- 用料冬瓜适量鲜美素菜快手做,花菇烧冬瓜的做法1、淀粉加水适量调匀成湿淀粉2、花菇用清水泡开,去根洗净3、冬瓜去皮和瓤切片4、花菇、冬瓜开水焯至五成熟,捞出5、花菇煸炒之后,加黄豆芽汤、精盐、白糖、绍酒6、放入冬瓜烧4min,用湿淀粉勾芡7、用“比比卡路里”热量相机,拍照扫...
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- 给宝贝们做一款当季时蔬羹用料笋两根荠菜克盐克嫩豆腐水淀粉荠菜竹笋羹(快手也鲜美)的做法竹笋切丁焯水荠菜摘干净切丁嫩豆腐切丁焯水煸炒荠菜后加入竹笋和豆腐再加入适量的水烧开放盐勾芡后出锅小贴士豆腐和竹笋一定要焯水...
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- 喜欢蒸饺大过于水饺,因为蒸饺皮口感更劲道。素馅蒸饺里面可以放一切你喜欢的蔬菜,这次做的蒸饺馅料都是家里面剩下的蔬菜,哈哈!比较随意。不过想要馅料鲜美,除了馅料本身的味道还要靠调味料来增鲜,这次我使用了太太乐鲜鸡汁。不得不说这个鲜鸡汁比鸡精和其它味素之类的调味品更...
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- 使用葱伴侣豆瓣酱炒一道简单下饭菜用料包菜半个木耳(提前泡发)8朵蒜3瓣葱适量干辣椒(可选)5个葱伴侣豆瓣酱1勺生抽1勺耗油半勺胡椒粉(可选)适量清水3勺快手鲜香味美-酱炒包菜的做法包菜洗净撕成小片,葱蒜切末,干辣椒(小米辣也行)切段,不吃辣不放。起锅烧油,爆香调料。倒入包菜和木耳,...
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- 冬季菌菇最为滋养此时加一把时令蔬菜以炒蛋的香嫩做引子简简单单熬制出暖暖冬季的家庭美味用料鸡腿菇奶白菜鲜贝虾仁胡椒粉盐快手鲜蔬汤,熬出鲜美好味道|居元素的做法将所有食材洗净,鸡腿菇去根蒂切片,奶白菜用手掰成小块,鸡蛋磕入碗中,加少许的盐打匀炒锅倒油烧热,倒入蛋液炒...
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- 简单又美味用料牛心菜半颗新鲜香菇七八个番茄一个鲜美快手菜的做法番茄去皮和切开的香菇一起下油锅炒,后放牛心菜,再放盐加一匙香糟卤加盖焖熟,最后揭盖装盘,超简单又好吃的快手菜。也可以是面盖浇哦!...
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- 香菇青菜——我们家最受欢迎的素菜,没有之一哦^_^有了太太乐鲜鸡汁与太太乐芝麻香油的加持使得这道菜品提鲜加香,非常美味😋用料鲜香菇400克油菜2棵盐2克太太乐鲜鸡汁10克(捏住瓶子挤两次)太太乐芝麻香油6滴清水50克玉米油(葵仁油)10克快手鲜美的素菜——鸡汁香菇青菜+太太乐鲜...
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- 疫情期间买菜不方便,家里最充足的就是大白菜了,可是材料不全很难做的好吃,总缺点滋味,摸索着用有限的材料做的更加味美用料白菜(菜帮)适量生抽适量勺盐适量克胡萝卜适量克葱适量克蚝油适量勺豆油适量克豆腐(可不加我这豆腐是炸丸子余下的)适量块香菜适量根8分钟快手鲜美素食瘦身...
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- 什么菜做起来又快手简单又鲜美好吃🤔?作为一个狂热的资深吃货,当然首推鸡肉与河/海鲜混搭的菜哦。因为鸡肉和河/海鲜的鲜味相得益彰,强强联合,无比鲜美。河/海鲜大多性凉,加上紫苏、沙姜的温性调料可以中和,还去腥增香。这道菜老少皆宜,营养丰富,简单易做。用料妙龄走地鸡半只(约1...
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- 用料平菇200克娃娃菜1颗葱花10克盐4克生抽1/4勺油30克快手菜鲜美娃娃菜炒平菇的做法平菇洗干净撕小条,挤掉一些水分。娃娃菜洗干净片成片,滤干水分。中火🔥葱花爆香,下平菇条翻炒。炒到出水后盖盖子炖2-3分钟。平菇炖到没有水,转大火🔥,下滤好水的娃娃菜,放盐和生抽,翻炒2-3分钟...
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- 炒鲜口蘑营养丰富,色香味俱全,味道鲜美可口。做法超简单,几分钟搞定。用料口蘑500克青椒1个细尖椒1个蒜2瓣姜5片干辣椒6个海鲜酱油1勺(40ml)蚝油半勺(20ml)素炒鲜口蘑(白蘑菇),快手家常菜的做法准备鲜口蘑500克,洗净。口蘑切成薄片。准备青椒一个切成小块,尖椒切成小段,蒜2瓣切成片,姜5...
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- 家有太太乐鲜鸡汁,素菜也是很鲜美,快手,简单,健康还很便宜,几块钱一道菜,还有颜值,家里一直都在用太太乐,炒菜做汤都在用,鲜鸡汁更是一种很快手的调味剂,方便味鲜,值得拥有,10分钟左右的快手菜。用料鸡汁适量各种菇类,喜欢吃啥就买啥食用油适量生粉适量太太乐鲜鸡汁之快手菜炒素菇的做...
