- 蛋白质大餐呀!详细的视频版本请移步B站:@TAN_谭阿鱼用料虾仁十几个(看个人胃口)鸡蛋3个(根据虾仁的量)盐(虾仁调味)半小勺糖(虾仁调味)半小勺胡椒粉(虾仁调味)适量蛋清(虾仁调味)1/3个淀粉(虾仁调味)1小勺油(虾仁调味)适量盐(鸡蛋调味)半小勺酱油(鸡蛋调味)2小勺【广东家常菜】虾仁爽脆,鸡蛋滑嫩...
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- 哈哈哈哈……其实是烤了一盘虾,它是其中的一只🍤用料基围虾1.5斤橄榄油2勺生抽3勺海椒面(混合好的)10克芝麻适量蒜粒2个烤了一只虾的做法基围虾洗净,开背,去虾线备用。把备好的生抽,海椒面,蒜粒,调和油加入基围虾搅拌后放10分钟。撒上黑芝麻~烤箱:上下火200-210°,15-18分钟!叮~开吃...
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- 家里没有大烤箱,做不了蓬蓬蓬很高的蛋糕,但疫情期间又不放心买外面的蛋糕,毕竟很多食材没加热过,于是乎就在情人节做了这款平底锅蛋糕。非常简单,也不需要太多工具,卖相和口味都完美💕来更新啦!做了新尝试,这次给整个蛋糕铺了奶油,就用小水果刀抹平的~抹一会儿奶油有点化就不好弄平...
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- 用料酱油1勺糖半勺味淋1勺老抽1勺蜂蜜1勺水2勺照烧汁推荐配方一勺味淋,一勺酱油,一勺老抽,一勺蜂蜜,半勺白糖,两勺水你值得拥有🤗😋🤗的做法123456123456...
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- 老婆减肥期间,保证菜肉的供应的条件下,减少热量摄取,数据采自薄荷网1,蔬菜尽量做成拌菜,吃饭时拌,减少亚硝酸盐摄入2,每天最多一勺油,一勺糖3,菜后面的数字是热量4,30分钟完成制作5,总热量低于500大卡用料黑椒牛柳120ka/80g豆瓣芦笋豆干炒榨菜140ka/100g卷心菜拌菇菇60ka/150g...
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- ①包菜煮一半②蒜爆香一点,猪肉先小火再大火③酱料从边缘下,煮干一点④煮熟后加小勺盐(或者煮途中加)用料肥猪肉适量蔬菜包菜半个蒜3瓣干辣椒2个酱油3大勺鸡精一小勺糖半大勺陈醋1大勺料酒半大勺蚝油1大勺盐3小勺三勺酱油,半勺糖,一勺蚝油,一点鸡精,半勺陈醋,料酒一点点(少一点)的做...
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- 五月大量小番茄上市的季节,当水果吃酸甜度刚好,天热总想吃些爽口好料理的菜菜,今天就分享这道独创方法,当浇头,当汤喝,配面包,随意搭配,营养低热量用料小番茄2斤牛腩500克盐6g姜片5片蒜头3个料酒20g茄汁牛腩不加一滴水,不放油,只放一味调料盐的做法新鲜牛肉切5cm立方块,入水焯至变色...
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- 炸鱿鱼圈是很多朋友喜欢的休闲小食,不过夏天天气热,油炸食品虽然香,却容易腻。今天给大家介绍一种只用一勺油就能做的“炸鱿鱼圈”,外层香酥,内里鲜嫩,好吃不油腻。这种做法无油烟,耗油少,不浪费炸过的植物油,而且非常简单方便,十来分钟就能做好,不用忍受厨房的闷热。接下来一起看看...
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- 咱今儿个要说的是这土豆的吃法,但土豆吃法太多了,你让我说,我也说不全,毕竟咱能力有限。我就说说其中一种我喜欢吃的做法——土豆泥。我看到了知乎老胡(@主厨胡学斌)的菜谱上有,我就借花献佛,照虎画猫。用料土豆400克大蒜5-15克黄油40克牛奶100毫升盐黑胡椒一勺接一勺的土豆泥的...
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- 听说这个是泡菜国今年最流行的饮品,手打400下才能做出来。网上看到曼食慢语的视频,复刻一份,一次性成功。刚好家里有现成的芋泥,顺便做了脏脏杯,颜值、口感都不错。来,我们一起玩一次吧。用料雀巢咖啡粉一勺白糖一勺开水一勺一勺咖啡粉、一勺白糖、一勺滚水,一个打蛋器,轻轻松松...
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- 一直很想尝试一下烤鸡,终于有机会了,昨天在湖南农庄买了一只土🐔然后就开始了…用料鸡1只姜蒜末2勺蚝油1勺食盐8克生抽3勺老抽1勺黄油10克烤了一只鸡的做法鸡洗干净除黄油外,所有配料放在碗里备用戴上手套,给鸡里里外外抹上酱汁,鸡肚子里可以倒一点进去然后就是这个样子,再用牙...
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- 都说番茄炒蛋是国民菜,其实我从小没吃过,我还是上大学在食堂吃的这道菜用料西红柿1个鸡蛋2个盐3克新疆番茄酱半包番茄炒蛋只放一次油的做法鸡蛋打散,番茄去蒂,切成小块,番茄酱挤出来,兑一点水放油,倒入蛋液,摊平,初步成型后用铲子切4块,翻面,鸡蛋推到一边,加番茄块翻炒一会番茄后,加入...
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- 用料排骨500克玉米1根胡萝卜1根姜5片盐15克料酒2勺只加一勺盐的玉米排骨汤的做法冷水下锅,加入姜片一把香葱,一点点料酒。去下血沫后捞出切一点胡萝卜和山药切一根玉米大火开煮35分钟加入玉米后转小火煲35分钟加一点点盐和白胡椒粉最后加入山药胡萝卜焖煮20分钟撒下葱出锅...
