- 小区摘的野生马兰,兴起就做了马兰香干,味道不错哒。用料马兰适量五香干适量香油适量耗油1勺酱油2勺糖1勺盐适量马兰拌五香干的做法香干洗好切碎马兰清水洗一遍,开水焯熟,过凉水,挤掉水分再将马兰切好把马兰倒入香干内搅拌均匀后,放入调料(香油,耗油,酱油,糖,盐,五香粉可加可不加)装盘...
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- 记得小时候,每年清明节前,奶奶告诉我们,清明节前要吃3次马兰,眼睛👀会明亮,于是放学后田埂上到处挖马兰,知道没有什么科学依据,这段记忆犹新,春天马兰季就会想起奶奶👵用料马兰头500克豆干2块蚝油5克麻油10克盐1/4勺水适量马兰香干的做法买回来的马兰挑一下洗干净,挑马兰时,小美加...
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- 平时吃多了重口味,不妨试试小清新的香干马兰头。用料马兰头克豆干块香油勺盐克香干马兰头的做法香干切条汆水备用水烧开,马兰头入锅前水里加几滴食用油,这样可以让马兰头保持鲜嫩翠绿的颜色。汆水时间不用太长,断生即可。捞起切碎香干切小粒将马兰头香干混合,撒适量盐、生抽、...
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- 春天真好有各种野菜吃。马兰头很多人也许没吃过,也许在菜场看到过,可以买回来尝尝,给出了最简单的步骤最简单搭配调料贴出来一个大概步骤也可以自行发挥一下吃在嘴里真的都是新鲜的味道春的味道。用料马兰头豆干盐糖生抽麻油马兰头拌香干春菜的做法马兰头洗干净焯水然后挤干...
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- 从小到大,每到春寒料峭,饭桌上便有了一道精致的凉拌小菜,香椿头还有各种野菜,吃上一口,齿颊芬芳、欲罢不能。用料马兰头、香椿、金菜地茶干、香油、盐香干拌马兰头+拌香椿头的做法焯水、攥干、切碎末、盐、香油少许,拌匀后摆盘。小贴士喜欢辣口的,可以放适量的辣椒油和香油...
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- 用料马兰头500克豆干2块香油适量盐少许白糖适量香拌马兰头的做法马兰头清洗干净锅中煮沸水,加少许盐,下马兰头焯熟捞出晾凉,挤掉多余水分,切碎香干切丁(香干要买那种真空包装有味道的),与切好的马兰头拌在一起,加适量香油白糖盐拌匀,如果有熟芝麻的可以加一点,我家没有我就加了花生...
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- 口味清爽,膳食纤维丰富。用料冷冻马兰头半包有机豆干1块香油2茶匙盐四分一茶匙鸡粉少许蒸鱼豉油1茶匙马兰头拌香干(减脂餐)的做法冷冻马兰头解冰后挑去硬茎,抓干水,切细。豆干飞水去除豆腥味,切细粒。所有材料放大碗里拌匀。上碟。...
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- 马兰头性味辛凉、微寒,有清热解毒、凉血止血、利湿消肿的功效。记得小时候家里农忙,大人的手不慎被镰刀割破,都会把它放嘴里嚼烂后敷在伤口上。那时候会跟着长辈提个篮子,田埂上到处都是它的身影,一边挖着,长辈还会说一些小故事,好怀念………用料马兰头若干香干几块盐适量糖适量...
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- 马兰头含有丰富的矿质元素和维生素及β-胡萝卜素,以及17种以上氨基酸,其中7种为人体必需氨基酸。并有清热解毒、明目、凉血止血、利尿消肿的功效!!趁着春天!多吃啊!!用料马兰头克豆干块香油勺白糖克盐花生马兰头拌香干|春食的做法马兰头洗干净后放在沸水里焯水捞出来过凉水。香...
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- 用料马兰6两香干4块香油适量糖少许盐少许香干拌马兰的做法理好洗净焯水一分钟,见叶变色变软即可捞出。放凉后挤出水分,切成沫状。香干切成米粒大小入不粘锅加少许油将香干沫煸炒出香味即可将两种食材沫混合加入香油、盐、糖少许,拌匀即可。入碗压结扣放在盘上揭开扣碗,成功!...
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- 马兰别名马兰头,是一种全草药用植物,可以清热解毒,健胃消食以及散瘀止血等。春、夏季采嫩茎洗净鲜用;夏、秋季采全草,洗净鲜用或晒干用。以全草或根入药。幼嫩的地上部茎叶可作为一种营养保健型蔬菜食用。可炒食、凉拌或做汤,香味浓郁,营养丰富。我国各地很早就有春季采食马兰的...
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- 春天到了,该吃点野菜应个景,清清火,咬咬春用料马兰头300克豆干2块香油1勺糖1克盐1克春日首鲜马兰拌香干的做法新鲜马兰头,挑除老叶,掐去老茎开水汆烫,变色就捞起来,时间不能长,就几秒钟,否则就烂多多,口感变差立刻冷水冲凉,冷开水或净水冲洗,拧干,切碎切碎的马兰头用纱布包起来,尽可能...
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- 用料马兰头150克香干2块香油2勺糖1勺盐少许鸡精少许马兰头香干的做法马兰头去老梗洗净备用熟香干两块切碎备用马兰头焯水大概3分钟左右,有香味出来为宜,取出去除水份。简单处理过的马兰头切碎备用。喜欢碎的可以多切几遍,会更入味哦。加少许盐,鸡精,糖,香油2勺,可根据个人口味...
