![酸奶冻（无奶油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶冻（无奶油版）方法]( "酸奶冻（无奶油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶冻（无奶油版）方法")
- 为了解决掉喝不完的酸奶，而且喜欢果冻的口感，所以就想到了这个。但是很多菜谱里都要家奶油奶酪，家里没有啊，就换成了炼乳，成品出来也不错，只是照片不好看，但是味道挺满意。用料原味酸奶300g吉利丁片2片（可适量减少）雀巢炼乳适量酸奶冻（无奶油版）的做法酸奶放入大容器里，用打蛋器打一...
- 30096
![酸奶慕斯（无奶油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶慕斯（无奶油版）方法]( "酸奶慕斯（无奶油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶慕斯（无奶油版）方法")
- 疫情待在家，实在太无聊了，又没有淡奶油，然后下厨房也没搜索到无奶油版的，我就去某音搜索了一个，自己改良了下，然后做了起来，还不错，所以记录下来，给想做慕斯又没有淡奶油的厨友们，我是食谱小白，第一次写，写的不好，嘴下留情，别喷我哈☺️☺️🌞️：我做是8寸的模具，材料基本都是适量，我尽量写的明...
- 11093
![自制炒酸奶@冻酸奶@消耗淡奶油@零失败☞无冰渣食谱大全及做法，烹饪好吃的自制炒酸奶@冻酸奶@消耗淡奶油@零失败☞无冰渣方法]( "自制炒酸奶@冻酸奶@消耗淡奶油@零失败☞无冰渣食谱大全及做法，烹饪好吃的自制炒酸奶@冻酸奶@消耗淡奶油@零失败☞无冰渣方法")
- 最近爱上点外卖炒酸奶，价格小贵，自己准备来一波，真没想到不输外卖，无敌简单又好吃😎🤗🤗记录一下方便自用😋😋这个是不能称为炒酸奶是标准的冻酸奶😂真的没有冰渣哦✌️✌️自制酸奶用料奥利奥口味:淡奶油150克酸奶200克椰果80克蜜红豆80克葡萄干80克奥利奥碎粉40克熟花生碎适量...
- 12341
![无黄油版酸奶草莓奶冻食谱大全及做法，烹饪好吃的无黄油版酸奶草莓奶冻方法]( "无黄油版酸奶草莓奶冻食谱大全及做法，烹饪好吃的无黄油版酸奶草莓奶冻方法")
- 从来不下厨房家里有阿姨煮饭，然后疫情改变了我。开始学会好多简单又好吃的东西，才知道自己动手是这么幸福的事！这款也是简单又好吃的~用料牛奶250克酸奶300克吉利丁片4片草莓和奥利奥看自己分量块无黄油版酸奶草莓奶冻的做法先把吉利丁片冷水泡一泡备用草莓切块放旁边，奥利奥...
- 13096
![奶油酸奶冻如何做才美味，怎么做奶油酸奶冻简单又好吃]( "奶油酸奶冻如何做才美味，怎么做奶油酸奶冻简单又好吃")
- 用料酸奶克奶油吉利丁片零卡糖浆奶油酸奶冻的做法一罐奶油250ml倒到锅里，加入吉利丁片10g（提前泡软），加热至融化加入两盒简爱无糖发酵乳，合计270g加入香草零卡糖浆，搅拌均匀装盒，冰箱冷藏一夜，齐活...
- 13212
![酸奶雪媚娘（无油无奶油改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶雪媚娘（无油无奶油改良版）方法]( "酸奶雪媚娘（无油无奶油改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶雪媚娘（无油无奶油改良版）方法")
- 想减肥但又割舍不下对食物的热爱，只能尽量少用高热量的食材，努力寻找健康的代替品了用料皮糯米粉80g玉米淀粉28g白砂糖38g内馅自制酸奶1L脱脂牛奶少许（可不加）蜂蜜少许（可不加）水果选你喜欢的就行手粉糯米粉40g酸奶雪媚娘（无油无奶油改良版）的做法糯米粉，玉米淀粉，白砂糖混合均匀，加...
- 27959
![酸奶油牛奶布丁奶冻（明胶胶囊版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶油牛奶布丁奶冻（明胶胶囊版）方法]( "酸奶油牛奶布丁奶冻（明胶胶囊版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶油牛奶布丁奶冻（明胶胶囊版）方法")
- 家里没有吉利丁怎么办？用空胶囊啊！好吧……貌似这种东西更不可能有……我只是给自己做个记录，也给大家提供一个参考，万一你家真的有胶囊呢……嗬嗬嗬。吉利丁片貌似是鱼骨或者牛骨做的，所以也叫鱼胶。明胶胶囊只是用牛的皮，骨，肌腱熬成的胶原蛋白做的。差不多，反正能吃就行，主要是...
