- 昨天逛超市买到了新鲜的蛤蜊们,本来是想做酒烹蛤蜊,但是有很想吃意面,就借用了一点点蛤蜊~用料意大利面1人份(100g)蛤蜊一把蒜3瓣奶油80克大孔奶酪40g清酒适量黄油30g(分成两块)盐适量黑胡椒适量橄榄油2g综合香草适量蛤蜊奶油意面的做法意面放入加了盐和橄榄油的锅中煮到无硬心煮...
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- 蛤蜊意面是一道意国家常餐~只是蛤蜊在意大利的价格并不便宜~我买了一公斤要20€~所以每星期也就吃一次蛤蜊意面~然而在我大中华蛤蜊是物美价廉!所以国内的小伙伴们就放心大胆的吃吧!用料蛤蜊1KG意大利面每人100克香菜适量蒜1瓣橄榄油适量白葡萄酒半杯盐不用/适量黑胡椒粉少许蛤...
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- 用料蛤蜊酱汁:大蒜2瓣第戎芥末酱半茶匙面粉1茶匙柠檬汁1茶匙鸡汤1/4杯椰浆1/2杯蛤蜊8个胡椒、海盐适量意面部分:任意意面1人份量装饰:欧芹干适量营养酵母粉适量三色堇适量【健康主食】蛤蜊椰奶意面的做法奶锅内放入大蒜泥炒香,加入第戎芥末酱半茶匙、面粉1茶匙、柠檬汁1茶匙...
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- 每次去吃意餐必点SpaghettialleVongole,可以说是yyds!今天恰好有蛤蜊,我就尝试做下蛤蜊意面啦用料意大利面500g蛤蜊1kg欧芹碎少许蒜2瓣小番茄适量小辣椒2颗盐少许白葡萄酒少许橄榄油少许黑胡椒粉少许蛤蜊意面SpaghettialleVongole的做法1、蛤蜊清洗放在水里,加盐和油静置吐沙...
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- 好像没有太多的故事。平淡是福的一整天忙碌工作。用料芦笋6-8根蛤蜊肉1袋蒜2瓣白胡椒粉1勺奶油意面酱3-4勺生抽适量油适量奶油意面酱炒芦笋蛤蜊的做法准备材料们。芦笋去皮,洗净,切段。蛤蜊肉解冻。放适量料酒。抓均。热油加入蒜粒。加入芦笋炒香。倒入适量生抽。装盘待用...
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- 用料意文全麦意大利面1人份蛤蜊10只左右大蒜2个干辣椒1个欧萨意面酱番茄罗勒风味30ml白葡萄酒50ml欧萨橄榄油适量荷兰芹适量盐适量欧萨干酪粉适量蛤蜊全麦意面的做法取一锅水烧开,加少许盐,放入意面煮10-15分钟捞出,拌入适量橄榄油备用。将大蒜压扁,干辣椒去籽切小段,锅中倒入...
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- 这款奶油蛤蜊意面比较适合愿意花点时间下厨又喜欢清淡口味的。呵呵😄,很适合一个人的午餐。用料意大利面份蘑菇10多个蛤蜊200克黄油适量奶酪适量培根2条葱姜盐奶油蛤蜊焗意面的做法蛤蜊买回家,用装回来的水一起倒盆里加几滴油养2~3小时(不要加自来水)。然后每个刷干净。锅里煮...
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- 心心念想一吃一份意面,找不到好吃的西餐厅🍴,就在家自己做啦。20分钟即可完成,在家也能好好的小资一下!用料蛤蜊500克意大利面1人份奶油150克橄榄油2勺盐10克蒜2瓣鲜蘑菇4-6颗洋葱半个黑胡椒1小勺朗姆酒适量蛤蜊奶油意大利面的做法准备好食材切切切煮开的水中加入一勺橄榄油,1...
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- 不喜欢白酱过于浓郁和负担。下班回家快手的晚餐。既保留了奶味,又减轻身体的负担。是喜欢奶油意大利面又担心发福的白领美眉们的福音!用料意大利面适量蛤蜊300g火腿适量蘑菇6朵芦笋8根咸味黄油15g盐、橄榄油、黑胡椒、欧芹适量牛奶100ml清爽版奶油蛤蜊意大利面的做法准备好...
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- 儿子很喜欢吃家附近的一家店里的意面,于是自己试着在家复刻下用料蛤蜊500克蘑菇适量杏鲍菇适量淡奶油100克大蒜几瓣意面酱适量奶香蛤蜊蘑菇意面的做法准备食材。蛤蜊加姜丝和料酒煮开,煮到开口就行,留下清澈的蛤蜊汤备用。配菜可以根据自己喜好添加~锅内热油加蒜末炒香,加入蘑...
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- 以普通纸杯(180ml)称量——白老师家常菜S1E21.151006万能蒜油:用料【蛤蜊意面】万能蒜油蛤蜊料酒意大利面【圣女果意面】万能蒜油意大利面洋蘑菇火腿/香肠/培根圣女果【鱼糕意面】鱼糕辣椒万能蒜油意大利面浓酱油蛤蜊意面&圣女果意面&鱼糕意面的做法【蛤蜊意面】煮...
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- 用料主料(2人份)蛤蜊500克意面180克白葡萄酒50毫升蒜1瓣小米椒1个橄榄油15毫升海盐适量蛤蜊意面Pastaconlevongole[意]的做法准备食材。蛤蜊需提前浸泡、洗净备用。蒜和小米椒切碎待用。在一口深锅中加1.5升水,煮开后加入10克海盐,将意面煮熟。平底锅中倒入橄榄油,放入切蒜的...
