- 创意无限,发挥想象力,简单方便面也能做出绝品的美食。这是一款用方便面制作的小点,咸香酥脆,外焦里嫩,方便面调味包诱人的香味儿尤其令人无法抗拒。“泡面脆皮虾球”用料方便面1包虾仁100g肥膘肉100g马蹄2颗香葱2根料酒色拉油胡椒粉方便面调味包淀粉适量泡面脆皮虾球的做法将...
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- 油炸虾的完美组合用料虾10只胡萝卜小半根葱花一点点蛋清少量脆花虾球的做法1⃣️切葱花和胡萝卜粒(切的碎些最好)把虾去壳去头去虾线(省略)放点料酒去腥白胡椒粉腌制一个小时然后剁碎把葱胡萝卜粒淀粉半个蛋清胡椒粉酱油(可以少量盐)搅拌均匀挫成球然后每个上面都裹上脆花颗粒像...
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- 深受小盆友喜爱的一道菜,外观可爱,外皮酥脆,香软的虾馅。和孩纸一起揉虾丸也是沟通的好方法哦!!!!用料虾肉200g鱼肉60g山芋60g蛋黄1个料酒3小勺盐1小勺沙拉油40g面粉适量面包粉适量鸡蛋2个制作沾酱番茄酱适量丘比特沙拉酱适量香脆虾球球的做法把虾肉,鱼肉,山芋,料酒,盐放入搅碎机里搅拌成馅...
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- 今天,小编要来教大家用橄榄油做的一道油炸食谱:翡脆虾球。先要说一下,小编常常被问到这样一个问题:橄榄油到底能用来油炸食物么?很多人都认为:橄榄油嘛,最适合凉拌、低温烹饪。但这里要告诉大家的是橄榄油完全可以用来油炸!首先,橄榄油分为多个品种。其中,初榨橄榄油和特级初榨橄...
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- 用料南瓜400克糯米粉440克白糖35克脆皮南瓜球的做法南瓜切片,把蒸熟的南瓜捣成泥,加入糖和糯米粉搅拌均匀揉成团,切成小段再搓成你喜欢的形状,放入烤箱170度°烤20分钟,金灿灿的样子,安排起来吧!...
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- 虾的口味多变用料大虾仁15只鸡蛋1个面包糠适量淀粉适量勺白胡椒粉少许一克左右姜汁少许盐克料酒少量脆皮虾球的做法整体在下面步骤条件有限先这样分享1.虾仁洗净2.虾仁吸干水分3.虾仁用打上劲,加胡椒粉,姜汁少许,水少许,蛋清少许搅打均匀,用榨汁机加一个蛋清分量的水,倒入浆好...
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- 香芋球外皮酥脆,里面加了炒香的腊肠、冬菇和葱花,吃后更觉齿颊留香呢\(^o^)/~用料芋头300克腊肠1条冬菇3朵葱花适量盐适量面粉3汤勺玉米淀粉1汤勺泡打粉3克脆皮香芋球的做法芋头去皮,切薄片,隔水蒸熟,捣成没有颗粒的芋泥;冬菇清水泡发好,切小丁;腊肠切小丁锅下少量油,放进腊肠、...
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- 一直懒得写菜谱,觉得好麻烦。但是这个一定要和大家分享一下,因为真的是太好吃了!做法也很简单,就是春卷皮包上布丁过油炸。但是吃到嘴里绝对有惊喜。用料蛋黄8糖150g香草豆荚两只牛奶500g奶油500g春卷皮适量糖粉适量脆皮布丁球的做法加热奶油和香草豆荚蛋黄和糖打匀加牛奶混...
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- 之前刷视频刷到很多烤箱版的南瓜球,我也试试,给你们排个雷用料南瓜120克白糖20克糯米粉没有固定的量脆皮南瓜球的做法南瓜去皮切片,开水上锅蒸20分钟取120克南瓜,趁热加入20克白糖,压成泥少量多次加入糯米粉,直到揉成软硬适中的团搓成长条,切成大小均匀的剂子,搓搓圆180度烤了12...
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- 夏天爱吃西瓜,但不会挑西瓜,有时候买的西瓜皮很厚觉得丢了可惜,就按腌萝卜的方法来腌西瓜皮,觉得酸酸脆脆有蛮好吃的用料西瓜皮半个盐10克香油一点生抽2勺黑醋4勺大蒜1大个泡脆西瓜皮的做法西瓜皮洗净去青皮,切片,再用盐腌一腌和腌萝卜一样腌出水,把水倒掉再用凉开水洗洗三遍预...
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- 用料土豆1个糯米粉30克面包糠30克糖20克脆皮土豆球的做法先把土豆蒸熟,十分钟。把土豆泥,糖,糯米粉放在一起揉成球小贴士土豆蒸熟,加糖和糯米粉揉成球,沾上面包糖,待油温中火下入土豆球,变色即可捞出!...
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- 番茄即西红柿,它与虾是经典搭配,比如广为人知的番茄虾球,就是将番茄汁挂在虾肉上。周末又要来了,做一道创新的茄汁虾球宴请朋友吧!不需要太高的的烹饪技术,用KitchenAid厨师机和绞肉配件就可以轻松完成。这道茄汁脆皮芝士虾球减低了番茄酱汁的酸度,突出了虾肉的鲜甜与芝士的浓香...
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- 先记录一下,改天上图,^_^^o^用料牛奶或水120克黄油50克盐2克砂糖5克(可不放)低筋面粉75克全蛋2个(不是绝对的,要根据情况增减)酥皮黄油80-85克糖粉55-70克(根据自己口味)低粉100克脆皮泡芙的做法糖粉加入软化好的黄油搅拌至细腻,筛入全部低粉,切拌至无干粉即可,(如果觉得拌匀比较累,可...
