- 马上中秋了,打算自己做冰皮月饼,刚好需要炼乳又懒得出去买,于是我就动手开始自己做:)用料牛奶250克细砂糖50克超简单自制炼乳的做法因为做月饼用到的炼乳不多,我就少做了一些。准备250克全脂牛奶,50克白砂糖。准备一个小奶锅,把牛奶和砂糖倒入,烧开后转小火不停搅拌。要有耐心一...
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- 用料纯牛奶500克白砂糖80克超简单炼乳的做法牛奶加白砂糖放在敞口锅熬煮,冒泡后改小火,前期偶尔搅拌一下,最后的几分钟要不停翻拌,注意不要煮过头煮到这个粘度就可以了,关火后也要用刮刀不停切拌,让炼奶更细腻均匀晾凉后放在密封瓶保存,冰箱冷藏即可。...
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- 方子来自杰儿美食,短视频刷到的,这里只为备份方子。用料牛奶480ml白糖100克简单易操作的自制炼乳的做法480ml牛奶100克白糖中火不停搅拌,防止糊底煮至沸腾转中小火继续搅拌沸腾后5分钟沸腾后10分钟沸腾后15分钟还有很多泡泡转最小火迅速搅拌,以免糊底20分钟时已经特别粘稠了...
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- 自制炼乳无添加,吃的放心。用料奶粉50g糖10g~20g清水130g自制炼乳的做法奶粉,糖,在清水中融化好。(我用的冰糖,都没有彻底溶解,等加热再彻底溶解吧)厚底不粘锅,中大火煮。煮至粘稠,就要小小火,呈浆糊状就好了。冷藏就好好久没有蒸白馒头了,这次蒸得很给力,喧软,光滑,有嚼劲。揉面到位,发...
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- 超市买的炼乳几乎都有添加剂,自制起来也很简单,材料家里一般都会有,给家里宝宝吃还是建议自己动手吧用料全脂牛奶250克细砂糖50克超简单的快手自制无添加炼乳🐮的做法全脂牛奶+白砂糖放入不粘锅大火煮沸之后,转中小火,不断搅拌煮至粘稠,大概煮了35分钟倒入小碗,自然放凉后,放入冰...
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- 牛奶要使用乳脂含量高的全脂牛奶用料全脂牛奶500克白砂糖100克自制炼乳⛄的做法所有材料倒入不粘平底锅,大火烧开转小火煮,期间不停搅拌牛奶很容易沸腾,可以适当关火冷却一下,然后继续小火熬煮,注意不停搅拌,当煮至较浓稠,冒密集的大泡就可以关火了关火继续搅拌一下,冷却之后会更...
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- 图片来自网络吃多少做多少,方便又简单~用料开水8克细砂糖/糖粉7克全脂奶粉15克(超简单)免煮炼乳的做法全部材料搅和均匀。完毕~(如果觉得不够浓稠,或者手抖水倒多了,直接微波炉叮个10s就好啦~)...
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- 公司发了好多牛奶,然后我又不太爱喝纯牛奶,放了好久,还有一个多月就过期了。所以目前正在想方设法消耗纯牛奶哈哈哈,因此自制炼乳就诞生了。做好的炼乳可以有很多用途,抹面包、蛋糕,做各种奶味饮品等。用料纯牛奶750ml糖100克超简单的自制香甜炼乳消耗纯牛奶的做法准备三盒纯牛...
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- 外面卖的炼乳都挺贵的,而且热量还很高,自制的这一款相对而言比较低一些,而且非常简单,材料都是家里有的,味道不比外面买来的差哦!用料细砂糖(或冰糖)30克牛奶360毫升自制炼乳(超简单)的做法准备材料。加入牛奶,中火煮开这样子👆加糖。转小火,慢慢熬到粘稠。做好了,装瓶小贴士一定要用...
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- 我这人很懒,但是第一次做的炼乳感觉很完美所以忍不住想分享给大家,这是我看了很多人的方法和经验总结出来的,希望让大家一次就能做出完美的炼乳!因为没想着要上传食谱,所以做的过程没有拍图,纯文字大家将就看!用料白糖20克奶粉40克水200毫升简单一次就完美的自制炼乳的做法所有...
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- 家里正好有没喝完的无糖汽水,突发奇想做了这个,比添加白沙糖更健康,减肥的时候也可以放心吃啦!😁用料牛/羊奶粉4大勺(甜的)苏打水/无糖汽水小半瓶,约150ml自制【无糖版】炼乳(超简单)٩( ๑╹ ꇴ╹)۶的做法搅拌均匀🙃中小火,不停搅拌🤪熬成粘稠状就好啦😌装瓶完成;😙做出来真的很...
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- 用料牛奶240克白糖20克自制甜炼乳的做法白糖放入牛奶中,一起加热,一直要最小火,大约需要25分钟左右,最后牛奶的水分蒸发掉,变得浓稠的状态时,要用筷子不停的搅拌,直到成为乳状,关火晾凉。...
