- 用料面粉250克水125克酵母3克盐2克葱花适量盐/十三香/五香粉各1勺五香葱花馍的做法所有材料放入厨师机,2档+15分钟,揉成面团。烤箱发酵40分钟至2倍大。取出面团,揉成圆球,用擀面杖擀至长方形,撒上葱花/盐/十三香/五香粉。卷起,盘成圆柱形,用擀面杖擀薄一点,两面撒上白芝麻。把饼...
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- 自己摸索着做的用料面粉克水克盐克葱花饼(山西阳城烧馍馍)的做法热水和面(为了让面团软,和做面条不一样)案板当面粉,面团放上去擀开双面刷油、撒盐;放大葱末上去;没有葱放蒜,做蒜烧馍馍也很香;千万不要放洋葱。。像麻花一样扭起来团成小山,再擀开,擀薄薄的锅里多放点油,放进去把中间烙...
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- 我们北方人喜欢做各种面食。饼,经常吃。可以做出各种花样的饼。用料普通面粉葱五香粉玉米油开水凉水盐五香葱花饼的做法1.面粉放盆里,右边用开水和面,一边倒开水一边搅拌。2.左边用凉水和面。搅拌成絮状,就动手揉。3.揉成面团后,醒半小时。4.擀成大椭圆形饼。撒上盐、五香粉(两...
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- 今天做的炒馍花,不仅不干硬,还很润弹,而且用了五种蔬菜和肉丁,颜色漂亮,荤素搭配,营养美味!用料植物油适量硬面馒头1只绿色:豇豆角/小油菜/黄瓜/菜椒丁/西葫芦适量红色:红萝卜丁适量白色:鸡脯肉丁/龙利鱼块/豆腐/菌类适量黑色:木耳丁适量黄色:鸡蛋2只调料:盐,糖,黑胡椒,葱蒜随意五色炒馍...
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- 在山姆试吃五花肉觉得好吃,就买啦~用料料酒2勺生抽2勺淀粉半勺五花肉100克姜3片蒜3瓣小米辣半只线椒半只葱1根半豆瓣酱1勺糖适量葱香五花肉的做法先料酒、生抽、淀粉腌制20分钟;锅里加一点点🤏油把五花肉炒香(建议肥的多的话,少放些油,五花肉自己会出油,而且多炒一会儿炒焦黄肥...
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- 用料五花肉500克生抽3勺料酒5勺酱油1勺小葱5根姜10片香葱五花肉的做法铸铁锅一只铺葱姜花椒大料桂皮草果五花肉切块焯水,放入油锅翻炒,炒制金色加料,加水,烧开,大火转小火,炖!放入事先煮好的鸡蛋!炖俩小时!最后放盐!大火收汁完成!...
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- 时间:约10-12分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料五花肉220g大葱1根青椒30g红椒15g生姜10g大蒜15g食用油10g蚝油10g生抽10g老抽10g盐1g白糖2g葱爆五花肉的做法油锅烧热,倒入五花肉,煸炒出五花肉的油脂。然后加入青椒、红椒、生姜、大蒜、大葱,翻炒出香味。加入蚝油、生抽、老抽、...
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- 最近花卷做的比较多,喜欢咸香的味道,百吃不厌,加入用香葱熬的葱油,葱香味更加香浓。我做中式面点基本都是用一发直接法,既节省时间又暄软可口。刚蒸好的花卷馒头是最好吃的,一次少量做,尽量不久存。以下菜谱可做6个花卷,大小可随意,数量仅供参考,可按需调整大小及配方用量。用料水1...
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- 用料普通面粉500克酵母粉5克水260毫升葱花适量香肠1根盐3克熟油适量香肠葱花油卷馍的做法260毫升温水把五克酵母粉化开静止五分钟一边加酵母水一边搅拌至面絮状揉成面团盖上保鲜膜隔温水盖盖子醒发半小时体积变大呈蜂窝状桌上撒干面粉揉搓排气,依次刷油,撒盐,葱花,香肠后卷起...
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- 用料五花肉片300克蒜泥2瓣长葱2根鸡精1小勺清酒1大勺盐和黑胡椒适量麻油1小勺葱香五花肉的做法麻油五花肉煎至两面变色放入葱片翻炒开大火加入蒜泥调料收干汤汁完成。最后再追加黑胡椒👍...
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- 用料五花肉250克毛豆500克馒头1个辣椒4个五花肉馍馍香毛豆的做法五花肉切片,辣椒切斜块毛豆剥开,洗净馍馍切开,切薄片先把五花肉稍微煎点油出来,然后加入毛豆和辣椒炒一炒,最后加入馍片,添少许生抽和盐,焖一焖就好啦!...
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- 属于妈妈的智慧结晶,家里只要有剩馒头或者剩烙饼,妈妈都会炒来给我们吃。用料剩馒头(烙饼)随意,鸡蛋一到两个,香葱随意盐克葱香炒馍。的做法着重说一下,这里说的烙饼也是发面的,炒出来和馒头一样蓬松好吃。切小块(粒)!葱小段。剩馒头比较多磕两个鸡蛋下去,撒盐。搅拌均匀。馍块均匀裹...
