- 用料牛肉80g海带(干)30g蒜籽、京葱少许改良韩版海带汤的做法可按韩国人的步骤先试试小贴士可以根据自己喜好略做改动...
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- 改良后的这款糖醋小排味道丰富,甜酸香辣,入口后不甜腻,回味无穷。排骨汤海带汤鲜的不行,一次搞定2个菜,营养丰富又省时。谁还不是个厉害的宝宝啦。用料排骨500克姜片5片冰糖15克干辣椒4个八角1个蒜3瓣葱3根酱汁1碗:如下水小半碗醋2勺酱油1勺料酒2勺盐少许鸡精1勺淀粉2勺泡发的...
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- 最近疯狂迷上了看韩剧,海带汤的出镜次数超级多,引起了我的注意。经过一番研究,我发现海带是一种营养又低卡的好食材,于是改良了一下,做了这个减脂汤。经过一个月的实践,此汤表现良好,于是写成菜谱,给正在减肥的小伙伴换换口味。用料海带一大片柴锅豆腐一盒黄豆芽一袋冬瓜一块无盐...
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- 用料虾7只菠萝200克西红柿🍅一大个儿玉米半根柠檬半个香葱一根姜五片小米辣三根食盐一勺10克香菜一根改良海鲜汤的做法准备材料,拿起手机,拍照留念给虾开背给菜开刀锅里放一锅底油,烧至微微冒烟,把虾丢进去,前后煎到金黄,背打开就好了。加足够的水,烧开后炖十分钟。烧开十分钟之...
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- 非常喜欢各种海菜,怎么吃都吃不腻今天来煮海带汤~作为一名资深韩剧迷,海带汤参考了韩剧做法又结合中国地方做法,根据自家情况选用了猪肉,相比韩国海带汤,加入了其他食材,更适合自家口味做法也非常简单,新手做起来也毫无压力鸭~做汤的海带是裙带菜,薄薄的,不是用来凉拌的厚海带用料海...
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- 比正宗的更适合中国胃!用料牛腱子100克干海带2-3片黄豆50克蒜2瓣香葱1根姜5片生抽2勺料酒4勺盐3克香油1勺黑胡椒粉(可选)2勺香叶(可选)5片五香粉(可选)2勺改良版韩式海带牛肉汤的做法提前一晚泡发海带和黄豆。将解冻后的牛腱子肉放入容器,加料酒、生抽、姜段、五香粉、香叶等腌制...
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- 根据我家的情况,增加了鸡蛋和面粉还有洋葱。用料土豆4个鸡蛋2个面粉80克盐适量油适量洋葱半个生抽1大勺醋2大勺葱花适量韩式土豆饼(改良版)的做法土豆去皮切块打碎洋葱切块打碎把水分挤出去挤出的水静置一会儿把水倒掉,留下土豆淀粉打入鸡蛋加入土豆和洋葱加入面粉加盐调味用...
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- 师妹爱上了韩式南瓜粥,但师姐说店里的南瓜粥加了不少奶油和糖,热量不低😂那就亲自做一份改良版的南瓜粥投喂师妹啦用料南瓜肉250克(买回来的#老南瓜#大约400g)纯牛奶240ml改良版·韩式南瓜粥的做法1.南瓜切块,去皮,盘子里加一点点水,微波炉高火蒸6分钟(如果切得块稍大,6分钟不够软...
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- 喜欢吃周黑鸭,但外面卖的怕不新鲜拉稀。又觉得太辣,或者太咸??其实自己做很简单,而且特别简单。此原配方地址:我只是按照自己口味(广东人不太能吃麻吃辣),改了一下用料鸭翅一斤海带适量调味:生抽30g老抽15g盐5g花椒6g麻椒4g辣椒干3-4只桂皮1-2g香味3-4片冰糖15-20g料酒60g生姜20g改...
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- 每次看韩剧就特别馋他们做的海带汤,而且他们那只有过生日才喝,所以心动不如行动,搞起来,(用砂锅做是最好一个小时就可以,汤就非常浓了)全家人都特别喜欢喝!因为制作途中忘记拍照就跟大家口述一下,步骤特别简单,之前海带不知道怎么吃,这回几天一次海带汤,吃光光,大人小孩还营养,跟我做起...
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- 用料裙带菜:适量6月鲜酱油:一小勺猪肉/牛肉:适量韩式黄豆酱:1勺蒜末:适量盐:适量胡椒粉:适量年糕片:适量豆腐:适量豆芽:适量料酒:半勺韩式海带汤/海带豆芽豆腐汤的做法裙带菜泡发10-20分钟,捞出待用将猪肉/牛肉切成小肉丁,加入蒜末、酱油、料酒调味,待用在锅内倒入少许油,放入调味好的肉...
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- 下厨房有好多版本,但怎么做怎么有理,好吃就行,这道菜是跟我同学学的,她说韩国人喜欢这么做,特别好吃,我这个是结合下厨房记得版本做的,特别好喝,简单的食材,别样的味道。。。用料韩国裙带菜香油牛肉或猪肉,鸡肉生抽,盐,胡椒粉蒜末纯净水葱花韩式海带汤的做法韩式海带汤在韩国店买的裙...
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- 用料粉丝1把海鲜菇1把菠菜1把莴笋三分之一根胡萝卜半根洋葱半个黑木耳10朵香菇3朵腐竹50克午餐肉5片娃娃菜半颗麻油(拌粉丝用)2勺醋4勺糖20克酱油2勺韩式辣酱3勺辣椒粉2勺蒜泥1勺麻油半勺白芝麻少许韩式拌杂菜(改良版)的做法取个奶锅烧开水将泡开的粉丝汤一下取出过凉水放少...