- 28615
![无奶油版酸奶，卡士酸奶的味道哟食谱大全及做法，烹饪好吃的无奶油版酸奶，卡士酸奶的味道哟方法]( "无奶油版酸奶，卡士酸奶的味道哟食谱大全及做法，烹饪好吃的无奶油版酸奶，卡士酸奶的味道哟方法")
- 用料伊利纯牛奶250ml4瓶乳酸菌1g白砂糖适量奶锅1个面包机1台无奶油版酸奶，卡士酸奶的味道哟的做法首先，要把盛放酸奶的工具烫洗干净先往奶锅放入适量的白砂糖，甜度看个人要求哈，再往奶锅倒入两瓶纯牛奶，加热融化白砂糖，糖融化了就关火，不用沸腾的，也不要让奶出膜然后再加入另外两...
- 30012
![无淡奶油版酸奶冻芝士食谱大全及做法，烹饪好吃的无淡奶油版酸奶冻芝士方法]( "无淡奶油版酸奶冻芝士食谱大全及做法，烹饪好吃的无淡奶油版酸奶冻芝士方法")
- 第一次写菜谱……味道：不甜，还有点酸，尽管酸奶味儿盖过奶酪味儿（酸奶特厚特酸，下面有说明）……但是奶酪味儿也蛮足的～更重要的是酸奶比重大吃着不腻吖😊……酸奶不同会影响风味，各种果味随意发挥吧，减牛奶的量或者加吉列丁的量～理由：1.我只是想吃冻芝士，但是我没有淡奶油，就随意发挥一...
- 9913
![椰奶冻（无奶油版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰奶冻（无奶油版本）方法]( "椰奶冻（无奶油版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰奶冻（无奶油版本）方法")
- 为痘肌以及健身人士设计，在还原食品本身口感的基础上更加健康，控糖，吃甜品也可以无负担~这个方子最大的亮点就是用水牛奶代替了普通牛奶和淡奶油。水牛奶的脂肪含量给了我很多启示。代糖我用的是truvia这个牌子，这种糖不会被人体吸收，而且甜度是正常糖的好几倍，所以我觉得2g对...
- 31471
![空气炸锅低脂版酸奶巴斯克（无奶油奶酪无奶油代糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅低脂版酸奶巴斯克（无奶油奶酪无奶油代糖版）方法]( "空气炸锅低脂版酸奶巴斯克（无奶油奶酪无奶油代糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅低脂版酸奶巴斯克（无奶油奶酪无奶油代糖版）方法")
- 用料鸡蛋3个芝士片4片北海牧场无糖酸奶150克淀粉20克盐1克空气炸锅低脂版酸奶巴斯克（无奶油奶酪无奶油代糖版）的做法芝士片酸奶代糖小火加热搅拌融化，然后加入鸡蛋。加入淀粉搅拌，过筛一遍。铺上烘培纸，倒入模具。160度30分钟。烤完后放凉，放入冰箱冷藏。隔夜可以切刀食用。切...
- 6417
![榴莲酸奶冻芝士(无油无糖无饼底)食谱大全及做法，烹饪好吃的榴莲酸奶冻芝士(无油无糖无饼底)方法]( "榴莲酸奶冻芝士(无油无糖无饼底)食谱大全及做法，烹饪好吃的榴莲酸奶冻芝士(无油无糖无饼底)方法")
- 是的什么都没有……但是没有冻芝士的夏天不完美用料榴莲随意奶油奶酪180(只是因为我买的一盒是180g而已)自制希腊酸奶榴莲➕奶油奶酪➕酸奶等于500g即可牛奶100g吉利丁20g榴莲酸奶冻芝士(无油无糖无饼底)的做法吉利丁冷水泡软，牛奶用微波炉叮一分半钟，然后将软化的吉利丁放...
