- 用料中筋面粉300g清水190g盐2g低筋面粉(油酥)15g葱油(油酥)15g灌蛋饼饼皮的做法面粉加盐加水和成柔软光滑的面团,将面团等量分成8份(一份60g),盖上湿布或保鲜膜,醒面至少半小时左右,方便后面的擀面。醒面期间将低粉和葱油和匀制成油酥。面醒好后取一个面团用手稍微团成椭圆形,并将其...
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- 早餐是每位十项全能麻麻们的必修课程,快手即要配合紧张的早餐节奏,又要营养丰富开启新的一天。这款小饼可以根据孩子的口味,咸甜随意搭配,让简单变得不寻常,让早晨的时光从美味、能量满满的早餐开启。💕用料大馄饨皮8张草鸡蛋1个盐0.5g鸡肉丁30g黄瓜丝0.5根香蕉1根砂糖20克椒...
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- 鸡蛋灌饼是河南的传统名点,就是把鸡蛋液灌入烙至半熟的饼内,再继续煎烙至蛋液凝固,饼皮酥脆,鸡蛋鲜香,很受人们的喜爱。但好吃的鸡蛋灌饼做起来也很麻烦,做的不好中间鼓不起包,就没法灌鸡蛋液,而用饺子皮做的这个鸡蛋灌饼,不用揉面,也不用油酥,简单到家,只需要把两张饺子皮粘合起来,倒...
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- 用料甜面酱勺盐克海天黄豆酱勺花椒粉勺孜然粉勺十三香勺姜片老抽勺生抽勺油克淀粉勺清水克辣椒粉勺鸡蛋灌饼酱的做法热油下锅,加入姜炒香。依次加入甜面酱,黄豆酱,辣椒粉和上述调料,加入清水勾芡。...
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- 昨天包饺子剩下来的饺子皮利用一下做个早餐用料鸡蛋1-2个盐适量饺子皮8张葱花适量油适量甜面酱适量(没有可不放)火腿肠1根饺子皮巧做鸡蛋灌饼的做法一:准备8张饺子皮、1-2个鸡蛋打散、一根火腿肠切丁、少许葱花、盐适量、甜面酱(没有可不放,不过放特别好吃😋)二:取两张饺子皮,一...
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- 用料鸡蛋若干个中筋面粉420克油50克🥚鸡蛋灌饼的做法300克面粉合成面团100克面粉用热水浇开搅成面絮状上两步面团和在一起揉圆润20克面粉热油浇开搅拌成油酥油酥里放一点点盐一点点胡椒粉下面是玩面时间搓成长条揪成8个40克左右的圆面团用手指按的扁扁的不需要太大把油酥...
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- 用料盐调料勺一勺白面400克油适量开水适量常温水适量鸡蛋灌饼饼皮的做法400g面粉,一半倒入开水搅拌成絮一半倒入常温水,搅拌成絮状!加一勺盐,手沾油和成光滑的面团,醒30分钟这期间做油酥,30g面粉,30ml油,面粉放入小碗中,油烧开,浇到面粉上,搅拌均匀(小心,别烫手)面揉几下,分小剂子,然后擀...
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- 轩哥总会因为热爱吃炒饼吃到撑,导致下一顿不吃了,于是每次都剩点饼丝。用料鸡蛋2个饼丝吃剩下的量橄榄油多一点点泡菜20克羽衣甘蓝(其他生菜也行)4小棵盐2克辣椒面(可省略)1克蒜粉(可省略)1小勺饼丝灌鸡蛋的做法鸡蛋打散,加入盐。小火,热锅凉油!饼丝先放入锅里,等油热了,加入打散的鸡...
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- 我尝试着用饺子皮做了几次鸡蛋灌饼,女儿和同学都大爱,纷纷问我是咋做的!一饼两吃,卷上爱吃的土豆丝油条又成了煎饼果子!为了满足在海外的孩子们中国胃,我把这个制作方法分享出来,一学就会,分分钟满足你的味蕾!用料油少许鸡蛋1个饺子皮5张盐少许葱花少许饺子皮制作鸡蛋灌饼的做法中...
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- 两个简单方法都在这了,大家可以试试。用料中筋面粉400克水240克盐8克酵母粉5克植物油20克孜然烧烤酱【鸡蛋灌饼】2勺海天黄豆酱【鸡蛋灌饼】3勺植物油【鸡蛋灌饼】适量生菜、烤肠【鸡蛋灌饼】根据个人喜好鸡蛋【鸡蛋灌饼】若干个墨西哥卷饼皮鸡蛋灌饼都在这的做法将所有备...
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- 给大家一个万能的烙饼面团,做饼几乎通用,想做发面饼的话就按100克粉加1克酵母这个比例就可以。用料面粉300克温水180克盐3克植物油20克鸡蛋灌饼~的做法把上述材料丢进面包机,或者手揉均匀成团。分成六个大小相同的面剂,然后抹油酥,油酥做法:干面粉加五香粉或者十三香拌匀,把油烧...
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- 南方姑娘,第一次尝试北方料理。好吧~我承认我是黑暗料理界大神,苦了腐乳哥叻。用料面粉50g盐少许白胡椒粉少许腐乳一块鸡蛋灌饼。的做法1.面粉加水调成浆糊状,依次加入盐、白胡椒粉。2.倒一半面糊入平底锅,小火,煎至金黄,取出。3.另一半面糊倒入,成型后加入鸡蛋,盖上第2步煎好面饼...