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- 喜欢韩餐里的海带汤,每次必点,自己也尝试做做吧!老公要减肥,特意加了冬瓜,家人都说很好喝!用料盐少许裙带菜一小把干切牛肉(牛里脊)100克蒜2瓣香油1勺葱1根生姜2片鸡精1小勺改良版韩式海带汤的做法不好意思,没有拍全。裙带菜泡开,疫情家里没有生牛肉,用的干切牛肉,切成薄片,蒜切碎,葱...
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- 只要喜欢韩式风味就一定不能错过🤔用料豆腐半块(一人份)鸡蛋1个番茄半个洋葱1/4个青椒一点金针菇一把韩国辣酱3勺红枣3颗韩国辣酱|一碗汤抵一顿饭|改良版的韩式大酱汤的做法1.金针菇先过一下水2.锅里放油番茄和洋葱炒一炒(可以加点肉沫因为是晚上吃我就没放)3.加水放豆腐...
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- 宅家期间甚是想念韩式美食就手边有的材料,自制了一份韩式辣豆腐汤因为老婆不太能吃辣,所以辣酱的分量有所减少,爱吃辣的朋友可以酌情调整辣酱与豆瓣酱的比例这是一篇文风被老婆带跑偏的介绍祝各位用餐愉快。用料嫩豆腐1块辣白菜50克贝柱若干干虾仁20克香菇3朵金针菇1把菠菜1...
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- 海带汤是韩国人过生日最爱吃的料理之一我在英国留学班上的韩国同学教我做了这道海带汤用料肉末适量裙带菜适量韩式大豆酱一大勺香油适量蒜1瓣葱1小段韩国海带汤的做法适量的裙带菜稍微撕碎(不要太碎)用凉水泡开用少量香油盐腌制肉末(五分钟)锅中倒入香油(小磨油)放入葱蒜将腌...
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- 用料米饭一碗香菇随意生菜随意胡萝卜随意鸡蛋1个自制酱料豆瓣酱,豆瓣辣酱,番茄酱韩国拌饭(改良版)的做法先准备一碗米饭再将胡萝卜,生菜,香菇炒熟酱料:豆瓣酱两勺,豆瓣酱料两勺(最好用图中的酱料)番茄酱一勺搅拌均匀煎一个鸡蛋,再将所有材料放到饭里拌好就可以吃了...
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- 费南雪材料无盐黄油 110g蛋白 110g盐 少许纯糖粉或砂糖 120g 按个人口味可酌减,最好不减或少减蜂蜜 20g香草荚 1支低筋粉 50g大杏仁粉 55g泡打粉 1/8小勺 可以按个人喜好加或不加...
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- 用料韭菜一把黄瓜一根洋葱半个大葱盐糖鸡精辣椒面糯米醋熟白芝麻韩式拌韭菜(改良版)的做法黄瓜去皮切丝,洋葱切丝。韭菜微微烫。正宗韩国做法韭菜不用过水烫,直接加盐。和我一样不喜欢生韭菜味的可以选择轻微烫一下。黄瓜洋葱加少量盐。微咸即可。韭菜加葱加盐,也是少量。分开...
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- 韩剧迷的最爱,不油腻的低油版韩式海带汤用料香油2勺牛排300克裙带菜2把味极鲜酱油2勺蒜8瓣生日要喝的海带汤(低油版韩式海带汤)的做法韩式海带汤用的是裙带菜,某宝上买的就挺好,无沙免洗直接抓2小把泡水10分钟就ok,超方便蒜用的不太多,直接用压蒜器压成蒜泥即可,蒜泥要分两次下锅...
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- 用料牛肉50克海带或裙带菜少许酱油4勺蒜末2瓣香油2勺琳欧尼|韩式海带汤韩国牛肉海带汤的做法先把裙带菜或海带泡发,我用的是裙带菜,更软烂。倒芝麻油或者香油或者一半香油+一半食用油,炒香切成丁的牛肉,如果没有牛肉丁用肉糜也可以。放一大勺蒜泥、我自己做放了2勺酱油,你可以...
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- 第一次吃的酱汤,出自东北同学之手。习惯了无添加或少添加佐料,讲究食材本味为“煲汤”原则的南方人,顿时被“酱汤”的独特吸引。后来旅居各国,发现酱汤里一脉相承的文化。东北酱汤,日本的“味噌汤”,韩国的“大酱汤”,都包含了一味来豆谷发酵的“酱”,这味酱可以是豆瓣酱,可以是味...
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- 好多朋友问我韩国的海带汤怎么做,其实很简单,也很快手。而且营养很高,当年在月子中心可以喝了整整一个月的海带汤呀,哈哈,首先,海带要买对,学名是裙带菜。高品质的裙带菜泡发率高,干净,泡出来碧绿。今天先写一个家常海带汤,牛肉的,可以把牛肉替换成鸡肉,明太鱼干等等,都是一样处理哦用...
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- 大酱,其实就是黄豆发酵出来的酱料,有些人没有韩国大酱就拿我们中国的黄豆酱或者豆瓣酱来代替是非常错的,无论口感味道都差非常多,所以想做这道菜的朋友一定得准备正宗的韩国大酱。大酱汤其实是统称,而利用大酱煮出来的汤有很多,我这个改良版的大酱汤是介乎于大酱汤和辣鱼汤之间...
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