![米技蒸烤一体机制作面包食谱大全及做法，烹饪好吃的米技蒸烤一体机制作面包方法]( "米技蒸烤一体机制作面包食谱大全及做法，烹饪好吃的米技蒸烤一体机制作面包方法")
- 用料面粉400克纯奶200克酵母粉5克盐3克黄油30克鸡蛋1个白糖30克米技蒸烤一体机制作面包的做法先将面粉，酵母粉，白糖，全蛋，盐分次加纯奶用汉美驰破壁机手动键一档或者二档和面，不到一分钟活好后取出分成小块再放入汉美驰破壁机里同时加入30克黄油同时用二档和面。活好后取出。...
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![芋头选购与蒸制技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的芋头选购与蒸制技巧方法]( "芋头选购与蒸制技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的芋头选购与蒸制技巧方法")
- 最近吃货圈＂芋泥＂风大行其道。我也忍不住跟风开吃。但说实在，芋头口感还是大有区别的，买到粉糯的，怎么做都好吃，清蒸、煮糖水、做菜、做芋圆都行。但经常也会买到不粉的，怎么煮都不粉，硬脆生水，不好吃。所以特意请教了些老人，也网上了解了很多，总结出一些小经验，备存一下，供自己和大家...
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![清蒸鱼（附带蒸得好吃的小技巧）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鱼（附带蒸得好吃的小技巧）方法]( "清蒸鱼（附带蒸得好吃的小技巧）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鱼（附带蒸得好吃的小技巧）方法")
- 从小在海边长大，爸妈就告诉我，对于新鲜的海鲜，清蒸才能原汁原味，而且营养价值保留得比较好。清蒸是最简单而且基本不会出差错的烹饪方法了，但是一样是蒸鱼，为什么有的人蒸出来的鱼总是不尽人意呢？我之前尝试过好几种方法，对比效果后总结出这个简单方便而且零失败的家常版食谱，只要...
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![毫无技术含量的清蒸鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的毫无技术含量的清蒸鱼方法]( "毫无技术含量的清蒸鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的毫无技术含量的清蒸鱼方法")
- 宝宝最爱，毫无技术含量的清蒸鱼用料姜10片葱2根盐一点点料酒1勺鱼露2勺毫无技术含量的清蒸鱼的做法枪鱼洗干净划刀加料酒，盐巴，生姜腌制十分钟，水开大火蒸8分钟，等2分钟开盖倒掉汤汁，淋上鱼露，葱铺在鱼上，烧热油浇上完事。...
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![清蒸鱼（附去腥小技巧）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鱼（附去腥小技巧）方法]( "清蒸鱼（附去腥小技巧）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鱼（附去腥小技巧）方法")
- 清蒸鱼，轻松做。简单步骤，高大上餐桌用料新鲜鲈鱼（或其他海鱼）1-2条姜一块香葱若干八角一颗蒸鱼豉油（没有的话用生抽+鸡精+白糖少许混合替代）几大匙食用油（建议用玉米油或葡萄籽油/山茶油等无味低醇油）几大匙清蒸鱼（附去腥小技巧）的做法新鲜鲈鱼买时请商贩开膛破肚去鳞回家后洗净。...
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![清蒸大闸蟹及挑选技巧🦀️食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸大闸蟹及挑选技巧🦀️方法]( "清蒸大闸蟹及挑选技巧🦀️食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸大闸蟹及挑选技巧🦀️方法")
- 用料大闸蟹4只姜片6片葱段6段料酒2勺味好美青花椒整粒10粒清蒸大闸蟹及挑选技巧🦀️的做法首先和大家简单的说下大闸蟹的挑选技巧，【青壳】，蟹壳呈青黑色最好，成熟度越高；【白肚】肚子越白越干净，说明生长环境的水质越好，越干净，肉质自然更鲜美；【黄毛】【金爪】毛越粗越黄越长，爪子...
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![蒸水蛋蒸鸡蛋（含小技巧）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸水蛋蒸鸡蛋（含小技巧）方法]( "蒸水蛋蒸鸡蛋（含小技巧）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸水蛋蒸鸡蛋（含小技巧）方法")
- 家常菜～大家也很熟悉了，有营养，口感嫩滑，吃腻了炒蛋，偶尔来个蒸水蛋还是不错的～这个看起来简单，实际做很难，要不就是太老了，要不就是水太多了，接下来我有些小方法希望能够帮到大家做出自己喜欢的水蛋～用料鸡蛋4只水酱油适量麻油适量蒸水蛋蒸鸡蛋（含小技巧）的做法我这里是3人量，4只鸡蛋...
