- 用料40克帕瑪森乳酪,切塊(約3公分)1顆紅葱頭(約30克)40克奶油10克特級橄攬油320克義大利米(如:Carnaroli,Arborio),烹煮時間約14-15分鐘(詳見要诀)60克不甜白酒820克水1塊高湯塊(蔬菜或是肉類)1/2-1茶匙盐,依個人口味調整意式炖饭,美味秘密/基础食谱的做法1將帕瑪森乳酪放入主...
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- 意大利家庭菜好吃用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量鸡腿肉600g橄榄油1勺意大利醋(白)4勺酱油2勺A盐少量A胡椒粉少量饮料水400ml欧芹适量(没有也可以)意式炖鸡肉的做法把鸡腿肉在软骨部位切成2个。A用料放鸡腿肉上撒进去。准备平底锅。橄榄油放入锅里,点中火,等待...
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- 用料牛肝菌蘑菇番红花白葡萄酒或鸡汤洋葱帕玛芝士牛肝菌意式炖饭的做法牛肝菌泡水用咖啡滤纸过滤水沥出沙子牛肝菌切块洋葱切块其他蘑菇切块锅内放橄榄油爆香牛肝菌加入洋葱其他蘑菇可以用口蘑也放入爆香加入葡萄酒或鸡汤加入米炖至熟有汁不粘的感觉加入番红花加入芝士再...
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- 需要用一个能进烤箱的锅正宗版本应该在入烤箱前加老面包,欧包一起烤我没有欧包lol😂以后有了更新用料胡萝卜一根大的洋葱1/3个芹菜3-4根蒜1瓣罐头番茄250g左右番茄罐头里的汁100g左右白芸豆干重30克羽衣甘蓝1把帕玛森芝士粉10克盐适量红椒粉(选用)适量橄榄油1小勺意式炖蔬菜...
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- 懒人一锅熟,老少咸宜用料洋葱半个胡萝卜半个番茄三个玉米一把肉碎随喜大蒜随喜盐随喜酱油随喜番茄酱随喜米饭两人份意式焗饭的做法所有材料切碎,玉米粒和米饭同煮,胡萝卜,洋葱,番茄,肉碎,依次加入炒香,加水,加调料焖煮,收汁期间可听歌,煲美剧,吃零食,打游戏~装盘米饭装碗,倒扣铺酱汁,撒芝...
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- 大自然的搬运工,搬运自《厨神的家常菜》马克在这里,为了把藏红花用掉的炖饭菜谱。意式炖饭一般使用arborio,carnaroli和vialonenano这三种米,找不到可以选择淀粉含量较高的短米代替(圆粒米)用料鸡高汤600毫升(2人)/1.8公升(6人)藏红花一小撮/两小撮橄榄油1.5大匙/50毫升洋葱(切末)1小...
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- 用料b站绵羊料理电饭锅意式番茄炖饭(转载自用)的做法图图图图...
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- 我最近爱上了番茄,而且美颜瘦身特别有效,所以搜集了很多食谱,融合出自己的风格。越吃越美哒!老公赞不绝口哦,立刻扒完两碗饭。用料西红柿2个土豆2个洋葱1/2个红萝卜1/2个番茄泥罐头半罐火锅牛肉片一盘盐适量胡椒少许香菜少许葱少许糖少许意式番茄马铃薯炖肉/意式西红柿土豆炖...
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- 用料主要食材带骨羊腿肉500克腌五花肉40克汤底食材洋葱半个胡萝卜一小块西洋芹一小块鸡肉高汤适量红酒150毫升大蒜一瓣番茄一个番茄膏适量面粉少许调味料迷迭香少许百里香少许海盐适量黑胡椒适量橄榄油适量葡萄籽油少许意式炖羊肉的做法中火热锅,直接下切成小块的腌五花肉...
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- 从微博上扒来的方子,自己加了玉米粒做了一些口味调整,酸酸软软的米粒配上清爽小瓜和脆甜玉米,很适合作为午餐便当。制作耗时:40min制作难度:⭐️用料大米180ml水果玉米1只小瓜2个洋葱半个火腿肠1根橄榄油1勺盐1勺鸡精1勺黑胡椒1勺罗勒碎1勺去皮番茄碎罐头1个「宿舍电饭煲便当🍱...
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- 出自漫画食戟之灵中创真的早餐料理,结合了B站萌妹子视频,制作而成。口感酸甜为主,比较适合女孩子,和像我这样不爱吃苹果的孩纸~(>﹏<)用料大米50g培根2片苹果1个洋葱1个苹果汁1L柠檬汁少许果酒少许芝士粉少许【药王流】意式苹果炖饭的做法先将材料全部从冰箱里拿出来,在室温下放...
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- 羊蝎子冬天北方的桌上不可缺少的好味暖暖的一锅,一家人围坐一起还可以当火锅涮菜吃用料羊脖骨1000克红酒50ml大葱1/2根姜适量盐5克醋15ml酱油25ml小山楂10克小茴香10克桂皮1块小辣椒1个意式炖羊脖骨的做法热锅倒入适量丽兹葵花籽油放入洗好擦干的羊脖骨小火煎至两面微焦放...
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- 这个菜单是呆和意大利人学做的。喜欢什么肉的可以按喜好加~用料蒜一瓣洋葱一颗芦笋200g鸡肉150g虾仁159g浓汤宝鸡肉味一块牛油20g芝士随意添加basil罗勒(九层塔)随意添加炖饭米250g胡椒粉适量chickenrisotto意式炖饭~的做法这是我们选用的炖饭米~259g已经可以serve2-3人了!锅里...
