- 金钗影卸东风揭。舞衣丝损愁千褶。一缕杨丝,犹是去年折。临窗拥髻愁难说。花庭一寸燕支雪。春花似旧心情别。待摘玫瑰,飞下粉黄蝶。用料有機玫瑰數朵蘋果兩個芋頭四個蒟蒻粉一勺嚼月賦--玫香芋糕的做法食材削皮,打泥滴檸檬汁。攪拌蒟蒻粉,灌模待凝結。...
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- 用料蛋糕胚一個淡奶油200克楊桃一個紅心芭樂一個奇異果兩個樹莓一盒藍莓一盒嚼月賦--繁花蛋糕的做法烤蛋糕胚冷卻,削皮、片開。淡奶油加木糖醇粉打發。逐層塗抹淡奶油補藍莓、樹莓。頂層裱花,環狀補水果片。...
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- 用料百香果三個飛餅一個雞蛋兩個牛奶100克嚼月賦--百香果派的做法飛餅皮壓入烤盤,雞蛋、牛奶調蛋液,灌入烤盤。烤箱預熱180°烤20分鐘百香果切開,去出果漿,淋在派上,再烤15分鐘...
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- 前程似錦吉運通,飛黃騰達宏圖展。2015.1.4張大官人壽誕之際,本應琴瑟和鳴共慶佳期。怎耐千里相隔不曉歸期。天涯兩地,共望明月。回味這些年浸溢的甜蜜。用料八吋威風蛋糕一個芒果五個奶油奶酪250克淡奶油150克木糖醇50克吉利丁15克朗姆酒10克檸檬汁適量水適量嚼月賦--晶彩玫...
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- 麝炷腾清燎,鲛纱复绿蒙。官妆临晓日,锦段落东风。无力春烟里,多愁暮雨中,不知何事意,深浅两般红。用料有機玫瑰數朵酸奶一碗椰子一個蒟蒻粉兩勺蜂蜜一勺嚼月賦--玫瑰凝露的做法椰清、酸奶、玫瑰花瓣料理機打漿混入蜂蜜、蒟蒻粉,待凝結...
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- 麝炷腾清燎,鲛纱覆绿蒙。宫妆临晓日,锦段落东风。无力春烟里,多愁暮雨中。不知何事意,深浅两般红。用料蘋果四個雞蛋四個中粉100克肉桂粉一勺泡打粉一小勺木糖醇三勺牛奶一杯淡奶油100克開心果一碟玫瑰花茶一碟嚼月賦--蘋果🍎玫香蛋糕的做法蘋果削皮榨汁,濾出蘋果蓉備用。雞蛋...
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- 众芳摇落独暄妍,占尽风情向小园。疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏。用料糯米粉100克臘梅花蕾一捧純淨水一瓶冰糖粉15克紅豆沙適量嚼月賦--暗香條頭糕的做法臘梅淘洗乾淨,純淨水浸泡一夜。取水約100ml,加糯米粉、糖粉,混合均勻,蓋保鮮膜叮3分鐘。涼後揉勻,塗油擀餅,擠壓紅豆沙捲合,...
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- 用料火椮果一個奇異果一個蜂蜜三勺寒天粉兩勺棉花糖三個嚼月賦--火椮蜜糕的做法取出果肉加蜂蜜,加熱拌入寒天粉。脫模,加棉花糖花朵。...
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- 《瘋狂動物城》裡狐狸Nick發家致富的爪爪雪糕。用料甜菜頭半個香蕉兩根蘋果汁一杯乳清一杯可可粉一勺嚼月賦--爪爪雪糕的做法官人說:應該邊看邊吃甜菜頭切塊,蘋果🍎去核切塊,香蕉切塊,加乳清打漿。可可粉和乳清做趾頭凝結後,再灌乳清。...
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- 用料橙子🍊三個橘子三個雞蛋三個中粉三勺巧克力100克黃油25克蜂蜜兩勺嚼月賦--橙香蛋糕的做法蛋黃、白分開,蛋白加糖粉打發,冷藏。橙子、橘子去皮榨汁,加中粉、蛋黃調黃糊。混合兩糊,灌模,烤箱預熱180°烤20分鐘。蜂蜜融水微鹽煮橙子片,巧克力加黃油隔水融化做淋面。...
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- 西雨斜风作小寒,淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫,雪沫乳花浮午盏。蓼茸蒿笋试春盘,人间有味是清欢。用料酸奶一碗蒟蒻粉兩勺蜂蜜兩勺楊梅酒兩勺干玫瑰數朵嚼月賦--玫瑰蒟蒻糕的做法酸奶調入蒟蒻粉,蜜蜂、楊梅酒玫瑰壓碎,拌入灌模。凝結後脫模...
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- 用料釋迦果一個香梨三個蒟蒻粉兩勺貢橘兩個檸檬一個青金桔數個嚼月賦--釋迦梨糕的做法糇甜的釋迦果、庫爾勒香梨,削皮、去籽,打漿,加檸檬汁,攪拌蒟蒻粉。灌模待凝結。梨、貢橘、金桔切片做裝飾。...