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![蒸鱼技巧如何做才美味，怎么做蒸鱼技巧简单又好吃]( "蒸鱼技巧如何做才美味，怎么做蒸鱼技巧简单又好吃")
- 用料鱼条姜片料酒勺葱根蒸鱼豉油勺油克蒸鱼技巧的做法鱼清洗干净，沥干水分或者擦干。垫上葱段。放上姜片，重点淋上油。蒸制大概9分钟，按鱼大小来。放上葱丝淋上热油并倒掉淋上的油会盆里的水。再淋上鱼豉油。...
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![电饭煲蒸蛋（小技巧）食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭煲蒸蛋（小技巧）方法]( "电饭煲蒸蛋（小技巧）食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭煲蒸蛋（小技巧）方法")
- 用电饭煲蒸蛋，总会有蜂窝，每次蒸老了宝宝就不爱吃，经过多次失败之后，终于蒸出了又嫩又滑的水蛋用料鸡蛋2只肥肉（有猪油用猪油代替）一小块盐适量稍热点温水适量电饭煲蒸蛋（小技巧）的做法鸡蛋打散肥肉炸油放凉打散的蛋液加入放凉的猪油，盐，温水拌匀，待饭快跳闸时入锅蒸，跳闸后保温十五...
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![零技术的蒸面皮和烙面皮食谱大全及做法，烹饪好吃的零技术的蒸面皮和烙面皮方法]( "零技术的蒸面皮和烙面皮食谱大全及做法，烹饪好吃的零技术的蒸面皮和烙面皮方法")
- 儿子很爱吃，我做了几次之后，总结了一些方法。其实很简单，不用技术的，就是稍微费点时间。洗面的很好吃，也有嚼头，想吃到好吃一点的凉皮就洗面吧。俩种做法，蒸的和烙的。口感不太一样！蒸面皮更加的光滑一些，烙面皮更有嚼头一些。用料面粉三饭勺盐一小勺玉米淀粉两三小勺（没有也可以不...
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![好吃到哭的肉末蒸蛋（附水蒸蛋滑嫩技巧）食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃到哭的肉末蒸蛋（附水蒸蛋滑嫩技巧）方法]( "好吃到哭的肉末蒸蛋（附水蒸蛋滑嫩技巧）食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃到哭的肉末蒸蛋（附水蒸蛋滑嫩技巧）方法")
- 又是绞尽脑汁给两个神兽做美食的一天。水蒸蛋一直是我的强项，加上肉沫倒是第一次，好吃到跺脚！用料鸡蛋5个温水适量克肉末一把生抽一勺姜两片淀粉一勺小葱两根食用油两勺盐适量蚝油一勺好吃到哭的肉末蒸蛋（附水蒸蛋滑嫩技巧）的做法肉末加入姜片，生抽，淀粉抓匀，放在一边腌制蒸锅倒...
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![粉蒸藕（附选藕技巧）食谱大全及做法，烹饪好吃的粉蒸藕（附选藕技巧）方法]( "粉蒸藕（附选藕技巧）食谱大全及做法，烹饪好吃的粉蒸藕（附选藕技巧）方法")
- 粉粉糯糯的藕，遇到极其入味的四川粉蒸做法，吃一口～啊呀～真是秋冬季节里的大幸福😋😋😋～用料五花肉/排骨/牛肉250克藕500克蒸肉粉30+30克生抽1勺鱼露半勺郫县豆瓣酱1勺姜3片橄榄油半小勺粉蒸藕（附选藕技巧）的做法五花肉切合适大小，（或者其他肉类做切块处理）用盐水泡半个小时去血水后...
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![零技巧下饭菜 - 梅菜蒸肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的零技巧下饭菜 - 梅菜蒸肉饼方法]( "零技巧下饭菜 - 梅菜蒸肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的零技巧下饭菜 - 梅菜蒸肉饼方法")
- 蒸肉饼应该是广东香港一带每家每户一星期怎样都会吃一次的家常菜，蒸肉饼一般是用猪肉去做，梅菜或者冬菇蒸肉饼应该是最常见的，我小时候很瘦，也不爱吃东西，零食也不算多吃更不用说正餐，我在家里吃饭有“万世魔王”之称，魔王的“魔”跟广东话里说人家慢吞吞的“MO”（广东话跟摸同音...
