- 喜欢抹茶淡淡的清香味道,抹茶做的点心饼干我都喜欢,也曾用抹茶做过中式的酥皮点心,也做过抹茶味道的饼干、抹茶蛋糕等等。。。。。。在网上看到别人做的抹茶樱花曲奇,太漂亮了,看到后忍不住就蠢蠢欲动,手痒痒了哈,今天终于在家做了,好漂亮的樱花儿哈,淡淡的抹茶味道,配上咖啡或牛奶...
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- 抹茶口味的cupcake配方实在是不胜枚举,要有自己的突破与体会,让我首先想到在配方中不要使用全蛋,而是只选用更为清爽的蛋白,抹茶口味的蛋糕有一个特点,就是一定要比较甜,才能更好的配衬出高品质抹茶的植物风味,我选择了炼乳,细砂糖也不可少,它有自己的甘甜,也可以有助于黄油的打发,...
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- 这是我收集的樱花相关甜品照片,基本来自于日本ins主,希望大家喜欢用料盐渍樱花适量甜品各式樱花相关的甜品(海量图片)的做法1樱花相关甜品照片2樱花相关甜品照片3樱花相关甜品照片4樱花相关甜品照片5樱花相关甜品照片6樱花相关甜品照片7樱花相关甜品照片8樱花相关甜品照片9樱...
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- 每年的樱花季,都要做点樱花寿司,只因为喜欢这一抹樱花粉。这款樱花寿司因为所用海苔较多,调味少,口感有点哏,吃的时候要挤上沙拉酱和蕃茄酱,所以不是特别推荐(推荐笔记中的另一种做法)。坚持做它,只是因为喜欢它的高颜值。记录它,也是因为喜欢它的高颜值。用料米饭1碗,樱花鱼松粉...
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- 方子来自《好想吃一口的幸福果物甜点》少女感爆表的春日塔,樱花、抹茶、红豆和鲜奶油的组合特别又清新~【【【以下材料分量可制作直径为18cm的圆形塔一个】】】用料塔皮无盐黄油75g糖粉50g盐一小撮蛋黄(约重20g)1个低筋面粉130g抹茶杏仁塔馅儿无盐黄油60g细砂糖60g蛋黄(约重2...
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- 我觉得这大概是最文艺的红薯吃法,哈哈!之前学做山药糕,觉得山药处理起来麻烦,很容易把汁液弄到手上,痒得要命,想着改良,于是诞生了这个东东,用的樱花模子,所以叫它樱花糕吧!昨天搜了一下,下厨房还没有关于红薯糕的菜谱,所以赶紧来写一个。用料红薯中等大小2个半葡萄干若干酸奶100ml糖...
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- 用料胜瓜(丝瓜)鸡蛋樱花虾干葱花盐料酒胡椒粉水溶片粟粉鸡粉樱花虾丝瓜炒蛋的做法丝瓜去皮、洗净,切滚刀块;鸡蛋打入碗内,加少许盐、料酒、胡椒粉、水溶片粟粉打散成蛋液备用;樱花虾干入油锅中,以150度油炸约10秒钟,捞出沥油;锅内倒入油烧热,再倒入蛋液,炒至蛋液凝固盛出备用;锅内留...
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- 给男朋友的妈妈的生日蛋糕^_^阿姨胆不好,不能吃鸡蛋,寻寻觅觅各款蛋糕,最终决定做个酸奶芝士蛋糕^_^这个蛋糕很多人做过啦,方子也参考了几位大神的,外加自己的一点改动参考:泳歌——草莓芝士蛋糕。因为以前做过这个,男朋友和阿姨都说好吃,而且没有鸡蛋,芝士层配方主要按那个*2。彼...
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- 无奶油版,免考酸奶奥利奥慕斯蛋糕,以前看过好多方子里面有的打发淡奶油,还有的加蛋黄做起来很麻烦,我这款也是看过别人的方子改动一下,做起来方面快手,厨房小白都可以做美美哒下午茶,粉嫩粉嫩的颜色美爆了,按照我的步骤操作领失败,还不用那么多材料…来跟我一起动手吧。用料粉色奥...
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- 用料1(蛋黄面糊)蛋黄40g(2颗)白砂糖A20g沙拉油40cc低筋面粉80g盐1/8小匙牛奶80cc用料2(蛋白霜)蛋白160g(4颗)柠檬汁3滴白砂糖B30g用料3(大理石)盐渍樱花抹茶粉5g抹茶樱花戚风的做法盐渍樱花泡水后,用厨房纸吸干水份。白砂糖A加入蛋黄中,打至颜色变淡,体积变大变浓稠,缓慢加入沙拉...
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- 我第一次把自己动脑筋创造的一款甜品分享给广大厨友们,因为这款甜品真心不错!我拿回与同事分享,她们都迫不及待要我弄这个做法,因此我重新整理后在“下厨房”上传了!希望大家都喜欢哦~^o^~用料芒果肉350克淡奶油100克牛奶100克鱼胶粉10克白砂糖50克镜面部份:纯净水100克吉利丁片1...
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- 尝一口~~是春天的味道没错了用料樱花奥利奥粉丝饼干底樱花白桃奥利奥80g黄油50g樱花利利奶酪慕斯樱花奥利奥15块奶油奶酪245g利利夹心25g牛奶150g砂糖27g吉利丁8g淡奶油100g樱花奥利奥碎50g樱花利利奶酪慕斯的做法一、樱花奥利奥粉色饼干底饼干敲碎,加入化成液体的黄油拌...
