- 用料鸡翅根8个鸡蛋1个面包糠一盘淀粉3勺蚝油1勺葱姜蒜适量十三香1勺宽油600克香酥鸡翅根-油炸版的做法鸡翅根8个,洗净,用叉子扎一扎,便于腌制加蚝油十三香,葱丝姜片蒜末腌制半小时腌制后的鸡翅根抖搂抖搂腌制的料,拍上淀粉鸡蛋蛋液我是直接拌了,也可以拿鸡腿沾一沾再进行下一步...
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- 鸡翅做来做去小崽崽吃腻了,外面卖的炸鸡翅能有啥难度,躁起来!用料鸡翅根6个生抽3勺料酒3勺蚝油2勺盐10克淀粉200克面粉200克黑胡椒粉3勺鸡蛋3个姜蒜若干香炸鸡翅根的做法把姜蒜,蚝油,酱油,料酒,黑胡椒粉,盐,给鸡翅根腌制起来按摩按摩按摩,入味儿这是开始炸了,突然想起来拍一下,腌制好...
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- 虽然调味有点多,但是不违和哦。口味层次丰富,口感表皮酥脆酥脆的,里面是嫩嫩的,油炸时间控制的好,会爆汁哦。用料鸡翅根腌制鸡翅根500g料酒1汤匙盐适量蒜蓉(或蒜粒)适量味好美黑胡椒粉适量酱油可放可不放面糊低筋面粉100g鸡蛋1个牛奶100ml味好美生姜粉少许裹粉低筋面粉40g土豆淀...
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- 疫情囤了很多鸡翅,顺便疯狂实验空气炸锅。这个方法比较成功,鸡翅根也不腥,炸很透,拿出来记录一下。这个属于小白也不会做错的,很简单!用料盐一勺(茶勺)料酒适量,两三瓷勺的样子蒜2-3瓣,切片姜一小块,切片鸡翅根12个白胡椒粉1勺,茶勺淀粉1勺,瓷勺面包糠可以用淀粉加面粉替换,不裹也行🅾️...
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- 看奥运,怎么少得了啤酒和炸鸡呢!裹着酥脆外皮、蘸上喜欢的酱料,这一口外酥里嫩的炸翅根,配上甜辣酱或番茄酱,好吃又解腻,完全媲美肯得基、麦当劳,关键是自己动手制作,料真货实,还符合自己的口味。用料鸡翅根8个中筋面粉210克玉米淀粉70克小葱2棵姜片3片味达美臻品料酒1大勺葱伴侣6...
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- 用料鸡翅根10个淀粉或者面粉够包裹两次翅根就行鸡蛋1个盐适量姜末适量蒜末适量胡椒粉2克孜然粉2克花椒粉2克油炸鸡翅根的做法鸡翅跟洗干净,划两道口子(也可以稍微出一下血水,洗干净),把水沥干。把作料放进去腌制一个小时就行,拿出来先粘一层面粉,裹一层蛋液,再粘一层面粉。油烧热...
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- 时间:约30-40分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料鸡翅根500g生抽10g蚝油10g辣椒粉5g花椒粉2g糖2g盐4g食用油(油炸)适量裹粉普通面粉(中筋)40g淀粉40g炒食用油3g花椒2g干辣椒10g椒盐依口味添加川香炸鸡翅根的做法鸡翅根用生抽、蚝油、辣椒粉、花椒粉、糖、盐抓匀,腌制一晚。面粉、...
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- 最近爱上炸鸡了,自己做的多汁嫩滑,外皮脆硬焦香😉记录下,自用😋用料鸡翅根10个(净重约800克)料酒20克味达美10克耗油15克蒜泥15克花椒碎2克盐4克面粉180克淀粉180克炸鸡翅根@蒜香翅根@鱼鳞炸鸡的做法鸡翅根解冻洗干净花椒捣碎备用盆中放鸡翅根,放料酒20克,味达美10克,耗油15克,...
