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- 用料黄花鱼2条醋4勺糖3勺老抽1勺生抽1勺料酒1勺淀粉2勺葱、姜适量上海糖醋黄鱼的做法先将料酒老抽生抽糖醋到入碗中加5勺清水调匀再加入2勺淀粉调成碗汁锅内到入食用油待油七成热放入黄鱼中火将黄鱼炸熟炸成两面金黄捞出升高油温复炸一下盛入盘中锅里留下少许油煸香葱姜...
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![「家常菜」上海糖醋小排食谱大全及做法，烹饪好吃的「家常菜」上海糖醋小排方法]( "「家常菜」上海糖醋小排食谱大全及做法，烹饪好吃的「家常菜」上海糖醋小排方法")
- 小时候最爱吃妈妈做的糖醋小排，家的配方，童年的味道。用料肋排500克生姜1小块料酒1勺盐半勺老抽1勺醋1勺冰糖适量葱花适量白芝麻适量【家常菜】上海糖醋小排的做法肋排洗净，加入生姜片和料酒，焯水。水开后再煮5分钟，然后将肋排捞起，洗净备用。热锅下油，放入生姜片，炒香。倒入肋排...
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![上海妈妈私藏版糖醋小排糖醋排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的上海妈妈私藏版糖醋小排糖醋排骨方法]( "上海妈妈私藏版糖醋小排糖醋排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的上海妈妈私藏版糖醋小排糖醋排骨方法")
- 婆婆烧的这款糖醋小排是公认的好吃，我反正觉得比外面好多本帮菜馆烧的都好吃，卖98一份我都觉得值。酸酸甜甜的，小朋友很喜欢吃。用料白糖克料酒勺香醋勺油克淀粉勺老抽勺生姜葱根上海妈妈私藏版糖醋小排糖醋排骨的做法先用流水冲洗排骨，然后冷水下锅，水开撇去沫在冲洗下葱切好...
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![上海虹桥宾馆的上海黄鱼面食谱大全及做法，烹饪好吃的上海虹桥宾馆的上海黄鱼面方法]( "上海虹桥宾馆的上海黄鱼面食谱大全及做法，烹饪好吃的上海虹桥宾馆的上海黄鱼面方法")
- 来自淘最上海，个人觉得做法比明呈黄鱼面的好吃，明呈的黄鱼面有点腥用料面条份1盐克1糖克1黄鱼4条糖0.5克上海虹桥宾馆的上海黄鱼面的做法挑选黄鱼去鱼骨，片鱼，备用切笋热油滑锅，倒出再加入冷油加鱼头鱼骨，炒干加入猪油少许，继续翻炒均匀加入水水开后去浮沫倒入碗中加入蛋清半个，...
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![糖醋黄花鱼的详细做法大全,简单又营养的糖醋黄花鱼做法]( "糖醋黄花鱼的详细做法大全,简单又营养的糖醋黄花鱼做法")
- 用料黄花鱼条葱根姜片料酒勺番茄酱勺醋勺水淀粉克糖醋黄花鱼的做法转自抖音...
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![糖醋黄鱼如何做才美味，怎么做糖醋黄鱼简单又好吃]( "糖醋黄鱼如何做才美味，怎么做糖醋黄鱼简单又好吃")
- 用料黄花鱼2条糖50克糖醋黄鱼的做法自己留个记录...
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![糖醋大黄鱼（上海家常菜烧法）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋大黄鱼（上海家常菜烧法）方法]( "糖醋大黄鱼（上海家常菜烧法）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋大黄鱼（上海家常菜烧法）方法")
- 又是百度粘贴：简称"黄鱼"，学名"石首鱼"，是海鱼中较普通的鱼种，渤海所产尤多。每年三四月未开雷前黄花鱼大量上市，有时价值极贱，虽贩夫走卒、贫困人家，也要称二斤来尝尝，或熏或炸，到处可见。一闻雷声，鱼沉海底，捞网不易，鱼价也随之增高了。黄花鱼有"大黄鱼"和"小黄鱼"两种，大黄鱼肉肥厚...