- 27212
![（无奶油版）椰子冻食谱大全及做法，烹饪好吃的（无奶油版）椰子冻方法]( "（无奶油版）椰子冻食谱大全及做法，烹饪好吃的（无奶油版）椰子冻方法")
- 试了加菠萝，但可能是菠萝蛋白酶的作用，凝固的不好，不建议放。用料椰浆200毫升牛奶180克吉利丁粉20克炼乳适量菠萝1/5只椰蓉适量（无奶油版）椰子冻的做法懒得称重，除了椰蓉全部都是一次性用完牛奶，椰浆各取一半混合倒入吉利丁粉（懒得分开融化，试了一下基本都融了）隔水加热3-5min，取出...
- 12041
![🍓草莓奶冻（无淡奶油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的🍓草莓奶冻（无淡奶油版）方法]( "🍓草莓奶冻（无淡奶油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的🍓草莓奶冻（无淡奶油版）方法")
- 用料纯牛奶500克白砂糖25克吉利丁粉15克草莓（其他水果）适量🍓草莓奶冻（无淡奶油版）的做法把纯牛奶倒进大碗里备用，草莓洗干净用淡盐水浸泡10分钟，准备一包吉利丁粉洗净、准备好要用到的器具：不粘锅，硅胶刮刀，过筛网小火，把牛奶倒进不粘锅，煮热（注意不是沸腾）用手心感觉到热气就行，大概5...
- 7166
![无油低卡版【酸奶舒芙蕾]( "无油低卡版【酸奶舒芙蕾")
- 💁♀️超高颜值，松软可口的舒芙蕾谁能抗拒的了呢~做早餐喝下午茶都很合适！低卡不长胖，快试试看！用料低筋面粉30g酸奶40g鸡蛋2只零卡糖20g香草精/柠檬汁少许无油低卡版【酸奶舒芙蕾】的做法准备好食材蛋清蛋黄分离蛋黄加香草精搅匀，依次加入酸奶，筛入低筋面粉画z字型拌匀蛋白分...
- 23013
![野花芒果奶冻（低脂无奶油版)食谱大全及做法，烹饪好吃的野花芒果奶冻（低脂无奶油版)方法]( "野花芒果奶冻（低脂无奶油版)食谱大全及做法，烹饪好吃的野花芒果奶冻（低脂无奶油版)方法")
- 前段时间在别的城市，没有厨师机烤箱，连基本的食材也没有。但爱吃的人但凡有点可能，还是不会让嘴巴空虚寂寞冷的。So....就试了这款芒果野花奶冻。用料纯牛奶、椰浆各200ml吉利丁粉15g白砂糖15g芒果/草莓/蜜桃/葡萄……你开心就好路上的野花你不要别采啊~野花芒果奶冻（低脂无...
- 15530
![椰蓉牛奶冻（无奶油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉牛奶冻（无奶油版）方法]( "椰蓉牛奶冻（无奶油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉牛奶冻（无奶油版）方法")
- 无烤箱无酵母无油无淡奶油的小点心用料全脂牛奶500g糖40g椰蓉随我，可沾满切块即可玉米淀粉40g椰蓉牛奶冻（无奶油版）的做法椰蓉适量，能铺满容器底部即可。40g玉米淀粉混合100g牛奶，搅拌均匀（搅拌初期可能会比较费力，但请耐心，一两分钟就可以了）。搅拌均匀后，入锅熬煮，并倒入剩下的牛...
- 16367
![低卡无油芒果奶冻酸奶卷食谱大全及做法，烹饪好吃的低卡无油芒果奶冻酸奶卷方法]( "低卡无油芒果奶冻酸奶卷食谱大全及做法，烹饪好吃的低卡无油芒果奶冻酸奶卷方法")
- 最近减肥，对甜品的渴望达到了极致，超想吃怎么办？所以做了这款将热量几乎降到最低的蛋糕卷，偶尔解馋，奖励下认真减肥、健身的自己，如果你也有这需求，不妨试试啦~这个蛋糕卷没有放油！味道自然不如加了油的湿润细腻，但是也很好吃的，特别是对于减肥又想解馋的宝宝来说是个福音！夹心不是...
- 15770
![(无淡奶油版)奶冻食谱大全及做法，烹饪好吃的(无淡奶油版)奶冻方法]( "(无淡奶油版)奶冻食谱大全及做法，烹饪好吃的(无淡奶油版)奶冻方法")
- 不喜欢淡奶油，加上平时低脂的饮食，所以这款用材简单易做的甜点又收入自已心仪菜谱，没有模具的小伙伴可用杯子或碗都可以的，省去了脱模的麻烦！用料奶粉30克温开水220克细砂糖15克吉利丁片1片5g(无淡奶油版)奶冻的做法5g吉利丁片用冷水软化30g奶粉＋220g温开水=250g牛奶＋15g细砂糖...
