- 今天教大家做手工墨鱼饼用料墨鱼肉500克猪肥肉150克葱姜汁20克鸡蛋1个胡椒粉5克盐5克料酒1汤勺玉米油20克玉米淀粉50克玉米粒100克面包糠200克手工墨鱼饼的做法墨鱼去掉内脏和外壳,撕掉筋膜,洗净切块,用搅拌机打成泥(我是拿到市场加工打泥的)碗里准备一些姜丝,和几根葱,加一点水...
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- 我舍友对我慢慢的爱呀Ps:我舍友古灵精怪一小可爱,芳龄25,目前仍solo,,,欢迎广大小哥哥前来骚扰用料墨鱼一盒西红柿三个葱1根香菜1根盐,糖煎墨鱼饼的做法小火煎墨鱼饼,煎至金黄将剥好皮的西红柿切小块翻炒炒至粘稠状加入煎好的墨鱼饼,最后加入葱段和香菜碎澄澄澄,闪亮登场,开吃了...
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- 开海季,餐桌上的海鲜开始变得丰富起来,今天码头上的大姐打电话说有大的墨鱼,于是立马驱车前往,买了螃蟹、蛎虾、墨鱼和鳗鱼。这么好的墨鱼必须做墨鱼丸啊,于是晚上便操练起来,哈哈!用料墨鱼4只约340克盐7克蛋清1个白糖3克白胡椒粉1克红薯淀粉20克肥肉150克香油1勺约2克手打墨鱼...
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- 用料墨鱼饼250克番茄酱烤墨鱼饼的做法烤盘抹层油。预热210度五分钟,进烤箱半小时外层微黄就好小贴士墨鱼饼25块,也可以煎墨鱼饼,下点酱油...
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- 渔民在墨鱼内囊上动脑筋,挑出能吃的部分,切的切,捏的捏,又是摊煎,又是笼蒸,加工成饼状,加入野菜、米糠中,既当饭,又当菜,渡过难关。将晒干的墨鱼饼放入罐瓮,久藏至褐红色,便有了清热退火的功能。凡有牙龈疼痛、口腔溃疡、咽喉肿痛等热症的,只要用陈年墨鱼饼与白萝卜丝熬汤喝下,即有疗效...
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- 用料墨鱼饼1袋胡萝卜1根青尖椒3根酱油1勺食盐克味精/鸡精可放可不放蚝油1勺葱2根炒墨鱼饼的做法1.墨鱼饼解冻,切条,下锅煎制两面金黄后盛出;2.胡萝卜切片,青尖椒切成小块,小葱切段;3.青尖椒焯水后捞出(如果你买的不辣这一步可以省去,毕竟焯水后的菜会没味,太辣受不了就跟我一样焯...
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- 今天买菜下大雨,一位卖墨鱼饼的中年师傅说,小姑娘,墨鱼饼便宜卖,30块一斤,在茂名市区的确是比较便宜的了,我心动了,买了一袋…用料电城墨鱼饼1斤番茄3只椒盐粉少许大蒜香葱茄汁墨鱼饼的做法把番茄切丁,捣蒜泥热锅,待锅热了下花生油,再下蒜泥,炒香蒜泥把丁状的番茄倒下去,爆炒两分钟待...
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- 这道我们家经典汤水之一的汤我居然没发过( ̄▽ ̄)墨鱼是一种高蛋白低脂肪的食物,含蛋白质13%而含脂肪仅为0.7%,即使是肥胖者或动脉硬化、高血压、冠心病患者,适量吃也无妨。墨鱼性干、味甘咸、入肝肾二经,有滋肝肾、补血脉之功效。猪蹄富含胶原蛋白,对于经常性的四肢疲乏,腿部抽筋,...
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- 前几天去顺德饭馆吃饭,吃到这道墨鱼饼,觉得非常好吃的一道菜,算是小吃吧。在tb买了冷冻的墨鱼滑,自己动手,非常简单,比饭馆的料足,Q弹有嚼劲。下面分享一下做法,非常简单。用料墨鱼滑400g黑胡椒粉菠菜食用油墨鱼饼的做法买回来的墨鱼滑,像活好的肉馅儿一样,不用经过任何处理加工就...
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- 墨鱼干在我们家从来不是拿来下饭用的配菜而是下酒菜我们喜欢这样整个熟了手撕着沾酱吃还可以当小零食看电视的时候吃!用料墨鱼干红色干辣椒生姜老酒米醋酱油手撕墨鱼干的做法墨鱼干放入盆子内倒入温水莫过墨鱼待墨鱼泡发整只捞起备用(墨鱼不需要切)将干辣椒洗净备用(按个人口...
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- 用料墨鱼按标准定量虾仁一饼一虾仁定粉适量鸡蛋个按标准定量盐适量墨鱼虾饼的做法新鲜墨鱼新鲜海虾手工制作半成品成品酥炸美味小贴士手工精心制作的虾饼、墨鱼饼原料皆釆用北部湾的天然新鲜食材,海虾仁、大墨鱼肉含量分别达90%。好吃好吃好吃,每一口都吃到墨鱼,虾,用料真是...
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- 用料耗油两汤匙花生油三汤匙墨鱼饼8只佛手瓜两个独蒜头两颗香煎墨鱼饼炒佛手瓜的做法墨鱼饼解冻洗干净佛手瓜洗干净最好削皮佛手瓜切片或者切丝放花生油蒜子泥墨鱼饼两面翻煎墨鱼饼墨鱼饼煎到七八分熟放切好的佛手瓜翻炒后放耗油,不用放盐,完成小贴士不用放盐,保留佛手瓜的...
