- 用料咖啡粉克各种咖啡的做法卡布、玛奇朵拿铁、摩卡...
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- 记录自己磕的各种面包..希望一次比一次进步一点点。学无止境撸起袖子加油zuo!用料各种材料耐心耐心耐心各种面包各种飘...的做法蔓越莓核桃软欧..很有嚼劲的一款。中途吃到蔓越莓和核桃会有小惊喜的感觉。...
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- 用料纪录各种酱各种内馅做法的做法奶油霜奶油奶酪140克软化黄油60克糖粉30克香草精柠檬汁适量奶油奶酪和黄油室温软化,加糖粉打至顺滑,加入香草精柠檬汁拌匀。芒果奶酱(法式多层蛋糕)芒果泥200克纯牛奶80克蛋黄2只玉米淀粉10克糖15克吉利丁2克黄油20克蛋黄加糖打发,加玉米淀粉...
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- 用料看图各种各样的做法,...
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- 喝完咖啡处于又嗨又困的状态也没谁了!但还是爱咖啡爱单品!基本每天一杯或以上(特别嗨的时候)每次都只入半磅咖啡豆,喝完换新品种。建个菜谱纪录一下自己喝过的豆子~步骤里写的是日常的手冲习惯~你们有什么好喝的单品豆也可以来推荐!用料手冲壶V60滤纸分享壶咖啡豆磨豆机咖啡咖...
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- 香用料滴漏咖啡粉一半咖啡机咖啡的做法在滤网先放咖啡粉然后加水到隔壁水箱开机滴漏完后享用...
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- 用料咖啡豆1咖啡竟然是种水果!的做法咖啡果,又称为咖啡浆果(cherry)因为它和樱桃(cherry)的大小、形状和颜色相同,又叫咖啡樱桃。咖啡豆是指咖啡浆果里的种子,因为跟真正的豆子外形相似,被称为豆。其实咖啡果实并非全都是苦涩的味道,咖啡的果皮和果实之间包裹着一层果胶,甜度非常高...
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- 目前自己只用过几款咖啡机,也不是从事咖啡行业,不是什么大神。只是想和大家分享相关经验,所以很多问题没有办法回答。因为当时用别人咖啡机有的没有拍照,可能部分照片来自网上视频截图。每个机器都有所不同,适合这个机器的打奶状态不一定在另一台机器上能用,但打奶的原理是相通...
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- 咖啡滤杯就只能滤咖啡吗?当然不是了!之前我用它来分离乳清做成脱水酸奶(这个是在微博里和@樱的食彩浪漫学的),效果绝对不输给乳清分离器,最主要的是省事儿啊,用完一扔就行了,不用再刷滤网了。今天,我用它来过滤炸天妇罗后剩下的油用料咖啡滤杯1个滤纸1张咖啡滤杯的各种奇葩用途...
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- 用料酵头:天然酵种(100水粉比例)50g高筋面粉75g水40g主面团:高筋面粉400g全蛋50g糖30g盐5g速溶咖啡20g热水(溶解咖啡粉用)50g牛奶170g无盐黄油35g所有酵头快速酵母粉4g可可粉10g咖啡--天然酵种咖啡吐司的做法酵头部分:天然酵种(100%水粉比例)50g高筋面粉75g水40g制作酵头:发酵碗中,...
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- 加油~加油~加油~用料再接再厉1吨各种失败~各种遗憾~的做法总结原因多多练习...
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- 榛子不仅和巧克力是最佳CP,和咖啡搭配起来也是很赞。淡淡的咖啡香和干果香,吐司越吃越美味。期待大家能做出美貌的成品上传,我将收录在我的个人微信平台:lazybonesbaking懒人厨房里(不再一一通知了)。欢迎搜索微信平台查看更详尽的图解和文字,各款自制中、西小点自娱自乐不忘众...
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- 耐心,爱心,信心用料许多的耐心各种的做法不喜欢改版后的故事,用这个发点图片吧...
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- 发现没有油断食谱记录一下自己的不要超过5天哦,我一般就是没事干咸鱼躺在床上不想动,或者finalweek/赶due特别忙的时候,来个一两天用料黄油椰子油橄榄油奶油奶酪淡奶油/椰浆<50g酸奶油<5g无糖可可粉/无糖抹茶粉/代糖/香草精纯黑巧克力🍫各种营养补剂!一定要!钙镁锌硒钾铁维生...
