![贵阳特色拌面做法烹饪大全 地道贵阳特色拌面如何做]( "贵阳特色拌面做法烹饪大全 地道贵阳特色拌面如何做")
- 用料陈克明面条1捆葱花适量鸡辣椒一勺青花椒面适量酱油适量盐少许哨子火腿或午餐肉或肉末适量青椒1个番茄1个蒜头1瓣贵阳特色拌面的做法先做哨子，就是拿来拌面的。火腿或午餐肉的话切碎备用，肉末可加点料酒、生抽、少许盐抓匀。番茄青椒切丁备用。锅里热油（可多点油），放入蒜末...
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![贵阳特色洋芋粑做法烹饪大全 地道贵阳特色洋芋粑如何做]( "贵阳特色洋芋粑做法烹饪大全 地道贵阳特色洋芋粑如何做")
- 街头巷尾的贵阳特色美食，简单却也不简单用料土豆个葱根土豆淀粉盐白糖贵阳特色洋芋粑的做法土豆去皮洗干净，切成小块，不要用水洗，洗去了表面淀粉、做出来的洋芋粑容易散，上锅蒸20分钟！蒸软！用工具压成泥！加上两大勺土豆淀粉和匀加上葱花，一小勺盐和白糖调味上手揉成一个个的小饼不...
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![贵阳素面如何做才美味，怎么做贵阳素面简单又好吃]( "贵阳素面如何做才美味，怎么做贵阳素面简单又好吃")
- 用料开水水白菜盐辣椒辣椒油酱油醋贵阳素面的做法水煮开，将面条放入，用筷子搅散面条如果要放蔬菜，白菜杆儿先放多煮煮，之后面条快好了再放白菜叶子；3、碗里放入酱油、盐、味精（可选）、辣椒油加入面汤or开水，调匀将面条放入碗里再加上青菜，我喜欢再滴几滴香油和几滴醋，拌匀，开吃。...
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![黑米饭——贵州苗族特色食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米饭——贵州苗族特色方法]( "黑米饭——贵州苗族特色食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米饭——贵州苗族特色方法")
- 健康养生的植物色素用料南烛叶糯米黑米饭——贵州苗族特色的做法采摘南烛叶简介树叶捣碎加水揉搓过滤残渣，留滤水糯米洗干净后倒入滤水中浸泡(图为浸泡两个小时的样子)浸泡一夜上锅蒸40分钟有股清香味...
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![贵阳凉面如何做才美味，怎么做贵阳凉面简单又好吃]( "贵阳凉面如何做才美味，怎么做贵阳凉面简单又好吃")
- 我妈妈做的凉面是我最爱的味道用料凉面1碗香油几滴白砂糖一点点生抽1勺麻油半勺醋1勺姜蒜水适量油辣椒适量玫瑰大头菜（碎）适量花生米适量贵阳凉面的做法按照配料全部放好就行~放调料~加葱花和辣椒~小贴士有油炸花生米放进去更好吃呀~~怎么掸凉面：...
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![贵州特色凉拌酸菜折耳根食谱大全及做法，烹饪好吃的贵州特色凉拌酸菜折耳根方法]( "贵州特色凉拌酸菜折耳根食谱大全及做法，烹饪好吃的贵州特色凉拌酸菜折耳根方法")
- 贵州风味百吃不厌夏天凉拌清凉开胃，冬天吃太油腻时解腻。酸辣爽口健康养生~用料鱼腥草1斤酸菜2片香菜1小把盐1勺鸡精1勺青花椒8粒胡椒粉50克辣椒粉2勺酱油500克陈醋500克贵州特色凉拌酸菜折耳根的做法第一步：折耳根折断洗干净、酸菜拧干水份切断、香菜切断、过滤多余的水份...
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![贵阳特色小吃~豆腐圆子食谱大全及做法，烹饪好吃的贵阳特色小吃~豆腐圆子方法]( "贵阳特色小吃~豆腐圆子食谱大全及做法，烹饪好吃的贵阳特色小吃~豆腐圆子方法")
- 豆腐圆子是贵州贵阳市的汉族传统小吃，以豆腐为原料，炸制后佐以辣椒蘸水食用！这个小吃说起来简单，但我前前后后做了五次，从最开始只知道需要什么原料其他一无所知，到媲美知名小吃店的水准，真的感觉到有付出才会有回报。用料酸汤豆腐500克食用碱2克姜末2克香葱碎15克盐1.5~2克花椒...
