- 去了一次石浦,买了当地裹泥的蛏子,拜托民宿的房东加工。没想到半个小时就可以吃上没有泥沙的蛏子,我回杭州后,试了两次,真的很干净。这样再也不用买菜场里养的都是水的蛏子了。用料蛏子400克生姜、小葱适量油、盐适量这样清洗蛏子,不会有泥沙的做法买了裹泥的蛏子流水冲洗,用细...
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- 玉米笋就是玉米的小baby,同时兼具玉米的清香和竹笋的脆嫩。虽然个头迷你,但它的功效却不输成熟玉米,能祛湿消肿、降血糖血脂,是一种非常健康的食材,吃法也比玉米更多样,所以这两年很是流行。这次的新吃法简单快手又肉香十足,玉米笋剥去外壳,卷上肉卷下锅一煎,搭配酱汁调味收汁,10分...
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- 第一次做本来心里没底没想到出奇的好做不费力不费脑还好吃用料低筋面粉220g黄油100g鸡蛋两颗糖60g软香蕉2根泡打粉10g蔓越莓干少许牛奶80g香蕉蔓越莓麦芬(我都会没可能有人不会)的做法面粉和泡打粉一起筛进大碗黄油软化后倒入筛过的面粉里搅拌均匀搅拌均匀后应该是颗粒状就...
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- 我用的是糖水柠檬,味道酸甜,清新自然,配上甜的紫薯馅,别有一番风味。另外,如果放在糖水橙子片,那会橙香溢,没有酸味,只有甜味,大家可以自已的喜好来选择。用料高筋面粉260g酵母3g盐2g鸡蛋30g炼乳10g牛奶120g糖30g黄油30g紫薯馅200g柠檬1g没有人会不爱柠檬紫薯面包,没有人!的做法1、...
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- 一个人吃饭,土豆真是百搭。以下菜谱,食量是一个小姑娘的食量用料土豆1个牛奶两口胡椒酱1勺鸡蛋1个以下自己酌情加(胡萝卜,香肠,青豆,玉米粒,黄油……等)土豆泥【有多好吃自己体会😭】的做法①土豆一个,切了!上锅蒸!也可以放一个鸡蛋进去*生鸡蛋带壳(蛋黄味儿在土豆泥里面会有点点香)蒸...
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- 值班的时候点外卖老来不及就想自己带便当叭日常健身之后看见沙拉酱是要命的参考了很多配方做了这个没有沙拉酱的土豆泥时间也不需要很长等待的时间里还可以准备别的用料土豆1个牛奶50克盐一勺鸡蛋1个玉米粒鸡胸肉西红柿随便吧没有沙拉酱的低脂土豆泥的做法土豆洗净去皮,切...
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- 我发现烘焙界最爱组CP了!这是我写到的第N对CP啦,咸蛋黄+芋泥!真正好吃的东西总是能够得到大多数人的共鸣,甜品界的CP永远是经得起大众口味的考验的。绵密的芋泥,咸香的金沙,轻盈的奶油,在嘴里化开,三种滋味和谐地融合在一起,咸甜的搭配冲击着味蕾,香浓不甜腻,丰富不厚重,值得我为它吹...
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- 本来想吃啤酒鸭,去超市逛了才发现,北方很少有鸭,有的话也很肥,而且没有老鸭和仔鸭之说,于是想到我吃啤酒鸭爱吃里面的鸭胗,就买了一盒鸡胗用啤酒鸭方式试着做做。用料鸡胗9个姜3片白酒/料酒去腥用干辣椒7-8个啤酒半瓶大蒜5瓣盐生抽老抽不会有腥味的炒鸡胗的做法鸡胗先用盐搓洗,...
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- 只是借助泡菜调味就可以很好吃的炒饭是我日常忙碌时很依赖的一种速食饭用料杭椒韩式泡菜米饭碗酱油勺鸡蛋个烤紫菜这样吃辛奇炒饭会不会比较有仪式感😝😝的做法热锅热油爆香椒圈下辛奇炒至出味看上去有透亮感然后放入冷饭炒匀最后淋一点生抽提味即可出锅装盘煎一个荷包蛋...
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- 超简单的番茄巴沙鱼,低脂低卡高蛋白,酸酸甜甜超下饭,谁能拒绝啊!反正我不能🤩,哈哈哈哈哈。巴沙鱼肉质细腻,含丰富的蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素,关键是没有刺啊没有刺!大口吃起来也太爽了!(老人和小孩都能放心的大口吃鱼肉~)用料西红柿2个巴沙鱼柳1条蒜2瓣料酒1勺黑胡椒适量...
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- 2020.2.11-2020.3.17疫情未结束厨房耗油记录用料肉适量没有一个冬天不会过去的做法苹果派舔光牛排怕太嫩加烤了,出水,失败多春鱼煎了之后220-250度烤五分钟很香羊排配鱼鲜米饭香喷喷自助吐司三明治黑椒黑虎虾鸡蛋紫菜卷德州香肠红烧桂鱼椰香派咖喱鸡海鲜粉丝煲新锅子煎饺子...
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- 只花几块钱就能吃到鲍鱼!还一次过足瘾~用料鲜香菇适量青红椒各一个姜蒜适量老抽适量蚝油适量生抽适量淀粉适量糖适量麻油适量油适量素鲍鱼-没有吃不起的海鲜,只有不会做的懒人。的做法香菇洗净去蒂,在背面(白色内侧)改成鱿鱼花刀。青红椒切块。姜蒜切片。锅中加水烧开,倒入香菇...
