- 几年前在江西南昌生活过,南昌特色荷包蛋,简单快手,下饭用料鸡蛋4个青椒4_6个盐3克白糖3克(喜欢甜的可以多放几克)生抽2勺老抽1/2勺耗油1/2勺清水3勺荷包辣椒荷包蛋的做法青椒洗净,切段,不粘锅放少许油,把青椒煎两面气泡,如图,盛出来备用所有调料放一个小碗搅匀,备用锅里放油煎鸡蛋,两...
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- 尖椒炒荷包蛋,超级下发!!!用料鸡蛋5个尖椒3个生抽2勺酱油1勺蚝油1勺白糖少量尖椒荷包蛋的做法准备5个鸡蛋,同时青椒切段把鸡蛋双面煎成荷包蛋,盛出备用。留剩余的油,放入青椒煸炒。这个过程中配置汤汁,一勺酱油、两勺生抽、一勺蚝油、少量白糖,2-3勺水。待青椒稍熟,放入切好的荷包...
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- 蘘荷这个菜。。。在日本第一次吃叫茗荷感觉就是姜花小时候呀…………前几天看到一句很有意思的感慨昨天的明天不是未来。。。嗯…………用料鸡蛋2个盐酌量蘘荷一盒肉不用多放点好吃不放也行蘘荷炒荷包蛋(襄荷阳荷茗荷)的做法蘘荷洗洗去掉有泥的不好看的长得有点大了里面每...
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- 虽然这只是一道家常菜,可它却是我的最爱。每到这个季节我家的饭桌上就少不了它。我的做法和别人有些不同,有一个法宝让这个普普通通的家常菜变成美味,不信你也可以试试。用料青椒500g豆鼓,盐,糖少许生抽1汤勺酒糟(我的法宝)少许大蒜子半个虎皮青椒(荷包辣椒)的做法青椒洗干净去蒂...
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- 用料鸡蛋随意红椒适量青椒适量植物油适量盐适量酱油适量小鲜侣适量醋适量酸辣荷包蛋的做法大火热油把鸡蛋炸成外焦里嫩!青红椒切碎,加酱油、小鲜侣、盐、醋调匀备用!把调好的酱汁倒入炸好的鸡蛋里,烧开。保证整个鸡蛋都吸满了汤汁!出锅配米饭开吃!小贴士鸡蛋一定要炸得外焦里嫩...
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- 心情美丽做什么都是美味的用料食材:鸡蛋4个葱一根盐适量红泡椒六个泡椒荷包蛋的做法锅里放油烧热关小火,打入鸡蛋,定型定型后,依旧小火,翻面煎至焦黄两面放入锅中加入剁碎的红泡椒和少许盐,清炒翻转,翻匀加入小葱准备出锅这就做好啦,泡椒鸡蛋,你也可以哦小贴士油烧热后。记得小火...
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- 用料青椒个鸡蛋个拍辣椒炒荷包蛋(单独炒拍辣椒)的做法荷包蛋一个个煎好装盘备用辣椒拍扁切段(怕辣的就去籽)辣椒下锅加盐边炒边压至断生盛出备用锅中热油下大蒜,小米辣,豆豉,豆瓣酱爆香加入辣椒荷包蛋翻炒,再加入生抽,耗油,酱油,鸡精,胡椒粉,淀粉,水调的汁收汁即可(也可以这个方法不加鸡...
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- 婆婆很喜欢吃我做的这个辣椒。用料青椒(大个肉厚的那种)8个盐适量油适量豆豉适量蒜适量姜适量生抽2勺老抽半勺耗油1勺米酒2勺(没有就用水代替)荷包辣椒的做法青椒洗净拍扁,姜蒜洗净切好锅里放油,转动锅,让锅边也粘上油,放入青椒,小火煎到两面出现虎皮。盛出备用。锅里留少量油,放入...
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- 用料鸡蛋2个甜椒1个生抽2小勺老抽半小勺醋半小勺糖半小勺水5小勺甜椒荷包蛋的做法鸡蛋2个,甜椒切小块,调味料和水混合锅里倒油烧热打入鸡蛋煎至2面定型盛出(蛋黄还未凝固)锅留底油,放入甜椒煎软放蒜片(可不放)放入荷包蛋和调料汁,中小火煮至蛋黄刚刚凝固即可。期间若水干了可添加...
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- 天天水蒸蛋,也该换换口味啦😬。用料鸡蛋5个青尖椒3个红尖椒3个(辣与不辣看个人喜好哈)新鲜蒜苗1根盐适量生抽1勺鸡精适量爆椒荷包蛋的做法准备5个鸡蛋(从老家带的土鸡蛋,外壳没洗有点脏😂)。起锅烧油,鸡蛋煎至两面金黄捞出。锅里留少许底油下入辣椒炒至断生,再倒入煎好的荷包蛋翻...
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- 早餐,总想吃的饱饱的,给予自己一天的能量,又想吃得美美的,那必不可缺颜值高大上的。用料鸡蛋1个彩椒圈1片黑胡椒粉适量油适量彩椒荷包蛋的做法平底锅起火烧热加入少许油,放入彩椒圈,两面各煎一下转中小火,打入鸡蛋。喜欢口感熟的可以多煎一会。盛出装盘,撒上黑胡椒粉。小贴士1.彩...
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- 喜欢吃荷包蛋,却不爱吃辣椒炒碎蛋。哈哈(ಡωಡ)hiahiahia这就是这道菜的由来!相信很多人和我一样!用料鸡蛋4个樟树港辣椒250克盐6克白胡椒粉3克3克耗油5克拍蒜30克樟树港辣椒炒荷包蛋的做法把鸡蛋煎成荷包蛋,倒出切成你喜欢的小块备用。辣椒洗好,樟树港辣椒把辣椒蒂摘了不要,(...
