- 第一次小瞧了做酸奶,匆忙之中装入烤箱,还以为六个小时后理所应当的会吃上传说中豆腐似的老酸奶,结果可想而知,仍然还是牛奶撒O_o,然后各种上网各种查,总结了几点,希望能帮上同样是用长帝烤箱来做酸奶的厨友们,我们不怕失败,我们勇往直前\^O^/最近连连失败,到底哪里出问题了啦?菌种?...
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- 用料花生一烤盘烤带壳花生(长帝烤箱)的做法烤箱上下管150度预热十分。花生洗干净,沥干水份,平铺烤盘。上下管150度烤20分钟。...
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- 用料-长帝烤箱食谱泡芙-长帝烤箱食谱的做法-长帝烤箱食谱-长帝烤箱食谱...
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- 第一次用烤箱,用芋头做初试。成功!用料芋头十枚烤芋头(长帝CKTF-25B烤箱版的做法将芋头洗干净,然后晾一会儿。十分钟以后用厨房纸吸干水,烤盘200度上下火预热10分钟,然后将芋头放在烤盘上入烤箱。上下火230度烤40分钟,叮!烤芋头就可以吃啦!出锅的芋头炒鸡好吃!...
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- 用料牛奶1000ml酸奶发酵剂1g长帝烤箱自制酸奶的做法清洗酸奶杯并高温消毒晾干。将纸盒牛奶浸入热水中,待牛奶变得温热后拿出,不能太烫,大概40度,不烫手的温度。将4盒250ml的纯牛奶分别倒入6个200ml的酸奶杯中。将一小包酸奶发酵菌倒到碗中,用小勺子均分到酸奶杯中,并搅拌均匀。...
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- 和长帝结缘于微博,那时候刚刚入烘焙坑,关注了长帝微博。后来换烤箱的时候果断选择了长帝的32a。对于一个颜控来说,总觉得长帝的烤箱欠缺了那么一点。直到长帝炫彩系列CRTF32WBL出现,一下子击中我的内心。很荣幸得到试用,还是我最爱的粉色。第一烤,做了个戚风蛋糕,成品很不错哦。...
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- 用料红薯5个烤红薯(长帝烤箱版)的做法红薯洗净,置于烤网上。放入烤箱中层。调节上下管温度200度,烤70分钟。哈,被小朋友吃了半个。...
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- 不同尺寸模具所需用料换算:7寸=6寸÷2x38寸=6寸x210寸=6寸x3注:烟囱模酌情参考,没有做过。打发蛋白技巧:打蛋器保持搅拌头与操作台垂直,画大圈搅拌,以搅拌头碰撞搅拌盆侧壁发出撞击的嗒嗒声为最佳状态,搅拌盆和搅拌头之间不要留缝隙,顺时针一秒钟2圈为最佳速度,偶尔间隔逆时针1-2...
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- 长帝变态烤箱温度偏低,通风过好(容易外干内不熟)温度旋钮不精确,总之是个lj,家有另外个杂牌子烤箱记不清牌子价格却甚是好用。本次用的长帝。配合面包机用料高筋面粉300g奶油70g水100g黄油10g植物油10g酵母4g糖50g盐2g超软奶油小面包(长帝变态烤箱)的做法面包机放料顺序:1.先放黄...
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- 9M+宝宝辅食|无糖无油南瓜烤蛋奶|0失败这个蛋奶烤南瓜。太赞了口感和蛋挞一样口感嫩滑小月龄宝宝不加糖,有了南瓜的清甜简直太美味了,太好吃了我自己吃会加个糖更美味❗❗用料南瓜30克鸡蛋1个玉米淀粉4克牛奶60克长帝烤箱无糖无油蛋奶烤南瓜的做法如图如图食材准备制作步骤...
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- 一直都想做蛋黄酥,就是太懒了。拖啊拖,今天终于把它拿下了。以下方子是10个的量。用料中粉(水油皮)120克猪油(水油皮)40克砂糖(水油皮)20克水(水油皮)50克盐(水油皮)1克咸蛋黄10个红豆沙250克低粉(油酥)100克猪油(油酥)45克蛋黄酥(长帝烤箱)的做法水油皮材料混合均匀后放到面包机搅拌十分钟...
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- 自制酸奶最放心了,不吃添加剂也不吃老皮鞋~饭后半小时来杯酸奶哇!很早就买了酸奶机,还帮家人朋友买.......喜欢酸奶,酸奶用酸奶做蛋糕,自制老酸奶是必备哇。我小气,1g菌种,我总是要多放一袋奶,事实证明完全是没有问题哒!用料纯牛奶1-1.2l川秀菌粉1g川秀酸奶的做法先把容器消毒晾干...
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- 新购入了长帝烤箱,配送的一年烘烤菜谱实践完结果不尽人意,所以想通过自己的经验,保存菜谱,供大家参考用料鸡胸肉1块面包糠50克鸡蛋1个料酒1勺盐少许玉米淀粉少许长帝烤箱CRWF42NE空气烤鸡米花的做法第一步就是把调料拌匀后腌渍半天左右第二步,玉米淀粉、鸡蛋打匀、面包糠,分别...