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- 以往过年,奶奶会做的菜。我的最爱!刚炸出锅我总是会吃很多,太香了!打汤也很好吃!!用料去骨鱼肉500克红薯粉90克盐20克(会有点咸,根据自己口味可适量减少,打汤吃就差不多)鸡蛋5个白开水600克全手工赣南鱼脯(鱼饼)的做法买一条四斤左右的螺蛳皖(青鱼),去骨可以剔出大概500g鱼肉。去骨去鱼...
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- 用料墨鱼只玉米淀粉蛋清白肉盐芹菜胡椒粉纯手工打墨鱼丸的做法墨鱼洗干净把外皮内脏都处理干净沥干水分剁碎放白肉胡椒粉盐蛋清芹菜顺时针方向打放冷水里煮好过冷水成品出来...
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- 江西瓦罐汤的一种,做起来很简单,超级美味无比推荐用料墨鱼半只80g肉泥7两盐少许墨鱼肉饼汤的做法泡发墨鱼,一定要泡要不然不容易烂几个小时后就可以直接切好扔电饭煲里了,做汤模式,加入肉饼,我这里用了肉球,也是一样的。主要是为了加点肉味更好吃一点。小贴士最后加盐调味就可以...
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- 用料墨鱼饼一盒油电城墨鱼饼的做法墨鱼饼,放冷冻室融化一个晩上。第二天中午就可以煎了热锅下油,小火!小火!不然很容易会焦哦煎着两边微微焦黄即可完成啦!小朋友的最爱🤗🤗...
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- 给大家推荐一道做法很简单,很有风味的香煎潮汕手工墨鱼饼。煎后的墨鱼饼鲜香有嚼劲。当得了正餐,也担得了零嘴。用料九依鲜生|潮汕手工墨鱼饼8片九依鲜生|手工墨鱼饼健康营养有风味的做法新鲜大墨鱼制作简单油煎即可油煎,油炸是注意火不要大。慢慢煎九依鲜生|手工墨鱼饼,老饕...
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- 用料三文尼娜粉200克纯净水60克鸡蛋液45克墨鱼汁2大勺荷兰芹梗两根柠檬片2-3片海虾4到5只八爪鱼1只橄榄油少许白兰地(白葡萄酒)适量茄汁(番茄酱)适量洋葱适量大蒜适量干奶酪适量罗勒叶7到8片盐适量手工墨鱼汁意大利面的做法手工意面:在盆中放入200克三文尼娜粉,45克鸡蛋液,将1勺...
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- 用料墨鱼饼2条盐少许蒜2芹菜2根墨鱼饼🦑的做法特产墨鱼饼切片芹菜青椒切块起锅烧油油热下饼小勺盐下葱蒜芹菜还有青椒完成✅小贴士🦑墨鱼饼解冻,切片🦑准备好葱蒜芹菜青椒🦑起锅烧油,油热下饼,翻炒🦑翻炒3分钟后下其他配料,继续翻炒,🦑1min后端盘End...
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- 电饭煲就搞定,又香又有嚼劲。用料墨鱼料酒一勺八角,桂皮,花椒若干姜2,3片手撕墨鱼的做法墨鱼洗净,去掉外面的皮,大身保持完整把墨鱼和香料,姜,酒都放入电饭煲。开煮饭模式。注意不要加水电饭煲跳了后,打开看下,因为墨鱼会出水,如果有水就全部倒掉。然后再重新按煮饭键。这中间可以开...
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- 用料墨鱼500克肥肉100克鸭蛋清1个盐随意糖随意鸡粉随意蒜头3颗面粉50克花生油墨鱼饼的做法将墨鱼剁碎,加肥肉继续剁碎做成这个样子就可以。将面粉,蛋清,盐,鸡粉,糖,油,蒜头,顺着一个方向搅拌,搅拌到起胶状态就可以了锅里放花生油,油温热时放入墨鱼沫,中火炸,炸至金黄色即可拿出来晾干...
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- 墨鱼饼,墨鱼丸的孪生兄弟,用油炸的方法搭配梅子膏,好好次用料墨鱼饼半斤油300克温度计梅子膏油炸墨鱼饼的做法收到货的小伙伴,如果不马上食用,可以放回冰箱冷冻。这款产品最大的好处就是不用解冻就可以下油锅炸准备锅和油,油温烧到130度,即可下锅放入墨鱼饼,中小火炸5分钟,期间需...
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- 尝过真正墨鱼丸,其他再无味。用料新鲜墨鱼水盐潮汕手工墨鱼丸的做法墨鱼去皮,切块加水搅碎,不断捶打。手挤丸型,放温水煮。煮熟后待丸子成型。小贴士调肉酱很有技巧哦,手捶打也很重要。...
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- 自家纯手工手打墨鱼饼→香煎的墨鱼饼,又鲜又嫩,肉泥略带颗粒,很有口感。搭配金桔油或芥末酱油(可甜可盐),美味十足,自家做的料足,香味四溢,又鲜又嫩,家庭聚餐,下午点心,来上一盘,爱了爱了😘😘用料墨鱼雄的精巢&雌的缠卵腺&雌的卵巢1000克豆薯半个香菜1把芹菜1把红头葱1把鸡蛋(...
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- 纯手工鱼饼,方法简单,鱼饼Q弹爽滑,⼀点刺也没有~用料盐适量糖适量玉米淀粉适量鱼2条手工鱼饼的做法1、鱼肉洗净、片下鱼肉,用汤勺顺着鱼刺的方向刮下鱼肉。2、加入一勺白糖、一勺玉米淀粉、适量盐粉调成水,倒入鱼蓉里。3、洗净手顺时针搅拌至鱼蓉上劲,之后捏成圆饼状。4、锅里热...
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