![手工小年糕如何做才美味，怎么做手工小年糕简单又好吃]( "手工小年糕如何做才美味，怎么做手工小年糕简单又好吃")
- 用料粘米粉100克糯米粉50克温水120克手工小年糕的做法粘米粉、糯米粉和温水一起搅拌，揉成团，覆一层保鲜膜保湿，醒5分钟左右分成均等的小剂子，要覆保鲜膜，醒5分钟蒸锅上气后，将整理成型的面团放入，加盖蒸20分钟，出锅小贴士为防年糕团蒸好后粘容器，可以在底下辅一层油纸或刷油...
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![香气宜人桂花红糖小年糕（纯手工）红糖小糯米食谱大全及做法，烹饪好吃的香气宜人桂花红糖小年糕（纯手工）红糖小糯米方法]( "香气宜人桂花红糖小年糕（纯手工）红糖小糯米食谱大全及做法，烹饪好吃的香气宜人桂花红糖小年糕（纯手工）红糖小糯米方法")
- 桂花花蕊散发沁人心脾的香气，使人感到神清气爽！香气宜人🌸！月桂如金，吉祥美好，香满天下！——我纯手工做的南瓜红糖、桂花小年糕，献给我爱的和爱我的可爱的你们[握手]。用料糯米粉适量南瓜适量红糖适量桂花适量油适量香气宜人桂花红糖小年糕（纯手工）红糖小糯米的做法用约50度的水，加...
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![手工年糕#失传的老味道#王老实手工年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的手工年糕#失传的老味道#王老实手工年糕方法]( "手工年糕#失传的老味道#王老实手工年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的手工年糕#失传的老味道#王老实手工年糕方法")
- 路过桃林旁边的小路，便是看到三分小田，正是11月寒冷的日子长满了绿油油的青麦，一根根碧绿又充满朝气的样子。问了旁边的公公这个季节怎么还种青麦子，公公说那是为了打青麦汁，做青麦年糕来的。我恍然大悟：离开我的工作，决定留在田园，生活处处都是美好与朴素！说起我的公公已经年过六...
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![王老实手工年糕之萝卜丝团子食谱大全及做法，烹饪好吃的王老实手工年糕之萝卜丝团子方法]( "王老实手工年糕之萝卜丝团子食谱大全及做法，烹饪好吃的王老实手工年糕之萝卜丝团子方法")
- 与青团子的小清新不同，肉食主义者有福了，这次王老实手工年糕推荐的是手工萝卜丝团子。目前王老实家的年糕在众筹网上进行众筹！没错，当我跟婆婆反映说吃惯了青团子的“清汤挂面”，想换一换大快朵颐的口味。婆婆当即答应，说萝卜丝团子肯定深得你心。用料白萝卜1根里脊肉150g香葱1...
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![青菜手工年糕做法烹饪大全 地道青菜手工年糕如何做]( "青菜手工年糕做法烹饪大全 地道青菜手工年糕如何做")
- 这是一道充满儿时记忆的菜我们小时候基本上家家户户很会做来当早餐吃每当看见家里有手工打的年糕在配上自家的青菜就会想起这道菜用料年糕350克青菜适量(个人需求)菜油20克盐2克鸡精2克清水270克青菜手工年糕的做法首先我们将手工年糕一切为4，在逐一切片，切片的时候我们把...
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![超简单手工抹茶芝士年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单手工抹茶芝士年糕方法]( "超简单手工抹茶芝士年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单手工抹茶芝士年糕方法")
- 用料抹茶随意糯米粉想吃多少放多少水适量芝士随意抹茶随意超简单手工抹茶芝士年糕的做法糯米粉加一点水加一点油，面包机搅拌。所有材料我都没计算，根据糯米粉量慢慢加。搅拌到成团后上锅蒸，加入芝士碎抹茶粉拌一拌，好了。...
