- 这是一道好吃又好看低脂低卡又营养且可以搬上年夜饭桌面的菜,小玛食物处理机让操作变得简单。用料鲜活的虾300克木薯淀粉30克蛋清1个盐3克葱切小段5根姜切小块50克百合2个枸杞5粒蒸鱼豉油2勺淀粉一丢丢小玛花开富贵的做法第一步:制作葱姜水葱切段姜切块⭐️如果您有现成的葱...
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- 瞎取的名字,自己记一下比例用料黄油100克玉米淀粉100克低筋面粉100克熟蛋黄3个糖粉30克盐1克芝士奶酪25克椰浆20毫升玛格丽特梅花小饼干的做法黄油软化➕芝士奶酪稍微打发加入椰浆糖粉继续打过筛加入熟蛋黄,筛入面粉揉成面团分小份塑型每份大概13g,有28片200°烤20分钟...
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- 用料高筋面粉240克低筋面粉60克黄油60克水120克盐1克奶粉12克酵母5克糖30克炼乳1勺全鸡蛋液45克小餐包中心黄油或者糖浆20克开花小餐包的做法除了黄油外,所有材料揉匀,并能出膜加入60g黄油,揉匀,大概二十分钟黄油揉匀后,发酵一小时发酵到两倍大揉匀,排气,体积缩小,松弛15分钟,分成...
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- 这款小饼比之传统玛格丽特小饼更简单些且多了花生的香味黄油量亦更少健康可口酥软适中★上下火中层170度15分钟用料低筋面粉125g黄油40g糖粉45g花生酱40g蛋液10g花生酱版玛格丽特小饼的做法★黄油切成小丁室温融化★加入糖粉搅拌至顺滑★颜色变浅后加入蛋液继续搅拌★入...
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- 如果喜欢开花小白糕的那就按这个方子做没有错。有小时候妈妈的味道。有美粉说做小白糕有失败的案例,本篇食谱在结尾小贴士详细说明了小白糕有可能失败的原因,请大家仔细阅读完再动手,避免走弯路😏😀用料大米,东北珍珠米(我用的贵朝米)200克水160-180克糖50克黑芝麻适量装饰耐...
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- 抹茶味&原味你呢抹茶的那部分建议在加了抹茶粉之后加一部分奶粉或者糖粉加入抹茶粉好像变得不太甜了扁桃仁粉是我奇思妙想加进去的啦但是感觉还挺不错总共这个方子的量是两盘一共60个60个的量还是很合适的加上饼干个头比较小一口一个大家也不用担心吃不完用料玉米淀...
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- 用料喜欢花花随时添加小花开会的做法漂亮...
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- 很多朋友说做小白糕失败了,不用担心,只要严格按照我的方法来,一定能成功。因为发酵耗时较长,一定要耐心等待。请先浏览完所有的步骤,计划好时间才开始做。米要用新米,不能用泰国米、陈米容易失败。用料珍珠米(未淘洗前的重量)200克纯净水110克白糖60克耐高糖酵母(品牌:燕子、安琪)1...
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- “夜开花”是上海人对瓠瓜的俗称,因其喜欢在夜间开花而得名。在上海提到“夜开花”几乎人人皆知,但对“瓠瓜”却非常陌生,其实两者都是同一种蔬菜。夜开花的吃法非常多,如清炒夜开花、夜开花炒虾米、夜开花塞肉、夜开花红烧肉、夜开花炖猪脚等,都是上海人喜爱的家常菜。提醒一...
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- 很喜欢看美食台,最喜欢里面的国家一级面点师朱厘米师傅,讲解风趣幽默,手艺杠杠的,和他学了好几个中式面点的做法,做的最多的一款就是这个红糖开花馒头了,每次都能开出棒棒的花朵造型,而且提前一天晚上发酵好,第二天早上绝对可以做成快手早餐。用料面种配料中筋面粉200克酵母3克水...
- 20041
- 以前总在冬天吃糖炒栗子,一颗颗栗子在火热的黑色小石子中随着锅铲翻滚。后来看到网上介绍水煮的方法,不会湿湿的,而是像炒过一样,很干爽,也不会侧漏哟PS:关于给栗子切花刀啊开口之类的问题,毕竟是个6年前编辑上传的菜谱😂又不是时时更新,想切的注意安全,不想切的现在各种平台有各...
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- 平时大鱼大肉吃多了,人多的时候就想吃一口清口的小菜用料黄瓜6根盐少许白糖自己口味加生抽多量醋两勺花椒少量干辣椒少量香油1小勺食用油可以多点姜一块小米辣一些小黄花开胃小菜的做法黄瓜洗干净,切成条,可以整根切条,也可以像我这样一切二,再切条,看自己喜欢怎么切。把黄瓜瓤...
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- 哈哈,我又来种树了!实在是家有颜控的熊孩子,光有美食不够,还得好看!为娘我只好用尽洪荒之力,利用现有的材料,尽量做出点花样来!纯属抛砖引玉:)用料鸡蛋2个细砂糖100克低筋面粉100克黄油100克泡打粉3克香草精适量抹茶粉2克可可粉2克熟黑芝麻10克春暖花开,来做一款大树玛德琳的做法首...
