- 关于小美整鸡的料理,之前也做过不少!从最开始的白斩鸡,到后来的盐水鸡、豉油鸡、麻油哄鸡、盐焗鸡、圣诞烤鸡……之前做的鸡汤一直是让卖家剁好大块拿回来,因为这次乌鸡是小包装,所以忘记处理了!正好!意外发现,整鸡煲汤更能体现出嫩嫩嫩!这个方法同样适用于慢炖剁大块儿的鸡汤!用料...
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- 鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸,营养丰富,能够预防感冒和流感等上呼吸道感染性疾病,可以增强机体免疫力,配上红枣、枸杞、黄芪这些滋补的药材,是补虚劳、养身体的上好佳品。用料乌鸡400g干红枣8g枸杞10g黄芪20g水1000g盐2g乌鸡炖汤的做法准备好所有食材。乌鸡块焯水备用。...
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- 转载用料盐克猪肚个小美慢炖猪肚汤的做法好小贴士美善品慢炖猪肚汤❤️【猪肚汤】1猪肚(约450克)2-3小撮盐2½茶匙白胡椒粒(8克)1700克水1个全鸡腿(约350克),带皮和骨8克当归片2小支新鲜芫荽,根和叶分开15克绍兴花雕酒12克枸杞子1)将猪肚内外涂抹盐并用清水彻底洗净。2)将白胡椒粒...
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- 转狮城李小白菜谱用料盐克小美炖鸡汤的做法好好...
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- 最近听说黑蒜很有营养,今天创造了一个黑暗料理,黑色汤底、甜甜的味道,补血补气用料乌鸡三块枸杞10粒红枣1颗姜2片盐少许黑蒜1粒红菇4只虫草花少量小炖盅版:红菇黑蒜炖乌鸡汤的做法食材准备:乌鸡是老家自养的,肉质比较鲜嫩,用的是小炖盅,一人份,大概准备两三块;红菇用水浸泡半小时,用...
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- 乌鸡汤很多人会觉得黑漆漆的不敢喝,而且味道嘛个人觉得真的很一般,但是做成炖饭,既有鸡肉的清香,颜色的问题也解决了。小白菜是叶菜里非常适合炖的,保有本身的清香和口感。用料乌鸡四分之一或者单独用乌鸡腿或者翅膀都行香菇两大朵红枣两三颗小白菜两三颗白米比做干饭用量少一...
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- 用料乌鸡半只红枣6颗葱2段姜3~5片枸杞10粒盐1茶匙清水1000克美善品•小美乌鸡汤的做法鸡块飞水,5分钟/50度/5速准备配料,有黄芪的可以加一些黄芪,补气除了枸杞全部食材放入主锅,倒入1000克清水60分钟/100度/反转小勺有主锅塞的可以不用反转剩余两分钟时放入枸杞,这样枸杞不会破...
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- 好爱骨头汤,加上新鲜雷笋(春笋)慢炖2小时,肉酥汤浓笋鲜,呲~口水擦擦~我用了猪前腿骨和猪脊骨,量是3人份。爱啃骨头的小伙伴绝对不能错过猪脊骨哦,很好啃,肉多不柴。用料猪大骨400克猪脊骨400克雷笋3根大葱6段姜4片慢炖出美味之雷笋炖骨头汤的做法骨头提前半小时泡出血水,过2-3次水,洗...
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- 简单的食材,生活的追求用料乌鸡一只红枣六七颗枸杞若干山药片若干干莲子若干食用盐自主调味慢煲乌鸡汤的做法将乌鸡整只洗净,内脏挖净准备好红枣,枸杞,莲子,山药片。全部洗净放入整鸡肚内,放入煲汤锅,加水,加入食用盐,慢煲三个钟到四个钟,最少三个钟鸡肉会比较嫩哦!整体还是非常简单...
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- 鸡汤滋补,还可下面!用料鸡1只大蒜3瓣生姜5片枸杞10粒虫草花6香菇6个大葱半根料酒2勺盐适量红枣6颗花椒8粒小火慢炖的鸡汤的做法把鸡处理干净,去掉淋巴和鸡油,大蒜、生姜和大葱切片(段)。红枣、香菇、虫草花和枸杞在冷水中泡一会洗干净备用。把蒜、生姜、大葱放入鸡肚子里,然后把...
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- 现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是...
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- 2022年4月23日周日重庆雨☔️乌鸡汤,对补养身体是上好的佳品。食用乌鸡汤对身体有一定的保养作用:可以滋阴补血延缓衰老,因为乌鸡汤有非常丰富的蛋白质,多种氨基酸能够益气养阴养血健体,对阴虚气虚的人群非常合适。另外还能够延缓衰老,乌鸡汤中含有蛋白质、胡萝卜素、维生素以及...
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- 用料哈密瓜1颗薄荷叶适量一只慢慢爬的小乌龟摆盘的做法1.花朵:哈密瓜挖出球摆放好,加薄荷叶点缀2.小乌龟:用哈密瓜皮煎出小乌龟的,身体,尾巴,脚,嘴,眼睛放一颗黑芝麻就好了。成品图...
