- 孟老师的咖喱苏打饼干,眼馋许久。趁着手里有咖喱粉的时候,就来玩一玩。浅尝辄止,照例分量减半。即便是减半之后的饼干,也铺上满满一烤盘。孟老师做了24块,而这半份饼干,竟然也有28块。3-4厘米见方,是最能接受的饼干大小,不知道孟老师的24块该是有多大呢?黄咖喱的饼干,不甚甜,略有一...
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- 被推荐的饮料,百度里查了一下,自己总结适合夏天的饮品!!用料苏打水250ml冰块几块蒸馏咖啡50ml柠檬半个液体糖球(搜淘宝)3-5个苏打咖啡的做法希望分层后哪种液体(苏打水or咖啡)在下,就将糖球加入哪种液体,搅匀准备好一杯蒸馏咖啡不方便的话,用espersso代替下,也还不错苏打水倒入杯中,加...
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- 由于家里咖啡太多,想消灭掉。于是就把奶香饼干的配料研究多加了咖啡粉~第一次做,出来很酥脆,味道特别香,分享给想吃咖啡味儿的孩纸~以后还会改良试试更多其他版本,希望你们会喜欢^_^用料速溶咖啡两袋26g普通面粉300g糖45g盐2g小苏打3g植物油45g牛奶适量葡萄干碎适量咖啡苏打饼干...
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- 用料全麦面团全麦粉50克小苏打0.5克(适量减少)酵母0.5克盐0.5克(适量减少)水21克(慢慢放,可根据面微调)黑芝麻适量克油和好的面团很粘的话可抹点普通面团低筋面粉50克小苏打0.2克酵母0.8克盐0.2克鸡蛋半个黑芝麻适量油7克玉米面团玉米面30克低筋面粉20克小苏打0.3克白砂糖5克油8...
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- 用料低筋面粉150克鸡蛋1个海苔碎10克牛奶20毫升色拉油20克盐3克小苏打1克干酵母2克海苔苏打饼干的做法将低筋面粉和小苏打筛入容器中。加入海苔碎,搅拌均匀。加入盐和干酵母。再加入色拉油和鸡蛋。根据面团的干湿状态酌情加入少量牛奶。让面团能成团且不松散不湿黏。用保...
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- 用料棉花糖500克(3份的量)黄油185克奶粉135克抹茶15g饼干120对缤咖时焦糖牛扎饼干苏打牛扎饼干的做法这个是原味的再加抹茶粉5g黄油融化开在放棉花糖棉花糖化开在倒奶粉和抹茶粉,搅拌均匀120个牛扎饼干完美拉丝效果包装就是这么简单...
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- 突然想吃些关于咖啡的东西,所以,我来了!第一尝试做,未必尽如人意,参考了香葱苏打的方子,好吧!让我们试起来吧!如果觉得好吃,留下你的作品,路过的大师们也欢迎指导!非常酥脆的方子哦!这个方子的苏打粉和酵母的量都比葱香的高了些,我的很酥脆,你如果要该,我真的不知道会不会和我的一样,但是...
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- 夏季入手了冰澳黑咖啡胶囊,酸味显著,果味清爽宜人,用来制作咖啡苏打和牛奶冰咖再合适不过了。用料浓缩咖啡30ml气泡水120ml原味糖浆10ml冰块咖啡苏打的做法杯中依次加入冰块、气泡水。加入浓缩咖啡和糖浆,喝之前搅拌均匀。同样的方法,把气泡水换成冰牛奶,就得到一杯牛奶冰咖。...
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- 用料自制花生酱适量低筋面粉100克黄油20克牛奶45克干酵母2克小苏打1克盐2克奶粉10克黑芝麻3克油酥低筋面粉30克黄油12克苏打饼干(花生酱夹心苏打饼干)的做法所有材料称重黄油微波炉1分钟融化把除油酥材料以外,其它所有材料混合放在硅胶垫上,这里的牛奶可以一点点加,每个面粉...
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- 口味:咸味,透着奶香。口感:薄脆。烘焙重点:面团要尽量擀薄、厚度均一,这样烘烤才会上色均匀,才能达到薄脆口感。用料固体材料(先放)低筋面180克酵母2克小苏打0.8克盐2克芝士30克液体材料(后放)奶油30克牛奶70克植物油30克奶盐苏打饼干的做法先放固体材料,再放液体材料,厨师机2档搅拌...
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- 不加水,不加糖,无泡打粉,无酵母,依然松脆好吃。口味淡的可以减去一克盐。用料鸡蛋2个食用油40克盐4克咖喱粉2g面粉200克小苏打1克全蛋咖喱苏打饼干无糖小零食的做法先混合鸡蛋和油搅拌均匀,再加入其他材料合成面团,不要过分揉搓,有点粗糙也没关系面团休息15分钟后切成两半,取一半...
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- 用料单品豆(90+烛芒)30克屈臣氏苏打水1罐苏打冰咖啡的做法30克磨粉,萃取。我用的便携式法压杯。家庭用很方便。萃取出来冷却后倒入冰盒冷冻成大冰块要喝的时候,倒一些苏打水,取出几块咖啡冰即可。几块根据自己口味来。因为萃取的时候我加多了豆子加大了浓度的。...
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- 普通全麦面粉200g水95g盐3g小苏打2g酵母2g黄油30g用料水95g全麦苏打饼干的做法和面:普通全麦面粉,水,盐,小苏打,酵母,松弛半个小时加入黄油揉光滑,松弛擀成薄片2mm分块搓点点进烤箱健康又简单...
