- 用料蛤蜊适量意大利面一人份白葡萄酒适量欧芹一把橄榄油适量红辣椒两个大蒜两瓣胡椒适量鳀鱼罐头两条番茄四分之一个柠檬适量白酒蛤蜊意粉的做法蒜头切片,干辣椒切碎,两条鳀鱼切成泥,欧芹乱切成大块,四分之一番茄切小小块儿。烧水煮意粉。先放鳀鱼泥炒香,再放蒜头和辣椒放蛤蜊...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料主料蛤蜊500g蛤蜊吐砂盐1g食用油5g其他蒜2瓣食用油15g清酒20ml无盐黄油10g生抽5ml酒蒸蛤蜊的做法蛤蜊刷净贝壳表面,放入温水、盐、油,静置2小时吐沙。锅烧热后放入油、拍扁的蒜瓣、干辣椒段,中小火炒香。倒入蛤蜊、清酒,盖上盖子,焖...
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- 自从人类喝了发酵过的葡萄汁,那种晕眩感,让人类爱上这个感觉,于是产生了酒。不同的国家有不同的文化,不同的文化,酝酿出不同的酒,比如说法国的红酒,中国的白酒,英国的威士忌,这些都是非常经典的名酒。今天在我的厨房,我们不是要来喝酒,我们来让大家看看,如何用酒入菜。酒入菜会带来什...
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- 用料蛤蜊20只白酒煮蛤蜊的做法煮开锅蛤蜊20只准备好干葱碎油多一点倒洋葱炒香,倒干葱碎,和大蒜末10克倒入鱼露一圈,干白一圈,加辣椒面1勺,黑胡椒半勺倒入蛤蜊倒出摆盘,辣椒丝,荷兰芹,柠檬角小贴士蛤蜊需要提前养好去沙...
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- 微辣,清爽,快手,夏日美味用料白葡萄酒175克蛤蜊(带壳)250克意大利面60克香菜适量小米椒适量百里香适量蒜1瓣意大利香料少许白葡萄酒蛤蜊意粉的做法煮开水加一勺盐,放去意大利面,按包装袋时长煮。无需煮至全熟!起锅热油加入蒜片爆香!加入蛤蜊(需提前用盐水养半天吐沙)随后加入白葡萄...
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- 六块一斤海鲜中最可爱的家伙~用料蛤蜊两斤白酒50-60ml黄油10g植物油20g蒜两三瓣小葱一根生抽一勺干辣椒五六个花椒(大红袍)一小勺柠檬片(可选)一片酒焖蛤蜊的做法蛤蜊洗净,吐沙铸铁锅预热,热油。蒜葱干辣椒花椒煸香。下蛤蜊翻炒一下,倒入白酒,盖盖焖三四分钟开盖后调入生抽,黄...
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- 用料白葡萄酒适量蛤蜊1罐橄榄油5勺盐少许蒜粉适量意大利面2人份黄油15-20克欧芹适量白葡萄酒蛤蜊意大利面的做法这种意面需要Linguine,另外喜欢吃蘑菇,所以可加可减,蛤蜊准备有大小的,另外还有少许虾仁细蛤蜊用了一罐左→右干欧芹,蒜粉,胡椒粉,橄榄油白葡萄酒,意面煮大约十分钟,加...
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- 鲜掉眉毛的一道面啊,看似高端大氣上檔次但其實非常容易掌握。我是意面超級愛好者,也是JAMIEOLIVER忠實粉,向偶像致敬。用料蛤蜊培根白葡萄酒一杯蒜紅辣椒一只歐芹小許鹽和黑胡椒扁面白酒蛤蜊培根扁意面的做法蛤蜊洗淨,培根切小塊,蒜切片,紅辣椒和歐芹分別切碎。煮一鍋開水,下鹽...
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- 对于我这种厨房小白来说简单最重要😋用料蛤蜊1000克欧芹1把意大利面250g橄榄油3大勺白葡萄酒1cup大蒜2-3瓣黄油10-15g盐一把姜3-4片白酒蛤蜊意大利面的做法所有材料如图,蛤蜊提前一晚吐沙意大利面按照包装上煮少煮1-2分钟就可以3勺橄榄油放入生姜大蒜炒香,再加入蛤蜊柠檬汁...