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- 用料低筋面粉100克鸡蛋2个黄油100克细砂糖55克泡打粉3克可可粉5克小小玛德琳的做法拿50g黄油隔热软化成液体加入糖打入鸡蛋搅拌均匀加入融化的另外50g黄油分一般面糊加入5g可可粉,搅拌均匀分别装入裱花袋,并放入冰箱保存2小时左右从冰箱拿出裱花袋,并回温到室温,原味挤入模具...
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- 小时候一年四季都能吃到妈妈腌的各种咸菜,新蒜下来的时候腌糖蒜,西瓜下来的时候腌西瓜酱豆,还有妈妈自己晒得大酱用来腌酱黄瓜、酱豆角,秋天收获了胡萝卜腌一缸胡萝卜咸菜,冬天开始晒萝卜干、腌绿蒜、腌大白菜。小时候的餐桌没有那么丰富,菜基本都是自家种的,有什么吃什么。现在...
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- 非常健康的下午茶小零食,大人小孩都适用。朋友吃了都说停不下来哈哈!用料黄油20克糖10克蜂蜜30克蛋液20克低粉100克泡打粉1/4小勺【开心麻花】蜂蜜小麻花的做法20g黄油室温软化,加入30g蜂蜜和10g白糖/糖粉搅拌均匀鸡蛋打散,取20g蛋液,分2次加入,拌成均匀的糊状筛入低筋面粉100g...
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- 如果喜欢开花小白糕,那就按这个方子来做没有错✌️谢谢apple姐的分享。用料大米200克水+米370克白糖40克耐高糖酵母粉3克开花小白糕的做法将米用水泡3小时;泡好的米清洗干净滤干水份,主锅清空,调出功能键称重,将米倒入,再加水,两者总重量为370克;加入40克白糖,设置3分钟/速度10打磨(...
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- 用料材料:黄色马芬:玉米油50克,糖粉70克,鸡蛋1个,牛奶50克,底筋面粉100克,泡打粉2.5克,新鲜椰蓉100克(椰蓉是自己榨的)红糖马芬:玉米油50克,红糖70克,鸡蛋1个,牛奶50克,底筋面粉100克,泡打粉2.5克新鲜椰蓉100克,蜜枣14个小玛芬的做法1.做法:低筋面粉跟泡打粉混合在一起过筛备用,玉米油跟糖粉...
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- 既暖又甜的早餐/点心,松软蓬松胜似蛋糕呀~咱走着用料中筋面粉150克低筋面粉150克红糖50克干酵母4克泡打粉3克水150克左右红枣20克左右细砂糖3至5克中筋面粉适量(揉红糖时用)红糖开花馒头|完美开花的小秘密的做法把中筋、低筋面粉、细砂糖,简单搅一下之后倒在案板上。中间挖一...
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- 转载花桑卓玛的方子用料低筋粉80g黄油40g炼乳40g奶粉20g【花桑卓玛】炼乳小饼干的做法备好所需食材,黄油软化,加入奶粉和炼乳,用刮刀拌和均匀;筛入低筋面粉,拌和成面团;面团的底部和顶部分别铺一层保鲜膜,用擀面杖擀成面片,用模具刻出形状,整齐码放在铺好油纸的烤盘上;再用印花模具...
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- 小山进在官方INS账号公布了玛德莲食谱原食谱网址:_krEHvps/视频无字幕,但不影响看的懂,请大家多多包涵。配方量可做10个,每个约36g用料细砂糖100克柠檬皮屑1/3个低筋面粉85克泡打粉1克柠檬汁1/3个蜂蜜8克有盐黄油(或无盐黄油+2克海盐)100克全蛋80克白朗姆酒35克小山进公开食谱-...
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- 第一次尝试做这么复杂的面包,虽然样貌不好看,可是很好吃的说。用料高筋面粉300g鸡蛋1个白糖40g纯牛奶170g酵母2.5g黄油31g盐5g红豆沙适量花开富贵+小菊花的做法把除黄油以外的所有材料放入面包机,揉面一个程序。我揉了30分钟。再放入软化的黄油,继续揉面一个程序,一般就会出膜...
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- 冬吃萝卜夏吃姜非常开胃爽口的一道小菜小朋友都能操作,玛捷斯后厨几秒钟秒切,主锅70度自动煮,非常方便!冷藏过更爽脆好吃用料白萝卜3根1770克黄冰糖180克陈醋180克生抽210克老抽少许上色用Magimix玛捷斯版一键操作糖醋萝卜开胃小菜的做法Magimix玛捷斯后厨食物处理器/aut...
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- 用料鸡蛋去壳250克小苏打少许面粉500克糖185克开心小麻花的做法蛋液加糖一起打发至蓬松加入面粉和小苏打拌匀前期面团很粘手,醒发一段时间,擀成薄一点的面片整形即可,入油锅小火低温慢炸...
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- 在拼多多上花15元买了个铸铁小锅,打算用来煎蛋,或者浇油。铸铁锅开锅开的好,煎蛋煎肉就不会粘,开的不好,粘得让你怀疑人生。看我如何一步步开锅,过程超详细用料铸铁小锅1个【百合花开】看过来!如何给铸铁小锅开锅?的做法先用洗洁精清洗一遍,因为铸铁锅防锈会涂工业油再抓一把盐,里...
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