![硬糖浆如何做才美味，怎么做硬糖浆简单又好吃]( "硬糖浆如何做才美味，怎么做硬糖浆简单又好吃")
- 用料qq糖味道随意硬糖浆的做法把qq糖放进微波炉里中高火一分钟成了糖浆以后放凉，之后放冰箱冷藏室里一小时，然后，开吃。...
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![喜欢硬硬的牛轧糖做法烹饪大全 地道喜欢硬硬的牛轧糖如何做]( "喜欢硬硬的牛轧糖做法烹饪大全 地道喜欢硬硬的牛轧糖如何做")
- 喜欢硬一点的牛轧糖不是很甜爱花生用料花生碎90g奶粉80g可减棉花糖100g喜欢硬硬的牛轧糖的做法盆底筛上一层奶粉放入棉花糖，入微波炉2分钟加入花生和剩余的奶粉，拌匀棉花糖变硬，可以再进微波炉加热一会，继续揉均匀揉匀后放入盆中，压平，微凉后取出，切块然后就可以包牛轧糖了包好...
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![焦糖酥糖（太妃硬糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖酥糖（太妃硬糖）方法]( "焦糖酥糖（太妃硬糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖酥糖（太妃硬糖）方法")
- 自用存方子用料黄油100克奶油110克巴旦木250克白砂糖180克焦糖饼干1包盐6克水怡60克自制焦糖酱35克焦糖酥糖（太妃硬糖）的做法熬糖温度145左右，成品口感偏硬...
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![椰子糖-硬糖做法烹饪大全 地道椰子糖-硬糖如何做]( "椰子糖-硬糖做法烹饪大全 地道椰子糖-硬糖如何做")
- 每逢佳节，家家户户都要买许多糖果吃，椰子糖也是家喻户晓的糖果吧，但你有没有想过自己尝试着做一次椰子糖呢，绝对的秒杀其他的网红糖，浓浓的椰香，吃一块，回味无穷。用料椰浆400克炼乳60克麦芽糖140克绵白糖130克盐2克椰子糖-硬糖的做法准备好需要的材料，第一次做，可以配方减半来做...
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![棉花糖牛轧糖（硬糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的棉花糖牛轧糖（硬糖版）方法]( "棉花糖牛轧糖（硬糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的棉花糖牛轧糖（硬糖版）方法")
- 这款适合喜欢吃硬糖的哦，超硬。关键在于奶粉的量。用料原味牛轧糖白色棉花糖300克无糖奶粉（这个量少了做出来糖不够硬）220克黄油70克花生300克可可味牛轧糖白色棉花糖300克无糖奶粉200克可可粉20克花生300克黄油70克棉花糖牛轧糖（硬糖版）的做法花生用烤箱烤熟，去皮没有不粘锅的...
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![自制硬糖如何做才美味，怎么做自制硬糖简单又好吃]( "自制硬糖如何做才美味，怎么做自制硬糖简单又好吃")
- 做这种镜面饼干需要用到透明的硬糖，人在国外，发现网上卖的特别贵，450克需要将近10美金，所以我决定自己做，过程很简单。菜谱的量很大，我用了四分之一的量。用料水200克白砂糖350克玉米糖浆100克食用色素1滴自制硬糖的做法把材料放在锅里加热。加热到180-190度之间。如需色素可以...
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![海盐黑巧焦糖硬糖果食谱大全及做法，烹饪好吃的海盐黑巧焦糖硬糖果方法]( "海盐黑巧焦糖硬糖果食谱大全及做法，烹饪好吃的海盐黑巧焦糖硬糖果方法")
- 往年过年总要做糖，但正正经经把过程发到网上还是头一回。其实自己动手做糖，追求口味只是一方面，其中充斥的淡淡年味才是另一层要义。前些日子朋友送了品质很好的黑巧，可可含量达90%，十分醇苦，融在舌尖没有任何的甜味，这让对巧克力嗜苦如命、欲罢不能的我如痴如醉。拆了一块做这...
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![红糖糖浆如何做才美味，怎么做红糖糖浆简单又好吃]( "红糖糖浆如何做才美味，怎么做红糖糖浆简单又好吃")
- 夏天来了，孩子喜欢吃冰粉，凉糕，自己熬糖浆，健康美味用料红糖克水克红糖糖浆的做法老红糖切碎将切碎的红糖放入玻璃锅加入少量清水小火慢熬，一直到冒泡，糖浆变得浓稠即可...
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![焦糖太妃/咖啡坚果硬糖食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖太妃/咖啡坚果硬糖方法]( "焦糖太妃/咖啡坚果硬糖食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖太妃/咖啡坚果硬糖方法")
- 前段时间吃到了一家手作的咖啡夏威夷果硬糖，浓郁的咖啡味融合了坚果的香气，那个味道久久不能忘怀，决定在吃掉之前一定要成功复刻一下这个方子我已经反复试验了几次啦超好上手如果不喜欢咖啡味道可以不加咖啡粉这样就能得到一份太妃坚果糖啦用料淡奶油200克水饴60g白砂糖100...
