- 💞梨别名:果宗,快果,玉乳💞梨性凉,有润燥、生津、清热、化痰的作用。花椒性热,花椒和梨一起煮既有花椒的热性,又有梨的凉性,可以把两者的优势结合起来,能够调和药性。两者一起蒸热食用,温中散寒、除湿止痛,还能镇静、调节身体免疫功能,对多种细菌和病毒都具有抑制作用💞用料梨一个...
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- 用料木耳适量胡萝卜适量猪肉200g泡椒5.6个葱少许姜少许熟油一勺郫县豆瓣酱两勺料酒适量鸡精/味精生抽白胡椒粉淀粉白糖正宗鱼香肉丝的做法先将木耳、胡萝卜切丝,猪肉切丝备用。猪肉丝中加入1勺熟油,1勺料酒,1勺生抽,1勺淀粉,1勺白胡椒粉。搅拌均匀备用。鱼香汁调法:4勺白醋(图...
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- 好不容易在水果店看到百香果,果断买来迫不及待就制作了酵素(俺是酵素控)用料百香果黄糖百香果酵素的做法准备主角静静等待100天...
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- 现在的鸡肉都非常好熟,只要不是老母鸡,大多炒炒就能熟,所以这道【青椒鸡】我没有按以往常规加水的方法来烧,而是在炒制的过程中多加了一些料酒,盖上锅盖稍微焖一下,鸡肉连皮吃起来略带嚼头,筋道Q弹,青椒又提味儿,超级香,超级下饭!用料【主料】:鸡半只、青椒3、4个【配料】:葱段、生姜...
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- 方子改编自施佳伶的极品果酱。简单的做法,浓郁的香气,十分耐人寻味。用料香蕉约9根取果肉600克八角10克黄糖100克青柠檬约2个取果汁20克冰糖200克八角香蕉果酱的做法青柠檬洗净、对切后榨汁,取20克。香蕉剥皮,斜切成0.5厘米厚的椭圆片。取八角10克。将香蕉、八角、柠檬汁与冰...
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- 用料洋葱1个切碎黄油适量蒜蓉2大个黑胡椒50个打碎老抽1小勺生抽1大汤勺蚝油1勺番茄酱适量盐适量白糖适量水黑椒汁的做法热锅放黄油。黄油溶化放洋葱粒炒。然后把所有的配料放锅内,翻炒均匀就放水熬煮。熬制酱汁浓稠就可以了,酱料装瓶还要放几个小时,完全没有温度就可以盖上...
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- 因为有了宝宝,所以总想着小零食也自己做,安全一些,周末时也能与宝宝一起来做,亲子活动增加宝宝动手能力,也是很不错的用料寒天粉4克猕宗一个矿泉水400克白糖10克柠檬汁滴鱼胶片柠檬汁滴鱼胶片猕宗果冻的做法准备好水果、寒天粉猕宗去皮切块,再切粒水烧开放入寒天粉,不停搅拌,以免...
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- 用料土豆2个青椒/红椒各1个盐适量味精适量(正宗)青椒土豆丝的做法将土豆(洋芋)去皮切丝,规格(0.2X0.2X8cm)将青红椒切丝(大小略小于土豆丝)起锅烧水,沸水下土豆丝和青红椒丝断生约(两分钟)后捞出,快速过冷水冲洗。起锅烧油(少量)油温6成下土豆丝青红椒丝,稍微翻炒,用适量盐适量味精调味,即...
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- 五香卷,是一道来自于福建省闽南地区的特色名吃。逢年过节、婚寿喜庆时,家家户户必备卤面。一般配以五香条来招待亲朋好友,这也是当地的传统民俗。每年的春节,我也会做些回老家,与家人共享,外酥里嫩,五香味儿浓,鲜美可口,让人垂涎欲滴。用料瘦肉1500克洋葱900克白砂糖60克鱼露15克...
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- 看了无数个视频总结出来的方子佛系方子,用料随意,浓淡不同而已。用料菜籽油400g增香的干辣椒一小把中辣的干辣椒一小把特辣的干辣椒一小把八角山奈香叶桂皮生姜肉蔻等香料一小把香菜一小把小葱一大把大葱白一小段洋葱一个食用盐一小把【正宗川式】红油辣椒◆◆无敌香◆◆的...
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- 做凤梨酥会get一个副产物,100%凤梨汁,就简单喝喝感觉有点可惜,换个方式喝一下。用料100%凤梨汁200ml百香果1个糖0~5g新鲜柠檬片1片纯净水冰块2块橙汁+苹果汁(1:1)混合果汁冰块3块凤梨百香果汁的做法首先备齐材料,糖的添加量看你的凤梨够不够甜,还有自己的喜甜程度,我是完全没有加糖...
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- 用料材料:上好的辣椒粉多些胡椒粉适量五香粉适量芝麻适量盐适量正宗辣椒油的做法将上述材料放在一个耐热的容器里混合。热油至冒烟,将油倒入容器,边倒边用筷子搅拌,油可多勿少。...
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- 快手菜。高蛋白。下饭。用料鸡蛋4个,也可以多几个肉末一小碗郫县豆瓣酱一小勺姜末一小勺蒜末一大勺葱白末一大勺葱绿青椒6个青花椒肉臊荷包蛋的做法原材料图。这里忘拍豆瓣酱了,一会儿补上干锅炒香花椒,放凉花椒磨成粉,剩下都切末,如图热锅炒肉臊,炒到有些干干的加葱姜蒜末,豆瓣...