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- 以前做白菜豆腐煲总是要放煎得两面金黄的猪五花肉,让肉香飘满厨房再加入豆腐和白菜。然鹅!家里没有五花肉的时候难道豆腐和白菜就不配自己出来玩耍了吗?毕竟这道菜的名字是〖白菜豆腐煲〗啊!既然要撇下五花肉,那用油方面也就干脆尽量减少吧~一勺油搞定全部!本来我想说这个食谱...
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- 几年前听了一位妈妈孩子长到185高的故事,她的餐桌有一道常吃菜,就是鸭汤,不放油,不放酒,不放酱油和各种调味品,只放姜葱段的“老鸭汤”。于是我也学会每周一只给自家孩子吃,现在最简单的方法分享给大家啦用料葱1捆盐适量红枣5颗只放一勺盐的鸭汤的做法1.洗鸭肉(5分钟/50度/速度4)...
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- 酸酸甜甜的宫保鸡丁用料鸡腿肉2只葱花生米姜干辣椒花椒油盐辣酱粉糖醋酱油葱姜水淀粉宫保鸡丁糖醋汁的做法(荔枝口儿):葱姜水一勺,酱油一勺,料酒一勺,醋一勺,白糖两勺,盐一点点就好,水淀粉一勺的做法切豆瓣葱。把葱段竖着切成4份,然后横着切成和鸡丁大小差不多的丁切蒜片两只鸡腿肉...
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- 这是一道看起来非常不像减脂餐的疑似减脂餐用料鸡胸肉半块料酒一勺孜然粉两勺辣椒粉两勺蚝油一抖盐巴一咩咩蜂蜜半小勺灵魂大蒜两瓣搞碎口蘑三只只放一咩咩油的蜜汁大鸡排的做法鸡胸肉用刀背拍断筋膜,切去所有肥油血丝部分,用上述调料腌渍好静置20min静置鸡胸肉的20min内,口...
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- 一勺只有5大卡的豆乳酱,夹面包,做甜品真的很可,代替奶油或者沙拉酱都行。重点是无油无糖无蛋无奶!用料豆浆200克玉米淀粉10克赤藓糖醇10克(一勺只有5大卡)无油无糖无蛋无奶『豆乳酱』的做法无糖纯豆浆,加代糖,玉米粉搅拌至无颗粒,最后过一下筛。小火加热,用勺子不停搅拌,防止粘锅豆...
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- 最近屯了不少黄豆酱,做鸡蛋酱,蘸料等。昨天看到鸡腿,突然想用这两个材料做做看用料鸡腿2只黄豆酱15克大蒜2瓣瓣生姜2片洋葱10克只需一勺就好吃-酱烧鸡腿的做法鸡腿先脱骨所有材料放入食品袋,加入黄豆酱,隔袋子抓匀放入冰箱冷藏一晚早上取出鸡腿,中火加热平底锅,倒入少量橄榄油转...
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- 懒出来的产物~(☆-v-)但是本着就算要懒也要吃好吃的的原则,翻了油管的很多视频,自己试验了几次总结出来的总而言之就是勤奋一下午,偷懒一辈子,顺便分享给又懒又馋的同好们~从准备,到做好不会超过15分钟一般的时候会用两个碗,一把勺……恩……实在懒的话一个碗一个勺也是可能的最...
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- 炸薯条用太多油了又不健康又麻烦有了烤箱真的是懒癌的救命稻草~用料土豆1个油一勺盐烤箱薯条只用一勺油的做法将土豆削皮,切成条状,不要像土豆丝那样太细就行放入冷水煮沸后转小火继续煮三分钟,捞出放入一勺油,少量盐(重口味这里可以加少量,不喜欢盐多的这一步可以先不用加)搅拌...
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- 用料大芒果2个柠檬1个糖100克吃什么都想放一勺的芒果酱的做法切好芒果,捣碎,或者料理机打碎,不用很碎,煮的时候会煮烂的到进锅里,加入糖,最好是黄冰糖,没有的话单晶冰糖或者白砂糖也可以开小火慢慢熬,水分渐渐收干,一个柠檬挤出汁,倒进去要不停地搅拌,防止糊锅粘底,直到芒果酱变得浓...
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- 这道菜特别简单,调料只用到了油和盐,保留了食材的本来鲜味,吃一次绝对就会爱上的鲜美。用料平菇500克鸡蛋3个油25克葱花5克盐4-5克一勺油一勺盐做出超级鲜美的平菇炒鸡蛋的做法平菇洗干净撕成均匀的细条,用手稍微攥一下水分,不用攥太干,鸡蛋打散,葱花切好备用。中火,锅里放10克左...
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- 天冷了,会买广式香肠做煲仔饭。今天想用鸡肉试做煲仔饭看看,试吃,感觉不错,想与大家分享,不知合不合口味~~用料米饭2碗鸡四分之一只二胡萝卜半个紫皮独蒜3个‘鸡肉焖饭今晚回家已天黑,冰箱只有鸡肉和胡萝卜,还有一点儿甜芥菜,只好自制鸡肉焖饭喂饱肚子了。方法:第一步,电饭煲煮饭,...
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- 煮盐花生,我家人都喜欢吃,但是有个问题,煮好吃一天可以,剩下的第二天手摸就会粘粘的,于是想到了下面这个办法用料新鲜花生1000克盐2勺再也不怕煮的盐花生只能存放一天了的做法新鲜花生洗干净,冷水下锅,水没过花生,满满两勺盐,比平时做菜的盐多一些大火烧开转小火30分钟关火,立即马...
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