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- 最近由于疫情的关系,不用上班,在家闲着,多了好多时间折腾吃的,快把自己吃成球了。自从上次用空气炸锅炸了地三鲜的材料,发现空气炸锅真的很好用,用来炸鸡翅根,不需要耗费很多的油,用鸡皮里自带的油脂成分一样可以炸的香香脆脆,而且非油炸的翅根,即使在减肥期间,也一样可以吃;一口咬下...
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- 这个方子综合了油炸鸡翅根多汁美味以及烤箱版鸡翅根少油健康的优点,既美味又少油健康。用料鸡翅根500克鸡蛋100克面粉100克面包糠50克料酒10克盐3克白胡椒5克生抽10毫升香酥鸡翅根,低油版的做法食材准备鸡翅根洗净后用水泡一段时间,泡出血水备用,泡好的鸡翅根用手把水攥净,加...
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- 喜欢辣的可以加点辣椒粉腌制,根据自己的口味调整,十三香可以替换成椒盐或者胡椒粉,家里椒盐没有了所以我用十三香替代,总之自己喜欢什么就加什么。起鳞最主要的是手法,用调配好的香酥粉将鸡腿整个包裹住以按压按捏的手法操作,力度要适中!喜欢的朋友可以关注加收藏,比心♥️用料鸡腿...
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- 好吃😋又好看,又简单🥳🥳🥳用料中翅8个料酒1勺蚝油1勺生抽1勺盐2克左右蒜2瓣黑胡椒粉1勺生粉炸香酥鸡翅的做法中翅前后两面用刀划两下,这样腌起来更入味,洗干净直接腌。🥳蒜蓉剁碎,把所有配料,倒进去腌,20分钟起,越久越入味。😎裹上生粉炸,炸两遍,好看又香酥🥳🥳也可以先沾下鸡蛋...
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- 简单好操作。这个版本同样适用鸡中翅,炸的时间减五分钟即可。用料鸡翅根自己想吃几个弄几个我搞了10个面包糠边抹边倒自己琢磨生抽一勺料酒一勺盐一小勺糖/奥尔良腌料我这边加了一点点,没有的小伙伴➕一勺糖吊吊味道也可以大蒜三瓣老姜自己看着办白胡椒粉一勺淀粉一勺香艳...
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- 买菜的时候,卖冷冻食品的阿姨告诉我的,还说是奥尔良鸡翅哈哈哈哈用料鸡翅根看需求料酒适量生抽适量盐适量鸡蛋1个面粉适量蒜适量油炸鸡翅根,KFC版的做法料酒、蒜、蚝油、酱油、盐腌制,还放了五香粉。用牙签戳小孔入味。时间长一点更入味。鸡蛋液搅拌均匀,面粉备好。先裹一层鸡...
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- 不用油,健康又美味🤗用料鸡腿4只鸡蛋1个面包糠半包面粉一小碗酱油两大勺蚝油1勺黑胡椒适量辣椒粉适量(不吃辣可以不加)盐适量小葱3根姜7,8片炸鸡腿/翅根(空气炸锅无油版)的做法准备好食材。我刚开始放少了,后面不够了可加放入酱油,蚝油,盐,黑胡椒,辣椒粉,小葱,姜片腌制至少两个小时。...
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- 如今的社会发展非常快速,我们每天早出晚归的工作也很辛苦,两个人下班回家必须靠美食来抚慰。其实只要两个人在一起,即使没有超级大餐,简简单单的啤酒炸鸡,何尝不是“不羡鸳鸯不羡仙”呢!用料翅根10只植物油适量鸡蛋1个蚝油1勺红薯淀粉适量面粉1大勺烤肉酱50克酥炸翅根的做法翅...
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- 终于出产了一个60s的视频,十几二十分钟的做菜视频剪辑成1分钟以内的视频,真是不容易呢😂大家好好享用哈〈😃ノ用料鸡翅根8个姜适量蒜5-6瓣生抽2勺盐1g糖0.5g白胡椒粉2g橄榄油1勺鸡蛋2个煎炸粉1包面包糠适量脆香炸鸡翅根的做法制作步骤请移步观看视频的啦〈😃ノ...
