- 用料食材:青椒3个洋葱半个西红柿3个芹菜5根(单根)香菇4朵鸡蛋3个蒜适量面条两斤调味料:盐鸡精南德十三香生抽老抽番茄酱味精豆瓣酱家庭简化版炒拉条的做法准备材料,把以上食材切好;切菜同时可起锅烧水,等水开后下面条煮熟,熟后捞出过水。下面不可过早,面条如果煮熟了后一直放着会...
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- 用料沼虾1斤青椒半个洋葱半个椰子油、牛奶、咖喱块大葱、姜、蒜头白糖、盐咖喱大虾-家庭简化版的做法主料就是图片里这些,椰子油家里可能不太常用,没有的话用普通色拉油代替,椰子味可以用椰浆。沼虾要剪去虾须、虾枪和脚,背部剪开。起油锅,我用的是椰子油。下入姜蒜片爆香。倒...
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- 用料面粉500克食用油10克鸡蛋2个酵母5克泡打粉3克水适量盐3克糖3克油条家庭版的做法面粉,打入两个鸡蛋泡打粉酵母盐糖,加入适量的温水搅拌好搅拌好的温水倒入面粉里揉,揉的过程中,加入一点食用油表面摸油,醒两个小时,中间一个小时以后揉一下面在醒一个小时然后赶成长条,切成一个...
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- 用料面粉250克盐适量油适量克洋葱半个辣椒1个豆芽一把青菜适量糖适量姜三片酱油适量孜然适量牛肉100克家庭版牛肉炒拉条的做法温水加适量盐,和面。放到保鲜袋里室温醒面半小时。醒好的面擀成一张一厘米厚的面片,上下抹花生油(炒菜油),盖上保鲜膜,继续醒面一小时。醒好的面切约...
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- 2020有个非常不好的开始武汉生病科比带着心爱的gigi去了天堂好想重启2020希望春天早点来,武汉早日痊愈托这次疫情的福,我们有了一个超长假期闭关在家,逐步出户,修炼厨艺为祖国做贡献用料面团(三人份)面粉250克水110克色拉油5克盐一小撮炒面材料鸡蛋1个午餐肉3-4片洋葱1/4个大葱...
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- 专治嘴巴痒的休闲零食,如果你觉得外面的辣条吃着不太放心,那就自己动手制作吧!给家人惊喜,自制辣条是不错的选择哦~用料干豆腐皮用手抓两把洋葱半个辣椒15~20个盐1勺半(普通家用调料勺)味精1勺(普通家用调料勺)五香粉1勺(普通家用调料勺)孜然粉1勺(普通家用调料勺)糖两勺家庭版辣条的做...
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- 家庭炒面用料面条1份(大概是两块钱的)的洋葱豆角辣椒按自己喜好准备料酒少许(腌肉)老抽少许(腌肉)生抽少许(腌肉)黑胡椒粉少许(腌肉)五香粉少许(腌肉)盐少许葱姜蒜少许家庭炒拉面条的做法瘦肉用老抽生抽料酒黑胡椒粉五香粉腌制下把面放入开水锅中煮煮好捞出放凉水里(不要煮太熟要不然...
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- 看小高姐视频学的,改良了一下。少油少盐,口味没有外面卖的那么重,家常味,更健康!重口味可以多加油泼辣子,孩子吃多放番茄。用料面粉200克水100克盐1克油少许番茄1个鸡蛋1个洋葱1/4个青椒1个肉丝适量胡椒粉生抽孜然粉蒜炒拉条子家庭版的做法面粉+盐+水,揉成团。水不要一次加完,看...
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- 用料面条150克菠菜(或其他青菜)80克豆芽60克菜椒60克瘦肉100克海鲜酱油2勺生抽2勺盐、鸡精适量油适量简单易操作家庭版炒面条的做法洗净准备豆芽菠菜洗净备用菜椒洗净备用1、把菜椒切成条,与豆芽一并放锅内过水至熟,捞出后过凉水再控干2、把菠菜洗净,从中间折断;3、切好肉丝、...
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- 娃爱吃日式拉面,尤其爱吃劲道的口感,刚好做了溏心蛋那就顺便做拉面吧!豚骨汤我懒得再去做买了料包,其它配菜喜欢啥放啥!(我这个是四个人量,约四碗味千拉面的量)这个要用到压面机,如果擀面功夫到家,也可以擀开用刀切!再厉害的可以拉面哈!用料高筋面粉200克水50克以下鸡蛋约50克盐2克...
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- 用料拉条三个人用了四元绿豆芽两元钱番茄一个上海青一小把耗油,鸡精两勺郫县豆瓣酱三勺八角两颗花椒油一勺(没有可不用)孜然粉3勺到4勺根据个人口味牛里脊根据个人,我用了20元的,做素的拉条肉可以忽略青椒一个,不喜欢可以不加家庭版炒拉条,满屋飘香必须尝试一下的做法腌制牛肉,这...
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- 在网上看了很多油条的方子,不是酵母版就是面团里需要加鸡蛋的,作为一个天津人,觉得这些油条的口感都不对,所以想改良一下~这个方子也就作为我摸索过程的一个记录~用料普通面粉250克盐4克小苏打2克泡打粉3克水160克油10克炸油条(家庭简易版)的做法所有材料混合在一起和成一个面...
