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压面机压 吐司的精彩文章

压面机压  吐司做法烹饪大全 地道压面机压  吐司如何做
  • 压面机压 吐司做法烹饪大全 地道压面机压 吐司如何做

  • 去年六一买了电动压面机后,面条馄饨做的更多了,快速方便。特别适合手撕吐司压面机经常用的才能感觉出来,不要轻易尝试,或者做包子什么的时候,先练练压面不然使用压面机厚度不准确,面筋全错位拉断就不好了。平时做做刀切馒头,也用压面机压,做出来的馒头表皮光滑。机器熟悉了,就能很...
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压面机馒头如何做才美味,怎么做压面机馒头简单又好吃
压面机压面如何做才美味,怎么做压面机压面简单又好吃
压面机压面条做法烹饪大全 地道压面机压面条如何做
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  • 以前总是吃挂面,最近吃了一次手擀面,觉得好好吃,就想自己做,买了压面机,自己操练起来。为了日后操作方便,记录一下操作方法。用料面粉500克水200克压面机压面条的做法和面水一点一点加,松散状态,混合在一起,面比较硬。醒半个小时。分成三份,每份233克,用擀面杖擀一下,方便压面;开始压...
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自制面条 果蔬面面条 压面机压面条食谱大全及做法,烹饪好吃的自制面条 果蔬面面条 压面机压面条方法
酸奶吐司(压面机手套膜)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶吐司(压面机手套膜)方法
很快出膜的压面机揉面方法--压面机压出的土司(转)食谱大全及做法,烹饪好吃的很快出膜的压面机揉面方法--压面机压出的土司(转)方法
压面机面条如何做才美味,怎么做压面机面条简单又好吃
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  • 此贴用来记录。用料面粉300克盐1克鸡蛋1个水适量压面机面条的做法第一次做面条成果。面粉➕盐➕鸡蛋.水适量,搅拌成絮状,(揉面状态不成团,成团说明水多了。)压面机反复折叠压面即可,每挡压1~2遍,4档结束。...
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压面机版纯奶手撕吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的压面机版纯奶手撕吐司方法
酸奶汤种吐司(压面机轻松揉面版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶汤种吐司(压面机轻松揉面版)方法
水果压吐司的详细做法大全,简单又营养的水果压吐司做法
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  • 快手早餐,烤得焦香松软的吐司,搭配新鲜水果,给你带来元气满满的清晨!用料吐司6片猕猴桃1颗香蕉半根苹果半个黄油三小块肉桂适量糖适量水适量水果压吐司的做法水果切粒中火,放入黄油、糖和水果加入适量肉桂和水,盖上盖子,等1分钟揭盖,将剪好的水果放在吐司中心,盖上另一片吐司,用模...
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压面机皮子如何做才美味,怎么做压面机皮子简单又好吃
压面机食谱如何做才美味,怎么做压面机食谱简单又好吃
  • 压面机食谱如何做才美味,怎么做压面机食谱简单又好吃

  • 入手了一个小压面机,超简单的做法,试了下,做出来的面条还不错~用料中筋面粉100克开水55克压面机食谱的做法中筋面粉和开水比例100比55,如果加鸡蛋就一个鸡蛋换算成50g水~如图小贴士不同面粉吸水性不同,根据手感调整用水量吧。就是面粉揉成团,不沾手且柔软...
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面条机压面如何做才美味,怎么做面条机压面简单又好吃
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  • 用的小美揉面功能用料水140克面粉400克盐3克油10克面条机压面的做法所有材料入主锅,30秒/速度3-6慢慢混合。再启用揉面模式2分钟。揉好的状态是面絮状,主锅倒扣在台面上,面絮倒出来,用手按压整合在一起。盖保鲜膜醒面松弛10分钟。醒好的面,用擀面杖压扁,放入面条机的最厚档(0档),...
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压面吐司🍞如何做才美味,怎么做压面吐司🍞简单又好吃
压面机吐司如何做才美味,怎么做压面机吐司简单又好吃
  • 压面机吐司如何做才美味,怎么做压面机吐司简单又好吃

  • 被粉雄救兵安利了压面机,今天突发奇想用来做吐司,压了几次果然出膜,哈哈,但是感觉这样做出来的面包里面没有爱啊,哈哈用料高筋面粉260克鸡蛋1个牛奶液体类合计160克(包括鸡蛋)南瓜泥液体类合计160克(包括鸡蛋)耐高糖酵母3克盐2克糖30克压面机吐司的做法一次做了两个,双倍配料,除了酵...
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土司(手套膜、压面机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的土司(手套膜、压面机版)方法
压面机试机如何做才美味,怎么做压面机试机简单又好吃
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  • 今天终于有时间也有心情了收到货好久的压面机也该出箱了纯记录用料面粉500ML水125ML压面机试机的做法先和面,成团后盖保鲜膜饧15分钟~30分钟,这是一个偏硬的面团,按此配方面水比例刚刚好,压面至切面都不用撒干粉,不粘机面团先用1档压面,反复折叠着压,直到表面光滑,光滑后再调档,1~...
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吃个杯子压压惊,鸡蛋吐司杯食谱大全及做法,烹饪好吃的吃个杯子压压惊,鸡蛋吐司杯方法
压面机如何做才美味,怎么做压面机简单又好吃
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  • 用料面粉(北大荒全麦面粉)400克水150克盐1克压面机的做法稍搅拌后过夜,第2天压面。燕麦荞麦全麦粉300克5克酵母蜂蜜10克小贴士压面机很方便,隔夜泡面。面条水分37.5%,饺子皮40%,馒头45%,包子47.5%。面条450克水169克盐1克。饺子皮400克水160克盐1克。馒头杂粮粉300克(或200克+高...
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压面机做馒头的详细做法大全,简单又营养的压面机做馒头做法
会弹的机压面的详细做法大全,简单又营养的会弹的机压面做法
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  • 用料面粉500克水170-200克小苏打2-3克会弹的机压面的做法先把小苏打放烤箱120度烤1小时。这样烤过后就是碱面。但没有那么大的碱味。然后加入面粉里。分三次加入水,用厨师机搅拌均匀,没有厨师机,可以用手搅拌,搅拌好后,上压面机,压至光滑塑料袋包好,放冰箱冷藏醒面,半小时以上,然...
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压面机吐司40%含水量食谱大全及做法,烹饪好吃的压面机吐司40%含水量方法
  • 压面机吐司40%含水量食谱大全及做法,烹饪好吃的压面机吐司40%含水量方法

  • 买了些俄罗斯面粉,全当练手,说是高筋,但蛋白质含量不高,方子改自,学厨斜纹吐司盒,海氏厨师机压面机配件,水合法冷藏12小时+,含水量计算为40左右用料高筋面粉270克(艾利客10蛋白质)奶粉15克糖14克全蛋1个52g带壳45g液牛奶83克黄油20克盐1.5克酵母3克压面机吐司40%含水量的做法除黄油...
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厨师机压面如何做才美味,怎么做厨师机压面简单又好吃
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  • 用料面粉500克鸡蛋250克盐少许厨师机压面的做法干爽不能抱团的状态,太湿了不适合机器压面,会深陷泥潭不能自拔。但是太干了也会导致压面成型困难,自己适当调整液体量。捏成团团,一团就是一份面把碎片填到内部,用的一档最厚面片叠加反复四五步就逐步光滑成型,换用二档将面片压薄...
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面条压面机如何做才美味,怎么做面条压面机简单又好吃