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- 只需要牛奶➕糖两种食材用料牛奶250克细砂糖50克超级简单的自制炼乳的做法先中大火熬制起泡然后调小火(牛奶特别容易噗锅一定要及时调火而且要注意力集中)熬制时间很漫长要有耐心小火慢慢制如图的浓稠状态即可关火不用等它很稠很稠因为一方面容易烧焦另一方面凉了后会进一...
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- 炼乳就是浓缩牛奶至原体积25%至40%左右的乳制品,所以用牛奶来制作炼乳,不如直接用奶粉来制作。这个配料甜度一般,六七分甜吧。你可以根据自己的喜好增减。用料奶粉80克糖20克水200克超简单快速的自制炼乳(奶粉版)的做法准备配料,就这么简单的三件。原则上这三件可以一起放入机...
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- 前几天某东的牛奶搞优惠活动,一下子囤了三箱兰雀牛奶才90不到软妹币!但是每天喝不知到喝到什么时候,所以能用得上的,我都把水换成🥛!吐司,面包,包子,馒头…………听说做吐司加了炼乳会更好吃,但是因为疫情的原因,我现在都不怎么出门,所以只好自制啦😏用料牛奶400ml白砂糖60克奶粉和...
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- 用料牛奶200克糖50克盐一小撮克自制炼乳!超级简单的做法牛奶一袋,克数不严格限制牛奶,糖,盐搅拌均匀,小火熬制,浓稠度这样就行了OK😍小贴士加盐是灵魂!注意不要加多,可以尝一尝上篇的奶糖味牛奶小方里面的炼乳,就是用这样做哒。无敌好吃😙(封面是偷的)...
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- 用料奶粉(雀巢全脂)50克砂糖120克水120克自制炼乳,超简单快手(奶粉版)的做法用不粘锅平底锅,切记一定要不粘锅,把所有材料放进去,中火把水烧开,转小火一直搅拌,一定要最小火!!!直到砂糖融化,全过程5分钟左右即可,直到起大泡泡,观察粘稠度就可以了,不要太干了,感觉冷却后会干一倍!奶香浓郁粘...
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- 稍有改动看用料牛奶我用蒙牛500克糖粉100克婴儿奶粉20克自制炼乳君的做法把牛奶倒入不粘锅放上糖粉小火熬一会奶皮都有了哈,这个时候再小点火好了慢慢搅拌就把奶皮融合了放入奶粉,之所以这时候加是怕过度熬煮奶粉营养破坏,奶粉原配方是没有加的。我看了超市买的配方里除了添...
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- 用料纯牛奶250克糖50克自制炼乳的做法主锅里倒入250克纯牛奶和50克糖(白糖或单晶冰糖粉都可以),要是放老冰糖粉,出来的成品颜色会焦糖色。不盖量杯盖设置15分钟V速度3.5。如果想要成品更浓稠,那把时间加长即可。我这个是15分钟的效果,倒入干净的玻璃罐里,冷却后,会比热的浓稠一些...
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- 自制的无添加炼乳,味道不比某品牌的差,做起来简单快速,如果喜欢炼乳的亲可以一试哦~用料鲜牛奶250克淡奶油100克细砂糖75克简单美味的自制炼乳的做法奶锅中倒入鲜牛奶,淡奶油和糖。中火将锅里的奶液煮沸。煮沸后,转小火继续熬煮,保持沸腾状态,煮15分钟,中途时不时用木铲搅动几下...
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- 炼奶是家庭比较常用的,但是市面上买的也不知道有没有添加啥不好的添加剂,反正自己做起来也简单,干脆就自己做,又健康又安心,还可以随做随用,也比较新鲜呢用料全脂纯牛奶一盒250ml细砂糖50克超简单自制香浓炼乳/炼奶的做法准备好材料(牛奶是全脂纯牛奶就可以)如图,哈哈,简单到不需要...
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- 用料牛奶250克细砂糖50克简单快手自制炼乳🍶的做法混合在一起,上锅小火慢熬熬制起密集的小泡时关火🔥继续搅拌搅拌到锅不发烫放凉就好了小贴士冰箱冷藏2-3天没问题...
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- 炼乳具有维护视力及皮肤健康,补充钙质,强化骨骼的作用。禁忌人群老人、消化能力弱、糖尿病患者不宜食用。适宜人群一般人群均可食用,涂一些在面包上或者是土司里,合着一起吃,非常的美味,有时候家里的沙拉用完了,就可以可以用炼乳代替水果沙拉,把各种水果切碎后放入一些炼乳,饭后水...
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- 我做的很多小甜品里都会用到炼乳,曾经有宝妈问我,小孩子能吃炼乳吗?当然能呀,只要牛奶不过敏就行,因为我用的炼乳是亲妈牌。做起来也是丝毫不费劲,一次不用做太多,差不多一周的量,放冰箱冷藏,吃完再做咯。用料牛奶500克冰糖70克自制炼乳|简单到没朋友👬的做法牛奶和冰糖一起倒入奶...
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- 用料蒙牛纯奶500ml白砂糖100g超简单的自制炼乳的做法材料全部倒入麦石奶锅,电陶炉1600烧至牛奶快开转小火(500)定时一小时,出锅搞定!密封,冰箱冷藏!小贴士没有麦石锅可以用不粘锅代替电陶炉也可改为电磁炉功率可以适当调小一点...
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