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- 来自食戟之灵动画第三季。看动画最后还把面团做成了面条形式,感觉可能表皮不是蛋黄酥那种而是发面的。*以下配方可做6个。用料*水油皮中筋面粉150g猪油(或黄油)30g水70g酵母3g*酥皮中筋面粉60g猪油(或黄油)35g*肉馅猪绞肉200g葱20g粗粒黑胡椒1大勺五香粉八角(粉)生抽料酒芝麻油...
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- 偶尔和哥们去一家蒙餐饭馆吃早餐,点的蒙古奶茶配果子条,真是好吃😋!只是热量也是真的很高,哥们说他和媳妇吃了一星期胖了二斤!这个跟蒙古人民的生存环境有关,蒙古人一般过着游牧生活,所以必须吃热量高一些的食物才更有抵抗力!这几天过年,躲在家里把各种美食都做了一遍,其中就有这个...
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- 煮酱成瘾。最近学员群每天的日常,酸奶+果酱。更多果酱做法:_list/102695685/用料菠萝700克苹果200克柠檬1个细砂糖320克苹果胶(可不放)50克菠萝苹果果酱的做法菠萝去皮洗净后切小小块,苹果去皮去核切小小块海氏HK53厨房一体机的主杯安装搅拌刀,菠萝块和苹果块一放入一体机主杯,...
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- 用料红辣椒1000克大蒜花生米各半小碗生姜1块小个头的苹果梨各一个高度二锅头盐1/2杯熟芝麻少许在家自制果味剁椒酱很正宗的做法1.红辣椒洗净去蒂,晾干水分。2.把红辣椒用刀切碎。姜去皮切末,大蒜切末,苹果、梨去皮去核切末,花生用微波炉高火叮加热2分钟去皮用刀背压碎。所有...
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- 孩子想吃烤鸡,外面买的荔枝木烤鸡,有烟熏味。而且比较干。所有打算自己烤用料超市买的处理好的鲜鸡(要求不高,只要不是那种开堂处理的)2斤左右酱油1大勺生抽3大勺蜂蜜1大勺料酒3大勺胡椒粉(干磨)2大勺柠檬半个生姜半块蒜瓣10瓣左右果香胡椒烤鸡的做法先将整鸡去头,去脚,洗净备...
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- 用料辣椒1斤酱油300g姜50g蒜50g盐20g糖20g味精5g白酒20g油1勺腌辣椒的做法将辣椒的梗剪掉,然后从辣椒的尾部剪到距离辣椒根部2cm左右。辣椒放在开水中烫下,捞出放凉。将油倒入炒锅中加热,然后盛出放凉。然后酱油倒入炒锅,加入白糖、盐煮开,放入姜丝、味精关火,放凉。放凉的辣椒...
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- 别人的百香果柠檬鸡爪用的是新鲜百香果,而我的秘密武器是泡了很久(三个月以上最久有一年)的百香果蜜!或者应该叫冰糖渍百香果。简直不能更好吃啊!用料鸡爪10只左右醋勺生抽勺盐克姜片片蒜末芝麻油适量料酒1勺,不加也行百香果蜜5勺左右柠檬1个洋葱爱吃的可以加小米椒爱吃辣的可...
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- •牛油果按照脂肪含量15%,含水量73%,注意等比例换算替代面团里的黄油和水。•水还是留一点不要一次加完比较保险。•波兰种要提前一晚做好冷藏。主要是为了减缓面包老化时间,现做现吃的也可以不加,把波兰种的量直接加到主面团里就好了。用料高粉200克T65200克冰水85克牛油果...
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- 泰式椒麻鸡,在炎炎夏日刮起一阵凉爽的风。用料黄柠檬鸡腿肉葱姜蒜小米椒香菜黑胡椒粉青柠檬生抽白糖花椒生粉泰式椒麻鸡的做法鸡腿肉去骨,撒少许盐、黑胡椒粉腌制。大蒜、姜、小米椒、小葱、香菜分别切碎,备用。家里没有黄柠檬,用黄柠檬汁代替。往碗里挤入黄柠檬汁和青柠檬汁...
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- 用料香橙3个吉利丁片3片白糖50克冰水适量香橙果冻的做法将香橙切成两半用勺子将果肉取出用料理机做成果汁取少许果肉切成果粒将香橙汁400克放入平底锅内取出泡软的吉利丁片放入加入白糖进行搅拌锅内用小火加热至吉利丁熔化,关火后继续搅拌搅拌均匀后加果粒倒入果皮内放取...
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- 看了几个菜谱之后,自己瞎搞搞,也挺好吃的,最TM讨厌说什么正不正宗了,只要好吃你管得着吗!用料辣椒一种或几种随便核桃仁随便蒜末姜末随便一点就行花椒粉一小勺五香粉一小勺菜籽油比辣椒多一些芝麻一些生抽一点『不正宗』辣椒油/酱的做法准备几种原件,清洗干净。辣椒我用了三种,...
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- 用料蒜头7个青花椒50克干红朝天椒4个细长青辣椒3根盐糖80-100克高度白酒50克素易鲜适量自制蒜香鲜辣麻椒油的做法蒜香鲜辣麻椒油吃完了,又做了两罐!做虾必不可少的,搭配白斩鸡也是非常棒的!食材如下:蒜末,青花椒,干红辣椒碎或者朝天椒碎,细长的青辣椒碎,盐,糖,高度白酒,适量素易鲜,放...
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