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- 用料馒头2个鸡蛋3个小葱3根盐3克孜然2-3勺油10-15克快手早餐~葱香孜然鸡蛋炒馍花的做法2个隔夜馒头切成小拇指甲盖大小的方块,装碗备用葱切丁备用馍花碗里放三个鸡蛋,搅匀,让每一块都沾上蛋液放孜然和盐搅拌均匀锅里放油,油8成热倒馍花翻炒,湿气刚退放葱花翻炒,炒干微焦出锅。葱...
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- 纯粹的天然无公害,亮丽的颜色,可爱的造型,小孩子特别喜欢,不用担心孩子挑食了。妈妈们,发挥你的想象,赶快动手吧。DIY,让你的宝宝更聪明哦。用料面粉适量(各位妈妈可加杂粮哦均衡营养)酵母适量紫包菜(紫薯也可以)视面粉量而言菠菜(绿色的蔬菜都可以)视面粉量而言南瓜视面粉量而言带...
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- 自从蒸馍成功后,就一发不可收拾!今天做了葱花油卷馍,真香!用料面粉250克酵母2.5克水120克葱花适量盐1.5克芝麻适量葱花油卷馍馍的做法提前准备好需要的食材酵母倒入水中混合均匀,静置10分钟将面粉酵母水盐倒入Beko倍科厨师机K6中用2档搅絮状再用4档搅5分钟成光滑的面团醒发至...
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- 第一次做饼,成功👌用料面粉750克大葱半根橄榄油1勺十三香2勺盐7克鸡蛋2个酵母2克葱花饼+五香鸡蛋饼的做法酵母粉少许,用温水和开,用于一会儿和面哦和面,推荐用温水和面,加入第一步准备好的酵母水,然后耐心使劲儿地揉面。最后揉到面团非常的光滑才可以的等待面团发酵,用锅盖盖住...
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- 用料五花肉1斤大葱约30根姜适量酱油料酒适量白糖盐适量葱焖五花的做法锅中倒一点油,烧热后,倒入五花肉块煸炒倒入姜片、少量葱碎、料酒、少量白糖、盐炒至肉断生后,再煸炒一会随后加入酱油,继续炒一会后关火待用大葱只取葱白部分,去根去外皮,切成葱段砂锅中先放一个竹箅子垫底,...
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- 除了这个,五花肉还有别的做法吗?附上烤箱五花肉做法:用料五花肉500克姜片6片花椒10粒豆瓣酱1勺料酒1勺生抽1勺白糖10克盐10克葱香回锅肉-葱香五花肉的做法五花肉+姜片+葱段+料酒+水煮15-20分钟捞出五花肉五花肉切片蒜末爆香后,加入五花肉翻炒至焦黄、变色加入郫县豆瓣酱、白...
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- 家乡的葱花饼的味道独一无二!用料面粉200克大葱半颗盐5克植物油50克葱花饼(烧馍馍)的做法80度的热水活面,活成光滑的面团。擀面杖擀成面饼。抹上食用油,撒一点盐。撒上切好的葱花先将面饼卷起来,然后像图中那样扭一扭。将扭起来的面卷堆叠起来,按压一下重新擀成面饼不粘锅多放油...
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- 妈妈总是想方设法给我们做各种好吃的,导致我们的嘴也越来越挑🙃妈妈做各种面食都非常拿手今天做了好吃的肉夹馍鸡蛋火腿肉夹馍和五花肉肉夹馍两种面是发面的,平时做都是凭经验,有点没法写成菜谱炖肉做法已经写成菜谱了,大家可以参考~用料炖五花肉一锅馍18个尖椒1个香菜适量鸡...
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- 烙饼我一直都是胡乱加面,添水,放盐,饼的品质极不稳定,有时候好吃的赛过外边卖的,有时候又干硬的无法下咽。不能这样下去了,还是把最恰当的材料配比搞搞清楚再记录下来吧,这样以后想做砸都难了。此方实验多次的结果,不坑人,放心用!以下食谱的份量可供四个人食用。2020年6月17日更新...
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- 用料主面团面粉500克酵母5克糖15克盐4克水250克油酥面粉60克植物油60克五香粉3克盐6克葱2根五香葱花包的做法备用...
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- 喜欢吃五花肉,特别香煎五花肉,肉香四溢,肥瘦相宜,一口咬下去,口齿流香,超级诱惑。用料五花肉300克料酒2勺蒜片适量姜片适量六月香豆瓣酱3g左右六月香甜面酱6~8g白糖3g香油几滴生菜透量熟芝麻少量葱伴侣~香煎五花肉的做法新鲜的五花肉,去皮,冲洗干净,放冰箱急冻一下,冻轻微硬,然后切溥...
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- 用料鸡蛋1个面粉两把蒜末葱花若干盐五香粉花椒粉少许葱香小馍馍的做法把所有材料调成稀面糊,放置几分钟小火下锅,一勺一个,两面煎再回锅烤一下简单的早餐小馍馍...
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- 油馍是我老公老家的美食,第一次吃这种口味的油炸食品,就爱上了它,它的口感绵软、劲道,吃过后就念念不忘,于是向朋友讨教了制作方法,经改良,制作了如下菜谱。此菜谱供各位厨友参考之余,也为是为了便于以后自己制作油馍。用料面糊用料:中筋面粉500克酵母3-5克鸡蛋1个水300克盐3克玉...
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