- 蛋白糖可以说是对烘焙入门的人比较难的一道甜点了,对很多人来说最大的问题就是蛋白霜老是消泡!其实做蛋白糖有很多方式,like熬糖法or奶粉法or纯蛋白霜法……但是熬糖法很多人没有温度计,而奶粉法和纯蛋白霜法又太易消泡,导致很多人直接放弃😌但是那天看到了一个烤糖法,试了一下...
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- 可以烤着吃的奶糖小盆友的最爱用料韩国奶糖烤奶糖的做法这个韩国超市都有卖的。煤气开小火烤一下可以吃啦。口感棒棒哒...
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- 用料鸡翅中5个生抽一大勺盐两小勺料酒一勺白糖少许糖烤鸡翅的做法鸡翅中洗好,中间划开两个小口方便入味把鸡翅放入容器中,放入料酒,生抽,盐。腌制1-2小时烤箱200度预热,放入腌制好的鸡翅中。上下火烤。15分钟后拿出来鸡翅上撒白糖。待白糖融化后拿出撒另一面。两面白糖都融化...
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- 外蕉里嫩太好吃了😋用料白糖15克牛奶80毫升鸡蛋2个蕉糖烤蛋的做法打入2个鸡蛋倒入80毫升牛奶倒入15克白糖搅拌均匀后过滤一下烤箱预热200度烤10分钟撒上白糖烤箱200度再烤15分钟外蕉里嫩的烤蛋就做好了...
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- 锡纸包成糖果状,好看,吃起来很方便,烤箱也很干净。烤出来的肋排鲜嫩多汁。用料肋排4条(500克)大蒜瓣半头蚝油2勺料酒2勺鱼露(可选)1勺黑胡椒白胡椒孜然粉辣椒粉适量或者:烧烤酱烤肉酱1包糖果烤排的做法肋排让卖肉的大哥剁两截或者三截,蒜剁碎用这样的小汤勺倒两勺蚝油加两勺料酒、...
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- 一到秋天,我家必不可少的零食,软糯香甜,好吃好吃!我配料表上食材用的适量,在食谱里有配比哦!用料板栗适量白糖或者蜂蜜适量玉米油适量水适量糖烤板栗的做法清洗板栗,把坏的挑出来把板栗放在一个差不多大的瓶盖里,用砍刀砍一刀,不要砍断,主要是把板栗皮切开,好入味,也可以用剪刀先放锅...
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- 误打误撞把红糖蒸糕做成了红糖烤饼用料红糖30克(多少随心情)鸡蛋2个面粉150克酵母5克水100克红糖烤饼的做法1、准备少许开水将红糖化开,用40度左右的温水将酵母化开(酵母不能用太烫的水,影响发酵)2、将面粉,化开后冷却的红糖水,酵母水,鸡蛋通通放入器皿中,沿着一个方向搅拌(如果太干...
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- 🍳鹅妈妈锅之年货小零食👇👇胡萝卜糖[爱心]胡萝卜下锅煮熟,收汁后鹅妈妈锅100W小火烤干,全程小火烘烤不但不上火还保持了胡萝卜的原汁原味,补充维生素,比那些维生素营养强!用料胡萝卜1500克冰糖375克胡萝卜糖低糖锅烤版(无需烤箱)的做法第一步选萝卜第二步萝卜去皮切片下锅加糖...
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- 用料板栗500克水1000克油5克烤箱版不加糖的糖烤栗子🌰的做法栗子洗净、划口,泡水20分钟备用两倍栗子的水量加入锅中,放入栗子,大火烧开水后转中小火20分钟,关火闷10分钟栗子沥干水分,加入少许油(无味油,如玉米油、蔬菜油等),栗子表面裹上油即可烤箱180-200度上下火,20-30分钟即可出...
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- 传统糖醋鱼,是用油炸的方式比较重油,此法综合烤鱼和糖醋鱼的做法,少油少糖,低脂健康而且在炎热的夏日方便制作。用料醋2勺番茄酱2勺酱油1勺冰糖3颗盐少许蒜三瓣生姜少许糖醋烤鱼的做法将鱼洗净,用厨房纸吸干表面水分,在鱼身上均匀涂抹盐之后上上下下里里外外放几片姜片,腌制20分...
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- 每次路过大街小巷的糖炒栗子都流口水。哈哈,但是最低也要18一斤。每次买二十多块钱的俩人还不够吃。这次从某多买了5斤才18。又大板栗肉又多,便宜实惠用料板栗500克水130克糖15克葵花籽油两勺糖烤板栗(烤箱低糖不干版)的做法买的板栗,一小筐。生的咬开了一个尝尝,哈哈先把板...
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- 一块烤棉花糖+一杯美式咖啡一个愉快的下午制作简单,老少皆宜花30分钟即可完成的小点用料棉花糖300克坚果适量饼干适量无花果干适量草莓干适量烤棉花糖的做法根据家里烤箱大小,整齐排列,预留好空间,加热后的棉花糖有点像奶香小馒头放入烤箱,125℃,烤20-25分钟准备好各种坚果,水果...