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- 最近一堆朋友忙着买烤箱,心疼一下京东小哥,没有烤箱,也有面包吃的,比如下文。做好的面包一共热量2100kcal。自制红豆沙部分总热量3850kcal,每次吃的时候可以大概估算一下。红豆沙自制的话,用不完的密封冷藏好。用料糖10克(面包坯用)酵母3克鸡蛋3个高筋面粉200克食用油30克(面包坯...
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- 核桃的营养价值不必多说了!我用烤箱将核桃烤熟做过一次,做出来的有涩涩的味道,此方用水煮熟,最后的成品却没有涩涩的味道,大家不妨一试!用料核桃仁200克冰糖75克蜂蜜25克清水80克食用油适量白芝麻适量琥珀核桃仁(不会有涩味)的做法新鲜的核桃剥皮成核桃仁,放入水中煮熟,捞起,放入...
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- 用料牛奶150克魔芋蛋糕30克奇亚籽7克燕麦15克芋泥粉10克巧克力10克克梦龙芋泥燕麦盒子(有手就会)的做法用到的材料如图,还有对应热量,牛奶没有可以换酸奶,蛋糕可以用全麦面包芋泥粉加牛奶搅拌一下就变成了芋泥,然后用牛奶(或者酸奶)泡一晚上燕麦和奇亚籽,吸饱水分,然后开始拼装...
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- 不吃早餐会不开心><大概因为从小就被灌输太多关于不吃早餐危害大的理念。广东家庭,其实小时候的早餐都是白粥白粥白粥。而且是什么配菜都没有的白粥,吃得也挺开心的-。-以至于我一度吃不了除了白粥以外的早餐。后来高中开始住校,慢慢地才开始感受早餐的大千世界~\(≧▽≦)/...
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- 大蒜不仅具有很好的食用价值,也有不错的药用价值,有抗菌消炎的作用,可保护肝脏,调节血糖,保护心血管,抗高血脂和动脉硬化,抗血小板凝集。大蒜可杀菌,可排毒清肠,降低血压,可壮阳、减肥,可防止心脑血管疾病、防癌,好处多多,可是大蒜虽好,吃了之后口中异味着实让人避之不及,这种蒜泥就解决...
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- 中午不知吃什么索性消耗防控时期囤的土豆🥔做了超好吃的土豆泥用料土豆1个胡萝卜1/2根火腿1根洋葱1/4个黄瓜1/2根鸡蛋1个(今天晚上吃鸡蛋,所以中午没加)黑胡椒1/2勺沙拉酱1勺有手就会做的土豆泥的做法黄瓜洋葱切丁擦片放入少许盐拌拌匀洗干净土豆胡萝卜,削皮切片上锅蒸熟。(同...
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- 冰箱还有很多豆沙不想浪费就做个简单的豆沙饼用料油少许豆沙馅适量面粉300水230简单有手就会的豆沙饼的做法面粉300克加热水搅成絮状加点油弄成团放下哪里等一下三勺面粉加油就是油酥了把面团擀平把油酥加在面团里面包起来再把面饼擀平(最好用擀面杖,我家没有我用的手。其...
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- 我回忆回忆自己小时候春节吃的小零食,好多都要是油炸处理的,估计是那时候生活水平低,只有过年的时候才舍得开一锅油炸东西吧!昨天说自己不细致,切沙琪玛的时候倒是细致了一回,毛病养成了,想改很难,为了切出几块能拍照的,我修了好几次,差点儿修修剪剪给弄没了……用料面粉235g鸡蛋3...
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- 很喜欢吃花甲,必须自己尝试下。色泽方面还需加强,但是味道还是棒棒哒,以后完全不需要去外面吃了。用料花甲500g葱、姜、蒜少许料酒、鲜酱油、耗油、盐、糖适量完全没有泥沙的炒花甲的做法花甲洗净后在锅里煸炒,不要放油,让花甲一个个都张开口,确保所有的都开口,如果炒的过程中干...
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- 简易版朝鲜冷面!面,汤底,泡菜在淘宝买好哦!用料鸡蛋火腿青瓜泡菜香菜冷面冷面汤底香油不会有人夏天不喜欢吃冷面吧?不会吧不会吧?的做法冷面下冷水泡10分钟冷面在泡的时候,把配料准备好,如图。烧开水后加入冷面,煮30秒到1分钟。要用筷子不停搅拌哦。用凉水狂冲煮好的冷面,直到水变...
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- 沙拉星人,不吃会挂。留住被吃掉前的证件照。沙拉方子出10万种也不夸张,之前以藜麦为首的大满贯方子已出:,各种变化随便发挥。本方装除藜麦沙拉以外的闲散作品,欢迎围观,欢迎随心所欲插入。赖子的其它沙拉方子:香芒大虾沙拉青酱鸡肉鹰嘴豆沙拉:三文鱼牛油果藜麦沙拉卡布里沙拉和风...
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- 一直吵着要在帝都也吃到最正宗的Brunch。。。。。。朴素的先生曾经头很痛吧。现在我自己会做了,并且我知道你一定也会喜欢。但是,你在哪里?用料牛油果半个厚吐司一块柠檬汁几滴盐少许黑胡椒粉少许鸡蛋一个有辣味的牛油果吐司水波蛋,你会不会喜欢?的做法牛油果一个。切半取出切...
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- 下面是一人食的量,家里炒可以用两个鸡蛋,三个番茄用料西红柿1个鸡蛋1个不会吧居然有人不吃番茄炒鸡蛋?的做法锅中放油,磕入鸡蛋,搅拌开,别让它成煎鸡蛋了西红柿切小块鸡蛋煎一分钟就可以拿出来了,放入西红柿进入炒,再加点油炒啊炒,炒个一分钟,放入盐,蚝油,一丢丢酱油再倒入三分之二碗...
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