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- 樱花季太美了,一园子人间春色,真的让人沉醉,为了应景,我们特地给大家制作了一款樱花饼干,香酥可口,美不胜收。用料黄油100克糖粉35克盐0.5克鸡蛋液30克面粉200克Ankarsrum奥斯汀樱花饼干的做法准备好所有材料和奥斯汀厨师机首先打发黄油和糖粉打至发白状态,边缘部分可以刮下来打...
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- 在食樱季里,自己动手做一些盐渍樱花樱叶吧!嗅着花香制作的过程其实是一种享受。用料樱花适量樱叶适量盐适量白醋适量盐渍樱花樱叶~历经惨痛教训,无私经验分享的做法首先要选一些适合做盐渍樱花的原料,樱花选择六至七分开的花蕾,樱叶选择大一些的成熟的叶片。将原料洗净沥干水...
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- 盐渍樱花多用八重樱制作大多拿来泡茶和制作糕点非常美貌!!但是很多小伙伴表示觉得有盐味儿很奇怪阿跟咸菜似的那么不如来做一杯盐汽水吧~夏天补充盐分是非常必要的做法简单味道也很棒比起市售盐汽水要美貌美味的多~用料盐渍樱花2~3朵雪碧一杯冰块适量开水樱花盐汽水的做法...
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- 先来说个烤制时间:空气炸锅180度18分钟。品种多,篇幅长,大家可取自己喜欢的款做几个。这次先做一些酥饼类,各种花酥。桃花酥、樱花酥、梅花酥都是五瓣的。下面我会讲解这三种花瓣的区别点。接下来还会教做一些百变蛋挞。快过年了,趁现在物流还在走,赶紧地囤一些挞皮,节日做一些...
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- 记录用用料芒果泥300克淡奶油200克牛奶50克吉利丁3片糖40克六寸蛋糕2片镜面温水100克糖10克吉利丁1片芒果樱花慕斯蛋糕的做法吉利丁片泡冰水软化芒果加牛奶用料理机打成泥泡软的吉利丁挤水放入芒果泥,隔热水搅拌到吉利丁融化淡奶油加糖打七成发芒果泥加入打发的淡奶油,搅拌...
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- 用料小龙虾3斤生抽0大蒜10瓣姜10片蚝油3勺鸡尾酒RIO樱花米酿2瓶朝天椒10个藕1节耗油3勺樱花酿吮指小龙虾的做法洗小龙虾,抽虾线,去头,背上开刀,凉干水。准备好作料。下油,放入作料如上姜,蒜,紫苏,豆瓣酱,炒香,耗油3勺。放入小龙虾一起炒,再放入藕炒一分钟,放入樱花米酿,闷15分钟小火,再...
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- 明天要去赏花提前做一点应景的小点心~虽然不知道我用的到底是什么花…不过吃花嘛主要在乎的是心情~所以只要有春日的气息就好了~如果有条件的话建议用樱花啦~浮凸的抹茶看起来好像日式庭院里的青苔,花瓣落在上面更添春趣~用料樱花一碗藕粉30g左右奶粉2g牛奶70g左右白糖5勺抹茶...
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- 据说台湾那边海峡才能吃到的虾,第一次见鸡冠虾樱花虾,完全被颜值吸引了,味道个人觉得比斑节虾还好吃😋转粉了~用料姜料酒台湾的樱花虾鸡冠虾炒鸡鲜甜~比白灼虾还简单!的做法解冻好左边是樱花虾,右边是鸡冠虾珐琅锅锅底放几片姜不用放水,放一点点料酒,大火烧开最小火闷10分钟嫩透了...
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- 下层芒果,上层榴莲,最上层是樱花镜面,不难但需心思用料鸡蛋3只低筋面粉70G杏仁酒5ml黄油13g白砂糖100g芒果2只榴莲肉230克吉利丁片6片淡奶油250g椰汁210g雪碧200g黄桃随量榴芒樱花慕斯蛋糕的做法黄油隔热融化,面粉过筛。全蛋加50g糖隔水加热打发后,移出加入过筛的面粉搅拌均匀...
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- 四月用马卡龙解锁樱花季限定!不只是普通的樱花马卡龙,这一款产品在原始配方中减低糖的比例,搭配浓醇樱花奶油,轻甜版樱花马卡龙必能俘获更多中国食客的芳心。粉嫩精致的樱花状杏仁饼氛围感拉满,香甜的樱花奶油都是春天的味道。今天就让我们一起学习这款满足眼球与口舌的节令单...
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- 抹茶带着略略的清苦,樱花的口味也是淡淡的,更好地突出了Kiri奶油芝士所独有的浓醇奶香和馥郁芝味。慕斯细腻绵密的质地,更是把Kiri奶油芝士的特点呈现到了:极致,顺滑,柔软;充分的延展、融化的口感。芽绿色和浅粉色的搭配,看起来就赏心悦目,比起公园里姹紫嫣红的喧闹,多了一份安静和...
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- 用料白饭1碗樱花虾2大匙猪绞肉50g玉米笋3根青葱2支蒜头2粒牛头牌咖哩块1块黑胡椒少许水100cc樱花虾咖哩炒饭的做法咖哩块加水溶解、玉米笋切丁、蒜头切末、青葱切花备用热锅,乾炒樱花香至香味散出,取出备用作法2锅中加入适量的油,放入蒜末、猪绞肉炒至变色,再放入玉米笋丁炒...
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- 用料面粉150克白糖50克小苏打1克泡打粉1克油75毫升蛋液15克樱花炉果的做法混合揉成团压成厚度1厘米模具出场170度20分钟...
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