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- 煎炸食物,还是自己做更放心,健康的油,新鲜的食材,适当的调味,不加添加剂,给孩子吃才安心……用料鸡翅中10个料酒2勺老抽1勺生抽2勺蚝油1勺大葱1段生姜1块大蒜5瓣黑胡椒碎少许红椒粉3克面粉30克淀粉30克香酥炸鸡翅的做法葱姜蒜洗净打成泥鸡翅洗干净擦干水分,划几刀便于入味找一个...
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- 用料鸡翅根10个鸡蛋2个面包糠200克生粉5勺香酥鸡翅根的做法先把鸡翅根根部剪开,把肉全部翻过来,放姜蒜料酒耗油,腌制40分钟。腌好的鸡翅根裹生粉,裹鸡蛋液,裹面包糠小火油炸至金黄捞出,摆盘后淋上番茄酱即可。小贴士油炸开始大火,后面调小火。...
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- 温度与时间考察,有点失败用料鸡翅根8个味好美香酥炸鸡粉1包空气炸锅酥炸鸡翅根的做法我有点懒,鸡翅根解冻洗干净,厨房纸擦干水份,然后就照着包装背面,挨个裹上粉,其他啥也没干觉得上油锅有点麻烦,就打算偷懒改用空气炸锅。裹了粉直接炸会十分干巴,每个都均匀喷上油挤一挤,8个刚刚...
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- 你是否听说过上帝炸鸡的传奇,一秒钟都等不及的香气用料鸡翅根或小鸡腿5个鸡蛋1个面包糠适量克淀粉适量勺盐适量克胡椒粉适量克生抽适量勺蒜末适量瓣辣椒粉适量勺耗油适量香酥炸翅根的做法鸡翅根切开一圈,把肉翻出来成小锤子型加入盐,胡椒粉,料酒,姜,耗油腌制喜欢辣味的加辣椒粉...
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- 不得不说,虽然空气炸锅做的比较健康,但是油炸是真的香啊🙊不管炸什么肉类,此菜谱都通用哦!换一下主食材就ok!其实配料来来去去就那么两样。勺——吃饭用的勺调料勺——调料盒里配的小勺子用料鸡翅根6个生抽2勺老抽1/3勺奥尔良腌料酱2.5勺盐1/5调料勺蚝油1/3勺葱段3段2cm姜片3...
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- 用料鸡翅10个玉米淀粉适量洋葱1个蒜6瓣糖2勺盐2勺姜6片柠檬1个香酥炸鸡翅的做法洋葱、蒜、姜小火炒出水分加入盐、糖、适量清水,柠檬汁,煮开盛出晾凉将鸡翅放入冷却的水中,裹上保鲜膜,放置冰箱冷藏一晚上腌制的水倒掉,鸡翅洗净,均匀裹一层玉米淀粉,抖一抖,放入清水快速泡一下呈现...
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- 翅根外皮酥脆,鸡肉鲜嫩多汁,操作简单快手!自己在家做成本低,吃着放心😋用料鸡翅根500克(约7-8个)味好美姜粉1勺(约2克)味好美白胡椒粉1勺(约2克)味好美鲜辣粉1勺(约2克)味好美嫩肉粉1勺(约2克)辣椒粉(可以不放)适量料酒1勺葱姜段10克鸡蛋1个食盐5克-6克面粉150克土豆淀粉50克小苏打2克清...
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- 用料鸡翅8个鸡翅根6个料酒1勺味极鲜3-5勺盐10克葱段2段姜3-4片面包糠1碗无油空气炸锅版鸡翅翅根的做法鸡翅翅根用清水洗净,放盐1小勺,葱段4小段,姜片3片,1勺料酒,味极鲜3-5勺(可以生抽替代就是得少要不太咸了),看自己的鸡翅翅根量,轻微上色即可所有调料搅拌均匀,放入冰箱腌制30分钟...
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