- 11263
![无糖芒果酸奶冻芝士蛋糕（无淡奶油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖芒果酸奶冻芝士蛋糕（无淡奶油版）方法]( "无糖芒果酸奶冻芝士蛋糕（无淡奶油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖芒果酸奶冻芝士蛋糕（无淡奶油版）方法")
- 蛋糕的量是6寸的。菜谱主要是为了让自己记录下各个食材的配比，很多步骤图都没有，见谅。我的步骤和其他人的方子都差不多，可以看看我的配方，按别人的步骤做的。整个蛋糕没有额外添加糖，酸奶是自制的，也无糖。但蛋糕吃起来并不酸，是靠芒果来提甜的，朋友说好吃噢！可以放市售酸奶的我...
- 21814
![椰子冻(无奶油版)食谱大全及做法，烹饪好吃的椰子冻(无奶油版)方法]( "椰子冻(无奶油版)食谱大全及做法，烹饪好吃的椰子冻(无奶油版)方法")
- 减脂期间嘴馋突然想吃点甜品，试了一下不用奶油也可以很好吃用料椰浆150克椰青1个代糖25-30克吉利丁片12-15g牛奶200毫升椰子冻(无奶油版)的做法将椰青里的椰子水和椰浆混合将牛奶与代糖混合，用小锅加热到微热将吉利丁片用冷水泡软以后倒入装有牛奶的小锅，搅拌直至吉利丁片化...
- 22099
![芒果椰奶冻（无奶油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果椰奶冻（无奶油版）方法]( "芒果椰奶冻（无奶油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果椰奶冻（无奶油版）方法")
- 夜深人静时，雨淅淅沥沥……诶…其实说白了就是大半夜无聊又睡不着，自个儿给自个儿做点零食吃吃…哈哈哈看了好多人的菜谱，但是家里没奶油，食材有限，自己临时捣腾出来一个…嘿嘿嘿…纯属自娱自乐🤪不喜勿喷！用料芒果2个小的（这个真随意，爱吃您就多放点儿）椰浆200ml牛奶200ml吉利丁...
- 14877
![无奶油酸奶冻芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的无奶油酸奶冻芝士蛋糕方法]( "无奶油酸奶冻芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的无奶油酸奶冻芝士蛋糕方法")
- 用料奶油奶酪200克黄油40克消化饼干80克酸奶180~190克吉利丁片2片10克牛奶150克细砂糖40克柠檬汁15毫升朗姆酒10毫升无奶油酸奶冻芝士蛋糕的做法80克谷优消化饼干用破壁机打成粉末状倒入六寸模具40克黄油微波至液体与饼干混合搅拌均匀压实放入冰箱冷藏备用10克吉利丁片泡...
- 22027
![百利甜酸奶冻芝士蛋糕(无淡奶油)食谱大全及做法，烹饪好吃的百利甜酸奶冻芝士蛋糕(无淡奶油)方法]( "百利甜酸奶冻芝士蛋糕(无淡奶油)食谱大全及做法，烹饪好吃的百利甜酸奶冻芝士蛋糕(无淡奶油)方法")
- 初衷是消耗奶油芝士，结果发现没有淡奶油了，就东凑凑西凑凑的做了出来，味道出乎意料的好吃，口感特别赞！！而且没有淡奶油，蛋糕的热量和脂肪含量较低哦，减肥的小伙伴也能吃～吃不惯较酸的口感的可以根据个人口味减半酸奶用量！用料奶油芝士(酸性)190g酸奶(用不甜的)180g(口味较酸，可减少...
- 32507
![芋头奶冻卷（无奶油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的芋头奶冻卷（无奶油版）方法]( "芋头奶冻卷（无奶油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的芋头奶冻卷（无奶油版）方法")
- 第一次吃《几分甜》的芋头奶冻卷时，感觉很幸福，绵密的口感，顺滑的奶冻，柔软的蛋糕体。于是，这款家常版蛋糕卷就此诞生，Mark好比例，以免忘记。用料原味奶冻牛奶150克淡奶油150克糖粉20克吉利丁粉5克纯芋头泥荔浦芋头500克白砂糖50克水超过芋头一节食指的水量原味蛋糕卷鸡蛋4个低...
- 6929
厨趣阁