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- 这是一个有故事的泡芙,longlongago...还是不说了,因为我是一个说不好故事的人把泡芙做成汉堡,我觉得我应该是第一人,实在太好吃了,曾经觉得十分的自豪,但不能膨胀,膨胀是属于泡芙的,所以想翻出老底跟大家分享一下如何做一个膨胀的泡芙其实做泡芙容易也不能说很容易,难也不算很难,都...
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- 脆皮芝士虾球,色泽金黄,外皮酥脆,香嫩的虾球里裹着芝士粒。里面的芝士受热熔化,咬一口,唇齿留香,加上芝士特殊的口感,超级美味。用料虾猪肉沫马苏里拉奶酪盐白胡椒粉香油鸡蛋淀粉面包糠色拉油脆皮芝士虾球的做法虾去壳、虾线成虾仁,用葱姜水和盐水浸泡5分钟(用盐浸泡过的虾仁会更...
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- 用料豆皮一张张盐适量辣椒面适量孜然适量豆皮泡泡脆的做法豆皮用盐水泡15分钟豆皮切小块撒上辣椒面孜然粉摆在烤盘上(最好垫上油纸)烤箱180°烤15分钟我烤的技术不行有的鼓泡有的不鼓泡...
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- 用料土豆若干糯米粉适量奶粉适量胡椒粉适量盐适量鲜虾适量面包糠适量脆皮土豆泥芝士虾球的做法土豆切一厘米左右的片蒸熟~蒸熟后捣成泥~加入两大勺奶粉、糯米粉,适量胡椒粉、少量盐(因为芝士也是咸的)揉成面团芝士片切碎,或者直接买碎芝士~把手沾湿~取一小块土豆泥面团,揉成小球,用...
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- 泡芙球是我最爱购买的西点之一,外面买的大都是小小一个,放凉的泡芙表皮不脆,而且里面的奶油也不健康。学会了配方自己做,用健康的食材,不但经济实惠,依次可以做好多,刚刚烤好的酥皮泡芙酥脆可以,奶油香味浓郁,特别好吃还健康!跟我一起试试看吧!用料黄油20克水50克盐1克糖粉5克低筋面...
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- 用料大虾仁15个盐少许黑胡椒粉少许料酒一勺葱姜适量蛋黄1个沙拉酱3~4勺柠檬汁、蜂蜜、炼乳少许芥末适量脆皮芥末虾球的做法基围虾剥壳开背,盐、柠檬汁、黑胡椒、蛋黄、葱姜腌制20分钟,裹上玉米淀粉,油锅150℃左右炸至变黄捞出,油温再度升高炸第二遍至金黄,这样就外脆里嫩,放入调...
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- 用料酥皮:黄油70克糖粉60克低筋面粉85克泡芙面糊:黄油50克食盐1克水60克牛奶60克低筋粉75克鸡蛋2个香草奶油酱:牛奶200克蛋黄2个细砂糖35克玉米淀粉17克香草精一小勺黄油16克淡奶油100克脆皮大泡芙的做法首先来制作酥:把软化好的70克黄油加入60克糖粉用刮刀伴匀,然后加入8...
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- 酸甜可口,外酥里嫩!用料虾仁250克(半斤,够俩人搭配其他菜吃一顿)料酒1勺盐1勺炒菜用番茄酱3勺白糖1勺醋1勺生抽1勺淀粉1勺清水3勺白芝麻(有的话可以最后放些,没有就算了)适量脆皮番茄虾仁🍤(芥末虾球同款脆皮哦)的做法大虾仁(冻虾需提前解冻)剔除虾线加【一勺料酒】,【一勺食盐】抓匀...
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- 外酥里嫩,就这么好吃!用料虾20只蛋清1份酥脆虾球的做法虾尾去壳用牙签挑去虾线~有没有人和我一样发现每只虾有两条虾线?用些许料酒,盐,一只鸡蛋的蛋清,腌制一会每只虾裹上炸虾糠为了节约油,我用小的平底锅可以开吃啦!画风骤变,沾沾番茄酱难道不香吗?我居然沾老干妈,香香脆脆辣辣~...
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- 曾经在广东吃过油泡鲜鱿,对于我这个酷爱吃虾的人来说,不能错过任何品尝美味的机会,今天就跟大家分享一道自己发明的【油泡虾球】用料大虾2只葱适量姜适量淀粉1小勺干贝素适量料酒1小勺胡椒粉少许油泡虾球的做法大虾洗净去皮去虾线~切成小段文备用~放入料酒,抓匀~【汤汁】配料...
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- 这盘鲜炸虾🍤球,绝了!外酥里嫩,鲜甜嫩滑。虽是炸,但是里面的虾子🦐还是保留着原滋原味,口感丰富极了。做法简单,安排起来……准备大虾,🦐去壳,盐腌制半个小时入味即可,撒入少许面粉搅拌均匀,裹上面包糠,下锅油炸即可啦~这么简单又营养的食物,快快做起来🌞🌞用料虾一斤盐适量面粉适量面...
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- 用料新鲜虾仁适量馄饨皮适量盐少许白胡椒少许淀粉少许酥皮虾球的做法将虾仁背部的虾线取出,然后用刀背边压,边碾,使虾仁变碎在处理好的虾仁中,加入一勺盐、适量白胡椒、一小勺淀粉,拌匀将虾肉沿着同一个方向不停的搅拌,直到虾肉出劲,变粘为止,然后用手捏成栗子大小的团将剩余的馄...
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