- 用料大头菜海螺3只糖盐辣椒大头菜炒螺片的做法准备:生海螺取出加盐揉搓去除粘液洗净,切薄片。大头菜掰好洗净控水。海螺热水绰三秒,拿出来放进冰水里。油开,加葱和螺片,炒10秒取出,用同一个锅之前的油加入大头菜辣椒炒,倒入蚝油,大头菜炒软后加入螺片加糖盐出锅...
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- 饭店吃过,自己也能炒用料大头菜1个海螺4只大头菜炒海螺片的做法海螺改刀切片,备蒜片,葱碎蒜片爆锅,加入大头菜炒倒,加适量盐。加入海螺片,爆炒,加酱油,糖少许出锅~食材新鲜最重要...
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- 用料大头菜半个蛋白片适量花椒碎适量饮用水少许干辣椒3个大头菜(包菜)炒蛋白片的做法小火🔥倒油、不用热锅小火🔥炒至微微起泡,这时候很香。中火🔥加入切好的大头菜中火🔥加入花椒碎和海盐,这图是第二次用菜芯炒的,所以不绿。中火🔥加入少许水炒干后,在加少许水炒一次。中火🔥...
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- 用料鲍螺片200克姜丝适量小葱2根小米椒3个料酒1勺盐适量胡椒适量生抽1勺淀粉适量油适量爆炒鲍螺片的做法鲍螺片解冻水开后,鲍螺片放入焯水1分钟左右备菜生姜:切丝小葱:切段小米椒:切段辣椒酱、水淀粉备用锅烧热后倒入少许油,把葱、姜、小米椒、辣椒酱倒入煸炒出香味后倒入鲍螺...
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- 用料土豆片西红柿大白菜适当调味料西红柿大头菜炒土豆片的做法将土豆西红柿大头菜切片锅内放油,葱姜爆锅,放入蔬菜翻炒。蔬菜熟后,加入适量盐,出锅。小贴士土豆炒之前需要泡水,去除淀粉~...
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- 用料海螺4个葱姜蒜青红椒酱油、料酒、糖辣炒螺片的做法1.四个大号海螺,敲开取肉,切成薄片,热水烫一下,捞出控干水分2.线椒切斜刀,红椒切丝,姜蒜片3.热锅凉油,放入辣椒煸炒片刻,加姜蒜片炒香,倒入螺片,加料酒、盐、糖调味...
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- 超级鲜美又快手用料海螺4个青椒葱姜适量蚝油3勺辣炒海螺片的做法海螺肉蒸熟,去掉肝,腮,苦胆,切片。辣椒切片热锅冷油放入葱姜辣椒,煸炒到起虎皮,放入螺肉片,三勺蚝油,翻炒几下就完事...
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- 聚会总少不了这道菜,是大连人都喜欢的美食,海螺富含蛋白质、维生素和人体必须的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪食物。它肉质独特,味道鲜美,喜欢的小伙伴赶紧收藏试做吧。用料海螺6只大头菜半个干辣椒适量蒜适量一品鲜酱油适量盐适量白糖适量头菜爆螺片的做法操作步...
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- 用料干螺片兰豆红椒小料葱姜蒜调料盐糖味精,鲍鱼汁兰豆炒螺片的做法干螺片先用冷水泡一夜,再用开水泡发螺片改刀成片兰豆,红椒改刀备用小料备用原料焯水锅入底油,炒香小料,加汤调基本味鲍鱼汁,放入原料,翻炒均匀勾芡即可...
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- 用料海螺黄瓜葱清炒螺片的做法海螺切片黄瓜切菱形片锅中倒油爆香葱花放螺片翻炒均匀加盐放黄瓜片翻炒出锅...
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- 海螺肉鲜美,但做不好就会很硬,尤其是个头大的海螺,不如切成片片炒一下,脆爽可口用料大海螺3只黄瓜1根胡萝卜半根木耳一小把姜丝适量葱适量滑炒螺片的做法这次买的海螺个头超级大,拿刷子刷洗干净,冷水下锅,加入姜丝,水开煮五分钟,时间一定不要太长,煮老了就不脆了,个头小的适当减时间...
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- 用料海螺8个莴笋一小根青椒2个红椒1个木耳适量生姜4片大蒜头3瓣葱3根食用油适量盐适量料酒适量生抽适量蚝油适量生粉少许爆炒海螺片的做法莴笋切菱形片,撒点盐腌一下备用青红椒切小块备用木耳泡发清洗干净备用大海螺敲碎,取头上的大肉海螺肉用面粉洗去粘液和黑膜,我洗了两遍...
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- 香螺3只量太少!至少6-9只用料葱10厘米辣炒香螺片的做法3只香螺洗净、沸水入锅煮3分钟、一根筷子插入进去旋转,取出香螺肉、香螺把腮去除,底部是黄可以吃、清洗干净头部易有沙子、改刀切片国内入油,小火!葱圈10厘米、蒜末2瓣、姜丝4-5片,小米辣圈2-3个、青椒辣1个、炒香,半瓷勺糖...
