- 一到夏日就没什么胃口吃饭,这道由绿豆和南瓜为配料做的面疙瘩是纪念奶奶而取名奶奶面疙瘩,因为奶奶做的面疙瘩非常好吃,我摸索着做,虽然没有她老人家做的好,但总体还不错用料面粉150g南瓜300g绿豆80g奶奶面疙瘩的做法先煮绿豆,因为比较花时间煮绿豆的过程中,先将南瓜削皮,切成大...
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- 真的很怀念小时候奶奶做给我吃的南瓜疙瘩,简单又美味我可以吃一大碗用料南瓜300克鸡蛋2个面粉200克猪油少许盐少许奶奶的味道🍜南瓜疙瘩的做法1⃣准备好南瓜🎃切块洗净2⃣面粉加鸡蛋和成略稀的面团太干就硬了,太稀的话就没法拉出小疙瘩3⃣南瓜放入锅中翻炒至熟,软糯程度根据...
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- 如果是像我一样搅不好面疙瘩的朋友,可以试试这个方法,婆婆亲授,简单有效。ps.配菜依然随意,一句话,有啥放啥。用料面粉适量水适量西红柿一只玉米粒适量葱少许不用搅面疙瘩的疙瘩汤的做法合影调面糊。视频中的偏稀,做出来面疙瘩较软,想吃硬一点的面糊调稠一些。调好后静置半小时,...
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- 喜欢疙瘩面的Q弹,做个全麦低卡版本,做法超级方便,形状想做啥样做啥样。面粉比例按自己喜好,这次做的是一半面粉一半黑全麦。用料全麦疙瘩:面粉+黑全麦50g+50g鸡蛋1个凉水20g盐0.5g番茄鸡蛋疙瘩面:番茄鸡蛋减脂|全麦疙瘩面|番茄疙瘩面的做法疙瘩所有材料搅拌均匀,揉成面团,不用很光...
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- 用料差不多是两大一小的量用料面疙瘩原材料中筋面粉250克木薯淀粉25克水140克盐适量海鲜蔬菜原料蛤蜊适量青菜适量河虾适量海鲜面疙瘩(面疙瘩自制)的做法准备好所需要的材料(上图忘记把青菜一起拍进去了)将中筋面粉,木薯淀粉,盐以及水混合,揉成光滑面团。我是用厨师机搜的,中速揉...
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- 酸脆爽口、美味营养、简单快捷、无需太多调味品。用料西红柿1个西葫芦半根面粉1瓢盐巴适量快手疙瘩汤(面疙瘩)的做法食材准备。提前烧一壶开水备用(省时间)。将面粉用冷水调成照片这样子。初学者建议边搅拌边慢点加水,等你熟练了一次性加水就刚合适。根据个人爱好我喜欢一半疙...
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- 有面粉有一切系列。喜欢疙瘩面Q弹。超级方便,形状想做啥样做啥样。用料疙瘩:面粉200克鸡蛋半个蔬菜汁40克盐1克番茄鸡蛋疙瘩面:番茄鸡蛋番茄鸡蛋疙瘩面|果蔬疙瘩面|的做法疙瘩所有材料搅拌均匀,揉成面团,加保鲜膜醒半小时。切小块搓成小长条猫耳朵,小块面团用大拇指放在饭勺(有任...
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- 冬日里可以治愈一切的小太阳☀️用料牛奶面粉南瓜奶香南瓜面疙瘩的做法用牛奶调的面粉,慢慢加奶的同时顺着一个方向调面糊。小诀窍是加少量的盐噢南瓜煮到软就可以下面疙瘩了,最后加了点红糖调味~小贴士加了牛奶和少量盐的面疙瘩配合着甜甜的南瓜吃起来更香~15分钟就能完成的冬...
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- 妈妈不会做,小时候经常到阿姨家吃,现在自己会做啦,下次可以做给阿姨吃了,嘿嘿😁用料面食部分:面粉(做馒头的)290克水300克鸡蛋1个盐4克底料部分西红柿1个鸡蛋2个咸菜如图四分之一猪油15克盐5克面食面疙瘩的做法1.将面食部分所有材料都倒进去,搅拌成有纹路的,很清楚的那种纹路2.准...
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- 小朋友晚上的饮食一定要清淡用料西红柿1个鸡蛋2个面粉150克水适量香油1勺葱花2克花椒油适量金针菇0.5把香菇2朵木耳4朵黄花菜1克菠菜3根豆油皮1克疙疙瘩瘩汤的做法各种辅料,木耳,金针菇,豆油皮等(喜欢啥统统泡发并切丝)鸡蛋打散加入一倍的水。面粉放大碗里,滴蛋液水微微拌(这个...
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- 要说最好吃最简单又暖胃的饭食,疙瘩汤肯定有一席之地,尤其是撸完串喝完大酒之后,来碗疙瘩汤胃才觉得妥帖用料西红柿2个鸡蛋1个面粉50克(一小米杯)蔬菜依个人喜好疙瘩疙瘩汤的做法两个番茄切块锅中放油炒出汁,番茄汤是疙瘩汤的灵魂,所以番茄我一般都会用两个打底加水煮沸多煮一会...
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- 面食是北方人的主食,疙瘩面是春夏季最受欢迎的美食用料面粉适量(根据人口饭量决定)水适量(根据面粉量决定)鸡蛋2个葱1根西红柿1个青菜或荆菜适量疙瘩面的做法碗中倒入面粉,加入一点盐,约2克慢慢加入水用筷子搅拌至棉絮状用手揉光滑,醒10分钟放面粉揉光滑擀成长圆形,约0.5厘米...
