- 用料鸡蛋4个白糖看你个人喜好去加蛋糕粉70克手残党纸杯蛋糕的做法步骤看图一。步骤看图一。步骤看图一。步骤看图一。步骤看图一。步骤看图一。步骤看图一。步骤看图一。步骤看图一。...
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- 用料鸡蛋5个牛奶70克植物油40克砂糖105克低筋面粉75克玉米淀粉10克奶油350克水果随意手残党的福音-裸蛋糕的做法蛋糕胚,蛋清打发后分三次放入蛋黄里,混合后离容器20cm倒入,震3-4次。烤好后,震俩下,倒扣晾凉。坯子分三层,抹奶油。第一次做第二次做...
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- 全蛋杯子蛋糕超级简单版~话不多说材料及做法如下:(材料学以12个成品为基础,坚果种类可随意调整或者不放)用料鸡蛋4个蛋黄4个细砂糖120克低筋面粉200克黄油100克核桃碎50克可选手残党的福音之零失败制作杯子蛋糕的做法先将全蛋及蛋黄加入糖后打发至顺滑状态(大约需要3-5分钟)将面...
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- 用料奶油砂糖水果手残党适合的蛋糕装饰的做法...
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- 作为一个懒癌晚期患者,用下厨房这么多年,从来没有发过菜谱;而作为一个烘焙爱好者,在做了N多千层和冻芝士之后,终于入了烤箱。今天,就把下厨房首发和烤箱处女作献给老少皆宜的纸杯蛋糕,手残党的我表示真的很简单,骗你们是小狗,哈哈哈~(原方子来自@小昭烘焙)用料鸡蛋2只砂糖50g低筋面粉...
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- 因为好多人问我怎么做我就写下来方便自己下次操作也方便大家一起参考😋用料鸡蛋2个牛奶半盒白砂糖四勺玉米油三勺纸杯四个碗两个新手纸杯蛋糕的做法分离蛋清蛋黄不要弄破蛋黄可以像我这样子借助分离器单独分盘有条件的话用电电动打蛋器不费手分3次加糖一次一勺蛋黄里加一...
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- 用料鸡蛋6个低粉80克牛奶80克白砂糖40克核桃油40克椰丝10g克炼乳10克(可以不加)柠檬几滴手残党可做简单粗暴纸杯蛋糕的做法1、蛋黄蛋清分离(蛋清锅无水无油)2、除了柠檬、白砂糖另外留30g,配方表的东西一股脑全丢进分离好的蛋黄里。不用过筛。蛋清加30g砂糖,打蛋器一次性打发到...
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- 万物皆可西红柿,万物皆可乱炖用料西红柿鸡蛋土豆大白菜金针菇豆腐面条苕粉米饭醋白胡椒盐手残党的做法冷水煮菜水开打蛋,不要搅拌...
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- 用料鸡蛋5个玉米油/植物油50克牛奶60克低筋粉60克食盐1克白醋/柠檬汁3滴细白砂糖60克电动打蛋器1个硅胶搅拌铲1个油纸2片大碗/不锈钢盆2个手残党懒人戚风蛋糕卷的做法搅拌蛋黄糊:玉米油/其他植物油50g鸡蛋黄5个牛奶60g以上三个先拌匀,最后筛入面粉轻轻拌均匀(左右或者z字形...
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- 用料酸奶160ml(看你用的杯子大小,我杯子比较小)奥利奥6块(同样看杯子)『手残党必备』奥奥酸奶杯的做法先准备好材料(我是事后拍图你只需要准备奥利奥酸奶杯子)拿几块奥利奥掰开把上面的夹心弄掉磨粉(可以留一点比较大的块一会儿合起来就比较好吃其实就拿一些比较大的东西垂...
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- 烤箱买了好几年烤过鸡翅和不成功的红薯最近突然感兴趣开始学做东西!发觉一个要点新手别拿面包当试手否则真的严重打击自信心!我当年就是做了面包还是馒头来着完全摧毁自信做的东西像石头一样硬!蛋糕可爱多了!第一次看方子什么也不会不懂!但是我对什么感兴趣就会没日没夜的研究...
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- 蛋糕体戳这里,成功率很高,试过很多,感觉这个配量出来的蓬松香软,不容易变形,照方子改用大平盘烤就好手残党超级友好,抹面?不需要!一个裱花嘴,秒变大师13只纸杯蛋糕用料淡奶油350克糖30克水果罐头适量其他装饰随意纸杯水果蛋糕,欢聚必备,手残友好的做法首先做个蛋糕底,倒扣晾凉,期间打...
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- 2020年,很不平凡的一年。因为疫情,这个年大家都是宅家里的。怀着孕在老家呆了40天,看见朋友圈大家都在做电饭锅蛋糕,烘培小白我就想尝试一下。嘻嘻…我不是一次做成功的(羡慕一次成功的宝宝们),在经历2次失败后我终于做出来了(2次失败都是手动打蛋,蛋白打发不到位发不起来),划重...
