- 母亲大人从未在家里做过皮蛋瘦肉粥,一般都白粥配炒土豆丝和青椒炒鸡蛋等。所以大学晚饭常常买皮蛋瘦肉粥,毕业后就没吃了。最近有个朋友晚饭基本都喝粥,每次听他说粥,第一反应就是皮蛋瘦肉粥。所以,今天它来了,皮蛋瘦肉粥1.0版(1.0两人份)(第一次做,米放多了o(´^`)o)(此次不完美的地...
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- 好喝不是关键,快捷才是真理,我之前煮粥是用燃气灶,要花几十分钟时间完了还要盯着它,时不时的搅拌它一下,后来买了个压力电饭煲就再也没用过燃气灶煮粥了,太麻烦,而且电饭煲煮出来的粥也不比燃气灶差多少,还省时省力,不信你试试吧用料白粥一份(1100克左右)两大一小三人份腌好的瘦肉一...
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- 上火嗓子疼,吃点粥舒服些用料皮蛋个大米杯瘦肉克姜片盐克瘦肉皮蛋粥的做法步骤如下:大米泡15分钟,然后放入破壁机,打碎,这样煮粥口感更好,如图打碎大米下锅,水和米的比例在9:1左右,自己把握浓稠,水一次性加足配料皮蛋、肉丝、生姜切好备用加入一勺食盐一小撮白糖一定量植物油(我用...
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- 用料皮蛋两个大米半杯瘦肉50克盐一点点小葱一根皮蛋瘦肉粥(简易版)的做法大米淘净放进饭煲,皮蛋切碎,瘦肉切丝带切成小颗粒,小葱切成葱花处理瘦肉:快壶烧一壶水,把切好的肉末放在小碗里,往碗里到开水,一边倒一边用筷子搅动肉末,让开水均匀的烫到所有肉末,然后把水倒掉,反复烫两三次,肉...
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- 前一天晚上剩的饭,开粥就最合适了!用料皮蛋3个剩米饭3碗肉末半斤盐适量皮蛋瘦肉粥(剩饭版)的做法前一天晚上剩的饭,第二天开粥最合适了!锅中加入饭量大概4倍的水,倒入剩饭,大火煮开。小火慢慢熬二十分钟左右,就成了粥底。煮粥底的时候可以准备皮蛋。我用的这种松花溏心蛋,煮出来特...
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- 简单版用料牛肉干两个大米适量皮蛋两个盐少许皮蛋瘦肉粥(简约版)的做法大米适量清洗,放入锅中煮大约一小时煮粥的时间,把松花蛋,牛肉切好因为是简约版,直接用超市买的牛肉干切小块出锅前十分钟放入牛肉、松花蛋因为牛肉干本来就带有咸味,所以出锅前根据个人口味放入少许食盐即可...
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- 用料皮蛋1个瘦肉大致下就好:)大米3/4杯姜适量小葱适量胡萝卜适量酱油适量鸡精适量盐适量【9分版!-皮蛋瘦肉粥】的做法准备如上材料,大米提前浸泡一夜将胡萝卜、皮蛋切小块,将瘦肉切细条状加姜和酱油腌制15分钟。大米进入冷水中煮沸,之后加入胡萝卜碎(由于我喜欢将胡萝卜煮很软很...
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- 早上能有一碗热乎乎的蔬菜粥是多么幸福啊!由于熟练而不慌不忙但速度恰到好处的无比干净利落的做完一顿热乎乎的早餐,是一天中非常好的开始。用料大米一大把(一人份,或者一把半)红藜麦小半把皮蛋一只葱适量姜适量生菜3大片牛肉片3~5片盐一小小勺橄榄油5滴皮蛋瘦肉粥(改良版)的做...
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- 突然想喝粥了,正好老妈在煮饭,就让老妈煮饭时候,大米里加了一爪子糯米。饭做好吃完,留了点米饭,加水再煮用料皮蛋一个小葱切花适量煮好的米饭适量瘦肉适量鸡精少许(根据口味来)盐少许(根据口味来)胡椒少许(根据口味来)皮蛋瘦肉粥(简单版)的做法电压力锅煮饭,大米中加点糯米,因为喜欢粘稠...
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- 用料大米100ml皮蛋1个瘦肉100克皮蛋瘦肉粥(10分钟)的做法未完成未完成...
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- 好的味道从何而来?答曰:食材和时间,一个好的态度外加一把盐。要想做出浓郁的芳香,清水略有寡淡。但用水吊锅骨汤,这种滋味,却是乐在心头。用料大米1杯皮蛋2个瘦肉克里脊50克姜8片盐适量香葱1根猪骨150克皮蛋瘦肉粥//骨汤版的做法准备材料:猪骨和里脊提前一夜用凉水浸泡。姜洗净,...
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- 每日孩子的美食用料皮蛋3个料酒1勺姜3片瘦肉80克盐40克皮蛋瘦肉粥的做法肉沫,皮蛋,小葱,生姜煮粥粘稠食材略炒结合一起放香菜,出锅...
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- 用料皮蛋3个姜5-6片大米1.5杯盐适量棒骨一根白胡椒粉2g生抽3料酒10g老抽1g食用油适量【醇香版】皮蛋瘦肉粥的做法让粥更醇香的第一步就是煲汤,用汤熬粥。熬汤:棒骨一分为二,洗净以后入电饭锅,下姜片,加冷水(可以多放点,多余的可以冷冻起来以后煮面),关盖子煲汤15分钟以后撇浮末。...
