- 用料腊肉(或火腿一碗豌豆一碗土豆丁一碗花椒10颗大米一碗腊肉锅仔饭的做法中火炒腊肉丁,至出油加入大米,中火炒至发白加入配菜,炒一分钟,加入花椒倒入砂锅加入高汤,刚好淹没原料烧开,转小火,盖上盖子,10分钟,不要开盖,关火闷5分钟...
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- 塔吉锅是厚铸铁底,砂锅也可以哈,时间会不太相同,其实砂锅更正宗!步骤很简单:1.泡米一小时,泰国香米类的籼米最好。2.锅刷油,倒入米,加水超过1cm,中小火烧开转最小火。3.水收看不见米饭扎洞,码肉。到这里,大概需要8-10分钟。4.盖上锅盖淋圈油。5.焖到肉熟加鸡蛋。6.焖饭鸡蛋凝固加烫...
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- 用料鸡蛋1只大米1.5米缸生姜4片腊肠2根康宁锅版本煲仔饭(腊肉饭)的做法大米事先泡一个小时生姜切片①康宁锅底刷一层食用油②泡好的大米倒入康宁锅,倒水进去(米和水的比例为1比1)大火烧开,带到国内的水被大米吸收之后,加入切好的腊肠,腊肠上面铺一层姜片,之后打个鸡蛋进去,继续开小...
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- 煲仔饭一提起广东美食,就会想到一锅貌不惊人的煲仔饭。在这特殊的春节,来锅热气腾腾的煲仔饭,揭盖的瞬间香气四溢,腊味的脂香和肉香咻地钻进鼻中,让人忍不住口水,来慰籍孩子们不能外出游玩的阴霾心情。煲仔饭源起广东,历史悠久。2000多年前《礼记注疏》就有类煲仔饭的记载。以砂...
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- 零失败/超可爱兔子煲仔锅/腊味煲仔饭用料大米1杯鸡蛋1个广式香肠2-3根腊肉10片小青菜3棵蚝油1勺生抽1.5勺香油1勺糖1/2勺腊味煲仔饭-煲仔锅版的做法准备一个超级可爱的兔子🐰煲仔锅(我用的图片中的煲仔锅容量是1L的)锅子洗净,自然晾干,在底部和内壁涂上一层食用油。淘米,将淘...
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- 用料酱油勺腊肉煲仔饭的做法看视频看视频看视频看视频看视频...
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- 自从买了切片机,这五花肉各种食谱吃遍了,今天第三天啦,来一个腊肉煲仔饭说明,个人口味比较清淡,一般口味需要加酱油或者盐🧂用料大米2杯水没过米一倍高腊肉200克玉米0.5杯或者适量豌豆0.5杯或者适量喷壶油一点点砂锅版~腊肉煲仔饭的做法洗米,加水,浸泡十分钟我用的长粒香米砂锅喷...
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- 秋风起,sick辣妹一场台风过后,广东就顺利入秋啦~于是祸祸出来一锅腊味煲仔饭懒人日常,把食物都扔进压力锅(电饭锅)坐等开饭这次做的是分量多的一人份,大口吃饭吃肉才满足~用料1⃣️用料大米100g鸡肉250腊肠(半肥瘦)2根腊肉一块青菜适量2⃣️鸡肉腌料姜蒜适量盐1小勺味淋(料酒)2勺生抽1勺...
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- 为了获得颜色不均一的效果,这是煮两次的那种,全部食材混在一起一锅熟也是可以的。这样煮纯粹是为了好看啦。用料腊肉一小段芋仔相当于煮好的饭那么多大米该多少就多少葱花适量腊肉芋仔饭的做法煮饭,用快煮功能煮第一遍。煮饭的同时切芋仔和腊肉。芋仔要用糯的那种,切小滚刀块...
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- 用料腊肠半根腊肉一小块姜丝适量盐半勺鸡蛋一个香油适量酱油适量《腊肉腊肠煲仔饭》电饭锅版本,简单美味的做法腊肠腊肉切片,姜丝,盐,一起放进电饭煲,正常煮饭的水就可以饭煮好以后,开盖,打进去一只生鸡蛋,在锅内拌匀,加适量香油和酱油即可。...
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- 用料香肠1根大米1杯水正常焖饭的量胡萝卜适量香菇2朵豌豆适量玉米粒适量生抽或老抽1勺耗油2勺腊肉煲仔饭(电饭锅懒人必备)的做法准备胡萝卜切丁,玉米粒、豌豆粒适量,腊肠切片,我用的是鲜香菇,直接洗干净切丁。如果家里是干香菇,泡发后切丁,泡香菇的水不要扔,直接焖饭用就行。电饭...
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- 让喷香的锅巴在你的舌尖上起舞吧,情人节的美味,完全不亚于饭店水平!!用料熟的白米饭三小碗小腊肠四段西兰花八小朵洋葱圈两片菠菜一小把胡萝卜片八片盐、油、酱适量鸡蛋一个黑胡椒适量腊汁锅仔饭的做法在锅仔(小电饭煲等可出锅巴的锅也可)四周刷一层油,将白米饭平铺在锅内;压实腊...
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- 在家做椰子鸡汤,想到大头椰的腊肉饭,于是尝试着做一顿家常大头椰套餐。加油吧,干饭人!用料腊肉2两香肠1根米1杯半胡萝卜半根玉米半根豌豆250克葱花1把蚝油1勺生抽2勺老抽1勺白糖1勺香油几滴煲仔腊肉饭的做法泡大米。洗米,放水泡一小时。备菜。玉米和豌豆洗净,胡萝卜切片洗净。...