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- 老公爱吃所以想试试,对于我这种手残党的人来说,现成最能建立信心。用料蛋挞酥皮(展艺)一盒蛋挞液(展艺)一盒手残党蛋挞的做法1.烤盘放入吸油纸2.根据自己需要取出蛋挞皮3.倒入8~9分蛋挞液,因为我要放葡萄干,所以只倒入8分。4.我家是海氏有现成蛋挞模式,所以上下管温度只需要调到190...
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- 学习这个是为了能在老公生日的时候亲自做一个蛋糕给他,其实是为了省买礼物的钱。哈哈哈哈~用料鸡蛋3个手残党零失败海绵蛋糕的做法把三个鸡蛋分开,分蛋白蛋清这一块我是值得自豪的,不用分蛋器,信手拈来(心虚),第一次做的妹子最好用分蛋器,因为蛋白那里不能有一点蛋黄,还有不能有一...
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- 没有淡奶油可以省略,牛奶调成100g。没有香草精也可以省略喜欢甜一些的可以再多加10g糖,少5—10g可可粉。不喜欢巧克力口味的,可以不放可可粉。可可粉的位置可以放抹茶粉、蔓越莓、各种坚果等,放水果都行,按照口味随机应变。这个方子烤箱和微波炉也可以用,前者25min,后者只能倒纸...
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- 这款来自国际五星级餐厅的蛋糕配方,味道十分香醇却不需要打发,零基础的同学也能一次学会~还包含4种花嘴裱花的方法和6种不同形态的圣诞主题装饰造型,学会了这些手法,让你的纸杯布朗尼秒变圣诞餐桌上的焦点!用料见步骤图1惊艳圣诞的「纸杯布朗尼」手残党就能做?的做法配料表将软...
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- 如果树桩蛋糕是圣诞季的压轴大菜,那几分钟就能挤一个的杯子蛋糕,就算是烘焙界的小凉菜吧。对于手残党来说,压轴大菜太难不会做,拌几个小凉菜还不容易吗?圣诞树+圣诞老人+松果三件套杯子蛋糕,很适合作为年底圣诞餐桌上的小点缀哦~~即使你家的平安夜晚餐是中餐,一人一个杯子蛋糕作...
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- 用料淡奶油200克蓝莓适量戚风蛋糕1个草莓适量细砂糖15-25克(根据自己口味)糖霜适量手残党也能做的裸蛋糕的做法三层草莓裸蛋糕成品的样子!在200g淡奶油中加入15-25g细砂糖后(按照自行口味定)打发至微干性!不要打发太过了!将蛋糕胚切分成3片(适中厚度就可以!)取一片打底抹上打发好的...
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- 对于菜鸟级烘焙新人来说,最初的志向是出一个不塌不裂的戚风,然后就会心满意足。是滴,等戚风稳住水平了,就想啥时候出一个美美哒的蛋糕就完美呐!哈哈,新手伙伴们有木有同感同感的?!于是乎就时不时的找机会想折腾一个蛋糕,查阅相关介绍及视频,一动手奔溃的一塌糊涂,一切看似简单对新手...
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- 更新一下,有的亲说烤的时间长。这和烤箱是有关系的,我用的是美的32L的烤箱,最大功率是1500w。150°上下火烤20分钟就好了。如果是小的烤箱,或者烤箱用的时间太长,可能会时间比较长。烤的时候观察一下。不要烤糊或者烤不熟。过年宅在家里,跟着妈妈学习做戚风蛋糕。纸杯戚风蛋糕,...
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- 以前做蛋糕总失败,要么塌,要么糊,偶然看到一个方子,用料简单,做了N多次,每次都很好,真的零失败,借此分享给手残到仙女们用料鸡蛋5个牛奶100克蛋糕粉或低筋面粉100克花生油60克糖50-60克手残党也会做的蛋糕的做法用两个干净的容器,蛋黄蛋白分离,装蛋清的不能有水和油,蛋白打到筷子能...
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- 如果时不时想吃甜品,那就自己动手做一个吧😄用料香蕉2根鸡蛋2个低筋面粉110克左右糖粉25+25克牛奶300克淡奶油250克黄油20克盐1克手残党香蕉千层蛋糕的做法大合照鸡蛋和25g糖打匀,筛入低粉加入牛奶和盐搅啊搅然后把糊糊过筛小火用不粘锅摊薄饼(这真的有点难😂)质量参差不齐😂...
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- 一款适合在家快手完成的蛋糕,根据多位博主和书籍配方调试以后的配方全视频:企业抖音号:667788clcl小红书:suzanne璐(672194084)bi站:Suzanne璐疑问解答:v:souphie09(招学员)用料低筋面粉260克肉桂粉8克盐3克泡打粉10克鸡蛋4个砂糖100克香草精3-5克植物油200克胡萝卜300克奶油奶酪酱...
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- 一直对烘培有着浓厚兴趣,刚好儿子8岁,想亲自做个蛋糕🍰送给他。布置了房间,做了这款蛋糕,静静地期待着儿子脸上的笑容。对于闷热的天气来说,慕斯蛋糕真是首选,不用守着烤箱;对于手残党来说,不用裱花,合适的很!用料奥利奥9块(80克)黄油40克淡奶油200克吉利丁粉10克细砂糖或糖粉35克芒...
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