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![贵阳特色炒酸粉做法烹饪大全 地道贵阳特色炒酸粉如何做]( "贵阳特色炒酸粉做法烹饪大全 地道贵阳特色炒酸粉如何做")
- 用料时蔬（娃娃菜）颗腊肉50克香肠1根酸粉（米粉）200克盐2克葱4根酱油3勺油辣椒适量贵阳特色炒酸粉的做法所有食材切丝，没有特定的，按照自己喜欢的来，喜欢蔬菜就多放蔬菜，喜欢肉，就多放肉，鲜肉，腊肉，火腿都可以油下锅烧热，肉类下锅炒香加入蔬菜，半熟后加入米粉，米粉事先用水浸泡一下。翻炒...
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![小吃｜贵阳特色洋芋粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的小吃｜贵阳特色洋芋粑粑方法]( "小吃｜贵阳特色洋芋粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的小吃｜贵阳特色洋芋粑粑方法")
- 只要去过贵阳都能看到大街小巷都在卖特色的小吃—-洋芋粑粑五块钱两个在家动动手五块钱能吃十个以上了😂重点😋好吃又健康外壳脆脆，里面是软糯糯的远在天涯的游子不管离家乡多远都随时可以解馋解乡愁啊用料土豆3个葱3根（或自己喜欢）糯米面2勺约30克（或可多加点）👇👇蘸料碟👇👇...
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![高邮特色阳春面做法烹饪大全 地道高邮特色阳春面如何做]( "高邮特色阳春面做法烹饪大全 地道高邮特色阳春面如何做")
- 这是一碗外地人吃了难以忘怀的美味，也是本地人每天吃都不会腻的美味。来高邮如果不尝尝当地小面店的阳春面你就白来了。传统的阳春面所用到的酱油是（放了各种香料）特别熬煮过的，在家做的话熬煮酱油不实际（一次性熬那么多又不开面店），所以我一般采用隔水炖熟酱油，一样美味（只要炖够...
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![贵阳特色小吃洋芋粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的贵阳特色小吃洋芋粑粑方法]( "贵阳特色小吃洋芋粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的贵阳特色小吃洋芋粑粑方法")
- 这是道贵阳街头小吃，主要食材就是土豆，云贵川一些地方把土豆叫做洋芋，基本每个贵阳人都在街边摊吃过，煎得金黄的土豆脆壳，外酥里软，蘸上折耳根酸萝卜甜酱辣椒面，是每个人儿时最美妙的回忆。这道小吃原材料简单，作法也很简单，但每家路边摊的味道都不太一样呢，要想做得好吃还是得注意...
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![贵州特色清炖牛肉粉食谱大全及做法，烹饪好吃的贵州特色清炖牛肉粉方法]( "贵州特色清炖牛肉粉食谱大全及做法，烹饪好吃的贵州特色清炖牛肉粉方法")
- 牛肉粉是贵州贵阳特色全国各地都有而且是家喻户晓，人人皆知的风味美食，实际上也就是一种用牛肉当臊子的米粉，但由于它风味独特，受到人们的喜爱。用料牛腩1000克牛油少许白蔻两粒砂仁两粒陈皮三片香叶两片桂皮一片（可有可无）花椒一小把干辣椒两个姜两大块香菜少许酸菜少许鸡精➕...
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![贵阳特色伴榨菜做法烹饪大全 地道贵阳特色伴榨菜如何做]( "贵阳特色伴榨菜做法烹饪大全 地道贵阳特色伴榨菜如何做")
- 榨菜都吃过，但是配上烧辣椒，烧西红柿，经过这么一伴，味道就感觉好了很多，快手的很，喜欢的可以试一下。用料辣椒1个西红柿1个鱼泉榨菜1包酱油半茶匙盐少许大蒜1瓣贵阳特色伴榨菜的做法图片反了大家将就着看，准备所以材料，鱼泉榨菜建议用原味无辣椒油的，我因为没买到，所以将就用的这个...