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![「日式烤年糕/火锅年糕」手工做法食谱大全及做法，烹饪好吃的「日式烤年糕/火锅年糕」手工做法方法]( "「日式烤年糕/火锅年糕」手工做法食谱大全及做法，烹饪好吃的「日式烤年糕/火锅年糕」手工做法方法")
- 前几天给大家写了日式麻薯年糕的做法，今天就把之前做了几次日本烤年糕的做法也整理写了一下。比起日本麻薯年糕，烤年糕的口感更硬质扎实，所以一般都用来烤着吃，或者在日式火锅里煮。而麻薯年糕多是蒸熟了吃。中国年糕用的原料是大米，糯米做的一般叫糍粑，日本年糕是用糯米做的，口...
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![手工水磨年糕做法烹饪大全 地道手工水磨年糕如何做]( "手工水磨年糕做法烹饪大全 地道手工水磨年糕如何做")
- 用料大米200克糯米100克水适量手工水磨年糕的做法大米和糯米混合洗净后泡一晚上，然后把水倒出放入破壁机，加入刚过米面的水，破壁机粉碎模式重复三遍打成粉浆打好的粉浆倒入纱布内沉淀两小时以上留下的粉大概长这个样子，把粉块铺平上锅水开后蒸20分钟蒸好后的粉团，油亮油亮的。...
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![手工牛奶年糕做法烹饪大全 地道手工牛奶年糕如何做]( "手工牛奶年糕做法烹饪大全 地道手工牛奶年糕如何做")
- 爱吃年糕吗？一起来做手工年糕吧！改良了一下配方，我又去攻略了年糕做法。大米浸泡4个小时，用榨汁机打成大米粉末，过筛后掺入糯米粉末，加入盐和温水搅拌，捏团加色拉油。我只是为了方便，都是买现成的米粉做的，大家可以尝试一下，应该会更加好吃。用料纯牛奶260ml糯米粉250克粘米粉（大米...
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![传统手工制作筋道不烂的【宁波水磨年糕]( "传统手工制作筋道不烂的【宁波水磨年糕")
- 向一位在宁波开祖传年糕店的网友请教了配方，传统的宁波水磨年糕是用100%晚梗米制作而成的，口感Q弹筋道，可煮可炸可炒。而糍粑是用100%糯米制作而成的，两者是不一样的。梗米就是我们平时煮粥吃饭的大米，粘性和含糖量没有糯米高。年糕生产厂都有捶打年糕的机器，才能让梗米产生筋...
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![手工年糕（捷赛机器人版）食谱大全及做法，烹饪好吃的手工年糕（捷赛机器人版）方法]( "手工年糕（捷赛机器人版）食谱大全及做法，烹饪好吃的手工年糕（捷赛机器人版）方法")
- 年年升高年年高，中国富有吉祥寓意的年糕，给万千家庭的过年带去了各种吉祥如意。。。最近很想吃软糯又带点Q弹的年糕，市面上的年糕特别硬的居多，买怕了，于是自己动手试试吧。用料粘米粉130克糯米粉80克木薯淀粉30-50克（越多越q弹，取决你的口感）烧开的热水200毫升食用油10克手工年...
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![锦鲤年糕～年年有余🐟（纯手工,免模具版）食谱大全及做法，烹饪好吃的锦鲤年糕～年年有余🐟（纯手工,免模具版）方法]( "锦鲤年糕～年年有余🐟（纯手工,免模具版）食谱大全及做法，烹饪好吃的锦鲤年糕～年年有余🐟（纯手工,免模具版）方法")
- 今天元旦节，跟着蒋维老师学做年糕，寓意新年新气象！🎉🎉事业步步高升，家庭美满幸福，年年有余！顺便分亨一下没有模具，自己用手工做年糕“鱼”🐟的步骤记录一下，㊗下厨房的各位厨友们元旦快乐！阖家幸福！🎉🎉🎉用料糯米粉50克粘米粉100克澄粉10克糖20克纯牛奶适量黄油10克食用色素两滴...