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- 25分钟的快手面😬特别适合独居侠女某天做多了便宜邻居👯tips:①煮意面的水里一定要记得加盐!②煮好的意面一定要倒回锅翻炒!用料意大利面spaghetti欧芹橄榄油盐胡椒白葡萄酒蛤蜊白葡萄酒蛤蜊意面🏖的做法步骤什么的评感觉来会有惊喜吧最后被小龙虾抢镜😬小龙虾:”花枝老卤”...
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- 用料意大利面橄榄油白葡萄酒蛤蜊250g洋葱半颗蒜小番茄8-10颗九层塔【干辣椒】黑胡椒白酒蛤蜊意大利面-Rosalina的做法蛤蜊洗净,小番茄洗净去皮,蒜切末,洋葱切丁煮意大利面,时间约为指示一半锅中下油,下蒜末炒香,加入洋葱丁翻炒。加入白葡萄酒至蛤蜊一半高度。下入蛤蜊煮至开壳,...
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- 用料蛤蜊800克白酒酱汁适量盐、黑胡椒适量柠檬皮碎适量芝士碎(帕玛森芝士)适量香菜(切碎)适量白酒酱蛤蜊的做法倒入白酒酱汁,然后将蛤蜊倒入酱汁锅,转大火盖上锅盖炖煮5分钟,待蛤蜊外壳全部打开后关火关小火,撒盐和黑胡椒调味,再撒入香菜倒入盘中,撒上柠檬皮碎和芝士碎即可享用。小...
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- 里斯本的夏天,海水也只有18度上下。想下水玩耍,还是要穿保暖的Wetsuit。不过也正是因为这个原因,海鲜生长期相对较长,其味道更加鲜甜,加上本地人精于烹饪,那么”世界上最好吃的海鲜“的在里斯本,也不算是太夸张的说法。这种小蛤蜊很像毛哈,就是没有毛,更小,味道非常鲜美。本地人先...
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- 用料蛤蜊250克白酒80ml黄油一大勺六月鲜一大勺蒜末,欧芹适量酒香蛤蜊续篇:酒香蛤蜊意大利面的做法水开,入意大利面,水开后8、9分钟即可取出,留用水里滴入麻油让蛤蜊吐沙的,热锅热油,加入蒜末炒香,加入蛤蜊,80ml白酒蛤蜊开口,加入黄油,是六月鲜,稍等片刻加入意面,与汤汁搅拌,立马取出入...
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- 用料意大利面、白葡萄酒、蛤蜊欧芹、橄榄油、盐、胡椒白葡萄酒蛤蜊意面的做法意面:适合用Spaghetti来做,超市里最常见的细面,我在MUJI买的,一捆一人份。蛤蜊:浸泡在淡盐水中,慢慢把沙子吐干净。白葡萄酒:超过50元的酒不要往锅里倒。最重要的一步!往水里撒盐!意大利人说“煮意面的...
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- 微微辣,充满蒜头和白酒的香味,在家也可以做出餐厅的水平用料意大利面2份蛤蜊900克白葡萄酒2杯蒜3瓣洋葱1个辣椒2个黄油15克盐适量黑胡椒适量白酒蒜香蛤蜊意面的做法洋葱切丝,蒜头切片,辣椒切碎。平底锅下黄油融化,炒香所有配料(辣椒可以现在放,或下完蛤蜊后放,炒过会很辣)蛤蜊洗干...
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- 用料蛤蜊克意大利面份白葡萄酒杯大蒜瓣辣椒个黄油克百里香洋葱蛤蜊白酒意面的做法加油,蒜片,洋葱,百里香爆香炒一下蛤蜊,加干白,烧干。加水,煮开蛤蜊,一开就捞出来,闻一下会不会臭。放黄油,融化。放点辣椒,盐,鸡粉。放入意面,青酱。最后放蛤蜊,出锅装盘。成品...