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![贵阳牛肉面如何做才美味，怎么做贵阳牛肉面简单又好吃]( "贵阳牛肉面如何做才美味，怎么做贵阳牛肉面简单又好吃")
- 舌尖上的贵州-牛肉粉是贵阳特色早餐、午餐之一，尤其是在冬天，外面寒风呼呼吹，路边随意一个小牛肉粉店氤氲着浓浓的牛肉香，一碗下肚全身暖暖。国外没法买到贵州独有的酸粉，把米粉换成面，其他食材不变，依旧会有家乡的味道。用料牛腩橙子或橘子皮八角香菜香葱酸菜（超市真空包装亦可）...
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![贵州特色菜 (糟辣鱼)食谱大全及做法，烹饪好吃的贵州特色菜 (糟辣鱼)方法]( "贵州特色菜 (糟辣鱼)食谱大全及做法，烹饪好吃的贵州特色菜 (糟辣鱼)方法")
- 我最喜欢吃男朋友做的这道糟辣鱼，酸辣开胃，鲜嫩可口。这段时间猪肉涨价得厉害，鱼还没有涨，可以经常买点鱼吃。用料鲤鱼一条糟辣椒几勺青花椒适量糖适量盐少许姜蒜适量香菜2根贵州特色菜(糟辣鱼)的做法鱼身上划几刀，抹上少许盐腌制10分钟温油下鱼煎熟，铲起来备用用煎鱼的油把姜...
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![贵州特色—-糟辣鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的贵州特色—-糟辣鱼方法]( "贵州特色—-糟辣鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的贵州特色—-糟辣鱼方法")
- 去年去西江苗寨吃到的，简直太爱了，汤汁超级下饭，请教了老板，回来复刻成功✌🏻用料鱼1条葱姜蒜西红柿一小个糟辣椒3勺（鼓鼓的）蚝油1勺盐适量贵州特色—-糟辣鱼的做法罗非鱼清洗后，划几刀用料酒姜丝腌半小时。沥干鱼身，抹淀粉，拍掉多余淀粉，入热油锅开炸。刚入油锅，不要动鱼，让下面那面...
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![贵阳肠旺面如何做才美味，怎么做贵阳肠旺面简单又好吃]( "贵阳肠旺面如何做才美味，怎么做贵阳肠旺面简单又好吃")
- 贵阳肠旺面是极负盛名的一种风味小吃，有山西刀削面的刀法，兰州拉面的劲道，四川担担面的滋润，武汉热干面的醇香，以色、香、味“三绝”而著称，具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感，以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。用料面200左右血旺30克肠子30克脆哨20克原汤200克豆...
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![鄂西北特色美食：襄阳溜锅面食谱大全及做法，烹饪好吃的鄂西北特色美食：襄阳溜锅面方法]( "鄂西北特色美食：襄阳溜锅面食谱大全及做法，烹饪好吃的鄂西北特色美食：襄阳溜锅面方法")
- 从小看奶奶做的，算是祖传面食了。小时候吃的那叫一个香。好像还没看到有这个做法的食谱，应该是我们本地的特色美食吧。做法是两部分：一是做煎饼🥞。二是做汤🥣。用料煎饼🥞材料胡萝卜🥕小半根葱叶1根鸡蛋🥚2个面粉适量水适量盐适量胡椒粉适量面汤材料葱2根姜片2片蒜碎4瓣西...
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![浆面条—洛阳特色小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的浆面条—洛阳特色小吃方法]( "浆面条—洛阳特色小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的浆面条—洛阳特色小吃方法")
- 浆面条是地地道道的洛阳特色小吃！浆是绿豆酸浆！用这个浆做出来面条微酸，真的是好香的！用料手擀面绿豆酸浆芹菜猪肉花生青豆油炸豆腐泡（可不放）盐酱油花椒面（可不放）味精浆面条—洛阳特色小吃的做法备好原材料煮豆油炸豆腐泡随便切切，和肉放锅里炒一下，放盐、酱油、花椒面、味精，芹菜...