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- 用料土豆半个洋葱半个口蘑两个鸡腿肉半块咖喱块两块牛奶一袋约200ml胡椒少许盐少许油少许uka版咖喱各种的做法食材洗净切块都扔进锅里加少许油拌一拌放盐胡椒咖喱块口味淡的人可以只放咖喱块倒牛奶基本没过食材就好在上面糊一层保鲜膜扎几个洞微波炉高火6分钟然后盖紧盖...
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- 要锤子搅拌,用心~用料按比例放就行,觉得不适合可以随意根据个人爱好加减封面…嘿嘿用料奶油250克炼乳100克乱七八糟,我弄的咖啡粉+奥利奥看喜好吧~各种味的冰激凌通用模板(咖啡奥利奥)的做法奶油打发~让奥利奥经历社会毒打~倒!进!去!放炼乳、和自己喜欢的更多东西~(要素混乱)咖啡颗粒大,...
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- 用料咖啡杯牛奶克威士忌红糖奶油可可粉克香草雪糕炼乳鸡蛋蜂蜜柠檬白砂糖九种咖啡的做法爱尔兰咖啡希腊冰咖啡葡萄牙冰咖啡香港冻鸳鸯奥地利混合咖啡意大利米兰花式咖啡越南冰炼乳咖啡德国雪糕咖啡法国欧蕾咖啡...
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- 汤种:面粉和水混合均匀,小火边加热边搅拌出现纹路,停止加热用料汤种高筋面粉15克水75克主面团高筋面粉235全蛋液25炼乳25牛奶75奶粉10速溶咖啡粉5盐3酵母3炼乳酱黄油15炼乳15黑巧克力15表面杏仁碎适量糖粉适量汤种咖啡面包68%的做法炼乳酱制作:融化黑巧克力、黄油,再和炼...
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- 随身挂耳包是日本人研发出来的专利设计,里头的咖啡粉装在滤包里,两侧纸板制作的夹板,可以挂在杯子上,冲完后即可丢掉,可以方便喝到犹如滤滴冲泡式的研磨咖啡。挂耳包咖啡是一款即冲即享型现磨咖啡。滴滤方式完成咖啡冲煮,咖啡之中的酸、甘、苦、醇、香完美体现。只要您的身边有...
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- 纯属个人娱乐作死~😂😂😂甜速溶咖啡适合心情不好的时候喝夏天喝咖啡各种作死吃冰的季节麽~就是将速溶咖啡冲好,倒回原来的袋子中,然后冻成冰,吃起来凉爽又提神,灰常棒哦!用料速溶咖啡适量热水适量夏天各种作死【自制咖啡冰棒】的做法速溶咖啡热水冲好后再倒回袋子里放...
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- 我非常喜欢喝咖啡,建这个完全是为了方便自己,当然也为了方便厨友们~用料黑咖啡1条水200ml牛奶适量糖适量各式咖啡的做法清咖,奶咖,手冲,手打随意...
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- 这一期是是咖啡饮品,食材是咖啡加牛奶,秉承我一贯的风格就是好看又好吃/喝,冰冰的好喝的咖啡,然后花一点点小心思提高出品颜值第一款三层冰咖啡稍微一点点难度,需要注意一些细节才能成功,可以仔细看一下做法,第二款牛奶咖啡冰就毫无难度,一看就会我的公众号:复古米米,欢迎关注,获取...
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- 也可以按照以下公式做两个不同种的面团做出来的面包成品,加倍好吃,加倍柔软!(波兰种/中种/老面/鲁邦种)+[(汤种/烫种)+水解)]冷藏一夜混合冷藏一夜用料250g面粉的面团各种面种的做法烫种:高粉20g开水30g做法:混合后冷藏一夜汤种:高粉20g水100g做法:混合加热至65-100度冷藏一夜中...
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- 万能咖喱酱汁,配饭,面,面包都是美味しい,用料简单,日式咖喱虽然做法比较麻烦,但是绝对好吃用料洋葱1个胡萝卜1根土豆3个咖喱粉块4块苹果1个桃1个姜1块カツ丼酱1小碗巧克力1块盐适量水适量橄榄油适量黑芝麻酱适量大蒜3瓣各种秘方版日式咖喱カレー的做法蔬菜准备洋葱切细丝,蒜切薄...
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- 用料波兰种高筋面粉50g水50g酵母1g主面团高筋面粉200克鸡蛋1个➕牛奶128克细砂糖40克盐4g酵母2~3克速溶咖啡粉5g黄油20克咖啡吐司(波兰种)的做法波兰种材料混合均匀,室温发酵至表面有大量气泡,里面呈现蜂窝状即可(室温两三小时,室温越高发酵得越快),也可以室温发酵一小时,放入冰箱...
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