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- 最近超想吃粥。用料皮蛋2个大米1杯半鸡胸肉两小块小葱1根黑胡椒适量盐适量味精适量香油适量生抽适量芡粉适量鸡胸肉版皮蛋瘦肉粥的做法鸡胸肉切条所有调料加进去。拌!不当天做的话可以放冰箱冷藏。当天做就腌半小时左右锅里加适量橄榄油,炒!皮蛋切小丁丁。大米。我还加了一...
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- 真的很简单,粥是先煮好的。找不到其他图,用砂锅粥的顶一下。用料皮蛋个简单版皮蛋瘦肉粥的做法准备煮好的粥。皮蛋切碎。瘦肉切碎,加入盐耗油酱油提前腌制。香菜葱花碎,姜丝熟粥烧开,加入姜丝搅拌出味。下皮蛋,瘦肉,打散搅拌。调底味:可以用盐或者酱油,前者看起来更清淡。葱花香菜...
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- 用料大米1杯皮蛋2个里脊肉100g生姜适量盐适量米酒适量胡椒粉适量皮蛋瘦肉粥的做法米清洗干净,加水煮开瘦肉(我用的是里脊肉)切薄片,姜切细丝,肉丝加盐,姜丝,米酒,胡椒粉搅拌腌制皮蛋切小块粥煮开之后加入瘦肉丝,再煮10分钟,再加入皮蛋煮开煮好了,喜欢吃葱花的可以加...
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- 有了宝宝以后更加注重家人的饮食健康没个油种都有它不同的营养价值按照他的价值和特性给宝宝更换着吃会让宝宝营养均衡,健康成长用料皮蛋2个瘦肉200克大米一碗鸡蛋1个食盐适量香葱适量初榨橄榄油1勺懒人版-皮蛋瘦肉粥的做法里脊切小片、姜切碎、皮蛋切碎、小葱切末备好把...
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- 早餐喝一碗刚出锅的皮蛋瘦肉粥,对胃!用料皮蛋1个大米半杯小里脊100克姜2片切丝小香葱3棵盐适量白胡椒粉适量料酒少量好好吃早餐10分钟皮蛋瘦肉粥的做法早餐搭配:鸡蛋手抓饼、皮蛋瘦肉粥、开胃萝卜片,海藻丝,红心火龙果皮蛋瘦肉粥鸡蛋手抓饼海藻丝开胃萝卜片红心火龙果大米淘洗...
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- 皮蛋瘦肉粥是一种广东省的地方传统名小吃。皮蛋瘦肉粥营养丰富,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同,有人会在进食前加上香油及葱花,也有加葱花或薄脆。用料皮蛋个大米杯瘦肉克姜片盐克香油勺粥【皮蛋瘦肉粥】皮蛋的做法大米煮粥。加入姜丝,皮蛋丁,瘦肉粒...
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- 菜谱中所用焖烧杯是500ml的容量,其他容量请酌情加减用料大米20g猪瘦肉30g皮蛋一个姜一片盐胡椒粉适量水450~500ml10分钟焖烧杯系列(皮蛋瘦肉粥)的做法所有原料备好皮蛋切小块,瘦肉、姜片切丝,米淘洗干净水煮沸,焖烧杯预热除了皮蛋以外所有原料倒入锅中煮沸,皮蛋放进焖烧杯,把煮好...
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- 皮蛋瘦肉粥可以说是我最爱的一款粥品了!因为矫牙而拔了4颗牙,什么都咬不了就只能喝粥啦~记录下这个配方,写的很详细啦,有问题可以评论里问哈~因为是我煮完了才想起发食谱,就没有过程图啦……这个配方可以煮一小锅,大概是3~4人的分量……用料大米1杯水/肉汤1000毫升大白菜4片瘦...
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- 用料大米30克瘦肉30克皮蛋一个姜1小块香葱1根皮蛋瘦肉粥(北鼎版)的做法准备工作:将大米淘洗干净,放入水,倒入油搅匀后浸泡30分钟姜去皮切末,香葱切碎,皮蛋切丁,芹菜切丁。切碎的瘦肉丁放入碗中,加入1/4茶匙盐,一茶匙抓匀后腌制20分钟去腥。养生壶内加清水,放入腌好的肉丁焯水备用养...
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- 用料大米80克皮蛋1个(切丁)里脊50克(切丝)料酒1勺姜1片(切丝)小葱少许白胡椒少许(腌制用)盐适量皮蛋瘦肉粥(小美版)的做法里脊肉切丝,放白胡椒,姜丝,料酒,盐,腌制一会主锅加入米,600克左右水设置28分/100℃/反转速度1剩余8分钟时放入肉丝,皮蛋,加入适量盐调味,出锅前撒上小葱...
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- 觉得咸肉做的皮蛋瘦肉粥味道更香,就是需要把猪肉提前腌好。猪肉用腱子肉最好,香。猪肉用盐腌上放冰箱,24小时以上入味最好。用料米3人份猪健肉200克皮蛋2个姜片3-5片盐适量油1汤匙皮蛋瘦肉粥(咸肉版)的做法整块的猪健肉清洗干净后用盐腌24小时淘好的米加1汤匙油,5汤匙水,泡半小...
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- 皮蛋瘦肉粥是广东省的一道汉族传统名菜,属于粤菜系。皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同,有人会在进食前加上香油及葱花,也有加葱花或薄脆。另外,亦有从皮蛋瘦肉粥演变而成的皮蛋肉片粥,采用了新鲜的肉片,而不是腌过的咸瘦肉作配料。行内简为称...
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