- 用料苦瓜1根豆豉1勺红椒1个姜葱蒜若干生抽半勺蚝油半勺香油少许食盐适量清炒苦瓜(素菜)的做法准备食材:苦瓜+豆豉+红椒+姜葱蒜。把苦瓜对半开切片,撒入食盐抛均匀腌制10分钟。把腌制好的苦瓜清洗干净沥干水分;锅热油,放入红椒丝+姜葱蒜+豆豉,大中火爆香;倒入苦瓜快速翻炒均匀。...
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- 很多人因为苦瓜苦不爱吃但是苦瓜清热解毒养颜美容降低血糖七八月份正是苦瓜丰收的季节吃起来呀盆友们…如果吃不了苦就把切好的苦瓜开水焯一下小盆友吃就把苦瓜焯水后切碎和鸡蛋混合摊鸡蛋。用料苦瓜1根鸡蛋2个生抽蚝油盐葱蒜末夏季素菜•苦瓜炒鸡蛋的做法苦瓜半劈掏心儿...
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- 清炒苦瓜减肥的人最适合了用料苦瓜1根盐适量油适量胡萝卜半小个酱油1小勺清炒苦瓜片的做法苦瓜洗干净去除里面的子,切薄备用一勺盐搅拌均匀,两分钟后泡一下水泡好出来的苦瓜是软的胡萝卜切薄,一、搭配好看,二、也能去除一点苦味,不喜欢的可以不下哈锅里下适量的油,倒入苦瓜,胡萝...
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- 苦瓜原来只有夏天才有的蔬菜,清凉解暑,用辣椒和糖炒,好吃还不怎么苦。用料苦瓜2根尖椒2根盐1勺糖2勺醋2锅铲素炒苦瓜的做法全部用料:尖椒两根、苦瓜两根,洗净苦瓜去头尾,中间切两半,去籽苦瓜斜切丝,不要太薄尖椒去根斜切丝,如果怕辣去籽再切油热中小火放尖椒,待尖椒充分炒出辣味,放...
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- 豆干吸收梅干菜的鲜香,辅助苦瓜弱化了苦涩,真是相辅相成得恰到好味~推荐😋用料梅干菜少许苦瓜1根熏豆干5块耗油适量生抽少许盐少许糖少许大蒜5瓣梅菜豆干炒苦瓜「素食」的做法处理苦瓜挖籽时一定要深挖一些,去掉白色筋膜,这样苦瓜就不会太苦啦~建议买熏豆干,味道与梅干菜更搭调~...
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- 苦麦菜,也叫凉麻梗。用料苦麦菜500克大蒜子2粒油适量食盐适量清炒苦麦菜的做法苦麦菜洗净用手拧成小段,大蒜子拍碎。锅里烧热油,下大蒜子爆香,放入苦麦菜大火翻炒,蔬菜略为变软时调入食盐,翻炒均匀起锅。小贴士炒蔬菜的整个过程掌握以下要点:锅要热、火够大,速度快!...
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- 用料白苦瓜1根盐因人而异黄酒一小勺青辣椒1只酱油一点一般的猪肉零星一些清炒白苦瓜的做法热锅,放油加热,放一点肉翻炒,最后加入切丝的白苦瓜和辣椒、盐,翻炒出锅...
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- 今晚吃的,好吃,分享给大家。用料苦瓜1根小红辣椒5个蒜米2瓣清炒辣苦瓜的做法苦瓜洗净,对半切开,切薄片。(越薄越好)小红辣椒切细,再剁几下。(这样才能保证每吃一块都吃到辣椒,不要跟我说明明看到辣椒还是不辣,还怀疑放少了)蒜瓣用刀压碎。苦瓜切完薄片装盆里,加2勺盐,用手搅拌均匀。(搅...
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- 用料苦瓜1根豆角6根红椒配色少许蒜末少许盐适量蚝油1勺苦瓜炒豆角(素菜)的做法准备食材:苦瓜+豆角+红椒丝+蒜末。把苦瓜对半开,挖去瓜囊切片,撒入食盐抛均匀,腌制10分钟,清洗干净抓干水分;待用。把豆角清洗干净,去头尾掐段,待用。锅烧水开,加入少许盐和油,倒入豆角和红椒丝焯至断生...
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- 、苦瓜去瓤切条,胡萝卜去皮切条2、锅中烧开水,苦瓜和胡萝卜分别焯水30秒3、锅中油烧热加蒜末,放入苦瓜和胡萝卜,翻炒均匀用料苦瓜1根蒜3瓣盐适量克黑芝麻10克清炒苦瓜的做法切好苦瓜和大蒜水煮沸,放入苦瓜掉一分钟,冷水冲一下,锅中放入适量油烧热放入苦瓜炒片刻,再加入蒜和黑芝麻...
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- 苦菜总是会带有一些略略的苦味,但是依然不影响它的美味,特别是买到略嫩一些,爽脆的口感让人感觉清爽无比。用料苦菜400g蒜头一颗猪油适量(要比平时做菜多一些)盐适量白糖一勺清炒苦菜的做法苦菜洗干净,用菜刀拍裂菜梗,切小块,用手撕也可以。待用。蒜头切末,待用。猪油下锅,油热,当蒜...
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- 最近吃了很多螺狮粉、酸辣粉嗓子有点小上火去菜市场看到很嫩的苦瓜就买了都说苦瓜去火嘛它的功效不用赘述了因为有工作还有娃娃就做了最简单的苦瓜炒鸡蛋用料苦瓜1根油比平时炒菜的量多点鸡蛋4个红青椒4分之一个小葱2颗姜5片白糖40g盐1勺鸡精1勺五香粉1勺不会苦的清火菜...
