- 一度暑出处暑时,秋风送爽已觉迟。处暑,即为“出暑”意味着从这天开始我们将正式告别让人流汗、让人晒黑、让人食欲不振的夏天啦!秋天的气息正在前方,小伙伴们跟我冲!!!等等!虽然说秋天是个凉爽的季节,但是春秋交替,各种身体不适也会随之而来,一个不小心,“天凉好个秋”就会变成“多事...
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- 滋阴养血,改善微循环,预防视网膜动脉阻塞,调节女性内分泌,预防骨质疏松用料葛根粉3勺干桂花适量蜂蜜适量水500克大暑、立秋、处暑、白露桂花葛根粉的做法.将桂花与蜂蜜拌匀,加入足量开水闷泡,待凉后滤出茶汁。锅里放入葛根粉用桂花茶汁将葛根粉调化。开小火煮到透明状。...
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- 处暑一来,伏天便宣告终结。早晚有了凉意,但是秋老虎仍然潜伏在角落里,在滴滴霏霏的秋雨之后,只需一场艳阳便又即刻唤回炎炎热气。这时候我们需要一碗滋补的好汤,赶走秋老虎。秋燥易伤津亏阴,灵芝鸡汤清补润燥,是非常好的选择,《神农本草经》上说【黑芝,味咸平。主癃,利水道,益肾气,通...
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- 出伏后至白露节气,湿气尚存,仍需祛湿。功效:清热利湿、补益肾气,调理下焦湿热、小便异常、白带。口感清甜,虽是纯素,补养的效果却很好。用料豇豆250克豆腐一块空心菜一把油少许盐少许白胡椒粉少许节气食方:出伏送暑汤的做法豇豆、空心菜洗净,豆腐过水冲一下。豆腐切小方块,豇豆角...
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- 张婷婷|text张婷婷|photocourtesy料理人|孟奇本食谱收录于《食帖的节气食桌》购书链接:亚马逊→京东→当当→◆版权限定,谢绝转载。三杯鸭属于闽菜系,制作时,一般选用老麻鸭,肉质紧实且不油腻,辅以各种调味料,入口香而不腻,十分下饭。用料鸭1只葱白2段姜3片指天椒2个大蒜5瓣生抽3...
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- 处暑时节,来一份爽口下饭的菜,美呀~用料精肉如图毛豆如图笋干如图盐一勺鸡精一勺油稍多热水自己掂量处暑杂炒的做法肉切丁,笋干切丁,毛豆剥开。(黄的是家鸡的鸡油,可以忽略)起油锅先炒肉丁,依次为毛豆,笋干丁。炒至变色即可放入热水,煮一会儿再放入盐、鸡精。翻炒均匀即可出锅。小...
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- 有句老话:小暑的黄鳝赛人参。不但可以给宝宝补充水分、补充优质蛋白,还能把空调房间积累的寒气逼出来。用料黄鳝一条虾适量大蒜适量洋葱适量面条一小把小暑节气美食—虾爆鳝面的做法将蒜拍碎,剁成蒜泥将酱油、白糖、粗、蒜泥混合调成料汁大虾去皮,去除虾线,冲洗干净加盐、蛋清...
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- 番茄最早生长于南美洲,当地人把它当作有毒的果子,无人敢食,作为一种观赏植物来对待。十六世纪,英国公爵俄罗达拉在南美洲旅游,很喜欢番茄这种观赏植物,如获至宝一般将其带回英国,作为爱情的礼物献给了情人伊丽莎白女王以表达爱意,从此,爱情果、情人果之名就广为流传了,人们把番茄种...
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- Moses良心制作——美食,只是为了开心,为了健康,为了生活的更好。(欢迎关注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活)◣欢迎联系原创作者转载其原创图片及文字,若未通知原创作者或未经本人授权,不得擅自以任何形式使用、篡改、转载原创作者的图片、文字及原文链接,若经发现,必追究责任。◥用料...
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- 出自杨志敏老师的《每日一膳·秋》盐蒸橙子🍊我以前有做过,但是杨志敏老师2个橙子只够1人份,而且还是吃肉喝汁,估计是要达到化痰止咳效果需要的。我很久没有感冒咳嗽了,不能验证效果如何,能稍微开开胃,我纯粹贪吃做的,有需要的朋友可以拿去试一试。本次下厨的感觉就是,橙子肉味道...
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- “处,止也,暑气至此而止矣”。进入处暑,万物由生长期转入收藏期,养生转向敛神、降气,润燥、抑肺扶肝方面。此时节,江南地区炎热余绪尚存,“长夏主湿,脾主长夏”,更易消暑清热,健脾祛湿。民间素有处暑吃鸭习俗。鸭肉滋阴补虚,利水消肿。据中医古籍《温热经纬》记载,西洋参、冬瓜均性寒...
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- 陈允斌老师节气食方-小暑:排夏季血毒、肠毒、祛湿热。用料红苋菜1把(嫩的、带根的)皮蛋2只大蒜3瓣猪油少许,也可猪油和其他食用油各半盐少许节气食方:小暑松花蛋红苋汤的做法1.整株的嫩苋菜带根洗干净,有些比较长的苋菜,可以切成两半。2.锅里放油,蒜切成两半,下锅爆香。3.松花蛋下...
