- 正是芦笋的好时节~婆婆带回来了草地鸡。心里痒痒的就要做个什么好吃的~这是山姆厨房的方子,但是他们家的方子真的也写的太草率简单了……我看了好几次才看懂。从新写一个。汤真的很好喝,这些丰富的蔬菜煮在一起竟然那么融洽~!适合宝宝,还有减肥中的二胎麻麻!哈哈哈。芦笋、玉...
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- 用料芦笋300克松茸50-100克黄油30克料酒少许盐5克芦笋炒松茸的做法洗净芦笋,切段,松茸切片主锅内加入黄油,3分钟/V/小勺,爆香,然后放入其它食材,4分30秒/V/小勺反转,出锅享用...
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- 每年的6-9月,松茸季!1⃣️清洗方法:不能浸泡,细小水流冲洗,用陶瓷刀削去根茎底部的黑色,把表面的泥土轻轻抹去就可以。2⃣️保存方法:中秋节前多买一些,洗净沥干切片装袋抽真空,冷冻,最佳保鲜期6个月。吃的时候不要解冻,直接取出来就炖!⚠️【竹荪炖鸡汤】方法见小贴士!用料土鸡750-1000克(一...
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- 用料松茸,鸡,红枣,姜片,盐松茸鸡汤的做法松茸用菜叶清洗表面的泥土,然后手撕成条条备用。鸡斬大件后焯水,用砂锅先把鸡煲一个小时,放姜片去腥。最后再放松茸进去煲,这个汤好喝,够鲜。...
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- 赤松茸比松茸菌价格亲民的多,但是营养价值却毫不输给松茸菌呢,在气味上没有松茸那么浓郁,不过味道也是很鲜美的呀!!多吃点可以增强免疫力哟~用料赤松茸250克芦笋6根黄油30-40克蚝油1勺蒜3瓣赤松茸炒芦笋的做法赤松茸把根部的泥刮掉,在流水下冲洗干净切切切芦笋削去老皮,切斜刀蒜...
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- 每年的7月或者8月,是采摘新鲜松茸的时间,过去好几年都在上班,想起来都过季了,今年刚好有空,品尝这个精灵注意事项在文章最后,想参考请耐心看完哦!松茸:健脾益胃,止痛止泻,抗炎美容,缓解衰老。松茸是菌根真菌类的植物,属于国家二级濒危保护植物。松茸含有多种氨基酸微量元素及营养成分...
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- 注意看下面的小贴士哦😄用料芦笋一小把大蒜8瓣蒸鱼豉油适量小米椒1个花椒10粒(也可不放)蒜茸芦笋的做法选择嫩一点的芦笋,如果偏老,需要把根部切掉,或者用刮刀把老皮去掉,洗净;大蒜拍扁切末;小米椒切丝;起锅烧开水,中火,加入少许盐和油保持芦笋的鲜亮,放入芦笋焯水一分钟后过凉水,淋干...
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- 鲜松茸,被称为比黄金还珍贵,营养价值极高,而且只有这个季节有。收到从遥远的香格里拉寄来的新鲜松茸,这么珍贵的好东东必须好好的炖一锅汤,小心翼翼地清洗,用了童子鸡炖汤,几乎什么调料都没放,已经满屋飘香了^_^用料鲜松茸3只童子鸡1只盐一点点姜2片鲜松茸鸡汤的做法新鲜松茸,还带...
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- 用料松茸2个芦笋半斤黑胡椒粉盐糖味精水淀粉小半汤勺大蒜头一粒松茸芦笋的做法新鲜松茸切片备用,大蒜头切片备用,芦笋切段备用(买细的芦笋,比较嫩,而且不用削皮)。水淀粉加一汤勺水调匀备用。烧一小锅开水,放少量盐,少量油,水开入芦笋汆烫至断生,捞出滤干水份备用。起锅,小火,倒入一...
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- 用料芦笋半斤松茸四颗鸡小胸三条彩色甜椒半个淀粉少许料酒少许蛋清一个生抽适量盐少许糖少许葱2段蒜2瓣松茸滑鸡炒芦笋的做法芦笋,甜椒,松茸洗净,切好鸡肉切片,放蛋清、淀粉、料酒、生抽抓匀,腌20分钟,锅烧热,放油滑炒八成熟,盛出。松茸切片,过水汆烫下,盛出锅烧热,放油,放入葱摸、蒜...
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- 姬松茸鲜嫩无比,芦笋青翠爽口和鸡蛋干贝炒,诱人的香气让你感受到味蕾的鲜美。我家宝贝吃了还想吃。用料姬松茸150克芦笋150克鸡蛋2个泡发好的干贝几粒轻盐酱油1大勺淀粉1勺葱花适量食用油适量盐2克松茸芦笋炒鸡蛋的做法洗净的松茸,芦笋切成自己喜欢的大小,泡发好的干贝(没有就...
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- 芦笋、松茸皆为鲜美的素食,两者搭配,黄金搭档!用料松茸4个芦笋7根黄油30克迷迭香少许盐2克黑胡椒1克“相得益彰”——香煎芦笋松茸的做法新鲜芦笋洗净,切段;新鲜松茸洗净,切片;迷迭香少许备用放入黄油30克(没有黄油用橄榄油也可以),放入芦笋,中小火,煎至略微金黄,剩出装盘。看锅内剩油...
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- 在日本是家常食材的舞茸,在中国却不多见,它还有一个名字,叫「灰树花」。无论是「舞」还是「花」,光从它的名字就可以形象勾勒出这个菌子层叠簇拥的特别外形。舞茸的口感和香气也新奇,既嫩、又脆,且香,可以深呼吸一下这样的香气,就像是你胸口装下了整片秋天的天空。用料舞茸1朵芦...
