当前位置:厨趣阁 >

超酥三色的精彩文章

超酥三色曲奇做法烹饪大全 地道超酥三色曲奇如何做
  • 超酥三色曲奇做法烹饪大全 地道超酥三色曲奇如何做

  • 用料黄油110克糖粉35克低筋面粉130克可可粉2克鸡蛋1个盐1克柠檬汁1克抹茶粉2克超酥三色曲奇的做法室温25度软化黄油,冬天所以我用消毒柜的热量哈哈备料软化的黄油➕盐用中速打发至稍微发白膨胀加糖粉分两次用低速打发不要打太发,然后加蛋黄柠檬汁低速搅拌干净就行,然后就装...
  • 12189
三色蛋黄酥(新手用超全步骤)食谱大全及做法,烹饪好吃的三色蛋黄酥(新手用超全步骤)方法
三色蛋黄酥如何做才美味,怎么做三色蛋黄酥简单又好吃
  • 三色蛋黄酥如何做才美味,怎么做三色蛋黄酥简单又好吃

  • 我做过三色,四色,五色,有些没拍照,所以以下菜谱我写三色的,有可能是六色的照片,材料用量绝对正确哈!此配方量可以做24个,按照自己的需求可按比例调整。用料油皮中筋面粉225克糖粉45克猪油90克水95克油酥低筋面粉185克猪油90克色粉紫薯粉4克蝶豆花粉4克菠菜粉4克馅料咸蛋黄24个豆...
  • 15656
蛋黄酥(三色,极酥脆)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄酥(三色,极酥脆)方法
三色一口酥酥酥松饼的详细做法,三色一口酥酥酥松饼做法技巧
  • 三色一口酥酥酥松饼的详细做法,三色一口酥酥酥松饼做法技巧

  • 这个配方真的酥到了…骨子里哈哈,这么形容有点夸张,真的是口感绝佳…一定要安排上这个方子,唯一的不好就是真的吃不停…用料盐2g鸡蛋1个泡打粉3g小苏打2g抹茶粉3g可可粉5g香草精适量白砂糖130g低筋面粉300g无盐黄油150g三色一口酥酥酥松饼的做法料理盆中加入软化的无盐黄油,...
  • 7675
三色酥皮大泡芙,口感酥脆颜值超高食谱大全及做法,烹饪好吃的三色酥皮大泡芙,口感酥脆颜值超高方法
外酥里软💯一口爆浆的三色软曲奇,超好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥里软💯一口爆浆的三色软曲奇,超好吃方法
三色曲奇(酥脆口感)食谱大全及做法,烹饪好吃的三色曲奇(酥脆口感)方法
三色凤梨酥如何做才美味,怎么做三色凤梨酥简单又好吃
  • 三色凤梨酥如何做才美味,怎么做三色凤梨酥简单又好吃

  • 参考分量:40块烘烤时间:25分钟用料低筋面粉280克奶粉20克蛋液60克黄油200克糖粉32克抹茶粉5克竹炭粉5克凤梨馅300克三色凤梨酥的做法将黄油和糖粉打发打到羽毛蓬松状态加入鸡蛋继续打发然后将黄油糊分等量的三份加入粉类揉成面团(竹炭)揉成面团(抹茶)揉成面团(原味)取一块皮,搓圆...
  • 17212
三色桃花酥如何做才美味,怎么做三色桃花酥简单又好吃
  • 三色桃花酥如何做才美味,怎么做三色桃花酥简单又好吃

  • 美味桃花酥:听说吃了就能有桃花运,让你变成“人生赢家”。桃花酥吃起来皮酥而不散,表面是一层焦酥状的。里馅微甜,和面一起嚼的时候,口感十足。——摘自百度哈哈哈甜品制作,就像在创造艺术品,喜欢的人,觉得赏心悦目,成就感幸福感满满,不喜欢的人,觉得繁琐,过程漫长。而我是前者~——...
  • 27286
三色蛋黄酥 超详细食谱 附现磕真空蛋黄对比食谱大全及做法,烹饪好吃的三色蛋黄酥 超详细食谱 附现磕真空蛋黄对比方法
三色蛋黄酥20个量食谱大全及做法,烹饪好吃的三色蛋黄酥20个量方法
  • 三色蛋黄酥20个量食谱大全及做法,烹饪好吃的三色蛋黄酥20个量方法

  • 自从买了烤箱入了烘焙的大门,不断尝试挑战各种美食,色彩鲜艳的蛋黄酥第一次做,网购的猪油和鸭蛋黄,综合参考下厨房各位大师的方子,成功做出美味的蛋黄酥,颜值有待提高^_^用料油皮:普通面粉200g猪油70g白糖40g水80g油酥:低粉150g猪油75g紫薯粉6g(6个)抹茶粉3g(8个)可可粉3g(6个)馅料鸭...
  • 20026
桃酥(三)色拉油版食谱大全及做法,烹饪好吃的桃酥(三)色拉油版方法
  • 桃酥(三)色拉油版食谱大全及做法,烹饪好吃的桃酥(三)色拉油版方法

