- 本人稀饭做美食,职业:白衣天使、爱好:研究吃的只要妈妈爱吃,我就愿意做、包括亲人好友.我还会做:网红雪花酥、牛轧糖、泡椒凤爪、泡椒猪皮、剁椒凤爪、蒜蓉凤爪、柠檬膏……稀饭我的可以关注我、互相研究美食.用料牛肉克500牙签100根大蒜1个半孜然粉3勺干辣椒12个孜然2勺姜...
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- 美味!用料牛里脊300g孜然粉少量大蒜1瓣辣椒2个姜片若干生抽2勺老抽1勺料酒1勺食盐适量淀粉5勺白芝麻可不加葱花若干冰糖可不加简易版牙签牛肉(可不加牙签)的做法准备牛里脊,顺着纹理切成长条。加入淀粉,料酒,生抽进行腌制。10分钟即可。用牙签把腌制好的牛肉串起来。这一步可不...
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- 迷上了日式料理,休息就是喜欢折腾用料牛肉200克甜豆200克紫苏20片牙签20根孜然粉1勺料酒1勺油5克盐5克牙签牛肉卷的做法甜豆紫苏分别烫好:锅中烧开水放适量盐,甜豆烫5分钟,紫苏下水就捞起提前一个小时把牛肉片好并且放花生油、料酒、孜然粉腌好。一片牛肉、一片紫苏、然后摆...
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- 对了,视频里的水光面膜超好用!用料牛肉250克大蒜6瓣姜6片牙签准备多一些就好了孜然粉5克干辣椒粉20克花椒粉5克老抽1汤勺生抽3汤勺盐1茶匙芝麻10克料酒2汤勺桂皮1条八角1个香叶2片植物油能差不多淹没过肉串就行红糖1汤勺黑胡椒粉1茶匙白胡椒粉1茶匙麻辣牙签牛肉的做法牛肉...
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- 21.3.18试试把库存牛肉做出点花用料新鲜牛肉一些油适量盐适量生抽适量胡椒粉多多孜然粉适量辣椒粉多多姜末适量牙签牛肉🐂的做法开水泡牙签30‘,防止烤焦牛肉切小丁+调料,搅和搅和,密封冷藏同步腌制纸巾吸干牙签水渍一个一个串好牛肉丁,入箱前再加一遍胡椒粉辣椒粉孜然粉烤盘...
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- 儿子喜欢吃牛肉,所以变着花样做各种牛肉美食。这个方子用了十来年了,简单好吃,几乎0失败。用料牛肉250克白芝麻10克油适量孜然粉1大勺五香粉1勺生抽1勺盐4克牙签适量干辣椒适量辣椒面2勺蚝油1勺牙签牛肉的做法新鲜牛前腿肉,最嫩最好吃。切成这么大一条,不要太厚。用盐、生抽、...
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- 特殊时期不能出门在家研究美食也是件乐事用料牛肉250克孜然粉两勺盐适量克生抽1.5勺牙签小牛肉的做法:牙签开水泡2⃣️牛肉切片、放入生抽、蚝油、腌肉料一点点、盐一点点、淀粉、抓拌均匀腌20分钟左右3⃣️将腌好的肉用牙签串好下锅炸熟油温六成热即可下锅4⃣️另起锅放入少许...
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- 老公问:牙签是自己串的吗?我答:是呀,头天晚上腌制的时候串的。老公问:为啥要串上牙签呢?牙签又不能吃。儿子答:串上牙签才使这道菜有了仪式感,才有了灵魂!顿时赶脚这是多么高大上的一道菜呀!用料牛肉(第一次做用的吊笼,下次打算用牛柳)200克腌料:料酒1勺孜然粉适量胡椒粉适量花椒粉适量...