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- 处暑时节除了一杯上乘的茶饮以外,饮食养生亦要讲究清淡为宜,这时候,一块饱腹解馋的谷物杂粮面包,或许在你处暑时节便能充当一名重要的角色。今日我使用具有台湾特色的冷泡茶作为面包的材料之一,即适合处暑食用品尝,亦能一尝我心目中独特的台湾情怀。冷泡茶混合着高纤坚果,犹如是...
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- 处暑吃鸭,滋阴补虚。用料老鸭1只西洋参3克枸杞4克红枣3颗白玉菇适量料酒1勺姜3片盐少许葱少许处暑养生鸭煲/电压力锅快手版(节气菜谱)的做法枸杞、红枣、西洋参。姜切片。白玉菇去根洗净。鸭子洗净、切小块,放入锅内焯水后,再用水冲洗一遍。鸭肉、西洋参、枸杞、红枣、姜片...
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- 出伏送暑补肾汤是纯素的,补养效果却很好,可以清热利湿气,补益肾气,调理下焦湿热、小便异常、还能补肾健脾。用料豆腐1块缸豆角1把空心菜1把胡椒粉适量植物油适量盐适量处暑节气食方—出伏送暑补肾汤的做法豆腐切成小方块,豇豆角切成2寸长的段,空心菜取嫩茎叶。锅内放清水,水开后...
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- 用料芡实莲子茯苓淮山板栗盐处暑|四神汤的做法芡实、茯苓提前浸泡3-4小时,汤锅注水,放入芡实、茯苓,大火烧开转小火煮45分钟。再放入淮山、莲子,中小火煮30分钟,最后放入板栗煮30分钟,加少许盐调味,即可熄火盛出。...
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- 处暑,秋天真的要来了,也是出伏的日子。用料豆腐豆角空心菜处暑汤的做法补脾气,还要补足肾气。做法处暑。三伏天结束。...
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- 《月令七十二候集解》说:“处,止也,暑气至此而止矣。”用料老鸭半只莲藕150g莲子30g枸杞10g百合50g盐5g姜3片料酒20ml处暑·百合鸭的做法准备食材。莲子、百合洗净冷水浸泡备用。老鸭切块后冷水下锅焯,加入料酒和姜片,大火煮开后撇去浮沫捞出备用。莲藕去皮后切大块备用。锅中...
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- 处暑时节,秋燥当前,取当季菱角的清甜,存排骨之鲜香,辅以姜片若干,入箱蒸制,即可得清澈鲜汤一盅。食用前加以葱花、食盐,便是极鲜、极美。此汤可祛除暑气,滋润五脏,是不可多得的初秋好汤。天气渐凉在无人打扰的厨房里,探索应季而食的智慧,老板电器带你解锁蒸汤新技能,打卡本期健康美食...
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- 小动物,它们吃草;而我们人也应该吃自己天然的植物,我们有多少的素可以吃啊,为什么我们非要吃动物的肉呢?😊G2-12用料食材:节瓜粉葛适量胡萝卜适量玉米适量干花菇适量绿豆,赤小豆,薏仁,茨实,云灵,莲子,百合,蜜枣,姜适量调味料:植物油,盐。适量素食✅节瓜祛湿消暑汤的做法做法:1、节瓜和粉葛...
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- 清凉解暑、清热解毒。常喝银花甘草茶,不仅可以帮助我们清凉度夏,预防日光性皮炎,还能抗病毒、预防小儿传染病。 注意 :风寒感冒期间停饮。用料金银花干品30克生甘草3克大暑节气食方–银花甘草茶(自制)的做法金银花与甘草一起放在茶壶,冲入沸水,1分钟后倒掉。再次冲入沸水,闷...
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- 张婷婷|text张婷婷|photocourtesy料理人|孟奇本食谱收录于《食帖的节气食桌》购书链接:亚马逊→京东→当当→◆版权限定,谢绝转载。日式蒸南瓜,制作简单,甜糯清香,解腻开胃,极易饱腹。用料南瓜500克玉米油1汤匙生抽1茶匙砂糖1茶匙盐少许【处暑】日式蒸南瓜|食帖的节气食桌的做...
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- 处暑,是二十四节气之中的第14个节气,处暑也代表着夏天的结束,处暑正处在由热转凉的交替时期,是阳气渐收,阴气渐长,由阳盛逐渐转变为阴盛的时期。许多因素往往在不经意间影响着身体健康,且夏季过多的耗损也应在此时及时补充,所以秋季亦应特别重视养生。这次用咱们自家的产品老板蒸...
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- 耗散了一整个夏天,无事三分虚。一场雨过后,天气开始转凉,有点秋天的意思了。处暑这段时间,南瓜也慢慢开始老了。老南瓜🎃,色黄,入脾。小米,同样也是入脾的。两样在一起,煮成一碗充满土气的粥,还超好吃。加点百合,养心。适合处暑这个节气,照顾好脾胃就万事大吉了。用料老南瓜一大块小...
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- 夏天的阳气已经帮我们打通了毛孔,我们就重点打通肠道,使血毒能够排出去。用料红苋菜(嫩的、带根)1把皮蛋2只大蒜2-3瓣油(最好猪油)适量盐少许克小暑节气食方–松花蛋红苋汤的做法苋菜带根洗净,较长的可以切成2半,蒜切成2半。锅内放油,把蒜爆香。把皮蛋炒一下,再放入莧菜快炒两...
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