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- 用料黄油适量红葱头1个剁碎的新鲜鼠尾草2茶匙大米1又3/4杯鸡高汤6杯干白葡萄酒半杯犹太盐1茶匙胡椒粉一小撮削皮剁碎的吊南瓜3杯帕尔马干酪粉(parmesan)1杯慢炖锅南瓜意式烩饭的做法锅中倒入适量黄油,中火热锅,倒入1个剁碎的红葱头和2茶匙剁碎的新鲜鼠尾草翻炒2分钟,倒入1又3/...
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- 营养丰富又美味的蔬菜炖饭,还有芝士的奶香,关键是掌握米饭的熟度和炖饭的粘稠度。用料大米1杯高汤1L白葡萄酒半杯芝士3片或粉状帕玛森芝士半杯洋葱半个大蒜2瓣西葫芦半根胡萝卜1根西兰花6朵蘑菇10个杠豆6-8根橄榄油少许黄油一小块蔬菜意式炖饭VegetableRisotto的做法大蒜切...
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- 用料意大利酱、黄油、芝士适量圆葱1个米饭1大碗鲜虾(煮完去皮)适量意式炒饭的做法圆葱切丝,热锅放黄油,然后放圆葱丝,圆葱丝炒软后放意大利酱,再翻炒1分钟左右出锅酱料部分完成。用最大的碗,先铺一层米饭,然后铺一层酱料,然后一层虾仁,一层芝士,然后再一层米饭一层酱料一层虾仁一层...
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- 是的,你没看错,这就是草莓饭。很久以前在YouTube上看到一个做草莓饭的视频,后来总觉得是在做梦,于是前两天又在YouTube上搜了搜strawberryrisotto,没想到这么一个听起来就很黑暗料理的方子在意大利相当普遍。而且不仅有草莓饭,还有桃子饭。。。well,anyway,我看着家里刚好什么调...
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- 冰箱里剩下了些许蔬菜和一碗米饭,干脆一锅端了~用剩饭只是图方便,做的是两人份的量,一人的用料就减半好了。用料番茄2个洋葱1个火腿少许米饭1碗稀奶油少许柠檬半个辣椒2个咖喱粉少许意式蔬菜炖饭的做法番茄、洋葱、火腿、辣椒切丁备用热锅冷油,爆香辣椒、火腿后加入洋葱丁,炒制...
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- --菜谱搬运自德国菜谱月刊ESSEN&TRINKEN--2人份--热量448kcal烹饪时间45分钟用料800-900ML热家禽肉汁2个洋葱2勺橄榄油250G意式炖饭米100ML白葡萄酒5根莳萝5根欧芹1捆色拉水芹Gartenkresse1捆Shiso水芹2勺磨碎的橘皮新鲜的Muskatnuss60G磨碎的意大利硬奶酪1勺半黄油1...
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- 米饭是我们东方人必不可少的食物,但是其实西方人,东南亚人,也有各种米饭的做法,不管是浓浓奶酪香的意大利式炖饭,还是西班牙海鲜饭,都各有风味。有时候可能吃遍好多米其林餐厅,也不自如有一个愿意为了她做饭的人在身边,慵懒的星期天,睡到中午自然醒,等着你做一顿简单的食物,来的温馨...
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- OssoBucco是一道義大利米蘭的經典名菜,它的原文意思是帶有「骨頭有洞」的肉,主要是使用小牛膝也就是腿部烹煮而成的一道燉菜【以上摘自网络】配上散发着浓浓芝士味的软糯的炖饭完美的浪漫晚餐啦做了两人份发现还是用个头小点的肉好味道近的足时间条件允许可以多炖一会哈直...
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- 原菜谱是我油管上看来的:原方量有些大,我减半了并且稍微调整了下。原来的材料:2根西葫芦,100g芦笋,4大勺橄榄油,1个小洋葱切很碎,1/2根西芹切很碎,350gArboriorice(意大利米,短粒梗米),100g豌豆,100g蚕豆,1/2杯白葡萄酒,1.5升蔬菜高汤,25g黄油,25g帕玛森芝士。我做的两人份如下。用料橄榄...
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- [图片来自百度][菜谱来自SwissButchery]#SwissButchery#用料米,Arborio,或Carnaroli80克马苏里拉芝士30克帕玛森芝士碎30克橄榄油5毫升盐4克黑胡椒4克蔬菜浓汤宝500毫升洋葱20克白葡萄酒10毫升番茄沙司100克欧芹碎10克黄油20克面包糠50克面粉50克食用油500毫升意式炸炖饭...
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- 用料大米适量苹果1个培根2-3片白葡萄酒200ml洋葱适量苹果汁适量盐适量胡椒适量意式苹果炖饭的做法苹果洋葱切丁丁培根煎香,待用洋葱爆香~加入米饭炒热加白葡萄酒,苹果汁中火收汁~~~撒上盐胡椒等调味~装盘。...
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- 步骤少~用时少~热量少~用料番茄🍅1个洋葱🧅1/8个西葫芦1/4个脆脆肠6个橄榄油1勺大米2杯盐🧂半勺黑胡椒/白胡椒1/4勺料酒/气泡酒2勺鸡精/鸡汤粉半勺香叶2片【意式番茄🍅脆脆肠炖饭】的做法首先把西葫芦切片,🧅洋葱切碎,再给香肠上划好艺术的斜切刀痕~🍅处理番茄去皮切块~把大米洗...
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