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![糖醋深海黄鱼做法烹饪大全 地道糖醋深海黄鱼如何做]( "糖醋深海黄鱼做法烹饪大全 地道糖醋深海黄鱼如何做")
- 喜欢糖醋味，香酥的味道学起来。用料姜3片番茄酱2勺料酒15毫升生抽15毫升盐5克白糖30克淀粉50克白胡椒粉1克醋20毫升油1500毫升老抽适量调色糖醋深海黄鱼的做法1黄鱼处理干净，清除内脏。斜刀从后向前切花刀，用生抽、料酒、盐、和白胡椒涂抹鱼肉，腌制片刻。2将鱼放入生粉中，全身...
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![上海小囡-糖醋黄豆芽/绿豆芽食谱大全及做法，烹饪好吃的上海小囡-糖醋黄豆芽/绿豆芽方法]( "上海小囡-糖醋黄豆芽/绿豆芽食谱大全及做法，烹饪好吃的上海小囡-糖醋黄豆芽/绿豆芽方法")
- 超爱吃糖醋黄豆芽/绿豆芽的，每次都能吃好大一份，今天也不例外哒，用的食材是黄豆芽，个人觉得这个配方用绿豆芽更好吃哦，酸甜爽脆！用料黄豆芽300克生抽1勺白糖1勺温水3勺9度米醋3勺生姜5片食用油2勺上海小囡-糖醋黄豆芽/绿豆芽的做法1勺生抽+1勺白糖+3勺温水+3勺米醋拌匀大火，2勺...
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![糖醋小黄鱼如何做才美味，怎么做糖醋小黄鱼简单又好吃]( "糖醋小黄鱼如何做才美味，怎么做糖醋小黄鱼简单又好吃")
- 糖醋小黄鱼是一位小美粉带来的食材现烧的一道菜，我也是第一次吃，味道还真的不错👍小美做红烧真的是太健康了，没有油烟、不需要高温油煎破坏蛋白质，保留食材最原汁原味的营养和口感～用料小黄鱼1条约300g糖醋小黄鱼的做法插入蝴蝶棒，拉一下确定稳定住后放入适量的香姜蒜把小黄鱼...
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![糖醋大黄鱼如何做才美味，怎么做糖醋大黄鱼简单又好吃]( "糖醋大黄鱼如何做才美味，怎么做糖醋大黄鱼简单又好吃")
- 用料大黄鱼1条葱白4段姜3片油15克料酒2汤勺生抽1汤勺老抽1茶勺醋1汤勺冰糖10克糖醋大黄鱼的做法主锅安装一字刀头，倒入油煸炒模式1分钟/2A/160°30秒后放入葱姜继续鱼肚朝下，顺着锅壁弧度放入（与刀头平行，不要架在刀头上）把调料倒在鱼身上，煸炒模式8：30分钟/0/120°结束后装盘淋...
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- 用料海带鱼1斤白糖4汤勺白醋8汤勺料酒一汤勺酱油一勺糖醋海带鱼的做法海带鱼洗干净备用不粘锅放油感觉热了就可以放海带鱼下去炸了炸完后捞出来另外起锅锅内倒点油，爆姜丝出香味再把炸好的海带鱼放下去，放4汤勺糖，8汤勺白醋，一勺酱油，一勺料酒，再放点水翻炒一下。大火烧开后，转...
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![上海风味糖醋黄鱼做法烹饪大全 地道上海风味糖醋黄鱼如何做]( "上海风味糖醋黄鱼做法烹饪大全 地道上海风味糖醋黄鱼如何做")
- 用料生抽2勺老抽1勺冰糖10克醋2勺淀粉2勺料酒2勺水10克大蒜4瓣姜丝5克葱2根上海风味糖醋黄鱼的做法事先把准备的生抽、老抽、料酒、糖（可按口味调整）、醋等调料配好备用鱼洗净，厨房用纸擦干鱼身及鱼腹内部。轻拍上淀粉，防止煎炸时因有水分而溅油。热锅热油中小火每面煎至3分...