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- 玩烘焙的时间虽然不长,但身边亲朋好友以及同事也慢慢都加入烘焙的热潮当中,一方面是受我的影响,另一方面是烘焙进入了一股热潮中,大家都纷纷败烤箱回家自己DIY美食。最初接触的是长帝CKF-25B,对一位初学者来讲,啥都不懂就找懂这方面的朋友推荐,于是开始与长帝结下了不解之缘。随...
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- 用料蜂蜜适量鸡翅11个蜜汁鸡翅(长帝烤箱)的做法用的展艺的蜜汁腌料腌料:水:肉=7:7:100也可根据个人喜好调整腌好后盖上保鲜膜过几小时(我是睡前)把鸡翅进行翻面腌制放入冷藏室一夜我是腌制了24小时以上腌制时间越久味道越好先预热烤箱180度15分钟把鸡翅拿出来摆在带有锡纸的烤...
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- 用料-长帝烤箱食谱自制酸奶-长帝烤箱食谱的做法-长帝烤箱食谱-长帝烤箱食谱-长帝烤箱食谱...
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- 建食谱主要方便自己下次给宝贝做成品甜度个人感觉刚好用了11个布丁瓶,八分满!用料淡奶油250克鸡蛋5个全蛋白砂糖100克牛奶500克布丁长帝烤箱版的做法白糖加入温牛奶中,搅拌融化,晾凉!然后加入全蛋,淡奶油(我用的是雀巢的)搅拌均匀!过滤三四遍,放置10分钟后,装入布丁瓶,放去烤盘中,然...
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- 用料细砂糖330克低筋面粉450克鸡蛋2个盐1克玉米油10克炼乳10克长帝小烤箱版小蛋糕的做法1.分离蛋清蛋黄,分别装到两个容器里。2.在蛋黄里加入15克糖(1勺半),1克盐,10克炼乳,50克面粉(4勺),10克玉米油,翻拌均匀。3.在蛋清中加入15克糖,用电动打蛋器打发蛋清,打发到小尖尖不倒。4.把两...
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- 本人非常喜欢烤鸡腿鸡翅其实方法都一样很简单!非常适合刚刚入手烤箱的人打基础!用料新奥尔良粉1:1水1:1黑胡椒适量蜂蜜水适量奥尔良烤鸡腿---长帝烤箱的做法鸡腿最好先在鸡腿的肉上面划几刀因为这样在烤的时候容易烤熟而且烤好后也是很有食欲美观哦!我就是因为没划几刀所以...
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- 川秀儿童酸奶菌粉口味独特,一款适合孩子的酸奶。可以用等量奶粉替代牛奶。按照孩子喝的奶粉比例冲调好500-1000ml,加入1g菌粉即可。自制酸奶没有添加剂,保质期短,最好三天喝完。建议每人每天早晚两次,每次125ml。根据人数可以选择每次做多少。避免浪费。用料全脂纯牛奶240mlx3...
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- 新手厨师,长帝烤箱温度较高。尝试了好多次,才做出今天的成果,记录一下免得忘记。日后继续改进。用料鸡蛋5个低筋面粉100克白砂糖70克玉米油50ml牛奶或酸奶30ml柠檬汁两三滴戚风蛋糕(长帝烤箱)的做法蛋清分离,三分之二糖加入蛋清,三分之一加入蛋黄。打蛋黄,再加入油,再加牛奶,打匀蛋...
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- 用料鸡蛋5只普通面粉60克玉米淀粉25克色拉油40克水或牛奶40克细砂糖25放蛋黄里➕60克放蛋白里长帝25b烤箱8寸戚风的做法分离蛋黄蛋清,放蛋清的容器要无水无油把25克糖加入蛋黄中,色拉油水加入蛋黄中,搅拌至乳化。混合面粉和玉米淀粉,分次筛入蛋黄糊中,翻拌均匀打发蛋清打发蛋...
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- 用料-长帝烤箱食谱蜜汁烤全鸡-长帝烤箱食谱的做法-长帝烤箱食谱...
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- 我是个不经常下厨的人,做完下次会忘,菜谱主要是给自己看。没太多图有需要的也可以参考下主要分三个步骤:腌鸡-烤(40分钟)-刷蜂蜜-烤(20分钟)模式:上烤转叉200度用料鸡1只生抽1勺老抽一点点勺孜然粉适量勺五香粉适量勺盐适量克姜烤全鸡-长帝烤箱转叉的做法鸡提前用盐水泡两...
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- 用料鸡蛋6个锡箔纸6张适当大小白醋2勺盐半碗烤鸡蛋【长帝烤箱】的做法将鸡蛋刷洗干净,泡在水➕两勺白醋里15分钟以上,我大概泡了30分钟。鸡蛋拿出稍微控下水,全身裹上盐,可以用手直接操作裹好盐的鸡蛋用锡箔纸包起来烤箱无需预热,直接把鸡蛋放烤架上,上下管180℃,烤1小时。微微...
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