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![水磨粉手工年糕（厨师机）食谱大全及做法，烹饪好吃的水磨粉手工年糕（厨师机）方法]( "水磨粉手工年糕（厨师机）食谱大全及做法，烹饪好吃的水磨粉手工年糕（厨师机）方法")
- 用料大米400克糯米100克色拉油适量水磨粉手工年糕（厨师机）的做法大米糯米泡水，泡一夜，上破壁机50秒，打成米浆装在沥水袋，两三个小时之后，成干干的状态加适量开水和成团，上锅蒸30分钟左右，锅盖用纱布裹起来，防止滴水直接倒进厨师机分两三次滴点色拉油整形手再和几下整形好，进冰箱冷藏...
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![手工芝心年糕做法烹饪大全 地道手工芝心年糕如何做]( "手工芝心年糕做法烹饪大全 地道手工芝心年糕如何做")
- 更软糯的芝心年糕在这里！简单、安心、好次、大家一起来做吧～用料糯米粉50克大米粉25克木薯粉20克温水75克油1克马苏里拉芝士30克手工芝心年糕的做法准备好所有原料。所有材料混匀成面团，再打散！再打散，上锅蒸。千万不能揉成一团蒸了啊同时蒸一会会马苏里拉芝士，让它软化！用蒸用...
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![韩国手工年糕做法烹饪大全 地道韩国手工年糕如何做]( "韩国手工年糕做法烹饪大全 地道韩国手工年糕如何做")
- 用料糯米粉两杯盐半小勺开水3/4杯韩国手工年糕的做法把糯米粉，盐，水混合，基本搅拌成团用保鲜膜盖住容器，露出一点缝隙，微波炉加热2分钟把面团弄散分开，再用保鲜膜盖住并露一条缝，微波2分钟加一点麻油在工作台上，在工作台上捶打年糕揉成自己想要的条状...
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![手工自制年糕做法烹饪大全 地道手工自制年糕如何做]( "手工自制年糕做法烹饪大全 地道手工自制年糕如何做")
- 可能是因为年关将近，最近特别想吃炒年糕、汤年糕、烤年糕、蒸年糕、涮年糕、煮年糕……架不住手边正好有食材，不如就来一次DIY年糕本糕也不错。只是自己揉的力道不够，口感可能不如机器压的筋道。年糕有了，要不今天中午先来一份白菜肉丝年糕汤如何？用料糯米粉300克粘米粉200克...
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![椰蓉手工年糕做法烹饪大全 地道椰蓉手工年糕如何做]( "椰蓉手工年糕做法烹饪大全 地道椰蓉手工年糕如何做")
- 手工捣的年糕真是不一样哦，QQ的非常有嚼劲，配上酸甜的蔓越莓，非常好吃哦。用料长糯米150克大黄米150克蔓越莓50克水1100克水260克砂糖30克奶粉20克椰蓉手工年糕的做法糯米、黄米洗净，浸泡12小时以上。浸泡好的米再冲洗一遍，倒入石臼中，稍微捣碎一些，方便蒸熟。捣碎好的糯米和黄...
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![自制手工年糕条的详细做法，自制手工年糕条做法技巧]( "自制手工年糕条的详细做法，自制手工年糕条做法技巧")
- ❤️可甜可盐~在家就能自制的年糕条在家就可以做的年糕条，再也不用上超市买随时都能吃~真的超级简单~做好的年糕可以放冰箱冷藏，要吃的时候随时拿出来，炒着吃也行，做糖水年糕也超级好吃~可甜可盐！！完全不输外面买的~赶紧做起来该方子是我参考了下厨房其他的大师们的作品调整过后...
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![手工年糕制作简易版食谱大全及做法，烹饪好吃的手工年糕制作简易版方法]( "手工年糕制作简易版食谱大全及做法，烹饪好吃的手工年糕制作简易版方法")
- 用料粘米粉300克糯米粉50-100克玉米淀粉70克热水400毫升手工年糕制作简易版的做法准备好食材，按照剂量将各种粉倒在一起混合好。我太懒，没过筛。加入开水（我直接接的饮水机的热水），可以直接先倒入200ml用筷子先搅和搅和，然后用手和面，再加入水，太烫了就用筷子先搅和在用手揉。根...