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![糖醋黄花鱼(黄鱼)食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋黄花鱼(黄鱼)方法]( "糖醋黄花鱼(黄鱼)食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋黄花鱼(黄鱼)方法")
- 糖醋黄花鱼色香味俱全，美味可口。简单易学。用料黄花鱼2条约1200克糖20克醋半勺约30ML料酒半勺约20ML生抽半勺约15ML葱一小段姜4片蒜2瓣八角1个干辣椒3个糖醋黄花鱼(黄鱼)的做法准备黄花鱼两条去，内脏去鳞洗净。制作糖醋:生抽半勺约20毫升。加入陈醋半勺约30毫升。将料酒半...
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![糖醋黄瓜鱼如何做才美味，怎么做糖醋黄瓜鱼简单又好吃]( "糖醋黄瓜鱼如何做才美味，怎么做糖醋黄瓜鱼简单又好吃")
- 用料糖适量姜两三片料酒一瓶盖地瓜粉适量生抽两勺盐适量耗油适量番茄酱两勺淀粉适量醋一勺鸡精一点蒜头两三个尖椒一颗红尖椒一个辣椒适量葱一根糖醋黄瓜鱼的做法把黄瓜鱼杀好！！用盐，耗油，生抽，糖，料酒，鸡精进行调味一到两个小时！两个小时后用地瓜粉涂抹均匀，放在一旁，锅里放入一半...
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![糖醋海鲫鱼如何做才美味，怎么做糖醋海鲫鱼简单又好吃]( "糖醋海鲫鱼如何做才美味，怎么做糖醋海鲫鱼简单又好吃")
- 冠利苹果醋-用苹果酒和苹果汁生物发酵而成的纯天然苹果醋，果香浓郁。除了制作沙拉，本品还适合做甜辣酱、莎莎酱、开胃小菜、泡菜和腌制鱼肉。营养价值高，酸度为5°，纯生物发酵。用料海鲫鱼1条料酒1勺细盐少许淀粉适量蒜瓣2个熟芝麻少许调味汁料酒1勺酱油2勺红糖3勺冠利苹果醋...
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- 一点腥味都没有的糖醋烧黄鱼，汤汁拌饭也不错呦～❤️用料黄鱼1条醋3勺糖2勺大蒜2瓣姜8片料酒6勺盐1勺生抽2勺老抽1勺葱半根水两小碗糖醋烧黄鱼的做法黄鱼去头、去鱼鳞、清理好内脏冲洗干净，最好把鱼鳍也剪掉鱼表面划几道方便入味加三勺料酒、一勺生抽、四片姜几片葱腌制半小时...
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![上海糖醋小排的详细做法大全,简单又营养的上海糖醋小排做法]( "上海糖醋小排的详细做法大全,简单又营养的上海糖醋小排做法")
- 用料猪小排700g葱姜适量料酒20ml盐1勺淀粉1勺生抽30ml香醋20ml番茄酱1勺食用油适量白糖1勺上海糖醋小排的做法猪小排提前泡干净血水，放入葱姜，料酒，盐，1勺淀粉抓拌均匀，腌制两小时调个碗汁，生抽，香醋，白糖，搅拌均匀备用油温7层热下入排骨炸炸至金黄捞出另起锅倒入料汁，放入1勺番茄...
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![「彼得海鲜」家常菜之糖醋黄花鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的「彼得海鲜」家常菜之糖醋黄花鱼方法]( "「彼得海鲜」家常菜之糖醋黄花鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的「彼得海鲜」家常菜之糖醋黄花鱼方法")
- 糖醋鱼其口感鲜嫩无比、酸甜可口，外焦里嫩。肉质鲜美，且无腥味，可以开胃。色泽金黄,甜咸适口。此菜造型优美，佐酒下饭，风味皆佳。用料黄花鱼1条白糖：白醋1:1白糖：白醋1:1葱丝适量蒜片适量番茄酱适量玉米淀粉适量【彼得海鲜】家常菜之糖醋黄花鱼的做法葱切葱丝、大蒜切凤眼蒜片黄...