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![家庭蒸速冻虾饺的技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭蒸速冻虾饺的技巧方法]( "家庭蒸速冻虾饺的技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭蒸速冻虾饺的技巧方法")
- 在家里厨具没有茶楼和酒家的专业，但又想吃到专业口感的虾饺。可以试试我多次总结下来的方法用料利口福速冻虾饺1袋不锈钢蒸隔1个锅1个计时器1个家庭蒸速冻虾饺的技巧的做法锅里放入水适量，盖上锅盖用燃气炉加热。在加热水的时候，准备好蒸隔和虾饺。将虾饺反着放在蒸隔上，注意...
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![饺子调馅/蒸煮技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的饺子调馅/蒸煮技巧方法]( "饺子调馅/蒸煮技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的饺子调馅/蒸煮技巧方法")
- 用料饺子饺子调馅/蒸煮技巧的做法饺子馅:1.红肉类:肉馅＋配菜＋十三香/五香粉＋白糖/耗油＋姜汁＋料酒＋香油＋盐＋鸡精＋生鸡蛋＋花椒油2.白肉类:鸡肉/鱼肉＋猪肉/牛肉＋十三香/五香粉＋白糖/耗油＋姜汁＋料酒＋香油＋盐+调味料＋鸡精＋韭菜或者胡萝卜3.素馅类:蔬菜＋香油＋盐＋炒鸡蛋＋木耳碎＋鸡精饺子馅秘诀一、荤馅1...
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![蒸鱼秘技如何做才美味，怎么做蒸鱼秘技简单又好吃]( "蒸鱼秘技如何做才美味，怎么做蒸鱼秘技简单又好吃")
- 清蒸是对一条鱼的尊重。用料鱼1条姜丝半个葱丝2根小米辣3只青花椒数粒盐适量酱油2勺蚝油半勺醋半勺蒸鱼秘技的做法任何鱼，你觉得适合拿来蒸的鱼，用盐揉搓鱼身几遍，然后洗去，此举是为了去除鱼身上的粘液和腥味物质。剖开鱼肚子，从脊骨下往上划两刀，可以划深一点，但一定不要划破。...
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![蛋疼：传授蒸蛋技艺蒸蛋羹食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋疼：传授蒸蛋技艺蒸蛋羹方法]( "蛋疼：传授蒸蛋技艺蒸蛋羹食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋疼：传授蒸蛋技艺蒸蛋羹方法")
- 用料鸡蛋3个温水100克蛋疼：传授蒸蛋技艺蒸蛋羹的做法三个鸡蛋，选农家散养笨鸡蛋最好，打到碗里。蛋液和水比例为1：0.7左右，如150克蛋液，加100克温水，顺时针搅匀。倒入蒸蛋容器，可以是杯，盘子，或者碗。盖上保鲜膜，保鲜膜上扎几个孔。水烧开后鸡蛋下锅蒸12分钟。蒸好出锅，可以摆个造型。...
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![蒸海蛎子开口的小技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸海蛎子开口的小技巧方法]( "蒸海蛎子开口的小技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸海蛎子开口的小技巧方法")
- 牡蛎，我们这边叫海蛎子。很多地方喜欢把牡蛎撬开，放上蒜蓉和粉丝一起蒸，但我们这边最简单的方法就是蒸完什么也不蘸，扒开直接吃。让海蛎子开口的小技巧，是老爹告诉我的。用料牡蛎高压锅或电压力锅水蒸海蛎子开口的小技巧的做法牡蛎用刷子冲刷干净，老公用了大刷子和牙刷刷了二十...
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![蒸燕麦（懒人新技能）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸燕麦（懒人新技能）方法]( "蒸燕麦（懒人新技能）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸燕麦（懒人新技能）方法")
- 用料燕麦片红薯鸡蛋蜂蜜蒸燕麦（懒人新技能）的做法把红薯蒸熟之后去皮切成片在碗里先撒上一层燕麦片打底把蒸熟切好的红薯片铺在燕麦上按照这个步骤反复铺几层按照自己食量来定吧😊最后把鸡蛋打撒均匀的撒在上面用勺子按压几下入锅开蒸吧！...大概十多分钟就可以出锅啦！可以在...