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- 牙签牛肉串,又嫩又爽口,吃了还想吃,吃着自己做的放心菜,心里就是踏实,回味无穷的美味佳肴菜。用料牛肉600克红油2勺孜然粉1勺植物油50克料酒1勺盐1勺胡椒粉1勺粗辣椒粉1勺鸡精1勺牙签1包葱节3根姜片5片味精1勺花椒面1勺辣椒酱1勺香辣酱1勺薄荷15根花椒籽40粒小粉2勺十三香1勺...
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- 用料牛肉500克牙签若干根淀粉2勺孜然2勺生抽勺盐5克蒜5瓣辣椒粉1勺蚝油2勺花生油2克老抽2勺五香粉1勺豆瓣酱3勺微辣牙签肉的做法除了老抽和豆瓣酱,其它配料倒入牛肉里腌制3小时然后倒入油,下锅炸熟捞起,再重新下油,炒一下豆瓣酱➕适量老抽,倒入炸熟的牛肉,翻炒一下即可...
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- 备注下:可以加入红辣椒油,让食材更加红亮,少许白糖提鲜味按个人喜欢加入用料牙签一包料酒两小勺生抽1勺孜然粉1勺玉米淀粉适量白芝麻适量盐适量五香辣椒粉适量胡椒粉适量葱姜水适量腌肉粉适量花椒粉适量鸡肉,牛肉,羊肉,猪肉可选干辣椒段适量孜然粉1勺香辣牙签肉的做法先把肉品...
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- 又香又辣的牙签牛肉,既是佐餐食物又是美味小吃,简直好吃到停不下来用料牛肉250g姜大蒜小米椒10个老抽、生抽、料酒、淀粉适量白胡椒粉适量辣椒粉根据个人喜好放多放少蚝油适量孜然粉适量油白芝麻牙签牛肉(香辣版)的做法牛肉切薄片,放老抽、生抽、料酒、淀粉、少许油腌制20分钟...
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- 好久没做牛肉串吃,原来结婚前做过,有女儿后也偷懒做过简单的炸牛肉片,弄的好老不好吃,这次牛肉很新鲜,放了点小苏打要嫩好多,火侯还差上!用料牙签十几根牛肉250克左右盐少许姜三,四片葱几根蚝油少许老抽少许生抽少许小苏打3克料酒少许红薯淀粉少许黑胡椒粉少许牙签牛肉串的做法将...
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- 2013年的时候刚出社会没多久,月薪1500。每个月都过的紧巴巴的,一直在想要做点什么赚点外快一次偶然的机会,听朋友说他们家长的牙签牛肉很好吃,但是自己从没有吃过,也不懂味道如何。自己爱钻研厨艺,就按照自己的方式做了,没想到特别惊艳,后来也因为牙签牛肉,自己做出来以微商的形式...
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- 最经典的四川小吃,吃一次便爱上用料牛肉400克牙签100根白芝麻50克油300克姜10片料酒2勺孜然粉1勺花椒粉1勺盐5克生抽20克辣椒粉10克蒜5瓣五香粉1勺淀粉1勺老抽10克麻辣牙签肉的做法肉切成小块,除了辣椒面、花椒面、孜然粉、芝麻和油以外,其他调料都放进去进行腌制一个小时以...
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- 给女儿准备的美食,因为要寄到千里之外,所以必须炒干,才能保质至少一周用料牛肉800克干辣椒6个大蒜20瓣油200克姜6片葱1根花椒粉2勺盐6克生抽3勺辣椒粉2勺牙签若干根花椒粉2勺花椒粒50粒牙签牛肉干的做法牛肉切长条牛肉用葱姜蒜末、啤酒两勺、花椒粉两勺、生抽三勺、生粉一勺...
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- 自己喜欢吃辣的,外面真空包装的怕有防腐剂,自己想吃就做,用料牛肉300克牙签根孜然粉勺孜然粒适量料酒勺生抽勺花椒粉勺盐克老抽勺辣椒粉依据自己口味葱2根淀粉味精自制牙签牛肉,辣版的做法1.牛肉切条,,厚度切成容易进味的,牙签开水泡2分钟,把牛肉串好,准备腌制,用料酒,生抽,老抽,花椒...
