宫爆板筋如何做才美味，怎么做宫爆板筋简单又好吃

家常菜，简单版，适合口味重的盆友。

用料  

宫爆板筋的做法  

1. 板筋切条，加入芡粉、盐抓匀，加少许油封油

2. 热锅加油至八成热，下板筋，爆炒出锅备用。

3. 锅内爆炒板筋剩下的油加入姜蒜炒香，再加入油辣椒，甜酱，糖，生抽，再加入之前爆炒的板筋，炒匀。（盐可以根据个人口味加入）

4. 最后勾芡即可出锅。（可以配一些例如芹菜之类的小菜一起炒不会显得太油）