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![特好吃的贵阳拌青瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的特好吃的贵阳拌青瓜方法]( "特好吃的贵阳拌青瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的特好吃的贵阳拌青瓜方法")
- 用料水果青瓜4条青花椒适量干辣椒适量青花椒面适量辣椒面适量葱适量香菜适量蒜头2瓣酱油适量醋适量盐少许糖一小勺特好吃的贵阳拌青瓜的做法青瓜拍碎或切小段，葱、香菜切碎，蒜头拍碎。青瓜盛碗里，放入蒜末、葱花、香菜，再放入青花椒面、白糖、盐、辣椒面，淋上生抽、醋、木姜籽...
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![庆阳特色饸络面的制作方法食谱大全及做法，烹饪好吃的庆阳特色饸络面的制作方法方法]( "庆阳特色饸络面的制作方法食谱大全及做法，烹饪好吃的庆阳特色饸络面的制作方法方法")
- 荞麦的营养成分主要是丰富的蛋白质；B族维生素；芦丁类强化血管物质；矿物营养素；丰富的植物纤维素等。最近研究显示：经常食用荞麦不易引起肥胖症，因为荞麦含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质，这种蛋白质在体内不易转化成脂肪，所以不易导致肥胖。另外荞麦中所含的食物纤维是人...
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![贵州特色蘸水（自家）食谱大全及做法，烹饪好吃的贵州特色蘸水（自家）方法]( "贵州特色蘸水（自家）食谱大全及做法，烹饪好吃的贵州特色蘸水（自家）方法")
- 下饭蘸水，蘸蔬菜蘸肉蘸什么都行，辣椒可以多放点用料百花串霉豆腐适量关岭↗糊辣椒粉适量，别太多花椒粉适量小米椒(就是朝天椒)主要放这个辣椒蒜适量姜适量葱适量香菜/薄荷放其中一种就够了盐适量鸡精适量凉白开适量折耳根碎（可有可无）适量酸辣椒（可有可无）适量贵州特色蘸水（自家）...
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![脆哨土豆泥（贵州特色）食谱大全及做法，烹饪好吃的脆哨土豆泥（贵州特色）方法]( "脆哨土豆泥（贵州特色）食谱大全及做法，烹饪好吃的脆哨土豆泥（贵州特色）方法")
- 作为一枚土豆控，我骄傲，我自豪！✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡这是地地道道的贵州菜，在贵阳的饭店馆子准点的一到下饭菜。用料土豆2个脆哨（腊肉）一把猪油适量姜蒜粒适量花椒粉适量葱花适量脆哨土豆泥（贵州特色）的做法土豆去皮切块装入盘子封上保鲜膜，电饭煲煮饭的同时蒸熟！然后捣碎，用勺子压碎...
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![遵义豆花面（贵州特色）食谱大全及做法，烹饪好吃的遵义豆花面（贵州特色）方法]( "遵义豆花面（贵州特色）食谱大全及做法，烹饪好吃的遵义豆花面（贵州特色）方法")
- 每次到遵义都会吃一碗！(￣▽￣)豆花面是一道色香味俱全的汉族小吃。柔软滑爽，辣香味浓，风味特殊。最初由佛教素面，创制于20世纪初。豆花面是很有特色的贵州特色小吃，以面条为主要材料，烹饪的做法以煮菜为主，口味属于咸鲜。(❁´◡`❁)*✲ﾟ*用料宽刀面（宽面）100g含浆水豆腐50g炸花生15g...
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![怪噜饭 （贵州特色炒饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的怪噜饭 （贵州特色炒饭）方法]( "怪噜饭 （贵州特色炒饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的怪噜饭 （贵州特色炒饭）方法")
- 怪噜饭～名字是不是就很逗^_^其实在贵州几乎每家小店都有的捏…是一种炒饭！“怪噜”缘为这种炒饭加的调料品种较多，麻辣酸咸什么味都有，而且端上来炒饭红、黄、白、绿，五颜六色的，所以～用了这个名字咯，～“怪噜”～调料超级多、什么四季豆米啦（我以前的酸菜豆米里那个写过）、腊肉啦、酸...
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