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- 好吃到不行!!😋忍不住要分享那蛤蜊的鲜味真的是特别饱满尤其是做的辣辣🌶️的更好吃用料蛤蜊500克意大利面2份白葡萄酒适量橄榄油适量辣椒3个大蒜半头/6-7瓣胡椒适量盐适量黄油适量奶油1-2勺欧芹半把帕玛森奶酪适量白酒蛤蜊意面的做法大蒜拍碎切成小块红辣椒切小块。蛤蜊用凉...
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- 用料意大利干面100g蛤蜊200g大蒜一瓣辣椒一只盐少许白葡萄酒50ml欧芹20g意大利经典白酒蛤蜊意面的做法平底锅下少许橄榄油大蒜和辣椒碎末锅微冒烟下蛤蜊,淋白酒爆香马上盖上锅盖大约1分钟,蛤蜊微开口加入一半欧芹和胡椒粉,关火待用面条入加盐的沸水中煮12分钟后加入煮好的蛤...
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- 黄磊剧版《深夜食堂》中一道菜,酒蒸蛤蜊,原菜谱用清酒,我这里替代成了江浙一带很多人家年年自己会酿的杨梅酒,更本土,味道很鲜美~用料蛤蜊1000克油10克葱20克姜5片蒜5瓣干红辣椒10克杨梅5颗酒3勺生抽1勺麻酱1小勺豆瓣酱1勺麻辣火锅底料1小勺蛤蜊|杨梅酒蒸蛤蜊的做法一斤多蛤蜊,...
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- 蛤蜊不只肉鲜,壳内同时带着咸咸海水,光用清水煮熟就滋味饱满。鲜美的食物最适合用来搭配清淡的主食,这道经典的意大利面,就是充分发挥了蛤蜊的鲜美,将八分熟的面条倒回蛤蜊汁内,让面条充分吸收鲜美精华,更让人胃口大开。用料意大利面200-250克(2人份)新鲜蛤蜊500克意式培根4片大...
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- 在家就能做出外面卖的意粉了有木有~而且很简单有木有~连我这种不怎么会做饭的都能做出来,大家就不用担心,而且我有很啰嗦的把步骤写得很长,一定不会失误的~用料蛤蜊15只左右意大利面1扎洋葱1/4个大蒜3粒白葡萄酒50ml大概橄榄油盐适量香芹Parsily少许(没有也行)香蒜白酒蛤蜊意面...
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- 用料蛤蜊3斤干白葡萄酒1杯洋葱1个(切碎)蒜2瓣(剁成蒜泥)法国香菜少许(剁碎)黄油1勺胡椒粉少许奶油1/4杯白酒蛤蜊的做法蛤蜊放盐水中吐沙净身后,把蛤蜊洗干净锅做热,把蛤蜊,洋葱,蒜,法国香菜,白葡萄酒,黄油,胡椒粉都放入锅中,盖紧锅盖直至蛤蜊全都开口。开口就要全捞出来,否则就煮老了把蛤...
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- 超快手的意面咸香可口!用料蛤蜊肉80克大蒜切片2瓣干辣椒白葡萄酒50毫升意面100克一人份培根可省略奶油酱可省橄榄油1大茶匙蛤蜊白酒培根意面的做法材料材料冷油小火煎香培根煸香蒜片和干辣椒加蛤蜊,倒入白酒,滚开,小火煮5分钟左右,加入奶油酱和煮好的意面,拌匀,调入盐和黑胡椒即...
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- 相信我,这份意面的面比蛤蜊更好吃~用料蛤蜊250克(25粒)欧芹1把大蒜1瓣白葡萄酒1大勺盐(面汤)1克意面80克白葡萄酒蛤蜊意面的做法欧芹一把、大蒜一瓣(两小瓣)并去芯热锅加橄榄油和大蒜,爆香(不要过头,会焦,有香味就可以了)然后加入蛤蜊(事先放盐水里吐沙并洗净)加入葡萄酒(这次用了日本清...
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