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- 用料南瓜蓉100克蔓越莓20克糯米粉80克椰汁水100克嚼月賦--南蔓糯糕的做法椰汁水浸泡蔓越莓,覆蓋保鮮膜微波爐叮3分鐘,濾出多餘的椰汁,混合糯米粉、南瓜蓉攪拌均勻,微波爐叮3分鐘,再次攪拌壓入保鮮盒,壓覆蔓越莓,晾涼冷藏,脫模切塊。...
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- 用料芋头¼個紫薯一個淡奶油三勺蛋糕胚一片嚼月賦--紫芋花點的做法蒸熟的芋頭、紫薯加淡奶油壓泥,灌入裱花袋;蛋糕胚切方片(由於比較甜,所以芋泥未加甜味),擠壓芋泥花;層疊即可。...
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- 用料山藥一根芋頭四個淡奶油100克蜂蜜三勺蒟蒻粉三勺嚼月賦--山芋乳糕的做法食材去皮,混合,打漿,灌模待冷凝。紅糖打粉,貼膜片,篩紅糖。飾大小奧利奧。...
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- 麝炷腾清燎,鲛纱覆绿蒙。宫妆临晓日,锦段落东风。无力春烟里,多愁暮雨中。不知何事意,深浅两般红。用料藕一节荸薺四個雞蛋一個麵粉兩勺澱粉兩勺木糖醇適量麵包糠兩勺玫瑰醬一小碟嚼月賦--玫瑰藕酥的做法藕、荸薺削皮切丁,加雞蛋料理機打蓉;混合麵粉,用條梗取一團,粘澱粉再滾麵包...
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- 蜡实珊头见也难,橙黃橘綠味嫌酸。立冬千树思南国,屋角芭蕉雨打残。用料菱角約十個板栗約十個蜂蜜四勺牛奶一杯魔芋粉四勺嚼月賦--菱栗蜜糕的做法菱角、板栗煮熟脫殼。分別加牛奶、蜂蜜打漿,加魔芋粉增稠灌模。待凝結後,脫模。...
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- 瑶草春肥仙去远,紫芝云暖鹤归来。清游喜挟三茅客,杖履凌空雾雨开。用料鐵皮石斛四個石斛花數朵桂花一小勺寒天粉一勺蜂蜜一勺嚼月賦--仙草瓊糕的做法鐵皮石斛煮水,調桂花,寒天粉。待冷凝脫模,淋蜂蜜。...
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- 碧云天,黄叶地。秋色连波,波上寒烟翠。山映斜阳天接水。芳草无情,更在斜阳外。用料蠶豆一小碗酸奶半杯蜂蜜兩勺蒟蒻粉一勺嚼月賦--蠶豆酪糕的做法蠶豆煮熟,涼後加酸奶打漿。拌入蜂蜜,蒟蒻粉,灌模。待凝結後,脫模佐薄荷葉。...
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- 迎冬小雪至,应节晚虹藏。玉气徒成象,星精不散光。美人初比色,飞鸟罢呈祥。石涧收晴影,天津失彩梁。霏霏空暮雨,杳杳映残阳。舒卷应时令,因知圣历长。用料芡實一碟蓮子一碟蒟蒻粉三勺蜂蜜三勺百香果四個嚼月賦--百香蓮芡糕的做法芡實、蓮子浸泡一夜,同少量水入豆漿機打漿。加蜂蜜...
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- 月下看花情不见,花前赏月兴无涯;月沉花谢云霞尽,花不留人月不赊。用料黑金剛土豆兩個土豆一個粉紅土豆四個淡奶油四勺蜂蜜兩勺糯米粉三勺大馬士革玫瑰兩袋黑芝麻餡四勺嚼月賦--芝芋瑰蜜的做法土豆們煮熟,剝皮、壓泥,拌入淡奶油、蜂蜜。拉姆姐姐送我的雲朵玫瑰,取花瓣研碎,加芝麻...
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- 送给彩虹勇士的彩虹蛋糕总会出现在我们,每一段归途的绚丽彩虹。也许经历分离,才能够见到彩虹。2012.1.4.用料中粉120克雞蛋六個淡奶油250克各種色素適量適量木糖醇適量嚼月賦--彩虹蛋糕的做法調六色糊烤六色胚餘下的淡奶油打發,塗抹蛋糕胚,錶畫彩虹雲朵。...
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- 用料杏子適量雞蛋三個中粉100克木糖醇三小勺淡奶油(自製)100克嚼月賦--欣杏蛋糕的做法石頭哥哥從高昌”國”,農家親採的杏子。調蛋黃、白糊,杏子去開去核。錫紙疊盒,混合蛋糊倒入,放入杏子。180°烤20分鐘晾涼撒糖粉...
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- 黄师塔前江水东,春光懒困倚微风。桃花一簇开无主,可爱深红爱浅红。用料年糕一份紅糖一錠玫瑰醬兩勺嚼月賦--紅糖年糕的做法年糕下鍋,加水、紅糖、玫瑰醬小火慢煮。撫花掠影...
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- 独鹤寄霜烟,双鸾思晚芳。旧阴依谢宅,新艳出萧墙。蝶散摇轻露,莺衔入夕阳。雨朝胜濯锦,风夜剧焚香。断日千层艳,孤霞一片光。密来惊叶少,动处觉枝长。布影期高赏,留春为远方。尝闻赠琼玖,叨和愧升堂。用料有機玫瑰十朵木糖醇適量紅豆沙適量油皮、酥皮各100克嚼月賦--玫瑰酥餅的做...
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