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![手工年糕做法「图解」扒一扒王老实手工红豆年糕的做法食谱大全及做法，烹饪好吃的手工年糕做法「图解」扒一扒王老实手工红豆年糕的做法方法]( "手工年糕做法「图解」扒一扒王老实手工红豆年糕的做法食谱大全及做法，烹饪好吃的手工年糕做法「图解」扒一扒王老实手工红豆年糕的做法方法")
- 每年的农历九月初九是重阳节。从古至今重阳节登高、赏菊、插茱萸、吃重阳糕等习惯一直沿用至今。今天我就从吃重阳糕这个习俗来说起。扒一扒我们记忆中手工重阳糕的做法。说起重阳糕，俗称“花糕”，因在重阳节食用而得名。一般意义上的重阳糕都是以米粉、豆粉为原料发酵，点缀...
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![自制手工年糕做法烹饪大全 地道自制手工年糕如何做]( "自制手工年糕做法烹饪大全 地道自制手工年糕如何做")
- 做过清明果之后，剩余好多粳米粉糯米粉，天气热会长虫子，想本着不能浪费的精神，试着做一下年糕吧！第一次做，整形不是很漂亮，但是口感不错，又Q又糯，以后年糕不用再去外面买啦啦啦！！用料粘米粉500克糯米粉350克盐4克温水适量玉米淀粉50克玉米油20克自制手工年糕的做法三种粉，食盐放入盆中...
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![手工家常炒年糕做法烹饪大全 地道手工家常炒年糕如何做]( "手工家常炒年糕做法烹饪大全 地道手工家常炒年糕如何做")
- 以前感觉炒年糕特别难做，后来在家里学着做了一次以后发现，家常版的并不难做，而且味道也好吃用料年糕200克大蒜1瓣韩式辣椒酱适量，根据自己口味调淀粉1勺生抽1勺水半碗手工家常炒年糕的做法取韩式辣酱适量放入碗中！生抽一勺。一勺淀粉加入碗中。加入半碗水将调好的辣酱搅拌均匀...
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![手工年糕如何做才美味，怎么做手工年糕简单又好吃]( "手工年糕如何做才美味，怎么做手工年糕简单又好吃")
- 一到冬天，家里两娃娃就喊着要吃年糕，弟弟爱吃煎年糕，姐姐和爸爸爱吃炒年糕，奶奶爱吃年糕汤。超市里的年糕不是太硬就是太软，买不到合口味的，只能自己动手做。用料糯米粉100克粘米粉250克2/3开水+1/3凉水适量（约为两种粉总重量x0.45）盐适量（约2克）食用油10克手工年糕的做法混：将糯米...
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![手工宁波年糕做法烹饪大全 地道手工宁波年糕如何做]( "手工宁波年糕做法烹饪大全 地道手工宁波年糕如何做")
- 用料米300克糯米粉50克水170克手工宁波年糕的做法将米洗净晒干，打成粉末（这步需要专业机器帮忙）和糯米粉混合后加入水，慢慢加变成絮状，不能是很湿的面团，切记是絮状一团一团的。水太多糯米太软不行。蒸锅水开后，放入一块纱布，将米粉放入蒸20分钟蒸出后放入揉面机，揉面8-10分钟。要...
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![自制Q弹手工年糕做法烹饪大全 地道自制Q弹手工年糕如何做]( "自制Q弹手工年糕做法烹饪大全 地道自制Q弹手工年糕如何做")
- 上次我出了一个年糕方子这次是终结版的。年前开同学会碰到一个老同学他家以前是开年糕加工厂的。老同学知道我爱折腾就给了一个方子，原方量比较大我自已换算了一下，比较适合家庭使用。星期天儿子起床就说想吃炒年糕，家里又没有备货，只好去市场买，到了年糕摊一摸年糕虽然是软的...
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