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![松子硬糖如何做才美味，怎么做松子硬糖简单又好吃]( "松子硬糖如何做才美味，怎么做松子硬糖简单又好吃")
- 用料松子仁（烘培专用）65克麦芽糖或者水饴80克水80克白砂糖70克（按照自己口味可以增加或减少）温度计1个黄油（可不用）2克油布1张松子硬糖的做法把白砂糖、麦芽糖、水、黄油一起全部放入锅内。我用的是这款松子仁，把松子仁放入炒锅内翻炒一下，注意不要炒焦了。开始大火煮沸至130度以...
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![果糖糖浆如何做才美味，怎么做果糖糖浆简单又好吃]( "果糖糖浆如何做才美味，怎么做果糖糖浆简单又好吃")
- 糖水比例1：1不能大火熬，火不要大了，也不要熬到粘稠了用料糖250克开水250克柠檬汁10克果糖糖浆的做法先准备10克柠檬汁或者柠檬切三片放下去也可以糖和开水倒入锅中，大火煮，边煮边搅拌至糖化沸腾转中小火，倒入柠檬汁搅拌一下，开始定时10分钟，每隔5分钟搅拌一次。（如果是做500克以上...
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![非棉花糖版硬版牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的非棉花糖版硬版牛轧糖方法]( "非棉花糖版硬版牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的非棉花糖版硬版牛轧糖方法")
- 用料蛋白50g细砂糖180g葡萄糖200g水70g白巧克力75g黄油50g全脂奶粉75g各种原味的坚果，总量大概300g左右非棉花糖版硬版牛轧糖的做法烤果仁。所有果仁我一般都是买原味的生的，烤熟一下才有香味，不同果仁时间不同。一般扁桃仁160-170度烤10分钟左右，烤完后趁热放烤箱上面保持温...
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![转化糖浆，黑糖转化糖浆食谱大全及做法，烹饪好吃的转化糖浆，黑糖转化糖浆方法]( "转化糖浆，黑糖转化糖浆食谱大全及做法，烹饪好吃的转化糖浆，黑糖转化糖浆方法")
- 用料白糖1000克水500克柠檬汁125克黑糖1000克水500克柠檬汁125克转化糖浆，黑糖转化糖浆的做法用新鲜的柠檬汁压汁。过滤出125克来。锅中加入白砂糖1000克。清水500克。开火，用铲子搅拌。随着温度升高，白糖彻底融化后。再倒入刚刚准备好的柠檬汁。倒入柠檬汁后就要管住你的小...
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![蜜桃硬糖如何做才美味，怎么做蜜桃硬糖简单又好吃]( "蜜桃硬糖如何做才美味，怎么做蜜桃硬糖简单又好吃")
- 水蜜桃对我来说是比较特别的一种水果，可能在我心里它和无花果、枇杷是相同重要的存在。小时候，老品种玉露外表长得很丑，但水分异常充足，边剥皮，汁水就边滴答滴答落得到处都是，吃相别提多狼狈了，老品种玉露外皮是黄绿黄绿的，表面还带着黑斑点，桃核鲜红，通常摘下来的时候还没有彻底成...
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![海盐太妃糖（硬糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的海盐太妃糖（硬糖版）方法]( "海盐太妃糖（硬糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的海盐太妃糖（硬糖版）方法")
- 快过年了，年货必备各种糖果，太妃糖的味道非常好，赶紧买上材料，动手做起来吧，非常简单哦(=^▽^=)用料淡奶油100克白砂糖90克麦芽糖50克海盐6克海藻糖60克黄油60克熟杏仁135~170克海盐太妃糖（硬糖版）的做法除了熟杏仁外所有材料全部称好量，全部倒入不粘锅里开中大火烧开，等所有材料...
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![姜糖（硬糖）做法烹饪大全 地道姜糖（硬糖）如何做]( "姜糖（硬糖）做法烹饪大全 地道姜糖（硬糖）如何做")
- 用料红糖2000克红枣100克枸杞30克芝麻30克玫瑰花30克姜600克姜糖（硬糖）的做法所有材料打粉红枣去核剪一粒粒红糖敲小块糖融化后加入所有材料熬制浓稠滴在水里变硬倒出模具，有红糖模具最好，突然这样子的模具切不动，然后我只能融了重新换模具，尴尬。。。。做成了硬糖好吃...
