- 每逢过年难免会因为大鱼大肉海鲜过量,导致胃口欠佳,这道清口的爽脆莲藕片就是为节日盛宴定制的开胃小菜,也是我过年必做的开胃爽口菜,今天就福利大家了。用料藕一节(250)克左右小米椒1个青椒半个(切丝)红油1克(酱汁用)味精半克(酱汁用)盐3克(酱汁用)白糖1克(酱汁用)纯净冰水适量白醋5滴(加...
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- 爽口藕片是一道酸酸甜甜、口味清爽的美食,莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇结合,具有排毒减肥的功效。用料藕(烫熟)300克木耳(泡好)30克青椒20克胡萝卜20克干辣椒4个大蒜4瓣盐1克白醋50克白糖40克食用油10克麻椒油10克味精2克爽口藕片的做法莲藕去...
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- 用料藕1节木耳随意蒜几瓣葱1根蚝油1勺白醋1勺酱油2勺盐少量爽脆清炒莲藕片的做法整粒蒜切片,葱头和葱段切好分开放。莲藕切片冲洗几遍就泡在凉水里。木耳泡发后洗干净放水里煮6-7分钟左右,捞起冲洗备用。热锅,放油爆香蒜片和葱白,倒入木耳和莲藕翻炒。待莲藕炒的有点干时,沿着...
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- 天气慢慢热起来,做一些爽口的凉菜吃起来吧用料白醋2勺盐1勺糖2勺干辣椒2个花椒一小把青辣椒少量(最好是小米辣,我是家里没有,就用青辣椒点缀一下)凉拌莲藕「特别清脆爽口」的做法莲藕切片后放入锅中加水煮开,水开后大概30秒就可以捞出来(煮时间久吃起来就不脆口了)加入凉水,冲凉后...
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- 来自youtu上的食谱,感觉蛮好吃,就尝试做下!结果炒鸡好吃但是一定要注意是让藕片自然冷却.如果是用冷水冲凉的话,会感觉的藕片上有层水附着用料藕1节葱适量干辣椒1个姜适量盐适量热油适量醋适量糖适量凉拌莲藕--爽脆清口的做法所有的份量按自己的口味准备份量藕切成薄片将藕放...
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- 跟牛肉一个价的莲藕吃一次心疼一次钱,但是我实在是太喜欢了,冬日里每次必买的菜菜啦用料藕600节糖1克盐2克姜1片蒜2瓣生抽1勺老抽半勺豆瓣酱1勺香菜1根油20克清炒莲藕片的做法准备好要用的调料和食材葱姜香菜切丝备用,将藕切成厚薄均匀的片状锅中加油适量,热锅冷油放入姜蒜,炒...
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- 进入三伏天,潮湿闷热,对于喜辣一族更需要强烈刺激自己的味蕾,这款酸辣微甜,清脆爽口的藕片,特别满足了味蕾的需要,做为给大餐做配角的一款小凉菜是再合适不过了。这款酸辣藕片的味道与泡椒凤爪有些类似,但也有所不同,藕片是清脆的,在味道上比较突出了辣的味道,酸味是第二层,第三层是...
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- 用料藕300克糖12克醋8克盐2克美极鲜酱油3克葱1根蒜2瓣酸甜可口,脆脆爽爽的糖醋藕片的做法莲藕洗净切滚刀片,蒜拍碎,葱切碎热锅冷油加入葱、蒜爆香加入莲藕翻炒3分钟倒入美极鲜酱油、糖继续翻炒加入少许水翻炒略煮片刻快速加入醋、盐翻炒即可享用...
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- 用料莲藕2节小米椒2个葱1根蒜4瓣盐1勺糖1勺醋适量生抽适量香油少许辣椒油2勺爽脆藕片的做法将莲藕洗净去皮切成薄片小米椒、葱、蒜切成末备用。莲藕入锅焯水10分钟,捞出过冰水备用。焯好的莲藕加入盐、糖、生抽、醋、香油、辣椒油,再加入切好的小米椒、葱、蒜,搅拌均匀即可...
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- 用料藕4节蒜5瓣姜3片葱2根小米辣适量熟芝麻适量生抽2勺陈醋2勺耗油1白糖少许盐适量香菜3根食用油适量爽脆可口的凉拌藕片的做法藕断削皮清洗干净切片水烧开下锅,水再开捞起过凉水准备葱姜蒜辣椒香菜切碎加入熟白芝麻备用起锅烧油油热到入碗中加入陈醋生抽耗油白糖盐搅拌均...
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- 用料藕1节清爽炒藕片的做法123...
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- 越来越热的天儿,不管是吃米饭还是吃面,都离不开凉拌菜了,我喜欢吃凉拌菜,所以家里每天的餐桌上都会有一道凉拌菜嘿嘿,接下来直接给大家上步骤吧😊用料莲藕一节红辣椒半个香菜1根盐少许白糖1勺味精1勺白醋2勺蒜末少许爽口莲藕的做法莲藕洗干净,削皮切片,同时烧水。水开下莲藕,煮一...
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- 很多人都觉得陕西以小吃为主,肉夹馍、凉皮、泡馍之类的,没有代表的炒菜。其实呢,莲菜炒肉,就是出现频率非常高的一道陕西风味家常炒菜。不仅可以配米饭,还可以作为泡馍的浇头,神奇吧!传统的莲菜炒肉用的猪里脊,我换成了牛肉。用猪里脊也是一样的做法哈。用料牛里脊200克莲藕1节木...