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- 用料意大利面一人份蛤蜊十五只左右口菇八九个蒜末四瓣白葡萄酒些许牛奶末过食材的二分之一蛤蜊口菇奶油意面☞低脂哦的做法口菇切片蛤蜊淡盐水泡过后冲洗备用煮好的意面捞出备用,我觉得不用放橄榄油备用,这个面只要不煮烂就不会黏连。煮意面的时候要放点儿橄榄油和盐巴在锅...
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- 用料意大利面200G橄榄油适量盐适量蛤蜊适量欧芹1小把干辣椒1只蒜2瓣白葡萄酒1杯SpaghettiwithClams蛤蜊意面的做法准备食材,另准备橄榄油、盐、白葡萄酒。准备一只大锅,至少7分水满,加适量橄榄油、盐,水开后放入意面,煮熟后捞出备用。同时,蒜切片、干辣椒、欧芹切碎。另取一只...
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- 用料奶油蛤蜊酱1包意面一人份西兰花若干草菇4-7个黄油大蒜2瓣洋葱半个奶油蛤蜊意面的做法草菇洗净,切成片洋葱切半,切成条西兰花切成小块后煮熟(建议意面煮完捞出锅后可直接倒入西兰花煮熟)水烧开,放入意面,具体煮多久包装上会写明意面捞出锅,也要一些煮面的水,倒入奶油蛤蜊酱搅...
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- 非常好吃,专业厨师还是意大利裔,今天欧洲杯决赛,本以为讨个彩,结果⋯用料意大利面500克蛤蜊肉一个小罐头奶酪粉黄油70克橄榄油35%厨用奶油100ml烤面包糠洋葱或红葱一个蒜头4瓣盐、黑胡椒粉香菜切碎意大利专业厨师教的蛤蜊奶油炒意面,简单好吃的做法意大利面条头天煮到八成熟,拌...
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- 原版用的linguine,我用的spaghetti,linguine形状宽一点而已。配料可以做两人份。步骤图直接截图他的视频了。用料蛤蜊1-2斤意面两人份大蒜8-12瓣干辣椒半只欧芹一小把盐一勺白葡萄酒2-4勺左右JamieOliver版蛤蜊意面的做法煮开水,加入一勺盐(大量)。水开了放干意面。不要等全...
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- 用料蛤蜊250克白酒80ml黄油一大勺六月鲜一大勺蒜末,欧芹适量酒香蛤蜊续篇:酒香蛤蜊意大利面的做法水开,入意大利面,水开后8、9分钟即可取出,留用水里滴入麻油让蛤蜊吐沙的,热锅热油,加入蒜末炒香,加入蛤蜊,80ml白酒蛤蜊开口,加入黄油,是六月鲜,稍等片刻加入意面,与汤汁搅拌,立马取出入...
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- 蛤蜊肉质鲜美无比被称为"天下第一鲜"、"百味之冠"而且它的营养也比较全面含有蛋白质、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分低热能、高蛋白、少脂肪再搭配意式风情的做法滋味更是妙不可言用料黄蛤蜊(青口也可以)适量西芹适量辣椒1-2根蒜2-3颗黄油一块奶油适量意式奶油焗蛤蜊的...
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- 用料意大利面适量蘑菇适量淡奶油超市买的那种一小盒橄榄油适量洋葱适量个蛤蜊20个左右盐适量菜花奶油蘑菇蛤蜊意大利面的做法热水,先把意大利面煮上,稍微放点盐。同时另外热锅倒橄榄油,放入洋葱丝,翻炒片刻,出香味后,放入蛤蜊。翻炒片刻后,放入菜花与蘑菇。翻炒几分钟后倒入一小...
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- 十五分钟一锅出,奶汁蛤蜊泡饭焖面爸妈今天外出,我把家里剩菜剩饭都用上了,有饭有面有海鲜的豪华午饭,值得一做再做😂注意事项:锅中奶和水总量可以随机应变,以能焖熟面条为标准。如果增加了饭和面条的量多,就相应增加奶和水,也不可以加太多,会变成黏糊糊的汤面的。用料带汁水的蛤...
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- 参考资料:《经典意大利菜》蔬菜版蒜油意面蔬菜较为随意,但不可选择水分较大的蔬菜,否则破坏乳化酱汁粘稠度导致水油分离,面会挂不住酱。需要焯水的跟面一起煮,可生食的最后直接加入;蒜油降温至常温时,分次加入煮意面水(含淀粉),轻轻晃动锅子画圈,水油会逐渐相融至粘稠。油温太高水分...
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- 用料蛤蜊克大蒜瓣白葡萄酒杯意大利面份黑胡椒勺番茄芦笋蛤蜊意面的做法黄油融化,爆香洋葱加入蛤蜊,白葡萄酒,盖盖,煮至蛤蜊开口加入番茄,芦笋,加煮意面的汤汁一勺意面加盐煮熟沥干意面水分,拌匀...
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- 百搭的奶油蛤蜊汤煎个牛排配块蒜茸面包暖洋洋的午餐简单随意却不感孤独。。。用料蛤蜊20个(随个人喜好)土豆1个,约300克洋葱(白皮)1/2个水600毫升鲜奶油150毫升牛奶70毫升面粉20克黄油10克盐胡椒粉糖少许白葡萄酒或白兰地5毫升(可不放)奶油蛤蜊汤的做法蛤蜊泡在盐水里吐沙锅里放...
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- 在学校上西餐实操课的时候老师教的一款汤,时间过去好几年了,一直惦记着也没机会试试好多都忘记了。不过好在我有老师出的绝版食谱哈哈里面有这道菜,以及凭着久远的记忆尝试做这到汤。老师以前可是红房子的主厨,现在退休到学校教西餐,听他讲述自己打拼的故事,自己实在是太幸运了...
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