  • 上火180℃,下火170℃,烤12分钟,出炉,烤盘放在中层,喜欢吃火大的,再多烤1分钟这是一款非常好吃的色拉油版桃酥,制作简单,口感酥的掉渣,老少,都喜欢吃。用料配料:这些料可做出20块x20克①水:5克①鸡蛋:30克(蛋液)①绵白糖:80克(不喜欢甜的,可减糖10克)①臭粉:2克(如果是陈臭粉,多加0.5克,否则桃酥...
  • 24654
三色雪花酥如何做才美味,怎么做三色雪花酥简单又好吃
  • 三色雪花酥如何做才美味,怎么做三色雪花酥简单又好吃

  • 冬天,被美丽且好吃的雪花酥迷倒了,于是买了一堆材料,开启体内的烘焙细胞!用料棉花糖150克奶粉40克黄油45克坚果120克草莓干10个小饼干150克三色雪花酥的做法准备好材料吧黄油融化开,放入棉花糖,融化开,放入奶粉,也融化开。一次导入坚果、小饼干、草莓干。带上手套,开始揉捏它吧。...
  • 24782
三色蛋黄酥▬酥掉渣食谱大全及做法,烹饪好吃的三色蛋黄酥▬酥掉渣方法
  • 三色蛋黄酥▬酥掉渣食谱大全及做法,烹饪好吃的三色蛋黄酥▬酥掉渣方法

  • 蛋黄酥我觉得不管是中秋节也好,过年也罢,它都可以作为一个经典的中式点心作为平常的饭后茶点。此配方的量可以一次做24个每一次做完松弛时间要足够,面团变得柔软才好操作,松弛时间在15-20分钟面团要时刻保湿,提前准备好保鲜膜,每做好一个,就盖上保鲜膜,不然面团干了的话,就会开裂...
  • 30373
三生三世十里桃花酥(网红桃花酥色拉油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的三生三世十里桃花酥(网红桃花酥色拉油版)方法
三色荷花酥如何做才美味,怎么做三色荷花酥简单又好吃
  • 三色荷花酥如何做才美味,怎么做三色荷花酥简单又好吃

  • 荷花酥本来是中式点心,用油炸的。但是我不喜欢油炸,就做了烤箱版。不喜欢猪油,就用的玉米油,一样的酥得掉渣。用糖量我减到了最少,再少口感就不好了(我用的金装太古白砂糖),如果你的糖不甜可能还要适当增加。面粉的水根据自己面粉的含水量加减。水油皮和油酥的软硬度要一致。不能...
  • 27810
三色蛋黄酥~酥到掉渣超详细方子食谱大全及做法,烹饪好吃的三色蛋黄酥~酥到掉渣超详细方子方法
酥得掉渣渣2—三色蛋黄酥食谱大全及做法,烹饪好吃的酥得掉渣渣2—三色蛋黄酥方法
超好吃三黄蛋(三色水蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的超好吃三黄蛋(三色水蛋)方法
超简单新手零失败三色酥脆曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单新手零失败三色酥脆曲奇方法
三色蛋黄酥-零失败食谱大全及做法,烹饪好吃的三色蛋黄酥-零失败方法
  • 三色蛋黄酥-零失败食谱大全及做法,烹饪好吃的三色蛋黄酥-零失败方法

  • 做完原味蛋黄酥是不是没有过瘾来吧三色的做起来此方子32L烤箱一盘可以考24个用料油皮:中筋面粉225g猪油80g糖45g水90g酥皮:低筋面粉180g猪油90g抹茶粉3g紫薯粉4g馅料:鸭蛋黄24个豆沙馅600g表面:蛋黄液一个芝麻适量三色蛋黄酥-零失败的做法😋首先处理鸭蛋黄,料酒浸泡一会儿,烤箱...
  • 28912
三色三味蛋黄酥(黄油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的三色三味蛋黄酥(黄油版)方法
黑凤梨—三色凤梨酥食谱大全及做法,烹饪好吃的黑凤梨—三色凤梨酥方法
  • 黑凤梨—三色凤梨酥食谱大全及做法,烹饪好吃的黑凤梨—三色凤梨酥方法

  • 微信公众账号:beautyelf,欢迎大家围观。凤梨酥一直是小M的最爱,手工自制凤梨酥可以保证馅料都是纯正凤梨,而非市面所售的冬瓜。有人也说,放冬瓜效果一样的,还免去了凤梨的酸味。我晕,凤梨酥要的就是甜中带着微微酸涩的口感。而最近流行的黑凤梨,因为与粤语歌“喜欢你”谐音,更是受...
  • 26058
三色蛋黃酥如何做才美味,怎么做三色蛋黃酥简单又好吃
  • 三色蛋黃酥如何做才美味,怎么做三色蛋黃酥简单又好吃

  • 因疫情留港,去年中秋想吃兒時的蘇式月餅,買不到和口的,決定自己來做,一發不可收,喜歡😘上了綠豆酥和蛋黃酥用料豆沙400克三色蛋黃酥的做法抹茶、原味蛋黃酥蛋黃沖洗一下瀝乾水分,噴上朗姆酒,預熱烤箱160度,焗5分鐘,表面冒泡可以了。油皮:7個原味,8個抹茶中筋155g、糖25g、黃油55g、...
  • 14519