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- 做一个清脆可口的藕片炒肉!用料藕1节肉片100克油适量生抽1勺淀粉1勺盐2克香油半勺莲藕炒肉片,清脆可口的做法瘦肉清洗干净后,切片,碗中放入适量淀粉和生抽,以及少许食用油,腌制五分钟左右;藕去皮,切片,泡水后,控干备用;大蒜小米椒,切好,备用;锅中放入适量油,放入腌好的肉片翻炒两分钟后,...
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- 用料1.莲藕1节2.香葱2根3.蒜瓣3瓣4.干辣椒1个5.米醋1汤匙6.盐适量7.白砂糖5克8.芝麻油适量9.花椒20粒爽脆莲藕丝的做法把莲藕皮削干净。斜着切成3mm厚的薄片。再切成丝。用清水淘洗两次后用清水浸泡,防止氧化。香葱切成段,蒜瓣切碎,干辣椒剪成段。开小火,锅中放入适量食用油,...
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- 莲藕是我自小以来的最爱~做过莲藕煲汤,焗莲藕糖,后来在亲戚家吃了白切莲藕之后感觉也不错,今天我也做了一次~蛮清爽的说~用料莲藕两三节(具体多少还是看人数哈)酱油适量油适量白切莲藕(超清爽甜口!)的做法莲藕去皮洗净,按节来切开,如果莲藕某节比较长可以切开两段放入高压锅,再加上...
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- 用料藕1节味达美清香米醋10g白糖3g六月鲜10克轻盐原汁酱油5g姜6片香菜1颗木耳8朵胡萝卜1段香油5g清脆爽口的糖醋藕片的做法原料藕去皮擦薄片擦好的原料备用炒锅烧开水放入藕片、木耳、胡萝卜汆水2分钟捞出汆水的蔬菜过凉水后沥干水备用加入清香米醋搅拌均匀加入轻盐酱油...
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- 最近刚好是莲藕的季节估计你那里天气还很热吧试试这个凉拌的藕片配粥配饭配面条都不错哟用料藕1节蒜3瓣姜4片盐适量蚝油2勺白醋适量小葱2根花椒油1勺干辣椒5个白糖1勺炝拌藕片(爽口清脆)的做法莲藕洗净切成薄片泡水洗去淀粉藕片下入加了适量白醋的开水中,焯水20秒左右捞出,过...
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- 莲藕最上瘾的做法,好吃的不得了。用料藕节面粉淀粉小苏打蛋清盐大豆油香脆莲藕片的做法藕洗净去皮切片。面粉和淀粉按照2:1的比列搅拌在一起,再加入一点点小苏打。加点五香粉和盐打入一个蛋清搅拌成面糊锅中放油,烧到6成热时,将藕片裹上面糊,放进油中,中火炸制。炸到两面金黄酥...
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- 最近想吃点重口味的东西,冰箱有一节藕,于是做了一盘麻辣椒盐藕片,味道确实重哈哈😄,吃得过足了瘾。用料莲藕1节小米辣15-20个大蒜8瓣味好美金阳青花椒30粒味好美青花椒椒盐1勺葱1根盐半勺生抽2勺老抽1勺鸡精1勺【麻辣椒盐藕片】清脆爽口,又香又辣又麻的做法莲藕洗净去皮,切掉两...
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- 用料莲藕1根糟辣椒适量白醋白糖适量脆爽莲藕的做法莲藕切片泡盐水里放热水里烫一分钟捞起过凉水捞出未加糟辣椒放入锅中翻炒放入白醋白糖一道酸辣爽口的莲藕就做好了了小贴士这道菜焯水捞出一定过凉水会保持菜品的脆爽...
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- 这道菜不仅清脆可口,木耳具有清肺活血,润肠通便,排毒养颜的功效。再加上这高颜值,可称得上色香味俱全,营养满点。用料荷兰豆1把腊肠1根鲜藕或者藕片1节(1袋)木耳10个左右胡椒粉1/2小匙芝麻油少许植物油1大匙盐适量味精少许木耳炒腊肠藕片、荷兰豆—清肺养颜、清脆爽口的做法将木...
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- 这道凉菜非常的爽口开胃,简单易做用料莲藕一个葱少量辣椒粉少量芝麻油少量芝麻油少量红醋少量鸡精少量盐少量爽辣莲藕片的做法莲藕去皮切片,用开水焯一下装盘,放芝麻油,芝麻油,盐,鸡精,红醋,辣椒粉,搅伴均匀,最后撒上葱花...
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- 藕片,想要做的色香味俱全,技巧与时间掌握很重要!用料小嫩藕2节青椒3个红椒3个蒜3瓣花椒一勺白米醋适量盐一勺味精一勺鸡精一勺糖一勺清脆爽口的酸辣藕片的做法藕去皮,切片,越薄越好放入清水泡好,(+少许盐,防止藕片变色)辅料切好备用调味品备用起锅热油,大火烧至冒轻烟转小火放入蒜...
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- 清爽可口、简单易做的藕片,让夏季不再燥热…用料藕1节黄瓜1根小米椒4只糖适量醋适量清爽藕片的做法将莲藕削皮,切薄片,焯水(3分钟即可),过凉水(最好是加冰块的水)黄瓜切薄片小辣椒切小碎断藕片、黄瓜片、辣椒段放一起,加糖、醋拌匀即可。小贴士1.莲藕最好一切两半再切片,因为圆片不...
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