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- 熟练后可以几分钟搞定早餐!用料某宝买的饼皮一个鸡蛋2个盐1克花椒粉少许葱花半碗蛋灌饼的做法火腿肠或者培根切颗粒,葱花,蛋液准备好。加入少许盐,花椒粉(可不放),但是放要香一些。用煎饼锅之类的不粘锅,锅内刷点油,冷油时候把饼皮放上去,中小火2、30秒翻面,翻2-3次。翻面2-3次后饼...
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- 用料鸡蛋3想放几个放几个鸡蛋灌饼6张人多多放蒜蓉辣椒酱6勺火腿8片(鸡蛋灌饼)面皮汤的做法鸡蛋灌饼我是从网上买的,自己弄太麻烦,把鸡蛋灌饼切条(手丝也行)水烧开了以后放入鸡蛋灌饼皮,煮的差不多了,再放入鸡蛋再放蒜蓉辣椒酱,然后放火腿肠,煮煮就能出货啦...
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- ~第一次上传菜谱~喜欢的朋友可以试一试!用包饺子剩的皮做鸡蛋灌饼免去了和面醒发的工序,十分钟让你吃上营养美味的早餐。简单美味值得一试!用料饺子皮6片鸡蛋一枚食用油少量十三香、食盐(根据个人口味添加)以上材料是一份饼的量!香酥饺子皮鸡蛋灌饼的做法饺子皮6张!少了出不来层次...
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- 也叫火烧饼灌鸡蛋用料面粉适量鸡蛋适量盐、葱、油少许灌鸡蛋饼的做法面粉适量放入碗中,放入一丁点的盐,小勺子尖挑一点就够了,多次少量加入开水用筷子搅拌面粉呈颗粒状,碗底略剩少许干粉的状态。这时就开始用手来揉面了,先将手用冷水浸湿,揉几下再用冷水浸湿手再揉,这样做的目的...
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- 自己做的鸡蛋灌饼,鼓泡灌蛋液一气呵成,直接秒杀路边摊儿干净卫生又美味,更没油腻的感觉@Kenny肯尼妈妈用料面团中筋粉150克盐2克温水80克油酥中筋粉10克五香粉1克椒盐适量热油13克胡萝卜1根土豆1个生菜5片火腿1根黄豆酱适量食用油适量鸡蛋3个鸡蛋灌饼的做法面团:中筋粉+盐+温水...
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- 用料鸡蛋1个虾皮1把韭菜手抓饼1张植物油少许克蒜辣酱1勺椒盐粉少许简易版虾皮鸡蛋灌饼的做法虾皮和鸡蛋混合打匀手抓饼上抹蒜辣酱虾皮蛋液倒到手抓饼上可加点椒盐粉包起来烤箱180度10分钟左右...
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- 疫情在家闲这么久,可把每个人都熬成了大厨最近特别特别想吃鸡蛋灌饼!啊!学校对面的鸡蛋灌饼,软软的蛋在饼子里,包裹着酱和各种配菜,简直不要太诱惑啦~好吧,回到现实。既然出不去,那就自己做起来~(自己做的还可以控制用油量,多好!)用料鸡蛋1个温水25~30克低筋面粉50~60克盐2克油3克黑胡椒...
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- 用料鸡蛋2个甜面酱2勺饼1个鸡蛋灌饼的做法先醒好面,烙饼。如果不会烙饼买半成品的灌饼更方便。鸡蛋打散倒入灌饼内双面煎至焦黄成品成品...
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- 吃饼吗?一口气吃两张都不觉得撑的那种!用料面粉100克盐适量调味料适量油适量鸡蛋灌饼之饼皮的做法和面,用筷子在碗里搅成这样的坨坨。在揉成面团就是合适的软度了。揉成面团,放碗里发一下,十分钟二十分钟都可以。时间根据自己的时间定,时间充裕就多发一会,会劲道些。图是醒十分...
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- 传统的鸡蛋灌饼吃起来感觉有些腻,加入香蕉别有滋味哟吼吼~用料印度飞饼一张鸡蛋牛奶香蕉一根香蕉灌饼(飞饼皮版)的做法鸡蛋打散,加入少量牛奶搅匀;把香蕉切成小块或者压成泥,加入少量牛奶蛋液搅拌成流体状备用;飞饼皮放到平底锅中小火煎,不用解冻,不用放油;煎到一面金黄后翻面继续,...
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- 每次包饺子都会剩下一点点饺皮我们今天就来做个快手鸡蛋灌饼。简单快捷美味且卫生的早餐几分钟就搞定了。用料鸡蛋3只饺子皮12只(六只的量)植物油少许盐少许黑胡椒末少许葱花适量鸡蛋灌饼(快手饺皮版)的做法鸡蛋打散加入葱花,盐黑胡椒末。可根据自己的口味调味。喜欢吃辣的放...
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- 给宝宝和姥爷准备的早餐,吃完开心去玩啦用料油克盐克中筋面粉克鸡蛋灌饼皮的做法1、面+盐2、一半开水+一半冷水和面3、和成面絮4、揉成面团,表面刷油,醒面10分钟5、面团放那,穿插个做油酥:一半面粉+等份热油,热油浇面粉=油酥6、第四步的面团分割成小面团,擀成小面皮,像包包子一样...
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- 用料鸡蛋8个普通面粉400克盐4克温水240克普通面粉(用于油酥)40克热油40克灌蛋饼的做法主锅放入400克面粉4克盐240克温水,30秒速度3-6,加入5克食用油(最好是无味的油如葵花油或玉米油)2分钟揉面。揉好取出放入大碗盖上保鲜膜醒上半个小时。制作油酥,40克油加热倒入放有40克面粉的...
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