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- 牙签用多了不环保,所以做了没有牙签的肉肉,味道是一样哒~用料牛肉克酱油料酒糖椒盐孜然没有牙签的牙签牛肉的做法买的是牛腿肉,让老板切的片,因为比较厚,肉质又没有牛里脊嫩,所以每一片都用牛排锤敲了一下。加一点酱油调色调味,一点料酒去肉腥,一点点糖提鲜,因为不加味精鸡精,用一...
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- 凉了更好吃用料牛肉500克玉米淀粉少许干辣椒5个孜然按口味适量蒜末若干油少许姜末若干生抽一勺老抽1/3勺糖少许提味白芝麻(少许)装饰用食用盐一小勺牙签牛肉(微辣版)的做法牛肉横切好呈片状洗净放入少许淀粉腌制(做完后我发现少一点更好)搬个小板凳坐在电视剧前,慢慢的用牙签串...
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- 人间烟火气最抚凡人心家庭版牙签牛肉🥩用料牛肉,姜,蒜,小葱,干辣椒,孜然粒克生抽,老抽,料酒,盐,糖牙签牛肉粒的做法准备姜末、蒜末、小葱碎、干辣椒碎。牛肉切小块,加料酒、生抽、老抽、盐、糖,腌制20分钟。用牙签将牛肉串好。将牙签牛肉块放进空气炸锅,180℃,6分钟,期间翻面一次。起锅...
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- 牙签牛肉好好吃啊!串牙签也太太太麻烦了,快手解决,不串牙签,做出孜然烧烤味儿用料牛肉半斤孜然粉1勺辣椒粉2勺淀粉1勺生抽2勺料酒1勺五香粉1勺盐适量老抽1勺糖少许芝麻一勺小炒牛肉牙签牛肉无牙签版本孜然牛肉小炒牛肉的做法牛肉切片,放入生抽、老抽、盐、五香粉、料酒、淀粉...
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- 我有故事你有酒吗用料牛肉适量牙签适量根牙签串牛肉的做法主料:牛肉(牛里脊最好)配料:食用油、盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、白糖、孜然粉、生姜、蒜、小葱、干辣椒、花椒、白芝麻。把牛肉切成2cmx3cm的薄片,用料酒和适量盐腌制半小时左右,控干水分,用牙签穿起来备用。葱姜蒜切...
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- 用料腌肉(腌半天)牙签无数根牛肉500克盐适量(根据个人口味加入)孜然粒适量(多点少点都没太大影响)鸡精1克以内生抽2瓷勺🥄油炸菜籽油适量拌料烤肉粉适量(炒香)白芝麻适量(炒香)印度魔鬼椒4个(炒香捣碎)牙签牛肉的做法腌好的肉,油炸,出锅。拌入拌料即可。...
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- 用料牛里脊200g大蒜六瓣生姜一小块儿香菜适量芝麻一把花椒20颗左右黑胡椒碎少量孜然粉适量辣椒粉适量干红辣椒两个料酒两茶匙生抽两汤匙老抽一茶匙淀粉适量盐适量糖适量牙签一把牙签儿牛肉的做法准备食材(点大图,小图没有完全显示出来)。图片中食材的用量不是很准确,以下面文...
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- 嘴馋的时候,就想吃这个,辣辣的,很过瘾。用料油50克酱油3勺牛肉500克大蒜10瓣辣椒5个孜然1勺芝麻10克白糖0.5勺牙签70-100根老干妈1勺蚝油2勺盐适量下酒菜-牙签辣牛肉的做法买来的牙签,放入碗中,倒入热水,烫2次,然后晾干备用辣椒切好备用蒜末切好牛肉切成小长条状切好后,准备腌制...
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