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- 用料马兰头200克香干150克香油10克生抽10克糖粉5克盐1/2茶匙352马兰头拌香干的做法主锅放入1000克水,设定15分钟/100度/速度1把水煮开,放入马兰头,设定2分钟/100度/反转/速度1焯水,取出挤干水分备用香干放入主锅,设定4秒/速度5打碎,倒入碗里备用放入挤干水分的马兰头,设定4-6秒/...
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- 说起简单不减分的菜谱,怎么少得了马兰头凉拌香干呢?作为地地道道的野菜,是春天独有的馈赠。它具有清热解毒的功效,可我怎么觉得刚解了热毒,又中了马兰头的“毒”呢?几天不吃又想它了!用料马兰头250克五香干90克香油4勺白糖1勺食盐半勺生抽2勺舌尖的春天马兰头拌五香干的做法万变...
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- 这是我第一次做马兰头拌香干,自从开始使用小美,真的什么菜都敢做,做菜变得好简单传统马兰头拌香干得不停的切切切,耗时耗力,有小美,十秒搞定用料豆干3-4块马兰头大约200g香油适量糖适量盐适量Cindy手作-马兰头拌香干的做法煮一锅开水,水开后把洗干净的马兰头放进去,煮一分钟左右...
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- 野菜马兰口味清香爽口,营养丰富,又兼具清热解毒的食疗功效,在回归自然的今天,昔曰野菜己是餐桌上美味。用料马兰香干一块笋一根食用油适量糖适量盐适量醋适量鸡精(可选)少量野菜马兰拌香干笋丁的做法野菜马兰摘去黄叶,清洗干净备用。清水锅中煮沸后,放入马兰烫煮一下,时间很短,否则...
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- 马兰是一种野菜,它有很发达的根系,一到季节,就萌发得到处都是。每年秋未冬初,到垅上地头挑(上海方言:挖)马兰,是一件趣味盎然的事。马兰拌香干是我们这里的传统吃法,今年的第一茬马兰,赶紧拌起来!用料马兰头约500克豆干2块盐1.5小勺麻油1大勺生抽1大勺蚝油1大勺糖1小勺马兰拌香干的...
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- 每到春天奶奶都会做个马兰拌豆干,于是向她学习了这个方法,奶奶的味道用料豆干马兰盐味精少许白糖油麻油马兰拌豆干的做法把马兰洗干净后晾干倒入热水,拌一下到如图的状态,水挤干,但是也不能太干的,放在一边放凉用的这种豆干味道比较鲜的,没有的话其他豆干都是可以的啦把放凉的马...
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- 用料马兰头100-200克豆干2块生抽8克(一勺)香油1勺香醋几滴糖捏一小撮🤏鸡精捏一小撮🤏水晶皮(如果马兰头比较多,面皮可翻倍做)澄粉(小麦淀粉)40克玉米淀粉(用木薯淀粉更好)15克开水55克油1.5克马兰头拌香干/马兰头香干水晶饺子/包子的做法水烧开加一勺盐,放入马兰头和豆干焯水2分钟...
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- 春天,万物复苏,清香的马兰头,凉拌豆腐干,美味又明目。有了小美,从此告别剁剁剁,几秒钟搞定。方便又好吃。用料马兰头350克豆干3块糖5克盐3克麻油15克生抽5克马兰头拌香干小美版的做法豆腐干一切四,放入主锅。设置5秒/速度5,切碎。盛出备用。马兰头开水烫一下,拧干水分,放入主锅。设...
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- 马兰头,又名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊等等,各地叫法不一!马兰头属于一种春季常见的蔬菜,原是野生品种,生于路边、田野、山坡上,现在也有人工种植,全国大部分地区都较为常见马兰头分红梗和青梗两种,均可食用,药用以红梗马兰头为佳,在江浙沪一带都有吃马兰的喜好,多以冷食为主,属于...
- 30723
- 年底快到了,还在为家里的年夜饭发愁吗,我这里告诉给大家一个大人小孩都爱吃的菜,快过来看吧用料马兰头500克冬笋肉200克雪菜200克香干2小块盐8克鸡精10克糖5克料酒2勺麻油50克雪菜笋丝拌马兰香干的做法马兰冲水洗净另起锅烧一锅水,水开把马兰出一下水,在迅速过冷水以免发黄马...
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- 三月三,马兰炒大蒜,但马兰还是和香干拌着最好吃。用料马兰头250克香干两块香油1勺盐适量糖适量蚝油(鸡精也可)半勺食用油适量芝麻(可有可无)适量香干马兰的做法马兰洗净,开水里焯一下,不用太久,放入马兰后水再起泡就可以捞出来,放入冷水。挤干水(不要太干),切碎(不要太碎,半厘米长的样子...
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- 用料马兰头250克香油1勺白糖2克盐3克豆干2块酱油1勺芝麻酱半勺食春味—马兰头拌香干的做法春天到了,就是吃各种野菜春菜的好季节。马兰头可以养肝,清热解毒,对肝火旺的人吃了有改善作用。新鲜的马兰头出去硬梗烂叶,洗净烧一锅开水,滴入少许食用油。放入马兰头汆烫2~3分钟捞出烫...
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