- 用料糯米皮:糯米粉120克玉米淀粉38克砂糖30克牛奶140克,蒸熟的南瓜泥60克无盐黄油15克奶油馅:淡奶油100ml芒果丁适量砂糖8克戚风蛋糕片:蛋黄4个砂糖20克牛奶55克玉米油30克低筋面粉80克蛋清155克砂糖40克盐1克柠檬汁5克DS900微蒸烤1台冰皮雪梅娘的做法🌟糯米皮制作过程:除黄油...
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- 手工冰激凌和雪媚娘皮的结合用料材料:A.牛奶100g淡奶油10g黄油15g细砂糖20gB.糯米粉60g水晶粉15g木薯粉5g澄面5gC.玉米糖浆5gD.草莓粉3g竹炭粉2g蓝莓粉3g可可粉3g抹茶粉3g雪媚娘冰激凌的做法将牛奶、淡奶油、黄油、细砂糖、倒在奶锅中小火加热至砂糖融化,冒热气即可离火【...
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- 用料糯米粉50g砂糖70g水100ml淀粉20g冰淇淋100g左右日式冰淇淋雪梅娘(冰淇淋大福)的做法首先开始做雪梅娘用的年糕。在糯米粉里分次倒入水,每次倒入一点搅拌均匀继续倒入剩下的水。搅拌均匀后加入砂糖,一定在搅拌好的米糊里倒入砂糖,要不然会出现一些不好搅拌的颗粒哦~用保...
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- 牛奶170g用料三象糯米粉100g玉米粉30g黄油8g熟糯米粉适量淡奶油150g奥利奥150g牛奶170g糖粉加在淡奶油里50g食用色素tiffany一滴Tiffany雪梅娘的做法把白砂糖放牛奶里隔水加热,把糖彻底融化把玉米淀粉和糯米粉倒一起,再倒入牛奶,搅拌,直到无颗粒!期间用热牛奶的水把黄油隔水化...
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- 家里冰箱突然不制冷了,怕淡奶油坏了,做了这个快手版雪媚娘🙈用料冰皮月饼预拌粉200克刚烧开沸水200克安佳淡奶油350克奥利奥饼干碎一小包奥利奥雪媚娘(冰皮版)的做法沸水和面,抓按到没有干粉,带手套,有点烫。这是已经包了一半的淡奶油加糖30克打发,奥利奥磨碎取30-35克面擀皮,垫油...
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- 夏天来啦!对于甜品控而言,雪媚娘是不可或缺的美食之一。喜欢它软糯Q弹的皮,更喜欢它奶香馥郁的奶油内陷儿。相比直接打发的淡奶油雪媚娘,我更喜欢将奶油与皮一起冷冻过后,再取出品尝的冰激凌口感。一起来试试吧!今天这个用料只能做6~8个雪媚娘,想吃的时候,过过嘴瘾足矣。用料三象...
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- 纪念夏天的食物。用料雪梅娘皮5张淡奶油200克糖(代糖)15-20克小台芒2-3个简易芒果班戟(雪梅娘皮版)的做法将五张雪梅娘皮放入模具或小圆碗中。200克淡奶油加入糖,代糖或糖粉20克,打发至9分。小台芒剥皮,切丁待用。在每个皮中加入淡奶油,芒果。雪梅娘皮提起四个角向中间折。底部向...
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- 新棕子教程☁️❤️🧡💛💚💙💜5月20、21、28、29日6月3日教學已🈵️🈵️🈵️#教程#雪梅娘#端午节粽子...
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- 终于有了自己的冰墩墩,不仅能看、能玩,还能吃。买不到冰墩墩的朋友们赶紧自己做一个吧,也为我们的中国奥运健儿加油!用料糯米粉100克白砂糖50克玉米淀粉30克牛奶170克黄油20克熟糯米粉20克淡奶油250克冰墩墩雪媚娘的做法步骤:1、牛奶与细砂糖混合搅拌均匀,再筛入糯米粉与玉米淀...
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- 第二次做雪梅娘,第一次是奶油+水果,面皮是自己蒸的,蒸第二次才成功,做出来还行;这次是直接用预拌粉,以为会很成功的,结果败在了冰淇淋,好了,应该不会有第三次了。用料雪梅娘预拌粉250沸水300克冰淇淋适量消化饼干碎4块熟粉适量失败的冰淇淋雪梅娘的做法预拌粉加入沸水,搅拌,揉至无颗...
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- 仅用于自己记录哈,基本都减糖了,因为更喜欢清甜🤗用料冰皮预伴粉200克白糖(粉团)70克牛奶270克黄油70克淡奶油330克白糖(加入奶油)25克喜欢的水果或奥利奥馅熟粉(手粉)20克冰皮预伴粉雪梅娘的做法将预伴粉和牛奶白糖混合搅拌至白糖融化,盆子上盖上盖子或保鲜膜(以防蒸的时候水滴到...
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- 简单的快乐。今天的心情很好!嗯!就是这样。用料雪梅娘皮5张淡奶油180克糖16-18克粉红奥利奥碎25克芒果2个抹茶粉4克抹茶雪梅娘的做法自己写来备忘哒。没拍详细过程,文字描述一下。雪梅娘皮现成哒,五张,展开,放到模具中。淡奶油加入糖,抹茶粉,打发至7成左右,有纹路,不流动即可。在雪...
