- 有一段时间特喜欢在饭店吃这份甜品!食材从去年年底买的,今天突然嘴馋😋就试做了!家里枸杞用完了,平时在家做可以备上摆盘更好看哦!用料油1勺糖3勺厥根糍粑的做法特产店买的厥根糍粑把糍粑均匀的切成小片,刚好是一大份的料哦!买的生芝麻,所以在家小火翻炒一会儿。盛出备用!⚠️注意:炒...
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- 以前外婆煮给我吃,第一口软软甜甜还有点拗口的口感,超级美味,每次外婆做这个,我都能吃一半,不肯吃饭用料糯米粉适量油适量水适量红糖看个人口味油糍粑粑的做法糯米粉和水,揉成面团,再揉成一个个圆压扁,放入油锅里煎好,煎好后放入红糖加水,大火收汁即可装入盘子,开动吧!小贴士煎的时候...
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- (“腊肉芯”糖油麻芯两种产品)湘西特产雪峰山活水杨氏粉糍粑由特产白丝糯——糯米。精选湘西特产腊肉和糖油麻野生艾叶加工制作而成,其口味独特,香,软,湘西的土话就是“恰(吃)”一个恰不饱,恰两个恰不好,恰三个刚恰好,恰四个才得饱。充分说明了这个粉粑的味道。食用方法:加热后方可食...
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- 用料糯米粉250克澄面50克艾叶100g水200克花生40克糖40克芝麻30克艾糍粑粑的做法艾叶,飞水,凉水冲洗(不变黄)艾叶+200g水于破壁机搅拌后+红糖煮开倒入50g糯米粉烫熟后放凉+50澄粉+200g糯米粉搓到不粘手便可炒香花生,去皮,压碎,+炒香芝麻,+沙糖适量馅料用回艾叶垫底开水后蒸10分钟...
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- 杨氏糍粑采用雪峰山脉本地出产一种独特的老品种糯米——白丝糯,米质细腻、颜色纯白,状如珍珠。用它加工而成的糍粑拉如丝、白如雪、软如棉,古时曾为各省上献的皇宫贡品。目前在当地以及全国都有很大的名气,1984年冬,胡耀邦书记视察湘西,途经雪峰山脉时曾对部下说:“雪峰山脉是个...
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- 在探鱼吃过之后念念不忘的小食,有天深夜想吃想叫饿了么外面,但是不想吃探鱼,这样运费就很纠结了😂😂😂后来想想还是自己做吧,翻下厨房果盘是谁家都有的普通材料,两三下手就做成了🤘🏻用料糯米粉适量水适量,看状态红糖加适量水做成红糖浆,混合煮到粘稠就可以了熟黄豆粉适量没有就...
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- 在下厨房搜索这道菜的时候,出来了很多的信息,看了其中一些,对于厥根粉的处理都差不多,今天我告诉大家的,稍微有一点点不一样,当然大家做的也都是有自己的想法在里面的,可以尝试对比一下。用料厥根粉100克生抽1勺醋2勺小米辣5个蒜2瓣小葱1根香菜2根酸辣厥根粉的做法锅里加水烧开,...
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- 用料椰子丝1个糖200克糯米粉500克水250克糍粑,椰子糍粑,椰子bua的做法椰子破开刨丝,锅内少许油,放红糖,白糖,把椰子丝炒干。不干不好吃。炒到发亮,干干的。就可以了,甜一点没事,因为皮没有味道。糯米粉,凉水,活成团。擀平包馅料。捏圆○铁盘抹油,一定要多一点油。熟了以后会很粘。油...
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- 用料米一杯糍粑的做法行了看视频就行...
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- 和老公出去逛街最喜欢的一道小吃......用料厥根粉黄瓜鸡胸肉红糖、醋,生抽,麻油红尖椒,姜、蒜家庭厥根粉的做法鸡胸肉划刀,方便煮熟,少许料酒和几片生姜,一起煮二十五分钟左右厥根粉放水泡软在煮鸡肉和泡粉的等待中准备酱汁,红糖,葱末,姜末,红尖椒混合加入醋,生抽,搅拌至红糖溶化,再放...
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- 小时候的回忆,妈妈有时间就总是做了给我们吃。用料糯米黄豆粉糍粑的做法忘了拍蒸出来的照片了,小时候妈妈做是煮了米,然后捞出来沥出米汤,再用蒸子蒸出来,相对来说更干,米一粒是一粒的。现在基本用电饭锅,电饭锅煮糯米,水一定要放的比煮米饭的水量还要少,越干越好,哪怕最后煮出来米...
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- 😻糍粑配霉豆腐完美总算买到好吃的霉豆腐没有买糍粑自己现做没有火烤用铸铁锅煎没有具体的克重,会做汤圆的就会知道大概水放多少面成什么样子就行了😬实在没有称过,不知道怎么比划。。。用料糯米粉克水油克霉豆腐(豆腐乳)快手烤糍粑(自制糍粑,铸铁锅烤糍粑)的做法糯米粉加水...