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- 电饭锅版腊肉煲仔饭又是我的一道懒人饭简单方便好吃不过因为没有买到腊肉就只能用腊肠了所以应该叫腊肠煲仔饭用料腊肠米香菇芹菜胡萝卜香菜葱蒜酱油麻油电饭锅版腊肉煲仔饭的做法将米淘好,加入平水煮饭的水量,泡一会泡米的时候可以将芹菜洗净切段,胡萝卜去皮洗净切片,香菇洗...
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- 参考电饭锅做法,使用压力锅,微微调整用料生抽1勺老抽1勺糖克腊肉煲仔饭电压力锅版的做法腊肉蒸熟切片在蒸好的饭上铺上腊肉和煮熟的香菇搅拌后,盖上盖,用压力锅再加热功能再加热一下加热好后打开压力锅,立即把调好的汁(生抽+老抽+糖+煮香菇的水)浇入,搅拌,用压力锅的热量把汤汁加...
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- 用料大米250克清水125克腊肠2根牛肉片100克干香菇3朵菜心适量姜丝少量香油适量玉米淀粉适量(酱汁)蒸鱼豉油2勺生抽2勺老抽1勺香油1勺清水2勺盐少量珐琅锅-腊肠牛肉煲仔饭的做法大米洗净提前浸泡1小时左右珐琅锅底部刷一层油倒入大米和清水,米水比例2:1,盖上锅盖放入ZDpro蒸烤...
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- 煲仔饭真的是本命美食啦,电饭锅比珐琅锅或砂锅对火候的要求更容易。绝对有锅巴!🍚粒粒分明有嚼劲的米饭,搭配绵软沙口的土豆和香甜咸香的腊肠腊肉,入口鲜香回甘甜中带着一丝辣味,再来一勺锅巴,焦香油润,香!用料大米3杯土豆2个腊肠3根腊肉一小块葱半根姜2片蒜2瓣郫县豆瓣酱1勺柱侯...
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- 用料大米杯香肠根腊肉块水克油克生抽勺深锅腊肉煲仔饭的做法*取锅,在锅底及内壁抹一层油。*大米洗净放入砂锅,倒水,米与水比例为1:1.5,浸泡一个小时。浸泡好的大米,加入半汤匙色拉油拌匀。*大火煮开后转小火,盖上盖焖煮,将米饭煮至8分熟。*切姜丝,腊肉腊肠切片(腊肉切片前需用水煮...
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- 老婆突然要吃煲仔饭,凭借着自己的记忆味道,其实大多数还是百度来的,菜谱很多不全啊。本软件也很少煲仔饭菜谱,所以我就想上传一个。很适合单身男女生活,一个人吃刚好,又简单。用料橄榄油3勺蚝油半勺生抽1勺盐5克腊肉30克五花肉20克香菇2朵白菜1片美人椒2根生姜1片蒜头3瓣葱2根...
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- 忙碌的时候,做饭也需要讲究简单,快手,当然还是对胃口。用电饭锅尝试了做煲仔饭配料也是冰箱里的食材随意搭配,南瓜的清甜与腊肠的香气,再加上锅底一层微焦的锅巴,这样的一餐真是省时省力又美味。用料大米2杯南瓜150克腊肉100克生抽1勺蚝油1勺香油1勺糖少许腊肉南瓜焖饭(电饭锅版...
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- ~给自己备的菜谱用料大米甜玉米粒腊肉青菜鸡蛋油李锦记煲仔饭酱油铸铁锅腊肉煲仔饭~有锅巴的做法大米提前用清水泡两个小时泡好后,锅里先抹一圈油(蒸腊肉时候出的油我会抹在锅里),再将大米倒入铸铁锅里,加水高出大概0.5公分,铺平。开大火煮到水分快速收干,咕嘟冒泡的时候,转小火...
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- 用料大米杯腊肉块生抽勺蚝油勺腊肉焖饭(腊肉煲仔饭)的做法按步骤进行炒配菜电饭锅煮大功告成,开吃~小贴士配菜可以换成自己爱吃的菜...
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- 寒冷的冬天,一碗煲仔饭足矣安抚想家的灵魂。用料1米2杯1水适量2牛肉150克2姜3片2腊肠1根2鸡蛋1个3生抽1勺3糖5克3料酒1勺3耗油1勺3盐3克3香油适量3胡椒粉适量电饭锅腊味牛肉窝蛋煲仔饭的做法大米洗淘洗干净,放电饭锅,水过米0.5CM,按煮饭。(电饭锅有煲仔饭功能就设置煲仔饭功能...
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- 用料大米腊肉生抽、老抽、芝麻油、玉米油姜丝铸铁锅版腊肉煲仔饭的做法将大米浸泡半小时后,放入锅内加水高出一指节大火烧开,加入玉米油搅拌均匀,转小火焖煮十分钟,待水分快干时,铺上姜丝和腊肉,小火继续焖煮十分钟将生抽、老抽、芝麻油加水拌匀,拌入蒸好的米饭中...
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- 电饭锅做的腊肉煲仔饭虽然没有砂锅版正宗,但是胜在简单快手。砂锅不会裂,不需要掌握火候,味道也不赖,不信你试试~~用料腊肉适量油菜适量大米适量酱油2勺蚝油2勺糖1勺鸡精1勺香油1勺腊肉煲仔饭—电饭锅简易版的做法两勺大米,洗好后放入电饭锅,放入正常做米饭的水量。腊肉切片铺...
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