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- 记录自己的菜谱用料牛奶150克砂糖40克糯米粉84克玉米淀粉25克黄油17克熟糯米粉50克奶油90克芒果一个出色雪梅娘的做法牛奶+糖溶化,后加糯米粉+玉米淀粉搅拌均匀,过筛两次蒸25分钟左右,变成固体糯米粉,100度烤5分钟,备用蒸熟后,分30克一个,圆,中间后,边薄。...
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- 这个菜谱很适合烘焙入门制作,让我们远离0黑暗料理,让要工作又想做烘焙的减去繁琐的工序。味道很好,快点做来试试看!记得交作业啊!用料冰淇淋粉两包牛奶两瓶展艺雪媚娘皮一包5片x4塑料托具17只水果(我用的是草莓)喜欢吃就多放点(切丁处理)超简单冰淇淋雪米滋(雪梅娘)的做法我购买的是...
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- 白白胖胖的雪媚娘10个用料加利雪媚娘皮10片淡奶油500g糖60g水果适量懒人版【雪媚娘/雪梅娘/大福】的做法现成的雪媚娘皮。把粉扫掉后,适当拉伸一下雪媚娘皮的四周,这样方便包起来。淡奶油加糖打发奶油装进裱花袋,准备好水果。(芒果,榴莲,奥利奥最赞,肉松也不错,哈哈)雪媚娘皮放在...
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- 用料糯米粉适量冰皮粉250克热水250克奶油350克榴莲适量奥利奥碎适量糖30克克最简易冰皮粉雪媚娘的做法把糯米粉炒熟,当手粉,炒到有些发黄就行称好冰皮粉250克加入250克热水搅拌均匀,用手揉成团揉至光面放冰箱保鲜冷藏20分钟取350克淡奶油,30克糖分三次放入,打发好冷藏准备好所...
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- 杨梅季到了,水果店的杨梅又大又圆诱人的很。买回来处理一下做成杨梅奶油,包入雪媚娘里。一口咬去,软糯的外皮和香甜的奶油都混着酸甜有水分的果粒,每嚼一下都有杨梅果粒爆汁的口感,层次丰富,是满足的感觉!配方可做12个雪媚娘,尺寸刚好装进普通蛋黄酥的吸塑盒。用料杨梅果酱杨梅33...
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- 用料糯米粉克奶油克牛奶克玉米淀粉克细砂糖克雪梅娘的做法宝宝们详细看视频...
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- ☁️端午節限定✨💬雪梅娘粽子教學系列5月份教程通知❤️🧡💛💚💙💜5月20、21、29日教學已🈵️🈵️🈵️#教程#雪梅娘#端午节粽子...
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- 雪媚娘:三像糯米粉:350克理想牌粟粉:25克双箭澄面;125克白糖:100克牛奶:250克清水:454克用料三象糯米粉350克理想牌玉米粉25克双箭澄面125克糖100克牛奶250克清水454克雪媚娘皮的做法(1)先将所有原料混合,搅拌均匀没有粉粒后用大火蒸熟(大约25~30分钟左右)。(2)蒸熟后稍凉放入雪柜冷冻约...
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- 雪梅娘是一款冰雪可爱的甜点,粉嫩剔透的柔软外皮包裹着软滑的果香忌廉,无论外表还是内涵都宛如一位清丽含羞的少女,令人垂涎!用料糯米粉50克黄油10克牛奶90ML玉米淀粉15克糖40克草莓雪梅娘的做法糯米粉50克,玉米淀粉,牛奶,糖全部倒在一起,调成无颗粒粉浆有点稠哦,不过没关系,大火蒸...
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- 5个装用料雪媚娘皮5块植物淡奶油270克糖粉9克雪梅娘的做法请看贴士小贴士量好糖和淡奶油,打发至较粘稠糊状。把雪媚娘皮前后的粉去掉,稍微拉扯扩大表皮,放模具里,把淡奶油放至7成满和水果,包好即可。...
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- 用料三像糯米粉100克玉米淀粉30克糖粉50克牛奶175克玉米油15克熟糯米粉适量榴莲肉适量榴莲雪梅娘的做法牛奶加糖粉拌融加入糯米粉和玉米淀粉拌成无粉粒状倒入容器,用保鲜膜盖好,大火蒸15分钟至熟透取出,趁热加入玉米油用秘筷子快速拌匀待凉后放冰箱冷藏约20分钟面团分成约23...
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- 用料热水10g糖30g糯米粉60g玉米粉20g牛油15g炒熟糯米粉20g牛奶100g雪梅娘皮的做法热水溶掉糖,加粉,奶,扮匀。蒸15分钟蒸好加牛油搓好。放冰箱20分钟。此方能做6至8个。...
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- 用料雪梅娘皮5张芒果1个淡奶油100ml细砂糖12g纸托20个芒果雪梅娘的做法雪梅娘皮取一张雪梅皮,用硅胶刷扫去多余的糯米粉,用刀切成四块,再用擀面杖,每一张擀大一点,这样便于包馅。淡奶油加细砂糖打发。芒果去皮切丁。准备好雪梅娘纸托。一张雪梅娘皮,放一小勺淡奶油,再放一块芒果...
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