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- 意志成为一个资深美食达人用料厥根粉一把红青椒各一只花生碎三勺醋两勺麻油半勺干辣椒5个生抽老抽各两勺姜蒜切沫花椒少许胡椒粉少许盐半勺橘皮两片厥根粉的做法厥根粉放入水中煮软(比较难煮软,最好捞出一根试一下)然后放入冷水浸泡过劲捞出晾干备用把所有准备好的材料切好...
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- 用料糯米500克白糖50克花生300新鲜艾草500糍粑粑粑的做法艾草清洗干净,榨汁,开水煮开,搅拌糯米粉。用力搓成型。花生炒好,放白糖搅拌,然后放入模型。...
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- 广东人清明前后的一道菜用料糯米粉适量馅料适量花生适量粘米粉适量糖适量黑芝麻适量椰蓉适量艾糍粑粑的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
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- 又给宝准备明天的早餐咯!由于本人太笨拙实在无法在一早完成和面、剁馅等动作,而且不影响早餐时间。好了就让我来看看,这有限的食材怎么变幻出无限的可能吧!用料皮:玉米面适量中筋面粉玉米面的三分之一糯米粉糯米粉代替中筋馅:猪肉适量芹菜叶适量盐少许食用油适量酱油少许糍粑...
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- 喜欢吃软软的可以做的糯米糍用料糯米粉适量水适量糖适量花生粉适量芒果1个椰蓉适量熟糕粉适量糯米糍糍粑的做法糯米粉加水和糖搅拌成糯米糊放入锅中蒸20到30分钟,放凉。加点熟糕粉到蒸好的中,然后擀成薄片,包芒果,再裹椰蓉或者花生粉...
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- 在重庆四川经常会看到推着一个铁皮桶沿街售卖的小糍粑,香甜软糯,也不需要油炸,今天自己自己做一下,全家都爱吃。用料糯米一碗水一碗红糖一小块炒熟黄豆一把芝麻油3克懒人糍粑/面包机做糍粑/又香又糯小糍粑的做法用碗量米,洗净后水米比1:1,电饭锅正常煮饭模式煮熟焖20分钟开盖铲...
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- 儿子喜欢紫薯,艾叶又对身体好,想孩子吃得健康,妈妈绞尽脑汁,施展十八般武艺。用料糯米粉280克粘米粉120克艾草泥➕水300克紫薯糍糍粑的做法按照这个比例,蒸熟不会软塌,口感稍硬。这是上次做的,比例不好,蒸熟后软塌塌,失败的作品。小贴士陷大皮薄,冷水蒸15分钟。...
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- 超级怀念外婆的的糍粑,于是乎就自己动手啦,超级简单哦用料糯米若干克水若干克盐若干糍饭,糍粑的做法1.糯米加盐煮饭,煮的时候水比平时煮饭的水少一点点就行2.煮熟后用铲子,当然用手也行,稍微捏一下(类似于和面那样)ps:沾手的话可以手上弄点水就行搓成饼,油锅小火炸至两面金黄即可(...
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- 一大锅糯米饭🍚做了甜糍粑,椒盐糍粑,还有糯米锅巴,每一个都是老少皆宜,开心。用料糯米一碗水一碗盐1.5克花椒粉0.5克芝麻油3克植物油(煎糍粑时用)5克擀面杖糍粑/自己动手做糍粑/简易椒盐糍粑的做法米水比1:1,电饭煲正常煮饭模式,跳灯后焖20分钟拌入盐,胡椒粉,芝麻油,搅匀用擀面杖捣1...
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- 来个家常菜用料厥根粉适量葱段适量油适量豆瓣2勺酸菜适量酱油1勺水少许家常厥根粉的做法自家泡菜坛子的酸菜泡椒切好厥根粉提前泡好倒入适量的油,烧辣后加入酸菜,豆瓣炒香加入粉儿翻炒一下,家,少量水,煮开稍微收汁一下放入酱油,盐,鸡精调味,放入葱段起锅...
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- 用料厥根粉蒜瓣红尖椒绿尖椒花椒香油芥末油生抽醋凉拌厥根粉的做法这道菜要做的走心,我个人认为有两点:1、一定要过凉水,有条件过冰水。干的厥根粉在沸水里煮6分钟左右,时间根据软硬程度略微调节。煮好后,立马用冷水冲洗,直到厥根粉完全和水一个温度。如果有条件加冰水冲泡更好...
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- 我朋友寄来家乡特产——蕨根糍粑,我妈不会做直接蒸熟给我吃,虽然知道它是一种防癌绿色食品,对身体好,但是吃着寡淡寡淡的,味如嚼蜡,实在提不起食欲.....还剩一包便尝试简单新吃法,试验了2种:微糖渍蕨根糍粑和驴打滚版蕨根糍粑,开启健康好味道😋😋😋自制黄豆粉方子请看我另一个菜谱...
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- 糯糯黏黏的,喜欢这个感觉😄用料圆糯米两碗牛奶一碗椰蓉适量黄豆粉适量糯米糍粑粑的做法圆糯米洗干净,泡澡三四小时,不着急的可以晚上睡觉前泡上第二天做哦⊙∀⊙!泡好的糯米和牛奶分两次加入料理机打成糊糊状,放大盘里,可以装点一些蔓越莓。盖上一层保鲜膜扎一些小孔。上锅蒸透...
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