- 下面配方能做5份左右,如果自己烤面包,可以把面包片切成2.5-3cm(原创misu烘焙cici)用料芝士片70g无盐黄油100g动物性淡奶油100g细砂糖40g吐司片适量法式乳酪吐司的做法把上述材料:芝士片、无盐黄油、动物性淡奶油、细砂糖全部倒入不锈钢盆里面,隔热水融化搅拌至室温,让芝士糊变...
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- 这款小吐司是以前做的,因为各种事情答应的方子一直拖延到现在。这款餐包,奶油奶酪和奶酪粉和面,里面是香浓顺滑的乳酪馅。台湾面包大师王传仁的方子,彩味之行迷你吐司模做的小吐司。外面北风嗖嗖,出炉的面包香气弥漫在温暖的房间里...用料面团高筋面粉245克细砂糖40克盐2克帕...
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- 分量:450克吐司模烘焙:200度中下层上下火40分钟(西门子烤箱)很喜欢味多美的金砖,但金砖的用的是千层吐司皮,撸过一条后觉得黄油实在罪孽,于是就只保留了乳酪,简单做起来快捷方便多了。切开后满满的乳酪,深的我心。方子里的是直接法,其实面团用的是中种+汤种。中种法的话将用料的70%(...
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- 用料淡奶油45克鸡蛋25克冰水95克细砂糖27克高粉255克酵母4克奶粉10克改良剂1克盐5克黄油20克吐司盒子/岩烧乳酪吐司的做法把B部份称好再把A部份称好,加入B部份开慢速打成团A部份倒入慢速打4档成团用快速打8档,打至9成这样称好黄油备用打至9成把称好的黄油放入面团里,慢速,4档...
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- 第一次尝试老面吐司,450g方型吐司盒用料老面高筋面粉51克(原方50克,手抖加多了)水37克(原方30克,手一抖加多了干酵母1克(原方0.5克,我的秤最低计量1克,大概加了1克吧)面团高筋面粉250克牛奶+蛋清156克奶油奶酪70克老面89克盐3克异麦芽酮糖35克干酵母3克日式乳酪吐司的做法老面材料...
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- ❗️奶香浓郁✨宅家自制岩烧乳酪吐司🧀️烤面包家里也能做岩烧乳酪吐司来试试吧绝对不会后悔2⃣️步就能完成的早餐烤面包还能当小零食🍼奶酪味十足外酥里嫩烤完整个厨房都飘着一股面包店🍞的香味~用料吐司4片低筋面粉8克牛奶150ml黄油15克芝士片2片乳酪吐司的做法黄油下锅融化...
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- 用料爱乐薇奶油40克爱乐薇黄油30克牛奶15克炼乳30克乳酪片3片吐司4片6寸戚风蛋糕1个岩烧乳酪吐司➕岩烧乳酪蛋糕的做法准备材料,乳酪酱非常快手,先预热烤箱,上200下180度牛奶和奶油混合微波炉加热40~60秒左右,加入黄油融化,温度不够可继续加热十秒使黄油完全融化加入乳酪片搅拌...
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- 記憶中的早餐出現頻率最高的莫過於吐司母親忙於工作又實在是廚藝不精除了靠外面的早餐店要說換花樣無非是思念五豐三全灣仔碼頭的速凍食品喔對了微波爐披薩也算是那時母親的拿手作品了三明治便佔了那些年的大半江山以至於大學頭兩年沒有碰過一次三明治生菜青瓜西紅柿胡蘿...
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- 三种吃法才完美用料淡奶油45克鸡蛋25克冰水95克细砂糖27克高筋面粉255克酵母4克奶粉10克改良剂1克盐5克黄油20克咸吐司吐司盒子岩烧乳酪吐司的做法先把淡奶油、鸡蛋、冰水、细砂糖搅拌均匀糖融化高粉、酵母、奶粉、改良剂搅拌均匀加入第一步骤的拌匀慢速搅拌成团后高速打...
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- 甜食总能让人分泌出感觉快乐的多巴胺😊但是为了健康还是要少吃甜的哦~无奈自己超喜欢面包之类,只能自己做的时候尽可能少放糖了~挺喜欢麦芽吐司,所以拿麦芽吐司做岩烧乳酪也很不错~麦香😊……………………………………………………………………………【更新啦】不断琢磨研究怎...
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- 金黄的色泽,诱人的香气,酥香的口感,浓郁的奶味——当乳酪与吐司的相遇,必然碰撞出惊人的火花。不论是做早餐还是下午茶,乳酪吐司都是不错的选择,搭配一杯咖啡或酸奶,恰到好处地中和了乳酪的厚重,值得推荐。这道乳酪吐司,看似快手,其实也得花些小心思。乳酪与牛奶需要熬直浓稠适宜,如...
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- 时间:约5-10分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料吐司4片细砂糖50g车达芝士片3片牛奶70g无盐黄油35g淡奶油65g杏仁片根据口味添加熔岩乳酪吐司的做法烤箱选择220℃预热。烤盘铺上油纸,将吐司摆在烤盘上待用。将芝士片、细砂糖、牛奶倒入不粘奶锅中,小火加热的同时不停搅拌,直到芝士...
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- 经常烤油浸小番茄,做欧包开放三明治,搭配上乳酪~人间美味哦~把油浸小番茄和吐司组合在一起~淡淡的香草味道中混合着番茄的滋味~卷入大片的奶酪!让早餐超有满足感!同时,这也是一款万用的吐司面团,可以做白吐司、或者添加任何你喜欢的辅料、可盐可甜,可以随意发挥。配方可做两条450g吐...