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- 我老爸一直这样给我做拉条,把方法介绍出来大家可以试一试用料青辣椒羊肉洋葱番茄芹菜圆面条孜然(最好半颗粒的)老抽生抽蚝油(不放也行)香油炒拉条(家庭版)的做法把羊肉切丝准备好辣椒,番茄,洋葱,芹菜先把面条下锅,煮至六七分成熟,捞出放入准备好的凉水里,待用……准备炒锅放油,油热后放...
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- 离家久了就会想吃一些当地才能吃到的“普通”食物用料手切嫩肩牛肉500克白胡椒粉3克或1/2茶匙枧水+水3克+3克盐3克或1/2茶匙地瓜粉70克或4汤匙鱼露适量芹菜适量葱适量米粉适量高汤一大碗米粉200克家庭简化版福州牛滑粉的做法选了切好的牛嫩尖肉,洗去血水,沥干水分。想留些...
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- 挺有名的韩式料理,我把用料和步骤都简化了,有菜有肉有主食的一锅端~鸡腿肉鲜嫩入味,年糕软糯甜辣,超级好吃!我能吃一盆!用料主料鸡腿肉圆白菜年糕调料蒜末韩式辣酱辣椒粉料酒蚝油酱油糖香油春川辣炒鸡排年糕(家庭简化易操作版)的做法琵琶腿3个去骨、切大块,韩式辣酱来2勺,蒜来2瓣压...
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- 做了厨娘之后不断挑战自我~由于广州好吃的店排队真心太累,带着宝宝出门也不方便,就开始在家有空就翻腾各种菜,这次低配版的佛跳墙,因为材料准备得急,很多没有准备,但真的也不错呦~哈哈用料鹌鹑蛋你喜欢多少就多少,哈哈香菇5朵左右鲍鱼你喜欢干贝你喜欢虾按吃的人数准备盐适量糖少...
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- 家里姑娘喜欢重口味的面条,外面卖的又贵肉又少,所以我们就自己创新了自己的做法,经济实惠好吃不贵!用料鸡精勺生抽勺盐克蒜瓣洋葱个西红柿个蚝油勺羊肉切片250克鲜圆面条350克孜然1勺家庭版羊肉炒拉条的做法羊肉腌制半小时,然后炒制八分熟加入配菜炒制面条下水煮八分熟过凉水,...
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- 用料油鸡蛋猪肉面条家庭版面条的做法面条像平常那样下不用放任何调料鸡蛋是电饼档上煎的肉是放一勺豆瓣酱炒的...
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- 用料普通面粉250克鸡蛋1个黄油30克纯牛奶130克干酵母3克苏打粉3克食盐4克家庭版油条的做法所有材料都放入碗里用筷子搅拌成块揉成一个光滑,不粘手的面团(揉的时候刚开始会有些粘手)全身抹上一层油,用保鲜膜包好入冰箱冷藏一夜(注意四周的角一定要包好)冷藏好的面团拿出冰箱放外...
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- 疫情期间不能外出就餐,甚是想念一些中餐厅的家常菜。于是!自己动手丰衣足食用料咸蛋黄3个内酯豆腐1盒火腿肠1根豌豆米一小把(没有可以不加)水淀粉一小碗蟹黄豆花家庭简化版的做法所有配料准备好,咸蛋黄切碎,火腿肠切丁、内脂豆腐切小块锅内少量食用油加热后,倒入咸蛋黄,用铲子碾...
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- 用料面粉克水克油克鸡蛋个盐克生抽勺葱根青椒个西红柿个陈醋3勺十三香勺凉白开克家庭版炒拉条子的做法备菜调料汁,盐,醋,十三香,胡椒粉(吃醋少的调完加点凉白开,具体根据个人口感适度加入)备菜切好准备好辣椒面锅热倒入油(个人喜好菜籽油)油热依次辣椒,料汁(把握时机刚倒入辣椒及随...
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- 用料大虾6只白葡萄酒料酒也行啊,哈哈胡椒粉少许盐少许马苏里拉芝士锡纸芝士焗大虾家庭简化版的做法大虾开背,去纱线,洗干净,用白葡萄酒(哥用的是料酒,哈哈,效果一样)、胡椒粉、盐,腌制大概十五分钟。(如果有香草碎也可以放上)烤盘上铺上锡纸,摆上大虾,大虾肉上放上马苏里拉芝士,准备入...
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- 每次逛超市想买威化饼的时候,一看包装盒后面的成分表,各种添加剂、代可可脂,于是没有了购买欲望。对于喜欢威化饼味道及“咔咔咔”松脆声的人来说,恐怕只有自己在家做才能吃起来放心。于是开始上网搜配方,试了几次,又对配方进行了调整,终于做出了咬一口就咔咔脆的威化饼,没有反式...
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- 用料土豆个淀粉家庭版薯条的做法土豆洗净去皮,切长条开水煮一分钟包裹淀粉起锅烧油,五成热,开始炸,炸至图片色捞出。...
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- 用料面粉克家庭版油条的做法我们家很爱吃各种面食,隔段时间就要做一次油条,酥脆的油条配上热豆浆还有小咸菜就是一顿丰盛的早餐🥣蔚妈小厨——家庭版油条(以下材料用量大约能做11根油条)材料:面粉250克,鸡蛋1个,水115克,盐4克,小苏打2克,无铝泡打粉2克,食用油7.5克做法:1.以上材料...
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