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- 没有什么难度的又好吃的菜,上汤菜会用到高汤来调味制作,瘦肉、鸡汤做的高汤需要长时间熬制的,为了省事,在超市发现了懒人福音鸡汁,一丢丢就很有味道了,很鲜美用料菜心一把咸鸭蛋1个皮蛋1个香肠1根蒜1瓣姜2-3片鸡汁适量汤汁鲜美快手菜--上汤菜心的做法蒜切片、姜切片皮蛋切丁、...
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- 用料葱适量鸡汁1勺橄榄油适量角瓜3根素炒角瓜-太太乐鲜鸡汁快手菜的做法准备削好皮的角瓜切块热油下蒜末倒入角瓜翻炒至软加入太太乐鲜鸡汁提鲜炒均匀出锅成品图...
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- 下班十分钟解决,又快又营养!用料鸡蛋2个水果辣椒2个杏鲍菇1个酸奶2盒火腿肠2根胡萝卜1根橄榄油1勺快手素菜饼的做法准备食材将食材切丁备用混合加入面粉,少量盐顺时针搅拌电饼铛预热倒入面糊,成型前打入蛋液均匀浇上,撒葱花,白芝麻出锅放一会惊凉切块...
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- 超鲜啊!超滑啊!超简单!用料海鲜菇或舞菇或杏鲍菇一袋肉嘟嘟的小米椒一个葱丝若干生抽(或蒸鱼豉油)快手素菜界的小鲜肉---凉拌蒸菇的做法蘑菇洗净,上蒸屉,隔水蒸熟(我没看时间+o+看蘑菇蒸的微微变透明,熟了就好,你懂的),打开锅盖会闻到很浓的蘑菇香气蒸好的蘑菇控控水,把切碎的朝天椒、...
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- “蚝”真是一样美味的食物,新鲜的蚝无论生吃熟吃都非常鲜美。大学的时候去福州采风,不论粥、粉、面,都能迟到蚝,不过我最喜欢的,还是“蚝煎”,介乎于软糯和香脆之间的口感。葱花和芹菜是蚝煎的灵魂,更有层次。更多家庭料理快手菜,欢迎关注同名公众号“有益同萌会”用料蚝仔250克...
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- 用料西兰花适量口蘑5个胡萝卜半根洋葱半个盐,生抽,蚝油,醋适量快手素菜的做法切菜,胡萝卜切丝,洋葱切丝,西兰花和口蘑焯水备用先把蒜爆香,胡萝卜和洋葱炒软,再加入西兰花和口蘑,加入盐,生抽,蚝油,醋,翻炒两分钟好啦,非常好吃减脂的一道快手素菜...
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- 蒸丝瓜后所悟,觉得这样做汤底太鲜了,可做面汤底,自己拿来煮一些丝瓜、白菜类素菜,鲜掉眉毛😇用料小元贝8颗小虾米10颗自制蘑菇盐(没有就香菇1个+紫菜一片+虾皮2克+1克盐替代)1-2克水400-450克姜2片食用油6克火腿8克快手鲜味汤底-可捞面捞素菜的做法所有干性材料备好加点蘑菇盐...
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- 不放味精,不放鸡精,不放任何多余调料,简单作料,激发出食材最原生态的“鲜”美口感:用料新鲜口蘑1斤葱少许姜少许糖少许盐少许酱油少许水淀粉少许“鲜”美的简单快手菜——素炒鲜口蘑的做法早市新鲜口蘑一斤用刷子轻刷去顶部的细泥土,剪去蒂部泥土,清洗干净。切成片,小的可以对切...
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- 用料豆制品250克葱2根糖5勺酱油1勺香油1勺香菇5朵素食简单快手美味豆腐烩卤豆皮素菜的做法香菇泡水,豆制品(如豆轮,面筋,干油皮,豆包,干豆皮)下锅汆烫,去除多余油脂。葱段下锅爆香,加糖炒至焦糖色放入香菇炒香。依次放入米酒,酱油,香菇水。加入很多水。放入所有豆制品,卤15分钟,至豆...
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- 用料蛋2个胡萝卜1根金针菇1把香油,蚝油盐1勺饺子皮30张葱半根快手鲜美水煎素馅儿饺的做法准备食材,胡萝卜洗净擦成丝,金针菇洗净切掉根,掰开。小葱切成葱花。鸡蛋打散。锅内放少量豆油,等油开放入葱花和胡萝卜丝翻炒。胡萝卜一定要油炒,因为胡萝卜素是脂溶的。这样才能更好吸收...
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- 用新鲜的小米辣炒的辣子鸡跟干辣椒的辣子鸡味道完全不同,要说口味。我更加觉得鲜辣椒炒的味道更好吃,这个菜我准备做为家里的常备菜,宴请的时候拿出来。用料童子鸡(小)1只青红尖椒适量干辣椒适量八角1颗姜蒜适量花椒小搓生抽适量豆瓣酱20ml白酒15ml鸡精适量快手菜鲜椒辣子鸡...
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- 这道素菜是我儿子最喜欢吃菜式之一,分享给大家,感恩你们的关注用料红萝卜一条,金针菇一把,山水腐竹两三条,少许植物油,一勺盐,少许酱油,少许蔬果调味粉把夏日鲜美可口的快手素菜的做法先把腐竹加一勺盐,倒热水泡半小时红萝卜擦丝,金针菇切段备用先把锅热下,倒入少量植物油,开大火先放...
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- 简单又美味,好喜欢~用料草菇姜片葱糖生抽快手菜☞鲜美的草菇的做法草菇洗干净对半切,⊙∀⊙!发现好多外星人!👽😂姜,葱切好,备一小碗生粉水勾芡用。先爆香葱白段和姜片放入草菇翻炒一下,调入白糖和生抽继续翻炒均匀加少量清水,加盖煮2分钟左右。最后,生粉水勾芡,放入葱绿。炒一炒...
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