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- 过完年剩的海鱼段冻在冰箱里，我家炖鱼多是酱炖，炖一回吃好几天，想换个吃法。就用家里有的调料胡做一番。用料油适量盐适量鸡蛋一个料酒两汤匙糖六汤匙淀粉一大把蒜一小瓣老抽半汤匙鸡精粉一点点味精一点点酱油适量糖醋海鱼的做法把鱼肉沿着鱼骨剔下来，切手指宽的条，全部放盆里...
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![糖醋排骨（上海菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋排骨（上海菜）方法]( "糖醋排骨（上海菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋排骨（上海菜）方法")
- 这是女儿最喜欢吃的一道菜，在这里把周氏烧法记录下来。之前在下厨房跟着大咖们烧过，虽说味道还可以，但还没达到老公的要求，现把老公的烧法介绍给大家。看看上海小男人有何妙招！用料肋排（小排也可以）500克老抽半汤勺生抽1汤勺料酒1汤勺盐1小勺糖2小勺醋1汤勺糖醋排骨（上海菜）的做法...
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![糖醋黄花鱼如何做才美味，怎么做糖醋黄花鱼简单又好吃]( "糖醋黄花鱼如何做才美味，怎么做糖醋黄花鱼简单又好吃")
- 用料黄花鱼1条盐适量淀粉适量葱适量蒜适量陈醋适量糖适量油适量干辣椒2个生抽适量水淀粉适量糖醋黄花鱼的做法鱼收拾好，洗净，盐抹两面，以及鱼肚子里，腌半小时以上。两面扑点淀粉。锅里少许油，烧五成热，放鱼煎，小火煎。再煎另一面。煎好后放盘子里。锅里少许油，葱花蒜干辣椒炒香。...
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![糖醋黄鱼的详细做法大全,简单又营养的糖醋黄鱼做法]( "糖醋黄鱼的详细做法大全,简单又营养的糖醋黄鱼做法")
- 用料黄花鱼1条醋1勺冰糖一块料酒3勺葱1根姜2片蒜1瓣海鲜酱油1勺盐酌情干红辣椒3个花椒15粒糖醋黄鱼的做法1.葱切段，一段即可，然后切成菱形。蒜拍碎，姜切丝，和干辣椒以及花椒放在一起。2.调料：一个碗中放入两勺半料酒，一勺海鲜酱油和陈醋，一块冰糖，搅一搅。3.锅放油，烧热后放入清洗...
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![上海小囡-糖醋藕片食谱大全及做法，烹饪好吃的上海小囡-糖醋藕片方法]( "上海小囡-糖醋藕片食谱大全及做法，烹饪好吃的上海小囡-糖醋藕片方法")
- 这是一道很容易做，从洗切到完成新手也能十分钟搞定哦！快来试试吧！用料藕1节生抽/老抽1汤匙糖2汤匙醋3汤匙水4汤匙生姜5片油1汤匙上海小囡-糖醋藕片的做法藕一节，去皮，洗净，切片，全部泡入水中1汤匙生抽/老抽2汤匙白砂糖3汤匙醋4汤匙温水全部倒在碗里调匀，一般为了白砂糖能调匀，我会...
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![糖醋小黄鱼的详细做法大全,简单又营养的糖醋小黄鱼做法]( "糖醋小黄鱼的详细做法大全,简单又营养的糖醋小黄鱼做法")
- 用料小黄鱼8条料酒5勺葱1根姜6片蒜5瓣盐1小勺糖两勺醋3勺酱油1勺蚝油一小勺油适量水适量糖醋小黄鱼的做法小黄鱼收拾干净后，加入去腥四件套（葱姜蒜料酒)，腌制半小时左右等待期间可以先调好料汁，（一小勺盐，两勺糖，三勺醋，一勺酱油，一点点蚝油）腌制好的小黄鱼，先裹上一层淀粉，然后用油...
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