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- 到了夏季,苦瓜真是好东西,苦瓜,能够清热解暑、利咽止痛,还有降糖、降脂、利尿、清热的作用,但是做法很重要😉用料苦瓜2根盐1克鸡精一点蚝油适量生抽1🥄勺花椒10粒蒜粒3瓣清新去火的素炒苦瓜的做法去瓤切片油热放蒜花椒放生抽、盐、变色放蚝油,鸡精翻匀出锅小贴士1.一定要放花椒...
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- 苦瓜吃起来清苦,有没有让苦瓜吃起来好吃点的办法?有,就是用水果加点甜味。水果和蔬菜味道的和谐共处,可是咱们的斋饭的优势啊。水果用梨,西瓜,甜瓜都行,只要是甜的就行。水果、蔬菜不用买贵的,“处理的菜和水果”一样能吃,而且“有什么买什么”还能帮你搭配菜、换花样。又省钱又有...
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- 用料苦瓜2根盐2克植物油15克味精1克炒清脆苦瓜的做法锅热放油放入预先码味的苦瓜炒至变色约2分钟出锅小贴士1.食材预先入味,便于热锅快炒,最大限度保存苦瓜的细胞液,营养损失最少。2.纯素做法不放复杂调料,只是保留食材的原味。3.适当一克味精(谷氨酸钠)一去些苦涩二有助降肝火...
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- 苦瓜具有清热解毒的功效,多吃对身体好用料鸡蛋一个苦瓜一条清淡菜【苦瓜炒蛋】的做法苦瓜剖开挖去内部的芯,用水冲干净切成薄片。用一大勺盐码一下苦瓜片,静置几分钟,略出水就可以了烧开水,把苦瓜片倒进去焯水,水涨了就可以捞起来了。放在凉水下冲一下。喜欢颜色更绿可以倒一点...
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- 用料苦瓜1根木耳若干洋葱半个姜蒜若干红椒少许调味汁步骤1苦瓜炒木耳洋葱(素菜)的做法准备食材:苦瓜+木耳+洋葱+姜蒜+红椒。把苦瓜洗干净切片,撒入少许食盐腌制15分钟出水,洗干净;准备小碗放入木耳,加入没过木耳的温开水+食盐少许+面粉少许浸泡15分钟,清洗干净;把洋葱洗干净切丝...
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- 用料干苦瓜一两把生抽一勺蒜几瓣胡萝卜半根黄瓜半根生蚝半勺素炒干苦瓜的做法干苦瓜冷水泡两个小时。苦瓜很好泡开的!有的不用两个小时。热锅倒油,倒入蒜瓣,爆香。放入胡萝卜炒到断生,忽略我不堪的刀工(其实你可以放任何的蔬菜瓜果,只是我家冰箱目前只有胡萝卜和黄瓜。)倒入干苦...
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- 苦瓜吃起来太苦了,有一天在一个奶奶家吃过一次,她家的苦瓜太好吃了。她告诉我只要一个小秘诀,苦瓜就会变得好吃起来,味道也不会那么苦。是什么呢???往下看看。用料苦瓜1根蒜1瓣辣椒2个让苦瓜不那么苦的方法:清炒苦瓜的做法苦瓜尽量切薄一下(图上厚度不可取)放两勺盐,抓匀,腌制一会!!腌...
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- 用料苦瓜1根大蒜2瓣葱花适量(可省略)盐克素炒苦瓜的做法苦瓜切条,盐水浸泡一小会儿大蒜和葱切丁油热后将葱蒜入锅爆香放入苦瓜进行翻炒,翻炒一会儿放入一点儿水。加盐后翻炒均匀,出锅装盘。小贴士可以将苦瓜中的薄膜去除的干净一些。...
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- 清淡...用料苦瓜1根鸡蛋4个蒜3瓣盐3克姜丝若干清炒苦瓜蛋花的做法食材全览苦瓜焯水炒蛋花蒜、姜爆香,苦瓜回锅。水分炒干,蛋花炒干。起锅装盘吃饭、睡觉、打豆豆......
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- 用料鲈鱼1条猪肉若干苦瓜1根油麦菜若干清蒸鲈鱼,苦瓜炒肉,清炒油麦菜的做法日常分享菜谱...
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- 中文学名:败酱草别称:苦斋菜分布区域广东福建江西清明回老家,采了一些带过来。洗干净,焯水,凉水泡下,切段,挤干水,配上自制的剁辣椒,爆炒几分钟即可。也可凉拌。老家的人习惯把苦斋菜脱水晒干,要吃的时候开水泡开,挤干水,切碎炒肉。记得家乡的老人说以前过苦日子的时候这个当饭吃家乡...
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- 关键词:苦瓜,鸡蛋清火、养颜。用料苦瓜1根鸡蛋2个小葱盐油苦瓜炒蛋(清火菜)的做法备齐主料苦瓜洗净,去籽和白瓤,斜切薄片。放盐拌匀,(根据个人口味放入盐量)15分钟左右苦瓜出水变软。挤干水分。炒锅热油,入小葱炸香。放入苦瓜稍炒。(不用放调料!)到入已调入盐的鸡蛋液,翻炒均匀,待鸡蛋熟...
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- 用料排骨若干大蒜若干瘦肉若干苦瓜若干油麦菜若干清蒸排骨,苦瓜炒肉,清炒油麦菜的做法日常提供菜谱...
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