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- 猪爸每天出门上班的早餐用料吐司2片土鸡蛋2个芝士碎适量红糖适量吐司乳酪蛋的做法买回来的土司片中间挖个坑,用勺子(或手ps:一般我都用手,比较好压)把挖的吐司压扁放一个鸡蛋到压好的吐司片里,蛋白周边放上点芝士碎,喜欢的可以多放加上红糖,上次给猪爸做的加了海苔碎烤箱180°烤...
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- 作为一个芝士小迷妹,这款奶酪吐司一定不要错过!十分钟就可以搞定的网红厚乳酪吐司!!厚厚一层芝士配上酥脆的吐司边,芝香浓郁,好吃到停不下来~用料切片吐司4片芝士片3片牛奶20克淡奶油40克黄油30克白砂糖15克厚乳酪吐司的做法准备齐全食材烤盘铺上油纸,摆上吐司备用(尽量选择厚的...
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- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料吐司2片火腿片3片芝士片2片黑胡椒碎根据口味添加鸡蛋1个牛奶45ml盐一小撮火腿乳酪法式吐司的做法把一片吐司放在案板上,铺一片芝士,放上火腿,盖上另一片芝士片。撒上黑胡椒,放上另一片吐司,用手轻轻压一下。鸡蛋中加入盐和牛奶,搅拌到...
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- 用料1奶油奶酪(隔水融化)100克2蛋黄2个3砂糖20克吐司5片乳酪吐司片的做法把1,2,3混合均匀,涂抹在吐司上。150度烤35分钟。或190度15分钟,或上180下120烤15分钟。根据自己烤箱调整。奶油奶酪...
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- 从20世纪20年代初,岩烧奶酪就是英国皇家下午茶的必备甜品。一层浓香的乳酪酱撒上几片杏仁片,烤制金黄色焦焦酥脆的口感,好吃根本停不下来。这款火遍街头的岩烧乳酪吐司,在家就能做出奶香浓郁,香甜酥脆,做法简单零失败的面包,高颜值,高体验,谁还能阻止它的诱惑,打破甜品高热量,高糖分...
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- 受「奶香法片」菜谱的启发,根据手头的材料做了介个,可以做为快手早餐的选择之一喔用料鸡蛋1只吐司2片奶油奶酪20克炼乳50克黄油10克乳酪烤吐司的做法把除吐司之外的其他材料混合搅匀,懒得拿搅拌器,我就用三根筷子搅滴均匀涂抹吐司,开始两面都涂,烤完就粘住咯,后来我就烤完一面,翻...
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- 这个草莓乳酪法式吐司既适合做周末的早餐,也可以做周日的brunch。面包我比较喜欢用胚芽面包(sproutedgrain),因为蛋白质和纤维比普通面粉做的面包要丰富,而碳水化合物要低。口感也比较特别。如果买不到,用谷物面包(最好是谷物隐约可见的那种)并且稍微有点硬的面包种类比较好(全麦...
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- 乳酪蜜豆是绝配,乳酪酱可以多做点,分袋装好冷冻,随用随取。乳清是天然的面包改良剂,使吐司更软。用料吐司(适用450g吐司盒)高筋面粉260克糖30克盐2.5克牛奶90克乳清或水90克全蛋液20克即发干酵母2.5克黄油30克奶酪陷:奶油奶酪75克黄油12克细砂糖15克奶粉25克全蛋液15克蜜豆适量...
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- 外脆内软;好吃的根本停不下来!用料鸡蛋两个牛奶150ml黄油20g+20g(煎吐司用)糖两勺白切吐司一袋薄片芝士片肉松适量盐一点点色拉酱黄金乳酪法式吐司的做法准备早饭什么的最让人心情愉悦了黄油、牛奶、糖、盐混合加热到融化在一起;晾凉后加入打散的鸡蛋液搅拌均匀面包两片涂上一...
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- 没有过多的文案,总之是营养又颜值高的面包,动手操作,自己体会哈!南瓜我用老南瓜🎃,上色比较好看,但水份较大,所以主面团南瓜泥部分大家可以先预留点,根据南瓜品种的含水量来进行调整干湿度。用料老面:高粉150克水98克盐2克干酵母1.5克主面团:高粉350克奶粉30克南瓜泥240克水40克全...
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- 用料吐司1片蛋黄1个奶油奶酪25g糖3g烤乳酪吐司的做法准备好所有材料~融化奶油奶酪,搅拌至顺滑~打入鸡蛋~搅拌均匀,至奶油奶酪没有颗粒状~将糖倒入,再搅拌均匀~搅拌成顺滑的液体状态~将奶油奶酪均匀的涂抹在吐司片上~预热烤箱,烤盘上铺好油纸放上吐司片,180°,上下火,中层烤15分钟,烤出焦...
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- 用料虾仁20只(分2次用)鸡蛋2个奶油奶酪4磅(因为买的上面就有写着重量)吐司1袋乳酪虾吐司的做法将虾仁分出10只搅碎,奶油奶酪软化按压顺滑,加入虾仁颗粒,拌匀。将鸡蛋打散,倒入第一步。放冰箱冷藏。10分钟后取出,期间将吐司中间用各种可以按压的东西把它按下去。烤箱200度预热10分...
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