奶炖/牛奶炖花生的做法银耳凉水泡发一小时以上,然后扯成这种小朵~花生温水泡15分钟,一定要温水哦,然后很容易就能把皮脱掉...
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- 不腥的花胶炖牛奶,冰箱冷冻一下,就变成花胶奶冻啦~用料花胶6个或随意牛奶500克冰糖适量姜片适量花胶炖牛奶/花胶奶冻的做法1,取适量花胶2,放进锅里蒸大概10分钟左右,上面放些姜片3,蒸好拿出4,放冷水和姜片浸泡一天,怕腥的多放点姜,5,泡发一天后…6,花胶剪碎放炖盅里,加点水,不用太多,没...
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- 厦门黄则和的花生仁汤,家喻户晓。而花生奶,是它的姐妹版,花生仁汤是用去皮的花生熬汤,而花生奶是将生的花生研磨成粉末,煮开就行,特点是做法简单,不必长时间的熬煮,想喝时随时可以。这也一道古早味的早点,记得小时候一到冬天,奶奶就会经常煮给我们喝。花生营养丰富,热量高,是冬日里御...
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- 小时候,到了春天就会吃的槐花饭。用料槐花一小盆面粉一小碗植物油小半碗盐少许咪姆—奶奶的槐花饭(槐花麦饭)的做法槐花仔细摘掉梗和叶子,淘洗干净,控水。将不滴水但还潮湿的槐花放入盆里,洒入干面粉,一边洒一边把槐花和面粉拌匀,争取每朵花外面都有粉,互相不粘连。裹好粉的槐花上...
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- 先记个奶油方调试中全材料常温黄油和淡奶油1:2建议用奶香味比较淡的奶油和黄油才能更接近老式面包店的味道我用了蓝风车和金凯利也太香浓了点是长是短见仁见智了难道寻味旧时光就是选用普普通通老式的原料用料黄油50克淡奶油100克(回温)糖粉30克盐1克柠檬汁几滴奶油花的...
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- 用料花生750克槟榔芋500冰糖200克炼乳一点点克奶奶花生汤的做法花生去皮,自己留着的菜谱,怕以后忘记了我怕以后忘记小贴士750g花生,泡水去皮,3倍水,200g冰糖高压锅煮,水开后盖盖子。冒气转小火煮一小时。500g槟榔芋蒸熟,加水打浆。调入炼乳和芋头酱加热后食用!...
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- 很多人问用电磁炉可不可以做雪花酥,当然可以!不知道从什么时候开始这种源于台湾的零食火遍大江南北,成了网红。雪花酥说白了就是牛轧糖加上饼干、蔓越莓干和坚果,做法非常简单。我的方子是改自武汉Lily,加大了坚果量,减少了饼干用量,这样更香!饼干我试了三种,第一种台湾品亿小奇福...
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- 感谢jessautumn公布的,说是在国外(新加坡、马来西亚那边)流行一年多的裱花奶冻霜的制作教程。我只是搬运工!我自己还没有试过,记录在下厨房这里,希望试过的朋友们踊跃晒图,说说做后试吃的口感、心得。用料水125g牛奶100g糖55ginstantjelly【即:果冻粉(图片看来是新加坡奋发牌)】5g...
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