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- 家人都爱吃太平苏打,自己做,更健康。适量盐,免了糖。回甘,香酥美味,老人孩子都爱。配方量调整了几次,图中的量不完全匹配。用料油皮全麦面粉200克牛奶95克黄油40克酵母2克小苏打1克盐1克油酥全麦粉或低筋粉55克黄油30克盐2克芝麻4克全麦无糖苏打饼干(梳打饼干)210413的做法1.40克...
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- 用料面粉500g黑咖啡豆200g鸡蛋1只盐10g苏打粉30g【减肥零食】黑咖啡豆苏打饼干的做法第一步就是把除了咖啡豆以外的材料一起和面,一边和面一边加水。直到面团不软不硬为止,搓成团放在一边醒面10分钟这时准备咖啡豆,直接敲碎(整碎程度按个人喜好决定)。全部准备好了放在一边醒...
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- 用料中粉/低粉125克泡打粉2克糖7克盐1.5克黄油30克芝士25克牛奶60克咖喱块25-30g咖喱饼干的做法面粉,糖,盐,泡打粉混合均匀,加入软化好的黄油,搓成沙粒。牛奶中加入咖喱块加热融化咖喱牛奶液倒入面粉中拌匀,没有干粉即可再加入芝士,拌匀面团在砧板上擀成1.5mm厚的面片,用模具压出...
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- 用料低筋面粉150克牛奶65克黄油30克盐2克酵母3克小苏打3克葱花20克杏仁粉15克苏打饼干(106)的做法将小葱洗净,并切成碎碎然后将所有材料倒入打蛋盆揉成光滑的面团,然后发酵一个小时擀成长方形的超级薄片(擀到你能擀成的最薄的程度)然后将面片切成,宽4cm,长5cm的长方形然后用叉子...
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- 一直想做市面卖的手指饼,但是做不到那个口感。然后了就用君之大大的方子稍稍改了配方,做法不变,有苏打饼干的感觉。放在办公室磨牙、消遣还是不错的。这个方子味道偏淡咸。用料鸡蛋1个小麦粉(中筋粉)150g橄榄油/液态黄油25g全脂奶粉20g麦芽糖浆/糖粉25g盐5g小苏打1/4小勺(1.25m...
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- 来源与金粒籽得配方!为了消化我的棉花糖,黄油,奶粉!用料棉花糖150克黄油60克奶粉45克苏打饼干30对牛轧饼(苏打饼干)的做法用的太平苏打饼干。买的是小包,然后一片从中间可掰断!30对摆盘备用。小火,加黄油。融化后,加入棉花糖。搅拌至丝滑。关🔥,放置另一灶头。倒入奶粉,快速搅拌均...
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- 用料普通面粉100克鸡蛋1个酵母1克盐1克食用油15克香葱6克香葱苏打饼干的做法准备食材鸡蛋,酵母,盐混合搅拌均匀加入面粉,葱花和成光滑面团。发酵至两倍大面团用擀面杖擀薄切成长方形面片,用叉子扎孔烤箱预热160℃烤20分钟出炉密封保存小贴士每个烤箱温度不同,随时观察上色就可...
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- 用料色拉油100克低筋面粉260克鸡蛋2个糖粉30克盐2克细砂糖35克小苏打2克小苏打饼干的做法鸡蛋和糖放在一起搅拌,直到糖化,分三次加入油继续搅拌,油和蛋液完全融为一体加入低筋面粉和盐小苏打,用刮刀轻轻和匀,看不见干粉就好用擀面棍擀成薄皮,饼干模具压出喜欢的图案烤箱预热上...
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- 记录下来一次偶然所得,避免忘了。咬起脆的,咬开略有分层。用料普通面粉酵母红薯淀粉白芝麻无苏打的苏打饼干的做法面粉加水团成一坨(不用揉,不用光滑),醒面。加一丢丢干酵母粉,(使面团有酵感但又不会马上发起来,发起来也不会很大),揉筋道。长时间醒面。面团会有点黏手,加点红薯粉...
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- 借鉴了君之的辣苏打面包的方子,减了糖换了橄榄油,出来的效果超有惊喜。低脂低糖的低卡面包,香喷喷滴好诱人。用料腰果仁适量(大概8颗)碾碎低筋面粉100g(12大勺)泡打粉1/4小勺苏打粉1/8小勺糖10g橄榄油一大勺盐1/4小勺咖喱粉两大勺椰子粉一大勺酸奶75g椰香咖喱苏打小面包的做法低粉,...
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- 成品240g用料面粉200克牛奶100克盐2克小苏打2克植物油30克酵母2克苏打饼干的做法成品面团和好后醒发至少半小时,擀开面片,越薄越好,切块,叉子扎洞摆盘,烤箱170度20分钟出炉一不留神辰辰闻着味来了...
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- 这道低卡低脂苏打饼干,口感超级脆,葱香味很足,巨好吃~当小零食非常不错✌用料低筋面粉150克酵母1克食用盐1克牛奶60克苏打粉1克绵白糖15克食用油30克葱花碎30克葱香苏打饼干的做法备好食材葱叶要提前洗净,晾干水分把牛奶放微波炉里叮个20秒然后酵母倒入温牛奶里,边搅拌边倒入...
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