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- 用料西红柿1个面粉100克盐少许油15克水50课和面600克煮汤鸡蛋1个番茄疙瘩汤,面疙瘩汤的做法100克面粉,50克水,30秒速度3-6混合。然后揉面2分钟。取出备用。番茄洗净,放入主锅5秒4速打碎,也可以自己切。主锅15克油,3分钟120度速度1爆香。再放入番茄,3分钟120度反转小勺翻炒。加60...
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- 我有很多朋友问我,为什么自己做的疙瘩汤疙瘩太大,汤喝起来太粘。用漏勺做疙瘩确实是一种方法,做出来的疙瘩也小,不过你不觉得太麻烦了么。反正我像我这么懒的人,能少洗一个就一个。用料面粉适量水适量口味随你开心疙瘩,疙瘩,小疙瘩的做法一点也不难,只要你记住,要慢慢加水,而且水量...
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- 重点:火候把握用料鸡蛋1个面粉适量搅面疙瘩的做法用凉水条面糊至奶粉状放置烧开,水开后,一边打入面糊,一边在锅中搅拌防止糊锅面滚开时,把搅拌好的鸡蛋圆圈倒入锅中小火,面糊再次滚开时,没有生面的味道了即可出锅。...
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- 夏天喜欢点汤汤水水的东西,在家时老爸老妈经常做,弄成面糊用筷子一点一点刮下去,自己在外面工作了也想吃,不过刮这个特别累,干脆弄了个简易版的,也不错用料面粉一小碗鸡蛋1个木耳豆腐丝粉丝芹菜土豆半个耗油辣椒粉蒜瓣3瓣面疙瘩汤的做法先将食材准备好,土豆、芹菜切丁,粉丝豆腐丝...
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- 我请教了,我一个维吾尔族的朋友。用料牛奶看自己想做多少就用多少酸奶适量盐适量酸奶疙瘩的做法牛奶烧开,凉至45度左右,倒入酸奶,保温发酵。发酵完成之后,用纱布过滤,将乳清过滤掉,悬挂,把乳清彻底滴干,剩下的固体加盐搅拌均匀,就可以搓成一个一个的酸奶疙瘩。最后放蒸蓖上,放在通风...
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- Spätzle是两岁儿子最爱的德国菜,从他可以吃辅食起,每次吃Spätzle都能把小肚肚吃滚圆。Käse是奶酪,Spätzle是鸡蛋面。KäsespätzleohneKäse意思是奶酪鸡蛋面不加奶酪,家里有位对奶酪不感冒的家伙,每次一说这句,服务生就跟煎饼大爷听你说鸡蛋煎饼不要鸡蛋一样为你惋惜,啊哈...
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- 本来想做芋圆但是做错了变成了阿疙瘩用料奶粉100克木薯粉170克面粉适量水适量奶味阿疙瘩的做法四个原材料全部混合,然后和成面团稀了加面粉干了加水,一点点慢慢加碗里面粉,和成团的给他放20分钟再和然后捏成小圆子丢面粉里粘免费就不粘大火煮开水转小火,把小团团丢里面,浮起来...
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- 用料鸡蛋1个面粉200克水适量面疙瘩的做法准备面粉和鸡蛋加入适量的水,一点点就够了,揉成面团,一开始加太多揉起来很粘手的话就再加一些面粉就好了揉成长条切小粒,这个随你心情长条也可以,不要太厚切小粒的同时,锅中把水烧开,烧开了再放入面疙瘩,到一点橄榄油,不用搅拌,用锅铲稍微划...
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- 大人小孩都喜欢吃的面食。用料面粉200克瘦肉50克西兰花1朵西红柿1个大葱1干胡椒粉克盐少许生抽少许生姜2片八角1个鸡精少许面疙瘩的做法温水和面多揉一揉,揉光揉好。起锅烧好水,待水烧开用剪刀一小块一小块的把揉好的面剪到锅里(大小自己控制)。要注意不能大小差异太大,要不然...
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- 假期最后一天,意味着明天的新开始来一碗鸡蛋面疙瘩嚼一嚼用料鸡蛋个面粉克香油勺盐克鱿鱼葱香肠肉虾虾疙瘩疙瘩疙疙瘩的做法取适量面粉,我这里是一个人吃的放入大盆中加入凉水,鸡蛋,油,点点盐开揉揉出图片般光滑就行刷点油,盖住备料,大头来了放入虾,肉,香肠等准备好的食材切件备用...
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- 对于不太会做面食的南方人来说,想快速上手一个面食是件很有成就感的事,特别是在孩子面前,能一起和孩子玩着玩着面团就能出顿美味的中晚餐也是很有生活乐趣的事情。面疙瘩就是我想推荐给不太做面食的你。用料面粉220克水110克西红柿1个豆腐干2片金针姑两指宽素面疙瘩的做法大家都知道...
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- 菜谱出自[TwoGreedyItalians]贪嘴意大利(也有翻译成“两个意大利吃货”、“意大利美食之旅”的)S01EP01,MammaContaldo'sRicottaDumplings。两个老爷爷叫AntonioCarluccio和GennaroContaldo,这个菜谱是Gennaro老爷爷的妈妈传下来的。用料中筋面粉200g乳清奶酪(ricottache...
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- 快手菜,自用菜谱用料豌豆小番茄意式面疙瘩菲达干酪干罗勒碎黑胡椒奶酪豌豆小番茄面疙瘩的做法超市买来现成的面疙瘩,用黄油热锅,倒面疙瘩进去炒面疙瘩3分钟就熟,所以尽早加入小番茄和豌豆一起炒撒上黑胡椒和罗勒碎以及菲达干酪(碾碎)将最后加入的香料在锅里稍微热一下,出锅...
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