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- 南瓜中的蛋白质高,纤维较少,维生素A、C含量也高,能够有效防秋燥,增强儿童免疫力,对女性也有美容作用,那么多的营养成分,不食用南瓜可就亏大了。南瓜含有丰富的维生素A。维生素A是脂溶性的,可贮存于肝脏,不需每日补充;它也与眼睛色素形成有关,有助视力保健,对成长中的青少年是不可或缺...
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- 用料芦笋鸡肉葱花胡萝卜蛋清淀粉盐鸡茸酿芦笋的做法一捆芦笋,洗净,去老根刮去老皮,用沸水烫一下鸡肉剁成肉糜,里面加葱花和胡萝卜,最后加蛋清,淀粉和盐搅匀把和好的肉糜团在芦笋上,然后上锅蒸十分钟出锅后浇上芡汁就可以了...
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- 用料松茸200克土鸡1只姜片盐克黑木耳20克虫草花若干枸杞10粒松茸土鸡汤的做法松茸土鸡汤的制作过程最好选择散养的土鸡肉,肉质鲜美。将鸡肉切成小块,放入凉水中煮开,除去血沫沥干待用冻松茸放在室温下自然解冻以后切片砂锅放入足够的水,水的比例是要准备喝的分量的两倍,比如要...
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- 味道超级鲜美,秋冬进补最佳的汤用料松茸50克鸡半只葱四根姜一块盐适量料酒二勺枸杞20粒大枣5棵松茸煲鸡汤的做法鸡洗净切块锅内放冷水,放葱姜把鸡块倒入水开后倒入料酒焯一下捞起洗净准备土锅,底下铺上葱姜,鸡块放入锅,加满水,别太满哦煮开后加料酒,中小火四十分钟加红枣枸杞和...
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- 熬了松茸油,想着冰箱里面还有太阳谷的藤椒手撕鸡,用松茸油拌手撕鸡一定很赞,放点芦笋更加美味了😋😋😋用料太阳谷藤椒手撕鸡适量芦笋适量松茸油适量盐适量松茸油芦笋手撕鸡#太阳谷食谱#的做法太阳谷藤椒手撕鸡撕开,放入烤箱200度烤8分钟左右(不要预热)芦笋洗净切粗丝放入适量盐...
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- 分享的这个方子,是问了很多大夫确认有食疗效果的,这个有效是指:“这四样食材都具有疏通、养护血管的作用,且相辅相成,长期食用可以预防血管阻塞、硬化,对血栓治疗也有辅助作用~”啊需要说明的一点:真的真的很难喝了,哈哈哈,建议一口焖用料姬松茸20g芦笋20g枸杞子10g黄豆10g姬松茸芦...
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- 只是突然想喝汤而已。哈哈用料乌鸡半只姜4片枸杞8-12粒盐50克松茸4-5朵红枣6颗松茸乌鸡汤的做法把以上材料备好洗干净待用。乌鸡用开水浸泡一分钟左右倒掉,排除血水,再用冷水洗干净捞起来备用。就像这样如果有留意我的菜谱的小朋友们就知道,我一般都是用电饭锅来煲汤。因为...
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- 这里的主角是松茸,松茸味道带活了鸡汤,鸡汤是松茸发挥的基础,两者相辅相成!炖鸡汤,用的是松茸干片,在寒冷的冬日,回到家,一碗浓香的松茸鸡汤,去除了一身的疲惫,让你暖到心里!有人说新鲜松茸才好,不,是各有各的好。夏季新鲜松茸上市,采买来一样炖鸡汤,那是清甜鲜香,是夏日沁人心脾的一碗汤...
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- 用料松茸3根鸡块1/4姜片4片盐少许花椒粒4粒松茸鸡汤的做法我做的一人份,所以用料都比较少1.水煮开后放入鸡块、姜片去腥,用筛子打捞出浮沫2.放入花椒粒和少许盐,不要加其它任何的调料,原汁原味的才最好3.鸡块煮20分钟加入松茸一起煮,香味也越来越浓,根据个人口味加入适当的盐4....
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- 我老刘养了多年的大鸡,片肉,今日芦笋老的部分,做芦笋汤,加了鸡肉清甜无比用料芦笋5-6根盐2克鸡肉300克水800克胡椒粉少许芦笋鸡肉汤的做法芦笋切段,老的部分➕水,小美18分钟,varoma,小勺小美2分钟,速度10加入鸡肉片,小美5分钟,varoma,反转小勺加盐,胡椒粉,鲜美的快手芦笋汤来了小贴士肉...
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- 用料松茸5颗红枣5个枸杞少许冬笋2颗土鸡半只盐2小勺鸡精1小勺冬笋松茸鸡汤的做法冬笋、土鸡切块,姜切片用清水洗净浸泡片刻水烧开,放入冬笋焯水鸡肉➕姜片冷水下锅焯水,沸水捞出所有材料放入锅中,倒入适量清水,水开后小火慢炖2个小时完成✅...
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- 鸡汤烫松茸用料土鸡半只或一只新鲜松茸几朵生姜片几片盐少许鸡汤烫松茸的做法写在前面:为了让松茸吸收鸡油而变得更鲜美,不要挑太瘦的鸡,涮松茸前不要撇掉鸡汤中的油。土鸡加些许姜片隔水炖三小时左右,或砂锅小火炖一小时左右用小刀轻轻削去松茸根部泥土在水龙头下冲洗松茸,可...
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