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- 好吃的不得了~用料大头菜半个土豆3个西红柿2个蒜2瓣葱1段酱油适量食用油适量大头菜炒土豆片炒西红柿的做法大头菜手撕大块去掉硬筋洗净备用土豆打皮切片西红柿洗净切块烧开水煮熟土豆片备用热锅烧油放蒜片葱花大头菜下锅翻炒倒入酱油大头菜快熟放入煮好的土豆片继续翻炒...
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- 忙碌的一周到了周末慰劳一下自己与家人,谁说海鲜外面做的好吃,打破谣言一站到底。用料海螺750克葱姜蒜少许盐适量糖1茶匙青椒一个洋葱半个木耳少许爆炒螺片的做法海螺洗净焯水。去除螺肉去掉尾部污物,切片。洋葱,青椒切片蒜末葱末姜末煸香螺片木耳洋葱下过大火翻炒放入青椒,一...
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- 用料青椒1个海螺500克胡萝卜小半根料酒1勺葱适量盐3克青椒炒螺片的做法海螺洗净,煮熟把煮熟的海螺肉挑出来,切片胡萝卜切片,青椒掰成小块起锅烧油,放了切好的葱花爆香把控干水分的青椒和胡萝卜片放入锅中翻炒加入螺片,生抽盐鸡精快速翻炒出锅盛盘...
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- 用料大头菜500克植物油15毫升(3茶匙)花椒15粒/不用白糖时30粒大蒜3瓣盐大头菜x6‰-生抽中的盐生抽(没有生抽用酱油)15毫升(3茶匙)米醋4毫升(1茶匙稍欠些)白糖(可选)3克(1茶匙)炒大头菜的做法将盐、醬油、米醋、白糖调成调汁。大蒜切碎。将大头菜分成一片片的大片,洗净,再撕成1元硬币般...
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- 年夜饭在店里吃到的,觉得不错,清淡简单且有逼格…用料百合150克西芹3根胡萝卜半根螺片250克盐1茶匙料酒适量百合炒螺片的做法百合剥开洗净,西芹去掉叶子斜切段,萝卜切片,闲的无聊的可以跟我一样雕个花😂煮一锅沸水,倒入螺片汆30秒。热锅冷油,倒入胡萝卜和西芹煸炒。倒入百合。菜...
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- 用料海螺2个皱皮青椒1个小米辣1个蒸鱼豉油适量李锦记凉拌汁适量炒螺片的做法海螺片快速焯水。起锅烧油,放入海螺片和青椒大火翻炒。加入小米辣,蒸鱼豉油,李锦记凉拌汁,翻炒。超快手,出锅!我用的是冷冻的海螺片,如果用新鲜的海螺自己处理味道会更好!...
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- 没故事。。。用料葱200克蒜5瓣姜2片干辣椒2粒生抽2勺盐1勺甜面酱1小勺辣椒炒螺片的做法海螺切片青椒切片备葱姜蒜干辣椒,适量就行小贴士热锅烧油,放入葱姜蒜干辣椒,放入海螺,甜面酱,翻炒均匀后加入酱油,盐,一小勺水,最后放入辣椒翻炒均匀,出锅...
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- 儿子很爱吃大田螺,有时间还叫我们去大排档宵夜就为了吃他喜欢的田螺!用料田螺3斤蒜数瓣姜七八片盐适量酱油3勺料酒3勺紫苏适量芹菜1根麻椒1把青椒1个炒大田螺的做法提前两天把大田螺买回来洗刷刷,放进冰箱养两天吐脏东西,放冰箱是为了它全部存活,期间多换几次水,最后一次把田螺...
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- 用料海螺肉150克(约3个大海螺)水(焯水用)500克红、绿辣椒100克(切丝)姜末10克蒜末10克油25克料酒15克生抽1茶匙盐1/4茶匙麻油1/4茶匙炒海螺片的做法主锅内加500克水,设置6分钟/100度/速度1烧开,加入海螺煮1分钟/100度/反转小勺,倒出海螺沥干,切片备用。准备好所有食材。干净主锅加...
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- 对着俩大海螺,我手足无措,咋整,牙签挑不动,刀挖不出,整个煮的话是不是有点对不起我们祖先的智慧。最后决定!锤子砸!这道菜害我见血了,不是砸的,而是切青椒刀滑了一下,哎。。。常在河边走哪能不湿脚啊,为了吃,忍了。好在味道很鲜美弹牙,难道因为我以血练刀吗。用料银杏十来个大海螺2只...
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- 用料菜头半个豆片一打葱适量盐适量菜头炒豆片的做法菜头,豆片,葱切好,待用热油,放入葱花。加入菜头翻炒,稍稍变软后,放入适量的水,适量的盐,将菜焖熟。菜快熟时,放入豆片翻炒。(临时放了点木耳,也可以不放的)出锅...
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- 响螺,是海螺其中一种。切片晒干后,通常用于煲粥,煲汤食用,具清胃止痛,明目退翳。主治目痛、腰痛、痔漏、细性痢疾、白带过多、咽喉炎、扁桃体炎、烫伤、烧伤、便秘、胃十二指肠溃疡、咳嗽、神经衰弱等。用料响螺片150克瘦肉100克青红椒各一个姜丝少许朝天椒2个蒜蓉少许姜丝少...
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