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![虾仁蒸蛋—（内附做出果冻状蒸蛋小技巧）食谱大全及做法，烹饪好吃的虾仁蒸蛋—（内附做出果冻状蒸蛋小技巧）方法]( "虾仁蒸蛋—（内附做出果冻状蒸蛋小技巧）食谱大全及做法，烹饪好吃的虾仁蒸蛋—（内附做出果冻状蒸蛋小技巧）方法")
- 蒸蛋最好吃，嘿嘿😁这样蒸出来的鸡蛋不会有气泡，像果冻一样！小花为了记录自己的低卡饮食，写了个公众号，喜欢可以去找我💗。✅【公众号：厨小花】，上百道菜谱哦用料鸡蛋1个虾4只虾仁蒸蛋—（内附做出果冻状蒸蛋小技巧）的做法试过几种方法，总结一下1燃气灶上蒸蛋火候不好控制，容易鼓起来2...
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![蒸水蛋的技巧的详细做法大全,简单又营养的蒸水蛋的技巧做法]( "蒸水蛋的技巧的详细做法大全,简单又营养的蒸水蛋的技巧做法")
- 学会最基本的蒸水蛋技巧，就可衍生出n多个菜品，肉末蒸蛋、虾仁蒸蛋、海鲜蒸蛋⋯⋯，万变不离其宗啊！开始吧用料土鸡蛋5个盐、油适量微温水大约350克生抽可加可不加蒸水蛋的技巧的做法1、食材决定成品，我选择的是走地鸡的土鸡蛋，吃起来才有＂蛋味＂。调料只需要适量盐和油，打蛋液前放入...
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![太BEAUTY清蒸蟹（附蒸蟹不掉蟹脚小技巧）食谱大全及做法，烹饪好吃的太BEAUTY清蒸蟹（附蒸蟹不掉蟹脚小技巧）方法]( "太BEAUTY清蒸蟹（附蒸蟹不掉蟹脚小技巧）食谱大全及做法，烹饪好吃的太BEAUTY清蒸蟹（附蒸蟹不掉蟹脚小技巧）方法")
- 秋风起蟹脚痒来吧！吃蟹！用料蟹姜切片若干葱切段若干海盐少许太BEAUTY清蒸蟹（附蒸蟹不掉蟹脚小技巧）的做法螃蟹清洗干净，放蒸笼内，加葱段姜片，正反面都要撒少许海盐；开大火蒸15-20分钟。小贴士1、想要蒸蟹不掉蟹脚、形状完整，用一根长针从螃蟹脐底部直穿进去，然后在蒸就不掉蟹脚了。...
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![解锁新技能：蒸包子食谱大全及做法，烹饪好吃的解锁新技能：蒸包子方法]( "解锁新技能：蒸包子食谱大全及做法，烹饪好吃的解锁新技能：蒸包子方法")
- 第二次包，终于包的像个样了。用料中筋面粉500克温水250克酵母7克糖10克茴香500克脢子肉400克葱姜适量浓汤宝半个解锁新技能：蒸包子的做法先把酵母和温水混匀，面粉加入白糖，酵母水分次放入面粉，揉成面团，成团无干粉即可，醒10分钟（后会好揉）。醒好继续揉光滑，放入烤箱，旁边放置一碗热...
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![真没技巧的—香肠蒸蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的真没技巧的—香肠蒸蛋方法]( "真没技巧的—香肠蒸蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的真没技巧的—香肠蒸蛋方法")
- 几年前楼上奶奶教的，我说我娃爱吃广式香肠，老人家就跟我说打个蛋一起蒸很好吃，然后这菜就在我家餐桌上保留了下来，真的是简单🙈用料香肠2根鸡蛋2个真没技巧的—香肠蒸蛋的做法香肠切片装碗里，上面磕个蛋🥚直接隔水炖或者蒸，什么调料都不用放小火20分钟，我喜欢小火煮或者蒸，因为记...
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![不失手的水蒸蛋小技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的不失手的水蒸蛋小技巧方法]( "不失手的水蒸蛋小技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的不失手的水蒸蛋小技巧方法")
- 起床用我的养生壶蒸上一颗🥚洗漱好正好就能吃啦~工作日清晨的小幸福用料鸡蛋1个盐适量不失手的水蒸蛋小技巧的做法打完🥚后，壳先别扔，用它来量水！一个蛋，就用半个壳装4次水加入蛋液中搅拌均匀，我一般喜欢这里加盐，当然也可以不加盐等蒸好后加生抽，看个人喜欢我是用带小蒸笼的那...
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