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- 对女生身体很好,养身体,但是孕妇和哺乳期内不建议喝。煮之前的程序忘记拍照了,一只鸡两颗乌鸡白凤丸,半只鸡一颗乌鸡白凤丸,乌鸡砍件去头去脚去屁屁,鸡翅尖把尖尖的部位也去掉,红枣去核,所有材料冷水下锅。大火煮开,小火慢炖,砂锅煮两个半小时(如果有炖盅隔水蒸的话效果会更好),期间每...
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- 用料牛肉250克姜适量盐适量慢炖牛肉汤的做法食材:牛肉250克,干墨鱼1个(浸泡1夜,洗净),红薯、南瓜各150克(洗净、切块),胡萝卜100克(洗净切块),鹰咀豆(浸泡一夜),姜黄粉、盐少许。以上所有食材洗净。不粘锅,开小火烤干锅中水份;放入牛肉,煎香;倒入清水1000ML;放入红薯、南瓜、胡萝卜、鹰咀豆、...
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- 胡椒猪肚鸡是一道广东省的地方传统名菜,属于粤菜系。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。胡椒有温中下气、和胃、止呕功效。今天选用【汉美驰慢炖锅】来煲这道美味汤品,文火慢炖,陶瓷养生,保持...
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- 慢炖锅炖一晚上,早起一晚乌鸡汤!这才是生活呀!用料乌鸡1只香菇6、7个枸杞一小把花椒4、5颗生姜1片慢炖乌鸡汤的做法洗净乌鸡,切块。鸡肉入锅焯一下所有的料放到慢炖锅里。小火,一整晚。小贴士不要放盐!千万不要。不然味道就毁了。...
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- 用料乌鸡半只姜若干片枸杞若干粒料酒适量大枣若干香菇若干朵炖乌鸡汤的做法现烧乌鸡半只,洗净切块,放入砂锅,加生姜,加冷水,大火煮。大枣枸杞热水泡开。水开后,除去浮沫。加料酒,大火煮开,小火慢炖炖半小时后,加大枣,香菇,枸杞。大火煮开后转小火慢炖等鸡肉酥软,加盐调味,关火即可。出...
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- 用料鸡腿差不多一千克生抽100克老抽50克冰糖10克八角1个香叶1片桂皮、花椒(可选择的)各少许辣椒🌶️2个或看个人口味蒜头7-8瓣切厚片姜3大片水(最后加)约800多克盐13-15克油15克小美慢炖卤鸡腿~减脂餐好搭配的做法洗肉爆香:将油、姜、蒜、八角、香叶、辣椒🌶️、(桂皮、花椒),...
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- 最近天气降温,没什么比一碗热热的乌鸡汤更能暖身体了。家里还剩了一点火锅笋,直接丢进去煮,只放盐调味更能突出乌鸡的鲜美。爱吃重口的,可以加些白胡椒和鸡精,醋调味。用料乌鸡半只料酒3勺小葱1把姜片3片笋8根枸杞1小把盐1.5勺小笋炖乌鸡汤,鲜美无添加的做法乌鸡洗净冷水入锅,放...
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- 不一样的椰子炖鸡,可以吃到香浓的椰油,汤清甜,营养丰富,老少皆宜,在寒冷的冬天,喝一碗,暖心还美颜。剩下椰子还可以做椰蓉,一点都不浪费,用料乌鸡半只椰子1个红枣5颗桂圆肉5个麦冬5个沙参1根花旗参10克椰子炖乌鸡汤的做法所有食材清洗干净,红枣去核,乌鸡焯水洗净备用;椰子削皮,将椰子...
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- 用料大白菜1颗鸡汤1碗慢炖鸡汤大白菜,营养又美味的做法放点点油将大白菜炒软,因为刚好蒸了白切鸡,汤刚好用来慢炖大白菜!连汤带菜,只剩下盘子...
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- 用料乌鸡半只枸杞10粒姜4片干百合7~8片红枣4颗沙参或党参1根盐2勺料酒2勺白糖1勺胡椒粉适量耗油半勺鲜美乌鸡汤的做法准备好食材:乌鸡、红枣、百合、沙参。百合、党参、枸杞泡水三十分钟。乌鸡已经简单焯水后放2勺盐。2勺白酒(或者料酒)。半勺耗油。1勺白糖。少许胡椒粉。...
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- 乌鸡经过长时间的炖煮,整个肉都煲烂在汤里面了。整个汤品在红枣的加持下超好喝,甜而不腻。乌鸡肉质细嫩,而且吃在嘴里的药味不浓。煲的时候整个房间都充斥着甜香和肉香。用料乌鸡1只红枣5颗纯净水2L姜1根人参1根枸杞15粒花雕酒1瓶盐1茶匙白胡椒粉1茶匙红枣乌鸡炖汤的做法将...
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- 家人们都很爱吃日本慢炖牛小骨乌冬,可是外面吃不便宜,自己做起来,不难,简单。1个半小时,晚餐午餐一起搞定🤝用料牛小骨1.3公斤味醂2汤勺柱侯酱3大汤勺冰糖20克盐1茶匙八角2个干辣椒2个(掰成两段)乌冬面3包慢炖日式牛小骨乌冬的做法肉店看到这么漂亮的牛小骨,买了两条回来做日式慢...
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