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- 因为关注了微信公众号小玲美食,偶尔一些吸引我的菜谱就会被我拿来练练。看到烤糖饼时,立马让我想起冬日街边那能推动的类似于烤地瓜的那种炉子,里面热乎乎的糖饼,好吃。正好家有初中生,每天晚上回来,总想吃点啥,遇近期天凉,就跟着做了一回,八个,以为可以留些做次日早餐的结果当晚消...
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- 用料雞翅醬油胡椒粉料酒老抽鹽糖生薑粉蜂蜜焦糖烤翅的做法按摩雞翅;將除了蜂蜜以外的所有調料加入腌製雞翅,3小時。取出雞翅,塗上蜂蜜,入烤箱15分鐘;取出,將雞翅翻面,塗上少量蜂蜜,入烤箱5分鐘即可。搞定!...
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- 做一次就成功的方子,我可太喜欢了用料面粉克水克糖克盐克油糖烤饼的做法如上所述光滑光滑切切切可烤可煎可甜(糖烤饼)可咸这是肉烤饼浇肉馅上包包包收口要不漏搓搓蜂蜜水白芝麻两边擀的一样薄鼓起来了不用锡箔纸烤,易粘...
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- 秋风起之际就是粟子大旺之时,看电视的必备小吃。用料粟子1斤冰糖适量水适量糖烤粟子的做法将冰糖溶于水,粟子洗干净备用。用刀尖在粟子的中间向尾端划一条刀口。将煮溶后的冰糖水和粟子放入烤盘内。摆入烤箱中烤制30-40分钟,温度是180度。出品。成品。小贴士开刀口是想在烤...
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- 姥姥做过的最好吃的一道菜,又甜又酥,女孩子和小孩一定喜欢。用料虾12只白糖两大匙酱油一大匙盐一小匙糖烤虾的做法虾洗净,用厨房用纸吸干水分或沥干,方便炸制。锅内放油,油热放虾,炸至两面金黄。放入白糖,糖化后加酱油,搅拌均匀。熬至收汁,加盐出锅。小贴士虾一定要沥干水分再下锅...
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- 用料棉花糖16颗巴旦木16粒烤棉花糖的做法烤箱上下120℃预热10分钟。烤盘上铺油纸,棉花糖排排放好,距离隔远一些。放入烤箱,继续120℃烤10分钟。趁着热快速的放入巴旦木烤箱再烤20分钟,拿出放凉,撒些糖粉装饰,超简单烤棉花糖配上苦咖啡,完美下午茶...
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- 过年的重头戏就是吃,这几天真的是一饱口福,把我馋了很久的家乡美食都吃了个遍,逢年过节胖三斤真不是假的,一星期下来感觉自己都肥了一圈,满腹油水。回到深圳赶紧做一杯冰糖烤梨解解腻,然后来一组燃脂动作锻炼起来。和我们平时做的冰糖煮雪梨不太一样,我今天没用养生壶来煮,雪梨和...
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- 秋天可能就是从冒着热气的糖炒板栗开始的。外面糖炒板栗糖份过多,手指剥的黏黏的不舒服。早上出门发现小区有人卖生板栗,饱满又好看忍不住买了一些,就自己烤一次试试吧~用料板栗800克冰糖45克清水没过板栗【糖烤板栗】甜糯冰糖烤板栗🌰(烤箱版)的做法将板栗清洗干净。用刀子在...
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- 上次做的糖炒栗子你们都吃完没,我昨儿又在屋后打了一些板栗,今天我们就来做一个暖手、暖心又暖胃的糖烤板栗。在家里也可以用烤箱烤出美味的板栗,只要方法和火候掌握好,烤出的板栗比路边摊还要香甜软糯、美味可口,制作过程也相当的简单便捷。用料板栗3斤白糖25克开水15克植物...
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- 下雨天在家,做点香香甜甜、粉粉糯糯的糖烤栗子吃吃吧~用料板栗250克水20克糖20克食用油20克糖烤栗子的做法水没过栗子,冷水下锅,中小火煮十分钟,闷10分钟。糖+水+油+栗子搅拌均匀烤箱220℃20min...
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- 在抖音上学的,不是原创哦,只是为了自己别忘记,大家看到了也可以试试,味道很不错。用料鸡蛋2个牛奶80克白砂糖10克焦糖烤蛋的做法鸡蛋打入碗中,加入白糖和牛奶搅拌均匀,撇去浮沫,烤箱提前预热200度烤6分钟后取出,撒薄薄的一层白糖,再继续烤15分钟,完工开吃!...
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- 小时候糖年糕要油炸,很粘牙又很油,现在平底锅烤同样好吃但健康少油了用料糖年糕烤糖年糕的做法桂花糖年糕切块,我买的是杏花楼的,不是很甜也不粘锅平底锅小火慢烤,一面有点成型不粘底的时候翻面继续烤。至两面金黄放平盘里。稍微凉一下表面脆脆的,里面又很软糯。...
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- 太好吃用料糖几克都行烤糖的做法把糖放在烤箱里烤。130度(上火,下火)20分钟完成OK图小贴士别看考糖没有用处,它能点缀菜,功能可多了...
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