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![硬牛轧糖如何做才美味，怎么做硬牛轧糖简单又好吃]( "硬牛轧糖如何做才美味，怎么做硬牛轧糖简单又好吃")
- 宅家不出门，女儿提出做牛轧糖，于是称烘焙店开门时买来了原料，老板给了方子：棉花糖300克，花生碎300克，奶粉200克，黄油100，按照步骤成功做出来了。但是成品有点软，不用包装纸会粘，放窗外冻了冻，不怎么粘了，但是口感还是软软的。女儿说再硬些会更好吃，花生碎多点了。于是改良了配方，多放些...
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![冰糖糖浆如何做才美味，怎么做冰糖糖浆简单又好吃]( "冰糖糖浆如何做才美味，怎么做冰糖糖浆简单又好吃")
- 用料冰糖100克凉白开50克热水50克冰糖糖浆的做法冰糖和凉白开加热融化冰糖全部融化，倒入热水，不断搅拌重新烧开，等锅中冒小泡，糖浆呈浅黄色时，关火...
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![硬版牛轧糖如何做才美味，怎么做硬版牛轧糖简单又好吃]( "硬版牛轧糖如何做才美味，怎么做硬版牛轧糖简单又好吃")
- 从去年到现在，做牛轧糖已经很多了！可是一直没有找到一个合适的配方，都偏软，需要放冰箱！所以自己一直在调配方，这次的硬度是我觉得比较合适的！如果你喜欢软的牛轧糖就不要参考了哦！^_^（2017.1.23）牛轧糖的硬度可以通过黄油和奶粉来调节，黄油越少或者奶粉越多，牛轧糖就会越硬，但是也不能...
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![水果硬糖如何做才美味，怎么做水果硬糖简单又好吃]( "水果硬糖如何做才美味，怎么做水果硬糖简单又好吃")
- 用料A水麦芽180gA糖600gA水180gA盐4gB水果香精适量C柠檬酸1gC水5g（搅匀后只2取3g使用）水果硬糖的做法材料A混合煮至150度，依序加入B材料和3g材料C拌匀1倒入小碗，放在冷水中一分钟降温糖浆倒入巧克力模型中，凝固后脱模小贴士墨迹中摸少许色拉油会比较好脱模...
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![草莓硬糖如何做才美味，怎么做草莓硬糖简单又好吃]( "草莓硬糖如何做才美味，怎么做草莓硬糖简单又好吃")
- 用料细砂糖200g水饴100g水90g草莓糖浆30g炒熟玉米淀粉适量草莓硬糖的做法事先准备好炒熟的玉米淀粉，做擀面杖戳出小窝，备用。将砂糖、水饴、水混合入锅，煮到155℃。这里用量不多，用小一点的锅。关火后加入草莓糖浆并迅速搅拌均匀。用勺子把糖液舀入玉米淀粉的小窝里，这里要抓...
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![糖浆如何做才美味，怎么做糖浆简单又好吃]( "糖浆如何做才美味，怎么做糖浆简单又好吃")
- 用料水150克冰糖200克柠檬三片糖浆的做法1200瓦火，冰糖冷水一起熬化后加入柠檬，再熬制大概5分钟即可热的是看起来像水一样，放冷后就会粘稠如果量多柠檬多加一两片...
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![月饼糖浆（转化糖浆）食谱大全及做法，烹饪好吃的月饼糖浆（转化糖浆）方法]( "月饼糖浆（转化糖浆）食谱大全及做法，烹饪好吃的月饼糖浆（转化糖浆）方法")
- 月饼一直是咱们中秋节特属的节日点心，市面上卖的加工厂做的月饼，通常不好吃，手工私房做的月饼，大家又觉得天价，所以咱们可以自己做。然后，月饼必备的一款材料是转化糖浆，即可以自制，也可以直接购买现成的，现成的糖浆大家可以使用：顺南糖浆太古黄金糖浆用料柠檬汁120克细砂糖1000克...
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![黑糖磨牙硬饼干（咖啡+超硬版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑糖磨牙硬饼干（咖啡+超硬版）方法]( "黑糖磨牙硬饼干（咖啡+超硬版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑糖磨牙硬饼干（咖啡+超硬版）方法")
- 前一个菜谱的黑糖硬饼干还是没达到我心目中的硬度，改了一下制作手法，还有小半袋咖啡随手加进去了，超硬超好吃！嘴巴寂寞的时候～工作烦闷的时候～看综艺的时候～一口一颗，分分钟不够吃！原来这个叫口袋饼干，淘宝搜了好久都搜不到哈哈哈用料低筋面粉200克牛奶60克黄油40克红糖60克炼奶20...
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![姜糖糖浆如何做才美味，怎么做姜糖糖浆简单又好吃]( "姜糖糖浆如何做才美味，怎么做姜糖糖浆简单又好吃")
- 用料姜蓉100g白砂糖200g水200ml新鲜柠檬汁10ml姜糖糖浆的做法将水、白砂糖、姜蓉倒入厚底锅中，大火加热至糖溶解。转小火煮15分钟至黏稠状。加入柠檬汁。待冷却，隔渣密封保存。...
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