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- 用料杭椒12个鸡蛋2-4个(根据人数来定)海鲜酱油2勺糖10克水50克料酒1勺杭椒荷包蛋的做法准备食材(把料汁放入碗中调成酱汁)将鸡蛋煎成蛋饼(吃几个煎几个)锅中倒入适量的油将杭椒煎至表面微黄即可杭椒煎好后和鸡蛋饼摆至盘子上把料汁放入锅中加热然后倒入杭椒鸡蛋上即可完成✅...
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- 家常菜,快捷方便。用料鸡蛋3只葱花适量干辣椒4颗盐味精干椒荷包蛋的做法葱花,辣椒切碎。撒上盐,少量味精。混合,搅拌均匀。凉锅凉油,煎荷包蛋。撒上葱花辣椒。将蛋折叠包起盛盘。可蘸一点酱油吃更美味。...
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- 用料鸡蛋6个辣椒若干个豆豉一勺香辣荷包蛋的做法第一步当然是煎鸡蛋啦,用摩飞六圆盘,方便不用管定好型就可以拿出来放油爆炒辣椒大蒜,再放入一大碗水,放入两勺生抽一勺老抽一勺蚝油一勺豆豉水开放入荷包蛋小火焖煮三分钟啦啦啦,出锅啦,超级下饭秒光盘...
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- 用料鸭蛋5个青线椒,小米辣,大蒜子配料见下辣烧荷包蛋的做法辣椒切小段,蒜子切末。鸭蛋煎成荷包蛋。炒锅热油,放入辣椒蒜末,炒出香味,放入荷包蛋,拌匀,加清水略低于食材。调味盐,生抽,蚝油,胡椒粉,鸡精,料酒,煮2分钟,收汁出锅。...
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- 没有泰椒,我就用辣椒代替啦。用料鸡蛋3个辣椒2个葱蒜若干生抽老抽耗油糖醋盐郫县豆瓣酱泰椒荷包蛋的做法辣椒切小圈,葱蒜切末备用。小火煎鸡蛋,三颗可以连在一起煎,煎至一面全熟。加些许清水,盖上锅盖,焖至鸡蛋黄半熟即可。将鸡蛋转移至盘中。另起锅烧油,先下葱蒜末,不用翻炒防止...
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- 记录一下自己做过什么家常菜,以后不知道吃什么的时候就翻出来瞧瞧用料鸡蛋彩椒蒜末味极鲜蚝油家常菜|辣椒炒荷包蛋的做法鸡蛋煎好备用,彩椒改刀直接用煎鸡蛋的锅,不另外加油,蒜末炒香,加彩椒翻炒断生,倒入鸡蛋和调味料,出锅...
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- 小小的青椒,富含我们所需要大量的维生素C,营养丰富。简单美味!用料青椒1斤大蒜4~5瓣豆豉2勺盐适量糖适量油50克生抽小半勺老抽一丢丢味精或者鸡精一点点也可以不加荷包青椒的做法选择这样的青椒,烧的是皮薄好入味。也不是很辣。这道菜咸鲜口味青椒洗净拍扁,拍扁是能让青椒更好...
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- 鸡蛋蛋白煎的焦黄,气孔蓬松刚好吸收了辣椒的鲜辣,多汁且鲜嫩;蛋黄部分粉粉绵绵的也吸收了汤汁的味道,非常的下饭。赖先生他比较喜欢吃荷包蛋,这道超级简单下饭的青椒荷包蛋也是根据赖先生口述的鸡蛋做法来摸索的。之后如果更好吃的改动还会在这里记录。用料鸡蛋3个线椒6个指天...
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- 用料鸡蛋100克辣椒200克豆豉30克盐3克葱3克蒜2克酱油少许豉椒荷包蛋的做法辣椒洗净切块,葱蒜洗净切碎,鸡蛋入锅煎成荷包蛋。切好备用锅中油烧热,下葱蒜爆香,再放入辣椒炸至表皮。发皱。放入鸡蛋翻炒放盐炒匀。最后放豆豉和酱油。炒好即可!小贴士豆豉有咸味儿,要注意盐的用量,以...
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- 用料鸡蛋4个青椒4个蒜4瓣盐适量味极鲜适量辣炒荷包蛋的做法煎4个荷包蛋,放凉切小块放一边待用青椒切丝,蒜切末备用。起锅热油,下蒜末爆香,青椒丝下锅翻炒至8成熟,放盐翻炒片刻,放适量味极鲜翻炒均匀,最后倒入煎蛋翻炒片刻后出锅...
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- 曾经在某间湖南菜馆吃过,疫情期间为了利用现有的食材丰富餐桌,想起了这道菜。用料鸡蛋/鹌鹑蛋4/10个剁椒2勺葱花10克剁椒荷包蛋的做法平底锅适量油,五成热,一个一个打入蛋,中小火慢煎至一面金黄,翻面继续。蛋两面都金黄色后完成第一阶段。(如果是鸡蛋,取出切十字刀,一分为四再回锅)...
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- 尖椒营养丰富,含有维生素、蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁、二氢辣椒素等多种成分。尖椒含有的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇,还含有较多的抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;辣椒还具有较强的促进血液循环的作用,能改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。不...
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- 这是一道下饭菜,种草拔草需谨慎😂😂用料鸡蛋6个青辣椒3个红辣椒2个生姜1小块蒜5瓣蒜苗1根六月鲜12克轻盐昆布酱油2勺味达美臻品蚝油1勺白砂糖2克白胡椒1克酱辣荷包蛋的做法所用食材如图青红辣椒切圈生姜,蒜切片蒜苗切段先调料汁:2勺六月鲜12克轻盐昆布酱油1勺味达美臻品蚝油...
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